O documento discute termologia, o estudo do calor e da temperatura. Explica que a termologia estuda como o calor é transferido entre corpos e as características dos processos de transferência de calor, como convecção, irradiação e condução. Também descreve os termômetros e as escalas de temperatura, incluindo os pontos fixos de fusão do gelo e ebulição da água usados para graduar as escalas Celsius, Fahrenheit e Kelvin.
5. Temperatura Iniciamos o estudo da termologia com o conceito de temperatura. A temperatura é a grandeza física que nos possibilita entender as sensações de quente e frio. Temperatura está associada ao estado de agitação das moléculas de um corpo. A temperatura pode ser entendida como sendo um valor numérico que expressa o estado de agitação térmica de um corpo ou substância. Logo, quanto maior a energia cinética das partículas de um corpo, maior será sua temperatura.
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11. O termômetro de Galileu consiste numa coluna de vidro cheia de um líquido onde se encontram imersos pequenos globos de vidro cheios do mesmo líquido. A densidade efetiva de cada globo é ajustada usando diferentes quantidades de líquido. Deste modo quando a temperatura ambiente é superior a um dado valor, apresentado numa pequena placa que pende do globo, este flutua no cimo da coluna, caso contrário desce até ao fundo da coluna. Portanto pode estimar-se a temperatura ambiente verificando qual a temperatura máxima indicada pelos globos que flutuam junto ao cimo da coluna. Nestes termômetros, usados sobretudo como decoração, é comum usarem-se por razões puramente estéticas colorantes de diferentes cores dentro dos globos.
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13. TEMPERATURAS Antes do invento dos termômetros, media – se as temperaturas apenas pelo tato, o que só podia ser feito se as temperaturas não fossem muito diferentes do nosso corpo. Se tocarmos corpos muito frios ou muito quentes teremos sensações desagradáveis. Pelo tato podemos avaliar apenas se a temperatura de um corpo é alta ou baixa. Além disso dependendo das condições em que vamos realizar as medidas, podemos ter uma falsa sensação térmica,pois nosso tato não é confiável.
23. ESCALAS Celsius Fahrenheit Kelvin Ponto de ebulição 100 212 373 Ponto de fusão 0 32 273 Nº de divisões entre os pontos fixos 100 180 100
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28. A temperatura está relacionada à energia de movimento das moléculas de um corpo; assim, ao diminuirmos sua temperatura, suas moléculas ficam mais lentas. Podemos imaginar um estado em que todas as moléculas estão paradas, ou seja, agitação térmica nula correspondendo à temperatura zero, a qual denominamos zero absoluto.
29. O físico irlandês, Willian Thomson, que recebeu o título de nobreza lorde Kelvin, estabeleceu, em 1848, uma escala absoluta, a chamada Escala Kelvin .