• Like
Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji

  • 669 views
Uploaded on

Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji …

Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji
Martin Hrabec, Institut pro trénink pohostinnosti

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
669
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1.
    • Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji
    • Workshop cestovního ruchu, Hradec Králové 29.11.2011
  • 2.
    • Projekt
    • EDU-REGIO
    Vzdělávací programy pro rozvoj a vyšší konkurenceschopnost ve službách cestovního ruchu
  • 3.
    • Předkladatel projektu:
    • Revitalizace Kuks, o.p.s.
    • www.revitalizacekuks.cz
    • Partneři projektu:
    • CzechIt - Institute for strategic Studies in Tourism, o.p.s.
    • www.czechit.cz
    • Institut pro trénink pohostinnosti, o.s.
    • www.hospitalitytraining.eu
  • 4.
    • Cíl projektu
    • Vytvořit funkční vzdělávací materiály, prakticky použitelné ve středních, malých i mikroprovozech ve službách cestovního ruchu, které pokryjí ty nejčastější provozní, organizační a personální problémy a nabídnou k nim možnosti řešení šetřící čas, peníze anebo síly.
  • 5.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 1
    • Práce se zaměstnanci
    • Praktická personalistika, efektivní nábor a výběr zaměstnanců • Pracovněprávní minimum - aktuální legislativa • Vedení a řízení zaměstnanců – základní dovednosti
  • 6.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 2
    • Provozní a finanční řízení malých provozů služeb CR
    • Řízení stravovacího provozu
    • Řízení ubytovacího provozu
    • HACCP a Green Management v malých provozech služeb CR
    • Řešení konfliktních situací
  • 7.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 3
    • Provozní standardy kvality v podnicích služeb CR
    • Tvorba standardů kvality
    • Zavádění standardů kvality do provozních procesů
    • Kontrola a zajištění udržitelnosti standardů
  • 8.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 4
    • Techniky a nástroje interního tréninku v podnicích služeb CR
    • MODUL 5
    • Využití marketingových nástrojů ke zvýšení konkurenceschopnosti
  • 9.
    • Nové turistické trendy a jejich využití v rozvoji regionů
    • MODUL 6
    • Zásady pro tvorbu a zapojení nabídky podnikatelských aktivit do komplexního produktu destinace
    • MODUL 7
    • Zapojení podnikatelských aktivit do regionálních a nadregionálních aktivit Královéhradeckého kraje v oblasti cestovního ruchu
  • 10.
    • Nové turistické trendy a jejich využití v rozvoji regionů
    • MODUL 8
    • Možnosti propojení aktivit CR s dalšími aktivitami podporovanými ze strukturálních fondů a jiných zdrojů
    • MODUL 9
    • Informační technologie v marketingu a
    • propagaci služeb cestovního ruchu
    • MODUL 10
    • Trendy, možnosti a výhody udržitelného rozvoje CR a provozu podniků
  • 11.
    • Projektové výstupy
    • Textová část vzdělávacích materiálů
    • ( skripta ke všem zpracovaným provozním oblastem, soubory testů, návody,
    • pracovní listy, příkladové nástroje
    • Metodická příručka pro interní trénink
    • ( návod jak vzdělávací materiály používat v rámci firmy, jak plánovat a realizovat
    • interní trénink zaměstnanců, jak zavádět a zúročit interní trénink )
    • E-learningová verze vzdělávacích materiálů
    • (vzdělávací materiály zpracované jako e-learningový program, databanka
    • informací, soubory testů a příkladových nástrojů, tréninkové videoklipy
  • 12.
    • Možnosti zapojení do projektu a využití jeho výsledků
    • připomínkování v procesu tvorby vzdělávacích materiálů
    • možnost ovlivnit témata a obsah vzdělávacích materiálů
    • možnost konzultovat konkrétní provozní problémy
    • možnost účastnit se pilotních seminářů
    • možnost využívat e-learningové zdroje
  • 13.
    • Děkuji za pozornost!
    • Martin Hrabec
    • Institut pro trénink pohostinnosti