Your SlideShare is downloading. ×
Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×

Introducing the official SlideShare app

Stunning, full-screen experience for iPhone and Android

Text the download link to your phone

Standard text messaging rates apply

Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji

714
views

Published on

Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji …

Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji
Martin Hrabec, Institut pro trénink pohostinnosti


0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
714
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1.
    • Podpora nabídky dalšího vzdělávání v Královéhradeckém kraji
    • Workshop cestovního ruchu, Hradec Králové 29.11.2011
  • 2.
    • Projekt
    • EDU-REGIO
    Vzdělávací programy pro rozvoj a vyšší konkurenceschopnost ve službách cestovního ruchu
  • 3.
    • Předkladatel projektu:
    • Revitalizace Kuks, o.p.s.
    • www.revitalizacekuks.cz
    • Partneři projektu:
    • CzechIt - Institute for strategic Studies in Tourism, o.p.s.
    • www.czechit.cz
    • Institut pro trénink pohostinnosti, o.s.
    • www.hospitalitytraining.eu
  • 4.
    • Cíl projektu
    • Vytvořit funkční vzdělávací materiály, prakticky použitelné ve středních, malých i mikroprovozech ve službách cestovního ruchu, které pokryjí ty nejčastější provozní, organizační a personální problémy a nabídnou k nim možnosti řešení šetřící čas, peníze anebo síly.
  • 5.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 1
    • Práce se zaměstnanci
    • Praktická personalistika, efektivní nábor a výběr zaměstnanců • Pracovněprávní minimum - aktuální legislativa • Vedení a řízení zaměstnanců – základní dovednosti
  • 6.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 2
    • Provozní a finanční řízení malých provozů služeb CR
    • Řízení stravovacího provozu
    • Řízení ubytovacího provozu
    • HACCP a Green Management v malých provozech služeb CR
    • Řešení konfliktních situací
  • 7.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 3
    • Provozní standardy kvality v podnicích služeb CR
    • Tvorba standardů kvality
    • Zavádění standardů kvality do provozních procesů
    • Kontrola a zajištění udržitelnosti standardů
  • 8.
    • Řízení malých podniků a standardy kvality služeb v CR
    • MODUL 4
    • Techniky a nástroje interního tréninku v podnicích služeb CR
    • MODUL 5
    • Využití marketingových nástrojů ke zvýšení konkurenceschopnosti
  • 9.
    • Nové turistické trendy a jejich využití v rozvoji regionů
    • MODUL 6
    • Zásady pro tvorbu a zapojení nabídky podnikatelských aktivit do komplexního produktu destinace
    • MODUL 7
    • Zapojení podnikatelských aktivit do regionálních a nadregionálních aktivit Královéhradeckého kraje v oblasti cestovního ruchu
  • 10.
    • Nové turistické trendy a jejich využití v rozvoji regionů
    • MODUL 8
    • Možnosti propojení aktivit CR s dalšími aktivitami podporovanými ze strukturálních fondů a jiných zdrojů
    • MODUL 9
    • Informační technologie v marketingu a
    • propagaci služeb cestovního ruchu
    • MODUL 10
    • Trendy, možnosti a výhody udržitelného rozvoje CR a provozu podniků
  • 11.
    • Projektové výstupy
    • Textová část vzdělávacích materiálů
    • ( skripta ke všem zpracovaným provozním oblastem, soubory testů, návody,
    • pracovní listy, příkladové nástroje
    • Metodická příručka pro interní trénink
    • ( návod jak vzdělávací materiály používat v rámci firmy, jak plánovat a realizovat
    • interní trénink zaměstnanců, jak zavádět a zúročit interní trénink )
    • E-learningová verze vzdělávacích materiálů
    • (vzdělávací materiály zpracované jako e-learningový program, databanka
    • informací, soubory testů a příkladových nástrojů, tréninkové videoklipy
  • 12.
    • Možnosti zapojení do projektu a využití jeho výsledků
    • připomínkování v procesu tvorby vzdělávacích materiálů
    • možnost ovlivnit témata a obsah vzdělávacích materiálů
    • možnost konzultovat konkrétní provozní problémy
    • možnost účastnit se pilotních seminářů
    • možnost využívat e-learningové zdroje
  • 13.
    • Děkuji za pozornost!
    • Martin Hrabec
    • Institut pro trénink pohostinnosti