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  1. 1. Ciao! Oggi parleremo di legumi, ortaggi e frutta! Impareremo soprattutto a gustarli seguendo il ritmo della natura…Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  2. 2. Ripassiamo insieme le 4 stagioni!Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  3. 3. Primavera Estate•Marzo •Giugno•Aprile •Luglio•Maggio •AgostoAutunno Inverno•Settembre •Dicembre•Ottobre •Gennaio•Novembre •FebbraioDocumento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  4. 4. Quando possiamo gustare frutta e verdura fresca di stagione?Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  5. 5. Non farti ingannare dal fatto che al supermercato si trovano gli stessi prodotti in tutte le stagioni!Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  6. 6. Spesso sono importati da paesi che hanno climi diversi, o fatti maturare in condizioni create dall’uomo…Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  7. 7. Quando possiamo gustare frutta e verdura fresca di stagione? Questi calendari possono aiutarci a comporre la spesa quotidiana seguendo i ritmi della natura!Le caselle più scure indicano i diversi periodi di maturazione…Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  8. 8. Calendario della frutta ESTATE AUTUNNO INVERNO PRIMAVERA giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre gennaio febbraio marzo aprile maggioAlbicocche Angurie Arance Cachi Castagne Ciliegie Fichi Fragole KiwiMandaranci Mele Meloni Pere Pesche Susine UvaDocumento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  9. 9. Calendario della verdura ESTATE AUTUNNO INVERNO PRIMAVERA giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre gennaio febbraio marzo aprile maggio Asparagi Bietole Broccoli Carciofi Carote Cavolfiori Cavoli Cetrioli CicorieCime di rapa Cipolline Fagiolini Finocchi Insalate Melanzane Patate Peperoni Pomodori Porri Radicchi Ravanelli Rucola Spinaci Zucca Zucchine Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  10. 10. Ogni stagione ha i suoi prodotti… Ogni prodotto matura in una data stagione, anche se può essere conservato e consumato in una stagione diversa!Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  11. 11. Qualche volta i prodotti possono essere conservati perché sono stati essiccati, come i legumi… …altre volte la coltivazione in serra può far maturare un prodotto anche in una stagione diversa da quella “naturale”Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  12. 12. La serra e la coltivazione al copertoLa serra è una costruzione È composta da una all’interno della quale si struttura metallica coperta da plastica o coltivano le piante. vetro; al suo interno le piante sono scaldate, illuminate e annaffiate. Serve ad alcune piante per trovare Riproduce in modo il clima e la artificiale, al temperatura ideali, coperto, le anche in stagioni condizioni che diverse da quelle in permettono alla cui crescerebbero normalmente pianta di all’aria aperta. germogliare e crescere.Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  13. 13. L’esempio delle fragole Se fuori fa freddo, i semi di fragole da soli non germinerebbero mai. Nella serra, invece, approfit Non solo… grazie al tano del clima clima giusto si può favorevole e anche “convincerle” a cominciano a produrre maturare più in fretta! germogli.Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  14. 14. Però… Ricordati che i prodotti di stagione sono più buoni, inquinano meno e sono più economici di quelli coltivati in serra o comprati negli altri paesi del mondo!Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it
  15. 15. Ciao… …Alla prossima lezione!!!Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

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