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  • 1. Shopping Center Varejo Fashion Móveis e Eletro Economia Construção Super & Hiper Marcas Próprias Internacional Mercado Sustentabilidade Canal Farma Marketing Mix TecnologiaE-Commerce do V arejo Cl ipping
  • 2. Caros Leitores Caros Leitores, O Brasil se mantém como mercado de varejo mais atrativo a investimentos, segundo o GRDI - Global Retail Development Index, publicado pela A. T. Kearney. A crise econômica mundial mudou o cenário do consumo no mundo desenvolvido e beneficiou os emergentes. Potencial de mercado e risco econômico-político são os eixos que compõem oRicardo Pastore, Prof. Msc gráfico da análise. Isso significa dizer que, apesar deCoordenador do Núcleo de não termos crescimento econômico nem tamanho deEstudos do Varejo - ESPM mercado como outras nações, a estabilidade política nos coloca na liderança, afinal os investidores procuram segurança no longo prazo. Boa leitura!
  • 3. MercadoVarejo brasileiro é o mais atrativoA crise internacional mudou o mapa ranking de 30 são latino-americanos. Alémdos mercados em desenvolvimento com do Brasil e do Chile, estão na lista dos latinosmaior potencial para atrair investimentos Uruguai, Peru, Colômbia, Panamá e México.estrangeiros para o varejo. Países da Já Emirados Árabes, Omã, Kuwait, ArábiaAmérica Latina e do Oriente Médio aparecem Saudita, Jordânia e Líbano engrossam aentre os 30 mercados mais atraentes, revela relação do países do Oriente Médio.a edição deste ano do ranking feito pela O executivo explica que esses mercadosconsultoria americana A. T. Kearney. de consumo ganharam relevância porquePor dois anos seguidos, 2011 e 2012, o a crise nas economias desenvolvidasBrasil lidera a lista dos mercados com acabou tendo reflexos nos países do lestemaior potencial de investimento, seguido, europeu, que apresentaram sinais deneste ano, pelo Chile, China e Uruguai. saturação no consumo.“A participação da América Latina e dos (Estadão – 11/06/2012)países do Oriente Médio é forte”, dizEsteban Bowles, sócio da consultoria e líder Confira a notícia completa no:da prática de Varejo e Bens de Consumo na varejo.espm.brAmérica Latina.Ele destaca que, neste ano, sete países no
  • 4. MercadoMercado de franquias tem crescimentoIndependentemente do momento econômico, ao do crescimento da economia, e isso continuao mercado de franquias no Brasil tem ido agora em 2012. Nós já tivemos até momentosbem. O crescimento acelerado do segmento de crescimento negativo da economia, mastem superado o do Produto Interno Bruto as franquias continuaram crescendo”, disse(PIB) nos últimos dez anos e não deve ser o presidente do Grupo Cherto, consultoriadiferente em 2012. especializada em franchising, Marcelo Cherto.No primeiro trimestre deste ano, o crescimento Marcelo Cherto mencionou, como exemplo dodo setor foi de 14%, em comparação com o sucesso do setor, a ABF Franchising Expo, cujamesmo período do ano passado. Os dados 21ª edição acontece na próxima semana, emde 2011 são animadores: com crescimento São Paulo, para reunir os negócios de franquias.de 16,9%, o setor faturou R$ 88,8 bilhões e foi Segundo ele, ano passado São Paulo perdeuresponsável por mais de 837 mil empregos por pouco para Paris, na França, que sedioudiretos. Em expectativa conservadora, a a maior feira de franquias do mundo. “EsteAssociação Brasileira de Franchising (ABF) ano, tudo indica que (a de São Paulo) vai serprevê que o crescimento do setor este ano a maior do mundo. É uma sinalização de comofique em torno de 15%. há interesse na franquia como alternativa de“O mercado de franquias está, há mais de 10 investimento, de carreira”, disse.anos, crescendo sempre num ritmo muito acima (Gouvêa de Souza – 10/06/2012)
  • 5. MercadoBrasil desperta interesse de franquias norte-americanasEmpresas norte-americanas do setor de alimentação A Focus Brands, franqueadora que possui maisestão buscando parceiros para a abertura de de três mil lojas de diferentes marcas e estáfranquias no Brasil, focando no aquecimento do presente em 40 países, também demonstramercado alimentício nacional, que no ano passado interesse em ter suas empresas atuando nofoi responsável por 31% dos gastos dos brasileiros, mercado brasileiro. Entre as marcas operadassegundo dados do IBGE e da ECD Consultoria. A estão Auntie Anne’s Pretzels, Carvel, Cinnabon,expectativa é que esse percentual suba para Schlotzsky’s e Moe’s Southwest Grill.38,3% nos próximos dois anos. (Mundo do Marketing – 05/06/2012)Entre as principais franquias que pretendem seinstalar no país estão a rede de restaurantes DairyQueen, que possui seis mil lojas em todo o mundo,e as especializadas nas tradicionais asinhas defrango temperadas Bufallo Wings e Wing Zone.Outra que busca conquistar o mercado nacionalé a Garrett Popcorn, fabricante de PipocasGourmet cujo diferencial é uma receita passadapor três gerações, com cada porção sendo feitana hora em chaleiras de cobre.
  • 6. MercadoDufry reestrutura operações em busca de crescimentoA nova estrutura organizacional da Dufry Em 2011, a Dufry gerou uma receita líquida deserá consolidada em quatro regiões, sendo mais de 2,6 bilhões de franco suíços e Ebitdacada uma delas gerenciada por diretores (lucro antes de juros, impostos, depreciaçãode operações regionais. e amortização) de 371 milhões de francosAssume o cargo no Brasil e na América suiços, com uma força de trabalho de cercaLatina o executivo José Carlos Rosa e René de 13.800 colaboradores em 45 países.Riedi, enquanto as operações na Europa, “Multiplicamos por cinco o nosso tamanho nosÁfrica e Ásia ficam sob responsabilidade últimos oito anos. A reorganização é um passode Xavier Rossinyol, e Joseph DiDomizio crítico no desenvolvimento da companhia”,assume na América do Norte. explica Julián Diaz, diretor presidente doAlém disso, a Dufry informa que introduzirá grupo, completando que a intenção é reduzira nova função de presidente consultivo por a necessidade de capital de giro.região na companhia. No Brasil, o cargo será (Brasil Econômico – 08/06/2012)ocupado por Humberto Mota.As mudanças organizacionais se tornarãoefetivas a partir de 1º de julho de 2012 eserão totalmente implementadas até 1º desetembro de 2012.
  • 7. MercadoVendas de itens de festas juninas estão em alta nos supermercadosCom a comemoração das festividades de da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim,junho, cresceu a expectativa de vendas Balas e Derivados), é esperado um aumentode itens característicos da época nos de consumo entre 20% e 25% dos itens emsupermercados. Segundo a Apas (Associação todo o País. Para atender esta demanda,Paulista de Supermercados), entre junho e empresas como Yoki e Santa Helena Alimentosjulho, a comercialização de produtos como estão elevando sua produção e lançandomilho de pipoca, amendoim, vinho e pinhão novos produtos voltados às festividades.deve ficar de 20 a 30% acima dos resultados (Supermercado Moderno – 11/06/2012)obtidos nos mesmos meses de 2011.Para as vendas gerais, a previsão decrescimento no período é de 10%. Lojascomo Pão de Açúcar e Extra, no entanto,esperam alta de até 70% nos seus resultadosdevido aos arraiais. Paçoca, pé de molequee milho de pipoca são produtos que devemimpulsionar o crescimento.O setor de doces também está animado. Deacordo com a Abicab (Associação Brasileira
  • 8. MercadoKellogg finaliza aquisição da Pringles, a 2ª maior participante do setorde salgadinhos do mundoA adição da reconhecida marca de batatas de US$ 2,695 bilhões fortalece ainda maisfaz da Kellogg a segunda maior companhia de a posição competitiva da Kellogg Companysalgadinhos do mundo. A aquisição da Pringles no setor global de salgadinhos, fazendo dafaz da Kellogg a segunda maior participante Kellogg a segunda maior participante destedo mercado de salgadinhos do mundo; mercado do mundo.quase triplicando o negócio internacional de A aquisição da Pringles quase que triplicousalgadinhos da companhia. A aquisição da o tamanho do negócio internacionalPringles realizada hoje é um avanço importante de salgadinhos da Kellogg Company ena estratégia da Kellogg de expandir seu adiciona um produto complementar àsnegócio de salgadinhos e melhorar seu alcance marcas de salgadinhos de alta qualidadeglobal. Os talentosos funcionários da Pringles da Companhia, incluindo Keebler, Cheez-Itfortalecerão o negócio global de salgadinhos da e as batatas fritas Special K.Kellogg através da aquisição finalizada no dia A Pringles é a segunda maior participante do02 de junho (sábado). Battle Creek, Michigan setor de salgadinhos do mundo, com US$ 1,5-A Kellogg Company (NYSE: K) anunciou bilhão em vendas em mais de 140 países.hoje a finalização da sua aquisição da marca (Cidade Marketing – 06/06/2012)Pringles® da Procter & Gamble. A aquisição
  • 9. MercadoLuiz Pretti assume presidência da Cargill no BrasilO profissional sucede Marcelo Martins, como da Fundação Cargill, CargillPrev eque assume a recém-criada Unidade de SJC Bioenergia.Negócio Cargill Foods México. (Brasil Econômico – 08/06/2012)A Cargill informou nesta sexta-feira (8/6)que, a partir de 1º de agosto, Luiz Prettiassume a presidência da empresa no Brasilno lugar de Marcelo Martins.O executivo, que atua na empresa desde2005, atualmente é responsável pela áreade Trade and Structured Finance (TSF).Pretti assume a função no lugar de MarceloMartins, que estava no cargo desde 2008e vai liderar no México a recém-criadaUnidade de Negócio Cargill Foods México.Além de presidente, Pretti acumulará suasfunções atuais de tesoureiro da Cargillpara a América Latina, presidente doBanco Cargill e membro de conselhos,
  • 10. MercadoCresce potencial de consumo dos idososOs consumidores com mais de 60 anos devem 73,5% dos rendimentos desses consumidoresmovimentar neste ano R$ 400 bilhões. O valor, mais velhos (ou R$ 295,6 bilhões) vêm deequivalente ao PIB da Irlanda, é 45% maior aposentadorias e pensões concedidas pelodo que há cinco anos, informa reportagem de INSS. Somente 20% da renda deles depende daCláudia Rolli publicada na Folha deste domingo. relação com o mercado de trabalho.São 22,3 milhões de pessoas, das quais 5,4 (Folha de SP – 10/06/2012)milhões ainda estão no mercado de trabalho,com ou sem carteira assinada. Apesar dessepotencial de consumo, o varejo ainda dá poucaatenção à chamada terceira idade.“Só recentemente o comércio começou a sepreocupar de fato com hábitos e costumesdesse consumidor e a treinar seus funcionáriospara atender esse pessoal”, diz GilbertoCavicchioli, professor do Núcleo de Gestãode Pessoas da ESPM.Sete em cada dez aposentados têm renda mensalgarantida pela Previdência Social. Ou seja
  • 11. Marketing MixKraft Foods leva ao Rio de Janeiro casa itineranteA Kraft Foods aproveita a realização da e Pernambuco. Entre 6 e 29 de julho será a vezconferência Rio+20, a partir do dia 13, para levar do público paulistano visitar a obra, que estaráa exposição “Uma Casa, Mil Olhares” ao Rio de na arena de eventos do Shopping Eldorado, naJaneiro pela primeira vez. Desenvolvida pela capital paulista.empresa em parceria com a Evoluir – Educação (Mundo do Marketing – 06/06/2012)e Sustentabilidade e o Instituto Akatu, a casaitinerante mostra as mudanças no estilo de vidada família brasileira nas últimas décadas e estaráno Museu da República, entre os dias 14 e 24.No local, o público poderá participar de atividadesinterativas, em ambientes que abordam aspectoscomo consumo de energia, moda, alimentos,uso racional da água, convivência no espaçopúblico e reciclagem. A ação faz parte doprograma “Uma Vida Sustentável”, criado pelaKraft Foods Brasil em 2009. Inaugurada em 2011,a casa mede cerca de 100 metros quadrados ejá passou por cidades dos estados de São Paulo
  • 12. Marketing MixCoral reformula identidade visual e apresenta novo logoA Coral reformulou sua identidade visual e Antesapresenta o novo logo. O design pretendepassar o conceito de “levar cor para a vidadas pessoas”, que permeia as ações decomunicação da marca. A nova identidadeconta com um tom de azul mais forte e, comodestaque, a “onda” que estava presente nologo anterior ganhou cores e mais dinamismo,sendo pintada por uma figura humana.A iniciativa faz parte do posicionamento da Depoismarca pertencente à multinacional holandesaAkzoNobel de se aproximar dos consumidorese convidá-los a colorir e fazer parte datransformação nos ambientes. As mudançasincluem todas as embalagens e materiais deponto de venda e serão acompanhadas deativação nas redes sociais.(Mundo do Marketing – 05/06/2012)
  • 13. SustentabilidadeConsumismo infantil, publicidade e sustentabilidade serão temas na Rio+20O Instituto Alana, organização sem fins lucrativos sem falar de consumo. Para colocar o planeta(ONG) que atua na defesa dos direitos de de volta nos trilhos é preciso rever padrõescrianças e adolescentes, vai promover durante de consumo e ações de responsabilidadea Rio+20 (Conferência das Nações Unidas social, afinal, o nosso padrão de consumosobre Desenvolvimento Sustentável) um debate interfere diretamente na exploração dossobre a relação entre o consumismo infantil, a recursos naturais e na quantidade de lixo quepublicidade e a sustentabilidade. O evento será produzimos”, reforçou Gabriela Vuolo.realizado no dia 13 de junho, no Riocentro, e faz A temática também estará presente naparte da programação oficial da ONU. Conferência de Jovens para a Rio+20, a YouthDe acordo com a coordenadora de mobilização Blast, um evento paralelo à cúpula, que deveda instituição, Gabriela Vuolo, esta é a primeira reunir cerca de 3 mil pessoas de vários países.vez que a temática será trabalhada em uma Segundo Gabriela Vuolo, representantes daconferência global sobre desenvolvimento instituição vão promover uma oficina sobresustentável. Ela acredita que este é um momento os impactos dos apelos para o consumo naimportante para se promover uma reflexão sociedade e no meio ambiente. A data da oficinamais profunda sobre o consumismo infantil. ainda está sendo definida pela organização da“Não dá para falar de futuro sem falar sobre conferência da ONU.infância e não dá para discutir sustentabilidade (Cidade Marketing – 08/06/2012)
  • 14. SustentabilidadeBrasileiro quer poupar mais água, gás e energiaO brasileiro está cada vez mais propenso a tomar como o sexto maior problema do Brasil, comatitudes voltadas à proteção do meio ambiente. 13%, ultrapassando outros que se destacavamEsta foi a conclusão de uma pesquisa divulgada anteriormente como moradia, falta de fé,pelo Ministério do Meio Ambiente, em parceria distribuição de renda, custo de vida e inflação.com a Unilever, PepsiCo e Walmart, que apontou Também cresceu o número de consumidoresque mais de 90% da população já realizou ou propensos a comprar produtos orgânicosconsidera possível reduzir o consumo de água, (85%), enquanto 12% consideram que essagás e energia elétrica em suas casas. característica não faz diferença. Na última ediçãoSegundo o estudo, as principais atitudes que do levantamento, realizada em 2006, estesos brasileiros estariam dispostos a tomar estão índices eram de 76% e 17%, respectivamente.relacionadasàeconomiadoméstica,comoseparação Sobre o sentimento que possuem em relaçãodo lixo (86%), redução do gasto de energia (61%), ao Brasil, 43% declararam sentirem-se muitomenor desperdício de água (58%) e diminuição no orgulhosos com o país, contra 48% queuso de gás (22%). Quando questionados sobre a afirmaram ter pouco orgulho. Destes, 9% dizemprática de hábitos voltados à preservação do meio não possuir nenhum orgulho. Entre os problemasambiente, no entanto, a maioria ainda não demonstra enfrentados, saúde aparece como o mais citado,exercitá-los de maneira intensa e cotidiana. seguido pela violência e o desemprego.Na pesquisa, o tema meio ambiente já aparece (Mundo do Marketing – 06/06/2012)
  • 15. SustentabilidadeBombril cria postos de reciclagem em apoio ao Projeto Gira BrasilA Bombril espalhou 50 Eco Pontos pela consumidor se sinta confortável ao levarcidade de São Paulo para reciclagem materiais para reciclagem. Cada Eco Pontourbana. A ação terá duração de três meses e é assinado por um artista plástico diferente.o objetivo do Projeto Gira Brasil, considerado (Mundo do Marketing – 06/06/2012)também um movimento artístico, é consolidarmeios viáveis de logística reversa, chamadade “Reciclagem 360°”.A marca investe em ações que reduzemo impacto ambiental desde 2010, quandolançou a esponja de aço Bombril Eco. Como atual projeto, realizado em parceria com aTKS Sustentabilidade, a empresa pretendeampliar as iniciativas de sustentabilidade eresponsabilidade social.A distribuição dos coletores levou em contalocais de grande visibilidade e parques dacapital. Os formatos dos ambientes lembramos de pequenas casas e a ideia é que o
  • 16. Shopping Center Varejo Fashion 11/06/2012 Móveis e Eletro Economia unidadeConstrução om de stinado à c Este info rmativo é de & , forma or alunos ex SuperarejoHiperda pMarcas, Próprias bre v interesse so Internacional empresas un cionários de essores e f nos, profMercado alu io de Varejo Sustentabilidade Reta il Lab , o laboratór Canal Farma as do Marketingrejo da ESPM. parceir Va Mix e Estudos de do Núcleo d Tecnologia :E-Commerce Coordenação or: Produzido p astore Pro f. Ricardo P rvoli Raphael Spa mo João do Car

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