Pólo de Excelência do Leite

RIT Pólos de Excelência Apoio:

Modelo de Gestão Gerência executiva Comitê Gestor Grupo de Assessores Apoio:

Gerência executiva

Comitê Gestor

Grupo de Assessores

Comitê Gestor Apoio: SEAPA SECTES SEDE

Plano de Negócios Construção compartilhada Consolidação de conceitos Entrevistas estruturadas Análise de cenários Reunião de validação Apoio:

Construção compartilhada

Consolidação de conceitos

Entrevistas estruturadas

Análise de cenários

Reunião de validação

Consolidação de Conceitos MISSÃO: Articular competências para promover inovações tecnológicas, atender demandas e atrair negócios para o desenvolvimento sustentável do Sistema Agroindustrial do Leite (SAL). NEGÓCIO: Gestão do conhecimento aplicado para o SAL. VISÃO: Tornar-se referência nacional e internacional no processo de formulação de soluções inovadoras para o SAL. Apoio:

Cenário Mundial Crescimento da População Apoio:

Cenário Mundial Crescimento da Urbanização Apoio:

Cenário Mundial Consumo de Lácteos Costa Rica México 0 100 200 300 400 0 10.000 20.000 30.000 40.000 Japão Nova Zelândia Estados Unidos Uruguai Argentina Brasil Chile Paraguai PIB per capita (US $ ) kg de leite / capita Austrália Suécia Países Baixos Suiça Apoio:

Brasil: Comércio de Lácteos Importações -79,3% Exportações +985%. Exportação: US$ 273 milhões (2007) Apoio:

Cenários Nacional e Estadual Nítida liderança de Minas no setor lácteo. Reconhecimento nacional dos produtos de Minas. Exportações mineiras cresceram 200% (2008). Atração de novos investimentos em MG. Massa crítica concentrada na Zona da Mata e Campo das Vertentes. Apoio:

Nítida liderança de Minas no setor lácteo.

Reconhecimento nacional dos produtos de Minas.

Exportações mineiras cresceram 200% (2008).

Atração de novos investimentos em MG.

Massa crítica concentrada na Zona da Mata e Campo das Vertentes.

Pólo de Excelência do Leite MG Viçosa (UFV) Rio Pomba (Cefet) Juiz de Fora (Embrapa Gado de Leite, UFJF, Epamig/ILCT e Entidade Gestora - Pólo de Leite) Lavras (Ufla) LEGENDA ZONA DA MATA CAMPO DAS VERTENTES Apoio:

Raio de Influência Apoio:

Focos de Atuação Consolidação Qualidade & Segurança Exportação Apoio:

Capacitação em Boas Práticas de Produção Implementação Foco 1 Apoio:

Capacitação em

Boas Práticas

de Produção

Formação e Capacitação Formação de agentes para BPA e BPF Pós-graduação profissional Incubadoras de empresas Apoio:

Formação de agentes para BPA e BPF

Pós-graduação profissional

Incubadoras de empresas

Estruturação para Exportação de Lácteos Implementação Foco 2 Apoio:

Estruturação para Exportação de

Lácteos

Estruturação para Exportação Estudos de Mercado Capacitação para exportação Campanha de promoção Programa de qualidade Financiamento Apoio:

Estudos de Mercado

Capacitação para exportação

Campanha de promoção

Programa de qualidade

Financiamento

Implementação Foco 3: Consolidação do Pólo Eventos técnicos Imprensa, políticos, comunidade científica e meio empresarial Portal de relacionamento Rede de negócios para inovação Centro de Inteligência do Leite Biblioteca virtual Produção de material técnico Apoio:

Consolidação do Pólo

Eventos técnicos

Imprensa, políticos, comunidade científica e meio empresarial

Portal de relacionamento

Rede de negócios para inovação

Centro de Inteligência do Leite

Biblioteca virtual

Produção de material técnico

Sustentabilidade Custo total: R$ 6,76 milhões (5 anos) GE: R$ 4,25 mi. GF: R$ 0,91 mi. OF: R$ 1,60 mi. A participação de OF > a partir do 3 º ano Entidade Jurídica ? ? Apoio:

Custo total: R$ 6,76 milhões (5 anos)

GE: R$ 4,25 mi. GF: R$ 0,91 mi.

OF: R$ 1,60 mi.

A participação de OF > a partir do 3 º ano

Entidade Jurídica ? ?

Muito obrigado Airdem Gonçalves de Assis Gerente Executivo Tel: 32-3224-7964 [email_address] Apoio:

Airdem Gonçalves de Assis

Gerente Executivo

Tel: 32-3224-7964

[email_address]