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  • 1. 20/03/12Universidad Politécnica de San Luis Potosí Curso de Núcleo General II Profesora: Guadalupe Palmer de los Santos Marco Teórico Áreas en las que los recién egresados de Ingeniería Industrial se pueden desempeñar • Juan Carlos Esquivel • Samuel Alejandro Enríquez • José Orlando Campos 1
  • 2. Esta investigación tiene como finalidad u objetivo poder recolectar datos e informaciónpara su análisis y así poder identificar las áreas de trabajo en la que los reciénegresados de Ingeniería Industrial llegan a desempeñarse, esta demás mencionarque los que estudiamos esta carrera sabemos el amplio campo laboral que tiene perocuando nos graduemos y hayamos encontrado trabajo nos van a ser delegadas tareasy responsabilidades menores, ya que al graduarse los egresados poseen muy laexperiencia adquirida en sus prácticas la cual es mínima. Otro objetivo al que sepretende llegar con este trabajo es a poder determinar en qué otras áreas aparte de laproducción de bienes, se puede desenvolver un Ingeniero Industrial ya que losconocimientos adquiridos por este le permiten desempeñarse en otros sectoreseconómicos.AntecedentesSe cree que la Ingeniería Industrial tiene sus orígenes a partir del periodo de lahistoria conocido como la Revolución Industrial que surge en la segunda mitad delsiglo XVIII y principios del siglo XIX en Inglaterra, en donde hay un cambio de eltrabajo manual por el trabajo maquina-hombre, se remplazan los talleres querealizaban sus productos a partir de métodos caseros y artesanales por fábricas que apartir de dos factores muy importante pueden crear bienes: maquinaria y mano deobra.Según el texto de Mokyr (1987) antes de la Revolución Industrial no existía laproducción en masa, la creación de utilidades, la importancia de los tiempos deproducción, y los dueños de talleres (carpinteros, herreros, zapateros, etc.) trabajabana su ritmo, sin basarse en la optimización de recursos y simplificaron de tareas, todosaquellos preceptos que hoy en día son fundamentales en la producción de bienes. Esen este periodo es en donde el hombre se da cuenta de la necesidad de que no solode debe trabajar sin un plan o método.Pero no es en la conocida “Revolución Industrial” en donde surgen los pioneros de laIngeniería Industrial ya que según la historia hay tres Revoluciones Industriales, laprimera es la que se menciono con anterioridad, la segunda surge a finales del siglo 2
  • 3. XIX en Europa, Estados Unidos y Rusia. La Tercera Revolución Industrial surge afinales del Siglo XX y sigue vigente hasta nuestros días, esta etapa se caracteriza porla gran innovación tecnológica que existe en áreas como la energía nuclear,informática, biotecnología, robótica, telecomunicaciones y ciencias del espacio, segúnlo menciona Moreno en su trabajo (2005).Por el momento nos vamos a enfocar en esta segunda etapa, en donde surgen lospioneros de esta rama de la ingeniería, primero vamos a mencionar a Frederick W.Taylor (1856-1915) conocido como el “padre de la Ingeniería Industrial”, sus primerotrabajos se basaron en la observación del trabajo industrial para incrementar tanto laeficiencia como la productividad con el estudio de tiempos, análisis de tarea ysimplificación del trabajo. Creo la ‘Administración Científica’ y un trabajo acerca de laorganización de un empresa. Por otro lado también tenemos a Frank Gilbreth quejunto con su esposa Lillian busco la optimización de tareas mediante la reducción demovimientos, creando su más importante aportación therbling que aislaba todo trabajoen 18 movimientos, también junto con su esposa buscaron como mejorar lascondiciones de trabajo, los principio de la ergonomía. También tenemos a otrosaportadores muy importante como Henry Ford quien revoluciono el trabajo industrial alidear la cadena de montaje o Eli Whitney quien tuvo la idea de crear piezasintercambiables en un producto (Leon).No podemos dejar a un lado a otros contemporáneos que tienen aportaciones muyimportante como Harrington Emerson quien en su libro “The Twelve Principles ofEfficiency” que termino en 1911 plasma un plan de primas por eficiencia, una serie deincentivos enfocados al trabajador para aumentar la eficiencia y el rendimiento, otroaportador muy importante fue Henri Fayol quien divide las operaciones industriales ycomerciales en seis grupos (1. Técnicos 2. Comerciales 3. Financieros 4.Administrativos 5. Seguridad 6. Contable), aunque también tuvo otra importanteaportación que fue sistematizar el comportamiento gerencialEllos son los pioneros del conocimiento del trabajo industrial y sus aportacionessiguen vigentes hoy en día.Contexto 3
  • 4. Los inicios de la ingeniería en el país empezaron con la fundación de el RealSeminario de Minería de México en 1792, la escuela mas antigua de ingenierías deAmérica Latina, pero fue mucho tiempo después que se fundo la carrera de IngenieríaIndustrial en el país, en 1883 en la Escuela Nacional de Ingenieros. Para el tiempo enque se fundo la carrera el país albergaba un gran número de compañías extranjeraslas cuales trabajaban con maquinaria. En el estado de San Luis Potosí se empezó aimpartir la carrera a partir de a partir de 1974 en el Instituto Tecnológico Regional deSan Luis Potosí, seguida por el Tecnológico de Monterrey que la empezó a impartir 10años después. Hoy en día en la ciudad deSan Lui Potosí podemos encontrar varias universidades en donde se imparte lacarrera: Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, Tecnológico de Monterrey,Universidad Politécnica de SLP y la Universidad Tecnológica.La Ingenieros Industriales en la actualidad son de gran demanda, debido a susvariados campos de aplicación, no solo en la industria si no también fuera de ella,podemos decir que a nivel global es de suma importancia ya que la industria exigemayor productividad, menores costos de operación y la capacidad de prever losproblemas de las relaciones humanas, todo lo que este tipo ingeniero suele adquirirespecialmente. México es un país con mucha industria la cual a estado creciendo y vacontinuar haciendo, pero localicémonos especialmente en San Luis Potosí, esteestado es uno de los más industriales a nivel nacional debido a su ubicación céntricaen el territorio mexicano es un punto clave para muchas industrias como la minera, lamanufacturera, de construcción y muchas otras.Como se menciono con anterioridad la industria es de suma importancia en el estado,constituye casi el 40% de la economía potosina es por ello que en la región se albergaun importante número de Ingenieros Industriales, los cuales son necesarios para eldesarrollo económico.Los egresados de esta carrera deben cumplir cierto perfil o formación para poderejercer en el mundo laboral debe cumplir con los siguientes requisitos: Concienciaprofesional, habilidad para resolver problemas, actitud y habilidad para lainvestigación, desarrollo de análisis metodológico para la resolución de problemas, 4
  • 5. capacidad para organizar y coordinar grupos de trabajo, optimizar la existencia derecursos, saber trabajar con sistemas de información así como capacidad de liderazgoy trabajo en equipo, para poder desenvolverse en las siguientes areas:Áreas Laborales de la Ingeniería Industrial • Control de Producción • Control Calidad • Logística • Desarrollo de Producto • Manufactura • Control de Almacén e Inventario • Recursos Humanos • Finanzas • Seguridad, Higiene y Ambiente • Gerencia • Mantenimiento • Docencia • Asesoría y Consultoría • Fomento y Comercio IndustrialComo ingeniero industrial puede el profesionista ofertar su servicio a diferentessectores como el público, privado o como profesionista independiente, y lo que nosinteresa saber es que pasa con los recién egresados de esta carrera, buscamosobtener información acerca de los puestos de trabajo en los que son contratados.Conceptualización 5
  • 6. Ahora que ya tenemos una idea de a dónde va orientada esta investigación esimportante que definamos algunos conceptos clave que nos van a encaminar a unaconcepto más claro acerca del trabajoVamos a empezar por lo primero, empezar a definir que es Ingeniería, según elDiccionario Porrúa de la Lengua Española (2009) se define como “Conjunto deconocimientos y técnica que permiten aplicar los descubrimientos científicos para eldesarrollo humano”, si nos remontamos a las antiguas civilizaciones podemos darnosque desde tiempos remotos el hombre sin saberlo aplicaba conocimientos ingenierilesen la construcción de templos, casas, palacios, sistemas de desagüe, tambiénpodemos observar que aplico sus conocimientos a la hacía el campo militar en laconstrucción de armas y maquinaria de guerra. Aunque en México era muy importantela industria minera y había desarrollo e investigación acerca de esto, no podemosdecir que era en esos entonces un país con mucha industria y mucho menos que aquíse originó la Ingeniería Industrial.Ahora que ya tenemos una idea mas claro de que es ingeniería podemos comprendermejor el concepto de Ingeniería Industrial: “Área del conocimiento humano capaz dediseñar, planificar, implantar, operar, mantener y controlar sistemas eficientesintegrados por personas, materiales, equipos e información con la finalidad de mejorarel desempeño de organizaciones relacionadas con la producción y administración debienes y servicios” (Rider’s Digest, 1979, Pág. 803).Por otro lado la industria abarca gran significado, pero de acuerdo con SARTELLI(2001), es, conjunto de técnicas utilizadas por el hombre para transformar materiasprimas en productos terminados o semiterminados que puedan cubrir susnecesidades.Dentro de lo que es la industria tenemos ciertos etapas de producción las cuales sonllamadas procesos los cuales debemos de entender como al cambio de estado desdeun estado inicial hasta un estado final de cierto producto o material en especifico asícomo las interacciones que sufre este material con el entorno que lo rodea, el cualconlleva la aplicación de cierto diseño (MERCIER, 1990). Mientras que el diseño esconsiderado por HARPER (2000) como la aplicación de ciertas características 6
  • 7. particulares a un objeto el cual lo distingue de los demás de igual forma es especificaro proyectar una solución optima a un problema.La manufactura se define como los procesos físicos y químicos para alterar lageometría, propiedades o apariencia de un material inicial, para hacer piezas oproductos según las especificaciones (GUY. 2005). En cuanto a la manufacturapodemos encontrar dentro de ella a la reingeniería, la cual es la encargada de larevisión fundamental y el rediseño radical de los procesos para alcanzar mejoras enaspectos críticos y mejorar los rendimientos en costos, calidad servicios y rapidez.(Citado de JASPER, 1998).“Se llama procedimiento, a la disposición de medios materiales y humanos, parallegar, en base a un plan, a desarrollar actividades coordinadas, para lograr un finlaboral” (Donald , 2008).La productividad según ATTAWAY (1995) es la relación entre la producción obtenidapor un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.La productividad conlleva ciertas características que la hacen posible una de ellas esla calidad en un producto o en un proceso de producción, por lo cual la calidad seencuentra definida como aquel producto o servicio que nosotros adquiramos satisfaganuestras expectativas sobradamente. Es decir, que aquel servicio o producto funcionetal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o servicio que nos tieneque realizar (ALHAMBRA, 2000).JOHN RHODES (2012) en términos generales, define la eficacia una vez que se hanalcanzado los objetivos propuestos. Como un ejemplo podríamos decir que equivale aganar un partido de fútbol independientemente de si el juego es aburrido oemocionante para el espectador, porque lo importante es hacer lo necesario paralograr el triunfo.Por ultimo conceptualizáremos ingeniería industrial “La ingeniería industrial es el áreade la ingeniería que aborda el diseño, implantación y mejora de los sistemasintegrados, generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. La cual empleaconocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de una 7
  • 8. forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los sistemas,y así poder predecir y evaluar sus resultados” (TAYLOR, GILBRETH, 1930)Evaluación TeóricaPara respaldar nuestra investigación no encontramos algún trabajo similar que nospudiese servir como indicador o como parámetro para poder guiarnos y compararresultados, lo que si pudimos encontrar pero si pudimos basarnos en fuentes quepudieran dejarnos más claros conceptos.Para definir los conceptos de ingeniería industrial como sus antecedentesconsultamos autores como Mokyr (1987), Attaway (1995), Sartelli (2001), JohnRhodes (2012), con los cuales pudimos integrar conceptos para poder hacerlos masentendibles o captables. También consultamos varias definiciones acerca de laingeniería industrial de Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (1979) y delDiccionario Porrua de la Lengua Espanola (2009)Para definir el concepto de los antecedentes de la ingenieria en Mexico recurrimos ala pagina oficial de la Universidad Autonoma de Mexico, en la cual pudimos conocermas claramente como incio el desarrollo de la industria en el pais.Para conocer el perfil del ingeniero industrial consultamos el trabajo de Portillo (2009),y tambien en su trabajo pudimos encontrar las areas en las que se puede emplear aun profesionista de esta indole.Harper (2000) y John Rhodes (2012) nos ayudaron a conceptualizar los términos deeficiencia, diseño y la habilidad para solucionar problemas (inventiva), que sonhabilidades básicas de un ingeniero industrial.Perspectiva de ElecciónAhora que tenemos más presente los conceptos de ingeniería y sus antecedentes, deingeniería industrial, y demás conceptos podemos tener una idea más clara tanto dela carrera como del rumbo de la investigación y no solo enfocarnos en los trabajosdelegados a recién egresados sino también a la necesidad de ingenieros industrialesque demanda el estado. 8
  • 9. Esperamos que con los conceptos que plasmamos en este trabajo podamos tener unaidea de lo que vamos a obtener al final de esta investigación.ReferenciasAlunni, J. (n.d.). Fundamento de Ingenieria. Retrieved Marzo 11, 2012, from Universidad Nacional del Nordeste: http://ing.unne.edu.ar/dep/eol/fundamento/tema/T3.pdfAraujo, J. (n.d.). Ingenieria Industrial. Retrieved from Instituto Tecnologico de San Luis Potosi: http://www.anuies.mx/servicios/d_estrategicos/afiliadas/188.htmlClavijo, D. (2010, Diciembre 6-19). La Ingenieria en Mexico. Expansion(1055), 59-64.Definicion de Ingenieria Industrial. (n.d.). Retrieved Marzo 11, 2012, from Definicion.de: http://definicion.de/ingenieria-industrial/INAFED. (n.d.). Economia - San Luis Potosi. Retrieved Marzo 10, 2012, from E-Local: www.e- local.gob.mx/work/templates/enciclo/sanluispotosi/econ.htmIngeniería, F. d. (n.d.). Antecedentes de la Ingenieria en Mexico. Retrieved Marzo 2012, 12, from Universidad Nacional Autónoma de México: http://ingenieria.unam.mx/paginas/historia04.htmMokyr, J. (1987). La Revolución Industrial y la Nueva Historia Economica. Revista de Historia Economica (Second Series), 3, 203-241.Moreno, A. (2005). Las Tres Revoluciones Industriales del Capitalismo. Retrieved Marzo 15, 2012, from eGrupos: http://www.egrupos.net/cgi-bin/eGruposDMime.cgi?K9U7J9W7U7xumopxCRMVQPYy-qnemo-CUYQYTCvthCnoqdy-qlhhyCTRcgb7Portillo, M. (2009, Enero 26). Perfil del Ingeniero Industrial. Retrieved from SlideShare: http://www.slideshare.net/mportillob/perfil-del-ingeniero-industrial-presentationRaluy, A. (2009). Diccionario Porrua de la Lengua Espanola (53a ed.). (F. Monteverde, Ed.) Mexico D.F., Mexico: Porrua.Rider´s Digest. (1979). Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (Vigesima Cuarta ed., Vol. V). Estado de México, México: Readers Digest México.Rivas, J. (n.d.). ¿Que es Ingenieria Industrial? Retrieved Marzo 11, 2012, from http://www.slideshare.net/guest3f4fb8/que-es-la-ingeniera-industrial 9
  • 10. TextoTexto LasDefinicion de Ingenieria Tres Revoluciones Industriales La Revoluciónde Ingenieria Definicion Industrial y la delIndustrial/S.A. HYPERLINK Capitalismo/Moreno. A IndustrialRider´s Digest Nueva Historia "http://www.slideshare.net/jcf Economica/Mokyr. JTEMA CENTRAL Las tres Revoluciones dezmx2" La Revolución Industrial y susTEMA CENTRAL Industriales del Capitalismo a lo Definicion de Ingenieria Definicion de economía, efectos en la Ingenieria largo de la historia Industrial Industrial y política sociedadPROPOSITOS DEL AUTOR Informar al lector todos los Describir el contexto histórico yPROPOSITOS DEL conceptos y factores de las dar a conocer la definición social que tuvo la Revolución dar a conocer la definiciónAUTOR revoluciones industriales de ingeniería industrial Industrial de ingeniería industrialSUBTEMAS DIFERENTES • La Segunda y Tercera • Marco Histórico en elSUBTMAS SIMILARES Revolución Industrial. • Definición • Definición desarrolla la que se • Conceptos utilizados Revolución Industrial • Consecuencia políticas, económica ySUBTEMAS DIFERENTES No hay No hay sociales.SUBTEMAS SIMILARES • La Revolución Industrial (Primera)CONCLUSIONES DEL No hay No hayAUTOR No concluye nada es solo un Que la Revolución IndustrialCONCLUSIONES DEL AUTOR mapa conceptual dio paso al avance tecnológico que tenemos en la actualidad 10
  • 11. Texto Fundamentos de Perfil del Ingeniero Ingenieria/Alunni Industrial/Portillo, MTEMA CENTRAL Áreas de desarrollo del Perfil del ingeniero industrial y ingeniero industrial, sus campos laborales habilidades y destrezasPROPOSITOS DEL AUTOR Dar a conocer las bases del Enseñarle a los alumnos el conocimiento de la ingeniería perfil del ingeniero industrialSUBTEMAS DIFERENTES • Antecedentes de la ingeniería industrialSUBTEMAS SIMILARES • Áreas de desempeño del ingeniero • Habilidades destrezas y conocimientos adquiridos • Perfil de egreso El amplio campo laboral de la La importancia de que elCONCLUSIONES DEL AUTOR ingeniería industrial estudiante conozca los conceptos de ingeniería industrial 11
  • 12. Texto La Ingenieria en Mexico/Clavijo, Antecedentes de la Ingenieria en D. Mexico/Facultad De IngenieriaTEMA CENTRAL El Desarrollo de la Ingeniería Antecedentes de la Ingeniería en México en MéxicoPROPOSITOS DEL AUTOR Informar acerca de los Describir los antecedentes de orígenes de la ingeniería en el la ingeniería en México hasta país legar a la fundación de la universidadSUBTEMAS DIFERENTES • Cantidad de • Como se fundó la Ingenieros a principios universidad y que del siglo XX ingenierías impartía al • Cantidad actual de principio ingenieros • Índice de mujeres ingenierasSUBTEMAS SIMILARES • Cual fue la primera escuela de ingeniería en el país y como fue que se inicio la carrera de ingeniería industrial en el país La ingeniería es una disciplina Con que la universidad seCONCLUSIONES DEL AUTOR muy demandada en la fundo exitosamente gracias a actualidad para el desarrollo la necesidad de las carreras 12
  • 13. AUTORES John Rhodes Harper, SELEMENTOS Eficiencia DiseñoTEMA CENTRAL Vinculación del ing. Industrial Perfil que debe cumplir un con las empresas, y puestos egresado de ingeniería activos dentro de ellas industrial, debido a la específicos para los demanda de la industria y a ingenieros industriales. los cambios en ella.PROPOSITOS DEL AUTOR Dar a conocer los resultados Mostrar a grandes rasgos de un análisis elaborado cuales son las características mediante la obtención de que tiene que cumplir un encuestas, que indican cuales egresado de ingeniería son los requerimientos que industrial según el mercado pide una empresa. actual.SUBETEMAS DIFERENTES • Análisis de resultados. • Desempeño del • Principales demandas ingeniero industrial. de las empresas hacia • Desarrollo de los los ingenieros ingenieros industriales industriales.SUBETEMAS SIMILARES • Perfil necesario que debe cumplir un ingeniero industrial. • Principales áreas de desempeño de los ingenieros industriales dentro y fuera de una empresa. El concluye que la necesidad Los autores concluyen queCONCLUSIONES DEL AUTOR empresarial de contar con un ciertas características que se ingeniero industrial hace que pidan dependerán del sector esta carrera sea y este llena que las requiera pero, que de oportunidades. todos los ingenieros industriales deben de tener. 13
  • 14. 14

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