Fundação Procafé

1. Luís Américo Paseto

2. Vários produtos têm sido colocados no Mercado
Para uso desde o plantio da semente
Na formação de mudas (1º par de folhas)
Em pulverização na folhagem do cafeeiro
Aplicados ao solo em pequenas quantidades
Para o manejo de pragas, fungos e nematóides

3. OBJETIVOS
Melhorar o desempenho fisiológico das plantas,
visando aumentar o seu crescimento e/ou para
obtenção de elevadas produtividades
Os produtos biológicos surgem como alternativa
capaz de auxiliar no controle e agregar valor pela
produção de um café de qualidade, sem representar
risco ao homem e ao meio ambiente

4. Nos produtos hormonais existem trabalhos de
pesquisas no Cafeeiro:
Estimulando a formação de plantas aptas a explorar o
seu potencial genético
Promovendo a ação no pegamento da florada com
maior fixação de flores e frutos

5. Uma combinação de 3 Reguladores Vegetais:
0,009% de Cinetina
0,005% de Ácido Giberélico
0,005% de Ácido Indolbutirico
Sendo Indicado:
Pré-Florada (Estádio R4/R5)
Pós-Florada (Estádio R7 = Queda das pétalas)
Estádio F1 (Chumbinho)

6. Também foram obtidos resultados positivos
No crescimento dos ramos
Na produtividade inicial
Após Poda de Esqueletamento, na dose de 0,1 a 0,3%

7. BIO-ESTIMULANTES
Mistura de produtos a base de hormônios vegetais
e/ou sintéticos (grupo das auxinas,
brassinoesteróides, citocininas, esteróides, etileno,
giberelinas, inibidores e retardadores), enriquecidos
com pó de rocha, aminoácidos, algas marinhas,
vitaminas e sais minerais

8. Para a Cultura Cafeeira formulações de Aminoácidos
e combinações com Nutrientes tem havido respostas
em condições de stress nas plantas, em períodos
críticos como na granação dos frutos e na recuperação
de plantas atingidas por herbicidas

9. Os Extratos Concentrados de Algas, de diferentes
origens, Algas comuns ou Calcárias, constituem um
grupo de Bio-Estimulantes e Nutrientes, com
trabalhos e estudos nas diversas culturas
Ascophyllum nodosum Lithothamnium sp.

10. Como indutores de substâncias naturais de
autodefesa (Fitoalexinas) pelas plantas, visando
facilitar o controle de doenças, existe o “Fosfito”
Composto à base de ácido fosforoso, formulado em
associação a vários sais, como os de K, Ca, Mg, Cu, Mn
ou de Zn
Estimulam o fortalecimento dos mecanismos naturais
de defesa das plantas, aumentando a resistência às
doenças (indução de resistência sistêmica adquirida),
podendo ser associados a fungicidas específicos
usados regularmente na cultura ou mensalmente

11. Os Fosfitos originam-se do fungicida etil-fosfonato,
podendo ser usado como adubo foliar (nutrição de
plantas) de forma isolada ou combinado com
fungicidas na calda de pulverização (indutor do
sistema de defesa das plantas)

12. DESVENDANDO O FOSFITO
Qual é a função do Fosfito?
Fornecedor de nutrientes – Em trabalho na
ESALQ/USP, comprovou-se que o fornecimento de
micronutrientes por meio do fosfito é mais rapidamente
absorvido que o cloreto, aminoácido, sulfato e EDTA.

13. Quais os benefícios da aplicação nas folhas?
Indutor de resistência – O registro no MAPA é como
fertilizante foliar. Existem pesquisas que mostram o
inegável efeito do ânion fosfito na indução de
resistência das plantas às doenças (aumento de
fitoalexinas). É recomendável o parcelamento dos
fosfitos ao longo do ciclo das culturas.

14. Tem eficiência agronômica comprovada?
Efeito fungistático – Muitos trabalhos foram realizados
para provar a sua ação como fungicida ou como
fungistático. Tem eficiência agronômica comprovada
principalmente em oomicetos.

15. O produto Ethrel (a base de etileno) é usado na
aceleração da maturação de frutos do cafeeiro,
devendo-se ter cuidado na época de aplicação, pois
pode amadurecer apenas a casca e os grãos,
internamente, se mantém verdes
Alguns cafeicultores usam desta prática na melhoria
da eficiência de derriça da colhedora mecânica e no
ano que será efetuado uma poda drástica na lavoura

16. Utilização de Mathury (solução de acetato de
potássio) que promove o estímulo de importantes
processos fisiológicos, atuando:
Na melhora do amadurecimento de ramos e frutos,
conferindo maior peso, uniformidade, intensidade de
cor, sabor e concentração de açúcares em Café,
Frutíferas, Gramíneas, Hortaliças e Leguminosas

18. O produto Mathury possui uma ação contrária à
produção de etileno, agindo como um efeito
retardante, prolongando o estágio cereja até chegar ao
passa e seco
O Mathury aplicado em qualquer época
Aumenta a % de frutos cereja e passa
Diminui a % de seco
Não altera a % de frutos nos estágios verde granado e
não granado
Age nos frutos de forma a atrasar a passagem do cereja
para o seco

19. Recomenda-se:
Duas aplicações de Mathury
Dose de 5,0 L/ha
 A primeira quando o terço superior da planta apresentar
25 a 50% de cereja
 A segunda quando os frutos da saia atingirem 50%

21. Na Cultura do Cafeeiro o fungicida cujo principio
ativo é Pyraclostrobina, diminui a produção de
Etileno e contribui para tolerância à seca:
Folhas mais rígidas, coloração verde mais acentuada
(efeito “tônico”)
 Mais fotossíntese e conseqüentemente com maior vigor
 Maior número de frutos por roseta
 Frutos mais pesados
 Durabilidade de grãos cerejas
 Maior produtividade
FONTE BASF

22. Na Cultura do Cafeeiro, o fungicida Sphere Max
(i.a. Trifloxystrobin) tem a capacidade de inibir o
efeito do Etileno na planta:
Retarda a queda das folhas e aumenta o vigor
 As plantas ficam com verde muito mais intenso
 Aumenta o crescimento dos internódios para florescimento
 Aumenta o pegamento da florada
 O enraizamento é amplificado
 Aumenta o tamanho e o peso dos grãos, dando maior
rendimento na colheita e peneira maior
FONTE BAYER

24. Na prática tem-se observado que o uso das
Estrobirulinas promovem em maior ou menor escala
vigor vegetativo nos cafeeiros, desde a formação do
cafeeiro, quanto ao vigor e aumento da produtividade,
conseqüente da maior massa vegetativa

25. DOENÇAS / CONTROLE
Phoma
Ascochyta
Mancha Aureolada
PRODUTO
BIOLÓGICO

26. CONTROLE DO COMPLEXO PHOMA, ASCOCHYTA E MANCHA
AUREOLADA
COM O BACTERICIDA BIOLÓGICO DUO
Fonte: Santinato, R.; Silva, R.; Santinato, F. 39º CBPC, p. 328.

27. CONTROLE DO NEMATÓIDE M. EXIGUA EM CAFEEIROS JOVENS
UTILIZANDO O NEMATICIDA BIOLÓGICO PROFIX MAX
Legenda
1- Testemunha
2- Rugby – 30 L/ha
3- Profix Max – 1 Kg/ha
4- Profix Max – 2 Kg/ha
5- Profix Max – 4 Kg/ha
6- Profix Max – 8 Kg/ha
A. oligospora
A. musiformis
M. robustum
P. lilacinus
Bacillus subtilis
B. lenchiniformis
Fungos nematófagos
Bactérias
COMPOSIÇÃO PROFIX
MAX
(ARAXA – CAPAL – CATUAI VERMELHO
144)

29. A tecnologia Penergetic baseia-se tanto nos métodos
e práticas das Ciências Naturais clássicas quanto em
fenômenos de bioativação de extensa experimentação
e observação durante muitos anos.
Tem mecanismo de ação diferenciado, sendo o
Penergetic K aplicado ao solo (Outubro) em pequenas
quantidades e o Penergetic P (planta), via foliar em 3
aplicações junto com pulverizações de defensivos

30. CONCLUSÕES
A utilização da tecnologia Penergetic proporciona a
mesma produção com menor dispêndio financeiro,
pela economia dos nutrientes
Após 4 safras
A tecnologia Penergetic é viável para a nutrição do
Cafeeiro, na medida em que permite redução na
adubação necessária, com aumento de produtividade
A superioridade de produção foi de 5 a 10 Scs.
Benef./ha.

31. A colocação de novos produtos no Mercado,
representando o desenvolvimento e a difusão de
tecnologias cafeeiras disponíveis, deve ser precedida
de sua avaliação pela experimentação, de forma a
caracterizar, adequadamente, seus efeitos, com vistas
à sua aplicação adequada nas lavouras de café e ao seu
uso apropriado pelos produtores

32. OBRIGADO
Contato
Luís Américo Paseto
E-mail: paseto@netcoro.com.br
Celulares: (034) 9302-3175 (Tim) e (034) 8891-6821 (Oi)