Adubação racional econômica do cafeeiro josé braz matiello – fundação procafé
Controle da ferrugem tardia no cafeeiro
1. Ferrugem tardía ou escape da
ferrugem
Iran Bueno Ferreiras e Rodrigo Naves Paiva
Engs. Agrs. Fundação Procafé
José Bráz Matiello e Saulo Roque de Almeida
Eng. Agr. MAPA/Fundação Procafé
2. A doença - Fatores influentes
A ferrugem é uma doença bastante grave na
lavoura cafeeira.
Causa a desfolha das plantas e, em conseqüência,
perdas de produção no ano seguinte.
O nível de ataque está relacionado à carga
pendente das plantas, que as torna mais susceptíveis.
À condição ambiente (temperatura e umidade).
Ao inoculo residual do ciclo anterior.
3. Fatores influem na lavoura
O sistema de cultivo, (as variedades, o espaçamento, o número de
hastes etc.)
- que interfere na susceptibilidade e no micro clima.
O manejo dos tratos ( a adubação /nutrição das plantas, as podas, as
capinas etc.)
- que interfere na susceptibilidade e na capacidade dos cafeeiros em
suportar as doenças.
É muito importante o equilíbrio entre a carga e a folhagem.
4. Infecção pela ferrugem, em % de folhas infectadas, em cafeeiros em 3 níveis de
produtividade, com ou sem controle da doença. S.A.Grama – MG, 1977.
(*) – 4 aplicações de fungicidas cúpricos
Fonte : Miguel, Matiello, Mansk e Almeida, Anais 5º CBPC, p.220-2.
Níveis de produção
dos cafeeiros (scs/ha)
% de folhas infectadas
Sem controle Com controle *
Baixo - 6,4 scs 36,5 11,5
Médio - 11 scs 54,0 17,0
Alto - 18 scs 77,5 28,0
5. Influência da produção, em ramos isolados, sobre a incidência da ferrugem do cafeeiro,
Varginha – MG, 2005.
Número médio de frutos/ramo % de folhas com ferrugem
0 33,6
5,7 44,7
15,8 48,7
26,1 51,2
33,7 63,3
52,7 62,0
Fonte: Miguel, Matiello e Florence – Anais 12º CBPC, 1985 p. 64-6
6. Infeção pela ferrugem em cafeeiros com 2 níveis de produtividade, manejados em
condições naturais, com desfolha ou com eliminação de inóculo. Venda Nova – ES, 1984.
Obs: 1) Elim. do inoculo e da folhagem (50%), em dez/83
2) Produção registrada: Alta produção = 25 scs/ha; Baixa produção = 7,6 scs/ha
Fonte: Mansk Z. e Matiello, J.B Anais 11º CBPC, 1984, p. 128-0.
Tratamentos % de folhas c/ ferrugem ( junho/84)
A- Condição normal
A1 – Baixa produção 8,70 a
A2 - Alta produção 30,70 b
B- Eliminação do inóculo
B1 - Baixa produção 8,50 a
B2 - Alta produção 23,50 ab
C - Com desfolha
C1– Baixa produção 16,00 ab
C2- Alta produção 43,50 b
7. Comparativo de produções obtidas com e sem controle da ferrugem do cafeeiro, nas
cultivares M.Novo e Catuaí, B.V.Paraíso-PR e Caratinga-MG – 1984.
Produções
Regiões
(scs.benef./mil pés) Diferença
Com controle Sem controle (%)
ferrugem ferrugem
Bela Vista do Paraíso – PR
(Média das 5 primeiras safras)
Mundo Novo 376/4 25,6 14,7 42,6
Catuaí Amarelo 29,5 22,2 24,0
Caratinga – MG
(Média das 4 primeiras safras)
Mundo Novo 379-19 20,6 11,9 42,2
Catuaí Amarelo H 2077-2-5-86 33,3 25,6 23,1
Catuaí vermelho H 2077-2-5-81 31,9 24,7 29,1
Fonte: Matiello et alli – Anais 11º CBPC, p. 253.
8. Efeito da arborização (sombra) sobre a incidência da ferrugem, Ibiapaba – CE, 1979.
Sistema de cultivo dos
cafeeiros
% de folhas infectadas pela
ferrugem
Com sombreamento 68,0
A pleno sol 31,0
Fonte: Matiello e Machado, Anais do 7º CBPC, p. 15-6, 1979.
9. Influência do espaçamento (sistema de plantio) em relação à infeção pela ferrugem –
Caratinga - MG , 1985
Espaçamentos Produção – kg café % de folhas com ferrugem
benef./cova
1981 1982 1981 1982
2 x 0,5 0,555 0,126 91,0 71,0
4 x 1,5 1,361 0,248 59,0 35,0
Fonte: Miguel, Almeida e Matiello, Anais 12º CBPC, p. 61-64, 1985.
10. Interação da incidência de cercospora sobre a infecção por ferrugem, em folhas de
cafeeiros. Varginha, MG, 1995.
Fonte: Miguel, Matiello e Almeida, Anais do 21º CBPC, p. 26-7
Condições das
folhas
% de folhas atacadas
por ferrugem
Nº médio de lesões de
ferrugem/folha
Com
cercosporiose 42,2 7,6
Sem
cercosporiose 15,9 3,5
11. 10
20
30
40
50
60
70
80
19
21
23
25
27
0
50
100
150
200
J A S O N D J F M A M J
Evolução da Ferrugem
Cafeeiros com carga
alta
Cafeeiros com carga
baixas
Temperaturas
Chuvas
Meses
Em
mm
Em
o C
% de
folhas
infectadas
Curvas de evolução da ferrugem em cafeeiros com alta e baixa produção. Gráfico das chuvas e temperaturas – Santa Teresa-ES a
550 m de altitude.
12. 8 10
13
22
32
40
33
26
3 3 2 1 2
8
22
46
54
65
68 72
3 1 1 2
15
21
26
33
39
48
39
23
16
1 1
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Ferrugem
Evolução da ferrugem 1999, 2000 e 2001 - Varginha - Final do mês
(Média de carga alta e baixa e lavoura larga e adensada)
1999 20012000
13. 10
22
26
35
48
52
48
50
12
1 1 1
5
11
16
29
49
57
61
29
7
2 1
9
20
25
46 46
52
56
51
62
10
1 1
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Ferrugem
Evolução da ferrugem 2002, 2003 e 2004 - Varginha - Final do mês
(Média de carga alta e baixa e lavoura larga e adensada)
2002 20042003
14. 8
24
31
38
5961
63
26
3
1
7
15
24 27
44
50
54 53 54
42
2 1
9
15
38
45
49
52
42
55
34
28
0 0 0 0,6
0
10
20
30
40
50
60
70
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Ferrugem
Evolução da ferrugem 2005, 2006 e 2007 - Varginha - Final do mes
(Média de carga alta e baixa e lavoura larga e adensada)
2005 20072006
Fonte: Boletins da Fundação Procafé
15. 8
24
31
38
5961
63
26
3
1
7
15
24 27
44
50
54 53 54
42
2 1
9
15
38
45
49
52
42
55
34
28
0 0 0 0,6
4,1
6,3
13
25
0
10
20
30
40
50
60
70
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr
Ferrugem
Evolução da ferrugem 2005, 2006 e 2007 - Varginha - Final do mês
(Média de carga alta e baixa e lavoura larga e adensada)
2005 20072006 08
17. Sistemas atuais de controle químico da ferrugem
1- Protetivo
2- Protetivo-curativo via foliar
3- Protetivo-curativo via solo
4- Combinação de sistemas
18. Controle protetivo, usando fungicidas protetores, basicamente os
fungicidas à base de cobre (Oxicloreto, óxido, hidróxido, caldas com sulfato
de cobre) e outras formas de cobre de lenta liberação.
Controle protetivo-curativo, via foliar, com o uso em pulverizações de
fungicidas sistêmicos do grupo dos Triazóis ou suas combinações com
outros fungicidas, como as estrobirulinas e os cúpricos.
Controle preventivo-curativo via solo, com o uso de alguns fungicidas
triazóis mais translocáveis, absorvidos pelo sistema radicular do cafeeiro.
Ocorre, na prática, a combinação, na mesma lavoura, dos 3 sistemas de
controle. Pode-se associar aplicações foliares com a via solo. Pode-se
associar produtos protetivos com sistêmicos, etc.
19. Avaliação dos níveis de eficiência de controle
Níveis de infecção finais (maio-julho) inferiores a 10% de folhas infectadas e
desfolha inferior a 20%, representam elevada eficiência de controle.
Níveis de 10-20% de infecção e desfolha inferior a 30% significam controle bom.
Níveis de infecção de 20-40% e desfolha de 30-50% indicam controle pouco
eficiente.
Índices de infecção superiores a 40% e desfolha superior a 50% indicam falta de
controle.
Nessa condição média aqui considerada, a testemunha, sem controle, apresentaria
infecção de 60-90% e desfolha de 70-90%.
20. Eficiência no controle da ferrugem do cafeeiro com Cyproconazole isolado
ou combinado com estrubilurina. Varginha-MG, 2005.
Tratamentos % folhas
infectadas
(Cyproconazole), 0,5 l/ha , 3 apl. 22,0 b
(Cyproconazole + Trifloxistrobin), 2 apl. 6,0 a
(Epoxiconazole + Pyraclostrobin), 1,5 e 1,0 l , 2 apl. 6,5 a
Testemunha 82,0 c
Fonte: Mattielo, Almeida, Ferreira e San Juan, Anais 31º CBPC, p. 36, 2005.
21. Efeito da complementação de fungicida/inseticida via solo, com redução
de dose e uso de 2 aplicações foliares. Carmo do Rio Claro, MG, 2005.
Tratamentos
% infeção média 2
ciclos (junho)
Triadimenol + Dissulfoton – 50 kg/ha 23,0 b
Triadimenol + Dissulfoton – 40 kg/ha e 2 apl. Fol. Oxicl.cobre
( jan) e Oxicl.cobre + Cyproconazole e Trifloxistrobin (março) 3,0 a
Testemunha 44,0 b
Fonte : Adaptado de Almeida, Anais 31º CBPC, p 304, 2005
22. Eficiência no controle à ferrugem com formulações de triazóis e estrubilurinas em
associação com fungicidas cúpricos. Martins Soares – MG, 2004.
Tratamentos
% folhas infectadas
ferrugem (junho)
2 apl. Cyproc. + Trifloxis. - 0,9 l/ha 11,9 a
2 apl. Cyproc. + Trifloxis. - 0,6 l/ha + oxicl.cobre 3 kg/ha 9,2 a
2 apl. Epoxic. + Pyraclos. - 1,5 l e 1,0 l/ha 4,7 a
2 apl. Epoxic. + Pyraclos. - 1,0 l e 0,66 l/ha + oxicl. cobre 3 kg/ha 7,6 a
2 apl. Flutriafol - 1,5 l/ha 6,4 a
2 apl. Flutriafol - 1,0 l/ha + oxicl. cobre 3 kg/ha 5,6 a
2 apl. de oxicl. cobre 3 kg/ha 38,5 b
Testemunha 72,5 c
Fonte: Matiello, Mendonça, Louback e Leite Filho, Anais 30º CBPC,2004.
23. Percentagem de infecção pela ferrugem em cafeeiros do ensaio de
complementação o de fungicidas triazóis, via solo e foliar, Santa Maria de
Marechal – ES, 2009.
TRATAMENTOS
% de ferrugem
junho/08 Maio/09
Testemunha 57,50 bc 76,0 c
Cyproconazole 600 WG, drench, 1kg/ha 40,00 b 29,0 b
Cyproconazole 600 WG, drench, 1kg/ha e
Cypr + Azoxistr. foliar, 0,5 l/ha/apl + Nimbus 0,5%
8,75 a 9,0 a
Fonte- Matiello e Krohling, anais do 35º CBPC, 2009, p.36
24. Problemas de Ferrugem tardia
Situação normal
Chove bastante em dezembro/janeiro, promovendo a lavagem de adubos
aplicados.
Os produtores adubam pouco no último parcelamento.
As plantas ficam fracas e, assim, mais susceptíveis à doença.
O período chuvoso pode se prolongar e a temperatura se mantém um
pouco mais alta que o normal no período abril/junho.
A ferrugem aparece forte mais tarde, escapando, em muitos casos, apesar
do controle químico praticado.
25. Problemas de Ferrugem tardia
Situação em 2014
Choveu pouco em jan/fev, o que segurou a inoculação da doença.
Os produtores não conseguiram adubar nesse período de granação dos
frutos.
As plantas ficaram fracas, pelo stress hídrico e pela desnutrição, se
tornando mais susceptíveis.
O período chuvoso, apesar de menos intenso, foi retomado de março a
maio. A temperatura se manteve um pouco mais alta que o normal.
A ferrugem apareceu forte em junho-julho, escapando, em muitos casos,
onde o controle foi terminado mais cedo, em fev-mar.
26. Problemas de Ferrugem tardia
Com os sistemas de uso de fungicidas sistêmicos pulverizados.
Especialmente naqueles com 2 aplicações, a primeira aplicação vem sendo
feita muito cedo, pouco servindo.
Então a segunda e/ou terceira se tornam insuficientes e pouco eficientes.
Os tratamentos mais próximos ao final do ciclo da ferrugem são os mais
importantes.
Já que no início do ciclo da doença as plantas ainda estão vegetando bem,
repondo a sua folhagem, eventualmente prejudicada por ataques iniciais.
27. Evolução da ferrugem do cafeeiro em ensaio na Fda Boa Esperança,
Jeriquara-SP, 2009.
Programas de controle
% de folhas com ferrugem
9/fev 6/mar 6/abr 14/mai
Cyproc. solo NOV,
Cypr. + Azoxistr. foliar, DEZ e FEV
Thiametoxan FEV
0,7 3,7 8,7 45,0
Thiametoxan solo NOV,
Cypr. + Azoxistr. foliar, DEZ, FEV e ABR
0,2 2,0 4,5 12,0
Testemunha 22,0 44,0 96,2 100,0
Fonte: Becker et alli, Anais 35º CBPC, p.160 , 2009
28. Infecção pela ferrugem em cafeeiros sob diferentes tratamentos com
aplicação adicional de fungicidas, para controle da doença tardia- Varginha-MG,
2013
TRATAMENTOS (*) Infecção pela ferrugem
(% de fls infectadas)
Desfolha
Jul/13
Em
30/04/2013
Em
12/06/2013
1-Testemunha 13,0 48,0 b 51 b
2-Opera - 1,5 l/ha 10,5 11,0 a 34 a
3-Comet - 0,7 l/ha, 9,5 17,5 a 30 a
4-Comet 0,7 l/ha + Oxicl. cobre 2 kg/ha 13,5 16,5 a 31 a
5-Priori xtra - 0,75 l/ha 9,0 4,0 a 25 a
6-Aproach prima - 0,5 l/ha 9,5 11,5 a 30 a
7-.Opera - 1,0 l/ha 9,0 15,0 a 21 a
(*) - Aplicação foliar adicional feita em 30 abr/13
Fonte – Matiello, Paiva e Lacerda, Anais do 39º CBPC, p. 22, Fund. Procafé,, 2013
29. Porcentagem de folhas infectadas por ferrugem e cercosporiose e índice
de desfolha em cafeeiros sob tratamentos com formulações fungicidas.
São Domingos das Dores-MG, 2011
Tratamentos
Avaliações em junho-2011 Desfolha
pós-
colheita
ago – 11
Ferrugem
(% flsinfectadas )
Cercosporiose
(%fls infectadas)
Desfolha
(%)
1- Priori Xtra 0,5 litro/há –
Dez, Fev e Abr. 21,6 b 18,6 a 13,5 a 39,5 a
4- Verdadeiro 1,0 kg/há – Dez
e Priori Xtra 0,5 l/ha, Fev e Abr 21,2 b 25,9 b 14,4 a 30,7 a
5- Testemunha 54,6 c 33,5 c 30,2 b 74,5 b
1ª aplicação 29/12/2010, 2ª aplicação 26/02/2011 e 3ª aplicação 27/04/2011.
Fonte - Carvalho e Matiello, Anais do 37º CBPC, Mapa-Procafé , 2011
30. Épocas de aplicação e doses em ensaio FEV. VARGINHA 2014.
Tratamento. Épocas de aplicação
% FERRUGEM
10/02/14 23/04/14 03/06/14 08/07/14 01/08/14
1.Opera (1,5 l/ha) 10/dez. e 10/fev. 0,5 0 1,2 9,2 14
2. Opera (1,0 l/ha)
10/dez., 10/fev. E
25/mar. 0 0 2,4 5,2 6
3. Opera (1,5 l/ha) 15/jan. e 25/mar. 6 0,4 0,4 6,8 2,4
4. Opera (3,5 l/ha) 15/jan. 3,5 0,4 1,2 5,2 27,6
5. Opera (3,5 l/ha) 25/fev. 5 0 0,4 1,2 8
Testemunha. 45 62
31. Épocas de aplicação e doses em ensaio FEV. VARGINHA 2014.
Tratamento. Épocas de aplicação
% CERCOSPORA
10/02/14 23/04/14 03/06/14 08/07/14 01/08/14
1.Opera (1,5 l/ha) 10/dez. e 10/fev. 4 0 2.4 5,2 9.2
2. Opera (1,0 l/ha)
10/dez., 10/fev. E
25/mar. 3 0.4 0,4 6.8 5.6
3. Opera (1,5 l/ha) 15/jan. e 25/mar. 3.5 0,4 1.2 5.2 15.6
4. Opera (3,5 l/ha) 15/jan. 3 0 0.4 1,2 14.4
5. Opera (3,5 l/ha) 25/fev. 2.5 1.2 5.2 11,2 7.5
Testemunha. 45 31
32. Definição da época de controle da ferrugem tardia
Período infectivo da ferrugem (penetração do fungo na folha) - entre nov-
dez e mar-abril, quando coincidem condições climáticas(temperaturas
mais altas e umidade das chuvas) com maior susceptibilidade das plantas,
devida à transferência de reservas, das folhas para os frutos, na sua
granação.
É preciso cobrir o final do período infectivo, justamente quando as plantas
estão mais estressadas pela carga.
33. Evolução da ferrugem do cafeeiro em ensaio na Fda Boa Esperança,
Jeriquara-SP, 2009.
Programas de controle
% de folhas com ferrugem
9/fev 6/mar 6/abr 14/mai
Cyproc. solo NOV,
Cypr. + Azoxistr. foliar, DEZ e FEV
Thiametoxan FEV
0,7 3,7 8,7 45,0
Thiametoxan solo NOV,
Cypr. + Azoxistr. foliar, DEZ, FEV e ABR
0,2 2,0 4,5 12,0
Testemunha 22,0 44,0 96,2 100,0
Fonte: Becker et alli, Anais 35º CBPC, p.160 , 2009
34. Curva de evolução da ferrugem do cafeeiro e temperatura média na Fazenda Experimental em Varginha-MG – 2003-04.
35. Prejuizo da Infecção tardia
Num controle da ferrugem bem feito –
Infecção final na faixa de 10-20% de fls infectadas
e desfolha de 20-30%.
Não ocorrendo perdas significativas de produtividade na safra
seguinte.
Com a ferrugem tardia –
Infecção se prolonga até mais tarde, os níveis finais de doença
atingem até 40-50% de fls infectadas, mesmo diante do
controle quimico usual.
Com desfolhas superiores a 50-60%, prejudiciais à
produtividade.
36. Condicionantes da ferrugem tardia
Programas iniciando cedo(dez) e terminando cedo(fev). Com 3 aplicações
pode-se coincidir melhor a final próxima ao fim do período infectivo (final
março – meados abril).
Adubações insuficientes e stress hídrico, que tornam as plantas mais
fracas e susceptíveis.(interação fer/cerc.).
Período chuvoso se estende e temperaturas demoram a cair, mantendo
um tempo adicional propício à infecção.
37. Controle da ferrugem tardia
1ª opção - Iniciar com uma aplicação protetiva (cobre ou estrobilurina) junto
com a usual de micronutrientes, seguindo-se 2 aplicações de triazol mais
estrobirulinas, estas duas iniciando e terminando mais tarde. Esta
aplicação pode coincidir com a proteção na pós florada.
2ª opção - adequar um numero apropriado de aplicações, 2-3, conforme a
necessidade, sempre com a preocupação do fim de ciclo.
Em infecções tardias, especialmente em lavouras novas e naquelas que
vão ter boa produção no ano seguinte, aplicar um triazól curativo ou sua
combinação com estrobilurina, nesse caso atuando, ainda, contra a
cercosporiose tardia e algo sobre Phoma.