COCTELERIA PROF. JOSE LUIS MARTÍNEZ J. ALUMNO: MIGUEL GERARDO LIOGON GARCÍA GRUPO: 7:00-10:0 A.M. Hermosillo, Sonora a 04 ...
BEBIDAS refrescantes
Naranjada <ul><li>Garnitura ¼ naranja con cereza/  Cristal: vaso 12 oz. /  Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredien...
Limonada <ul><li>Garnitura ¼ naranja con cereza /Cristal vaso de 12 oz. /Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingrediente...
Canica <ul><li>Garnitura: rodaja de limón / Cristal: vaso 12 oz. / Complementos: Popote corto </li></ul><ul><li>Ingredient...
Conga <ul><li>Garnitura: Cuarto de naranja y cereza/ Cristal: vaso 12 oz./  Complementos: Popote </li></ul><ul><li>Ingredi...
Sherly Temple <ul><li>Garnitura cereza  /  Cristal: Copa Flauta /  Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </l...
BEBIDAS de fantasia
Piña Colada <ul><li>Garnitura cuarto de naranja y cereza / Cristal: vaso 12 oz.  / Complemento: Popote </li></ul><ul><li>I...
Medias de Seda <ul><li>Garnitura cereza  /  Cristal: copa coctelera. /  Complementos: Popote </li></ul><ul><li>Ingrediente...
Ruso Blanco <ul><li>Garnitura ----  /  Cristal: old fashioned  /  Complementos: Popote Corto </li></ul><ul><li>Ingrediente...
Ruso Negro <ul><li>Garnitura---  /  Cristal: vaso old fashioned (Rocas)  /  Complemento---- </li></ul><ul><li>Ingredientes...
Ruso Café <ul><li>Garnitura:---  / Cristal: old fashion  /  Complementos: --- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><u...
Ruso Rosado <ul><li>Garnitura:---  Cristal: old fashion  Complementos:--- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><l...
Ruso Verde <ul><li>Garnitura---  / Cristal: old fashioned (rocas)  / Complementos:--- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li...
BEBIDAS MEZCLADAS
Cuba Libre <ul><li>Garnitura  / Cristal: vaso largo  /  Complementos: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><...
Desarmador <ul><li>Garnitura  / Cristal: vaso largo  /  Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><u...
Tom Collins <ul><li>Garnitura ceste de limón / Cristal: vaso largo 12 oz. / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingred...
Vodka Tonic <ul><li>Garnitura: Rodaja de limón /  Cristal: vaso 12 oz.  /  Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredi...
Splash <ul><li>Garnitura:---  / Cristal: vaso largo 12 oz.  /  Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li>...
Mula <ul><li>Garnitura:---  /  Cristal: vaso largo 12 oz.  /  Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li><...
BEBIDAS de recuperación
Blody Mary <ul><li>Garnitura rodaja de limón  /  Cristal: vaso  12 oz.  /  Complemento: vaso escarchado (al gusto) </li></...
Perro Salado <ul><li>Garnitura rodaja de limón  Cristal: vaso largo 12 oz. </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><...
Ron con Goma <ul><li>Garnitura:---  / Cristal: Snifer  /  Complemento: se sirve un poco caliente </li></ul><ul><li>Ingredi...
Petróleo <ul><li>Garnitura  chile serrano abierto en 4 partes  Cristal: copa cognac </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li><...
Michelada <ul><li>Garnitura  rodaja de limón  /Cristal:  vaso caña / Complemento: escarchar </li></ul><ul><li>Ingredientes...
Bull <ul><li>Garnitura  rodaja de limón / Cristal:  vaso caña  /  Complemento: escarchar </li></ul><ul><li>Ingredientes: <...
BEBIDAS aperitivas
Campary Americano <ul><li>Garnitura:  ceste de limón /  Cristal:  vaso old fashioned  /  Complemento: agitador   </li></ul...
Campary Coctel <ul><li>Garnitura : rodaja de limón  / Cristal:  vaso 12 oz. /  Complemento: agitador  </li></ul><ul><li>In...
Tequila Sunrise <ul><li>Garnitura  cuarto de naranja /  Cristal:  copa sour / Complemento:popote chico </li></ul><ul><li>I...
Tequila Sour <ul><li>Garnitura  cuarto de naranja / Cristal:  copa sour / Complemento: popote </li></ul><ul><li>Ingredient...
Margarita <ul><li>Garnitura: copa escarchada con sal /Cristal:  copa coctel / Complemento:--- </li></ul><ul><li>Ingredient...
Daiquiri <ul><li>Garnitura  Rodaja de limón / Cristal:  copa sour / Complemento:popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </l...
Manhattan <ul><li>Garnitura: cereza  /  Cristal:  Martinera  /  Complemento: --- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul...
Whiskey Sour <ul><li>Garnitura ¼ naranja con cereza /Cristal vaso de 12 oz. /Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredi...
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Cockteleria

  1. 1. COCTELERIA PROF. JOSE LUIS MARTÍNEZ J. ALUMNO: MIGUEL GERARDO LIOGON GARCÍA GRUPO: 7:00-10:0 A.M. Hermosillo, Sonora a 04 de Feb. Del 2010.
  2. 2. BEBIDAS refrescantes
  3. 3. Naranjada <ul><li>Garnitura ¼ naranja con cereza/ Cristal: vaso 12 oz. / Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo (al gusto) </li></ul><ul><li>Jarabe </li></ul><ul><li>Jugo de Naranja natural 4 oz. </li></ul><ul><li>Agua mineral 3oz. </li></ul><ul><li>Agua natural </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso el hielo, jugo de naranja y golpe de jarabe, con la cuchara larga integrar el jarabe y el jugo, posteriormente se complementa la bebida con agua mineral o natural . </li></ul>
  4. 4. Limonada <ul><li>Garnitura ¼ naranja con cereza /Cristal vaso de 12 oz. /Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Jarabe al gusto </li></ul><ul><li>Jugo de limón natural 2 oz. </li></ul><ul><li>Agua mineral 8 oz. O agua natural </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo, jugo de limón y golpe de jarabe, con la cuchara larga integrar el jarabe y el jugo. Posteriormente se completa la bebida con agua mineral o natural. </li></ul>
  5. 5. Canica <ul><li>Garnitura: rodaja de limón / Cristal: vaso 12 oz. / Complementos: Popote corto </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo (al gusto) </li></ul><ul><li>Granadina un toque </li></ul><ul><li>Jugo de Limón natural 1/4 oz. </li></ul><ul><li>Agua mineral 8oz. </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en una copa jugo de limón y golpe de granadina, se complementa con soda y la rodaja de limón </li></ul>
  6. 6. Conga <ul><li>Garnitura: Cuarto de naranja y cereza/ Cristal: vaso 12 oz./ Complementos: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo (al gusto) </li></ul><ul><li>Jugo de naranja </li></ul><ul><li>Jugo de toronja </li></ul><ul><li>Jugo de piña </li></ul><ul><li>Granadina un golpe </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar hielo 3 oz de jugo de naranja, 4oz de jugo de piña, 2oz de jugo de toronja, y batir. </li></ul>
  7. 7. Sherly Temple <ul><li>Garnitura cereza / Cristal: Copa Flauta / Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Refresco ginger ale </li></ul><ul><li>Granadina un golpe </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar dentro de la copa cereza, servir el refresco de ginger y pintar con el golpe de granadina </li></ul>
  8. 8. BEBIDAS de fantasia
  9. 9. Piña Colada <ul><li>Garnitura cuarto de naranja y cereza / Cristal: vaso 12 oz. / Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Jugo de piña 5oz </li></ul><ul><li>Calahua 2 oz. </li></ul><ul><li>Leche carnetion </li></ul><ul><li>1 ½ de ron </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso mezclador servir el hielo, jugo de piña, calahua, carnetion y ron batir. </li></ul><ul><li>Servir en el vaso, puede ir sin licor </li></ul>
  10. 10. Medias de Seda <ul><li>Garnitura cereza / Cristal: copa coctelera. / Complementos: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Canela en polvo golpe </li></ul><ul><li>Carnetion </li></ul><ul><li>Ginebra ½ oz. </li></ul><ul><li>Granadina 1oz. </li></ul><ul><li>Cacao blanca ½ oz. </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso mezclador colocar hielo, le incorporamos caretion, ginebra, cacao blanco, granadina y batimos. En la copa agregamos canela para permear las paredes de la copa y así hacer un anillo de presentación en la copa y servimos suavemente mientras poco a poco formamos el anillo </li></ul>
  11. 11. Ruso Blanco <ul><li>Garnitura ---- / Cristal: old fashioned / Complementos: Popote Corto </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Carnetion ½ oz. </li></ul><ul><li>Vodka 1 oz. </li></ul><ul><li>Cacao blanca ½ oz. </li></ul><ul><li>Crema de coco un toque </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso rocas el hielo suficiente para que quede lleno, posteriormente el vodka, el cacao blanca, carnetion y si gusta un toque de crema de coco. </li></ul>
  12. 12. Ruso Negro <ul><li>Garnitura--- / Cristal: vaso old fashioned (Rocas) / Complemento---- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo. </li></ul><ul><li>Vodka 1 oz. </li></ul><ul><li>Calhua ½ oz </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso rocas el hielo suficiente para que quede lleno, servir vodka y complementar con calhua. </li></ul>
  13. 13. Ruso Café <ul><li>Garnitura:--- / Cristal: old fashion / Complementos: --- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Carnetion ½ oz. </li></ul><ul><li>Vodka 1 oz. </li></ul><ul><li>Cacao blanca ½ oz. </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso rocas el hielo suficiente para que quede lleno, posteriormente el vodka, complementar con calhua, se agrega carnation y complementar con cacao blanco </li></ul>
  14. 14. Ruso Rosado <ul><li>Garnitura:--- Cristal: old fashion Complementos:--- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Carnetion ½ oz. </li></ul><ul><li>Vodka 1 oz. </li></ul><ul><li>Cacao blanca ½ oz. </li></ul><ul><li>Golpe de granadina </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso rocas el hielo suficiente para que quede lleno, posteriormente el vodka, complementar con calhua, se agrega carnation y complementar con cacao blanco y un golpe de granadina </li></ul>
  15. 15. Ruso Verde <ul><li>Garnitura--- / Cristal: old fashioned (rocas) / Complementos:--- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Vodka 1 oz. </li></ul><ul><li>Menta verde 1/2 </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso rocas el hielo suficiente para que quede lleno, posteriormente el vodka, y agregar menta verde </li></ul>
  16. 16. BEBIDAS MEZCLADAS
  17. 17. Cuba Libre <ul><li>Garnitura / Cristal: vaso largo / Complementos: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Ron blanco </li></ul><ul><li>Tercio de limón </li></ul><ul><li>Coca cola </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo al gusto, ron blanco, exprimir el tercio de limon y dejar la cascara dentro del vaso, quemar la mezcla y complementar con coca cola. </li></ul>
  18. 18. Desarmador <ul><li>Garnitura / Cristal: vaso largo / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Vodka </li></ul><ul><li>Jugo de naranja </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso, vodka y el judo de naranja </li></ul>
  19. 19. Tom Collins <ul><li>Garnitura ceste de limón / Cristal: vaso largo 12 oz. / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Ginebra 1, ½ oz. </li></ul><ul><li>Jugo de limón un golpe </li></ul><ul><li>Jarabe (golpe) </li></ul><ul><li>Agua mineral </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo, el golpe de jugo de limón, el jarabe; mezclar. Posteriormente incorporar la ginebra y complementar con el agua mineral, agregar el ceste. </li></ul>
  20. 20. Vodka Tonic <ul><li>Garnitura: Rodaja de limón / Cristal: vaso 12 oz. / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Vodka </li></ul><ul><li>Agua Kina </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo, el vodka y complementar con el agua kina, agregar la rodaja de limón. </li></ul>
  21. 21. Splash <ul><li>Garnitura:--- / Cristal: vaso largo 12 oz. / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Amaretto 1, ½ oz. </li></ul><ul><li>Jugo de naranja </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo, servir el amaretto y complementar con jugo de naranja. </li></ul>
  22. 22. Mula <ul><li>Garnitura:--- / Cristal: vaso largo 12 oz. / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Tequila bco. 1 ½ oz. </li></ul><ul><li>Ginger ale “refresco” </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo, servir tequila y complementar con el refresco ginger ale. </li></ul>
  23. 23. BEBIDAS de recuperación
  24. 24. Blody Mary <ul><li>Garnitura rodaja de limón / Cristal: vaso 12 oz. / Complemento: vaso escarchado (al gusto) </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>1 oz. Vodka o ginebra </li></ul><ul><li>Golpe de limón </li></ul><ul><li>Sal y pimienta </li></ul><ul><li>Golpe de maggi </li></ul><ul><li>3 golpes de inglesa </li></ul><ul><li>Un golpe de salsa tabasco </li></ul><ul><li>Jugo de tomate </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Se escarcha el vaso, se coloca hielo, el limón, las salsas, la onza del destilado, se integran tos los ingredientes con la cuchara larga, se sirve el jugo de tomate y nuevamente se integran todos los ingredientes. </li></ul>
  25. 25. Perro Salado <ul><li>Garnitura rodaja de limón Cristal: vaso largo 12 oz. </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Golpe de sal </li></ul><ul><li>1 oz de vodka </li></ul><ul><li>Golpe de limón </li></ul><ul><li>Jugo de toronja </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Se escarcha el vaso, se coloca hielo, el golpe de jugo de limón, sal , vodka, y se complementa con el jugo de toronja </li></ul>
  26. 26. Ron con Goma <ul><li>Garnitura:--- / Cristal: Snifer / Complemento: se sirve un poco caliente </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Golpe de limón </li></ul><ul><li>2 cucharadas de miel </li></ul><ul><li>Ron blanco </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Servir en el snifer el golpe de limón, el ron y a lo ultimo se integra la miel, posteriormente se le da un poco de temperatura con vapor, o colocarle la miel caliente </li></ul>
  27. 27. Petróleo <ul><li>Garnitura chile serrano abierto en 4 partes Cristal: copa cognac </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Tequila 1 ½ oz. </li></ul><ul><li>Golpe de limón </li></ul><ul><li>Jugo maggi </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Servir el tequila blanco, el golpe de limon, jugo maggi, posteriormente se coloca el chile serrano abierto en 4 partes </li></ul>
  28. 28. Michelada <ul><li>Garnitura rodaja de limón /Cristal: vaso caña / Complemento: escarchar </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>2 oz. De jugo de limón </li></ul><ul><li>Cerveza clara </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Escarcha el vaso, colocar el hielo, el jugo de limón, y complementar con la cerveza </li></ul>
  29. 29. Bull <ul><li>Garnitura rodaja de limón / Cristal: vaso caña / Complemento: escarchar </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>2 oz. De jugo de limón </li></ul><ul><li>Cerveza oscura </li></ul><ul><li>1 oz. de jarabe natural </li></ul><ul><li>Ron blanco </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Escarcha el vaso, colocar el hielo, el jugo de limón, jarabe, ron, se integra todo con la cuchara larga, se coloca la rodaja de limón, se complementa con la cerveza obscura. </li></ul>
  30. 30. BEBIDAS aperitivas
  31. 31. Campary Americano <ul><li>Garnitura: ceste de limón / Cristal: vaso old fashioned / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Campary 2 oz. </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Agua mineral </li></ul><ul><li>Ceste de limón </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Llenar el vaso con hielo, servir el campary, complementar con agua mineral, exprimirle el zumo al ceste de limón y pasarlo por el borde del vaso antes de colocarlo en la bebida. </li></ul>
  32. 32. Campary Coctel <ul><li>Garnitura : rodaja de limón / Cristal: vaso 12 oz. / Complemento: agitador </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Campary 2 oz. </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Veromouth 1 oz. </li></ul><ul><li>Agua mineral </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar el hielo en el vaso, servir el campary, el vermouth, la rodaja de limón y complementar con agua mineral. </li></ul>
  33. 33. Tequila Sunrise <ul><li>Garnitura cuarto de naranja / Cristal: copa sour / Complemento:popote chico </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo frappe </li></ul><ul><li>Tequila blanco 1 oz. </li></ul><ul><li>Jugo de limón un golpe </li></ul><ul><li>Jugo de naranja </li></ul><ul><li>Granadina un golpe </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso mezclador el hielo frappe, la onza de tequila, un golpe de limón, 1 oz de jugo de naranja y el golpe de granadina, se mezcla en la batidora, se sirve en la copa y se le decora con el cuarto de naranja. </li></ul>
  34. 34. Tequila Sour <ul><li>Garnitura cuarto de naranja / Cristal: copa sour / Complemento: popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo frappe </li></ul><ul><li>Tequila blanco 1 oz. </li></ul><ul><li>Jugo de limón un golpe </li></ul><ul><li>Jugo de naranja 1 oz. </li></ul><ul><li>Jarabe natural (golpe) </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso mezclador el hielo frappe, la onza de tequila, un golpe de limón, 1 oz de jugo de naranja y el golpe de jarabe, batir por 20 seg, servir y decorar. </li></ul>
  35. 35. Margarita <ul><li>Garnitura: copa escarchada con sal /Cristal: copa coctel / Complemento:--- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>1 ½ de tequila blanco </li></ul><ul><li>1 ½ de licor de naranja triple seco </li></ul><ul><li>Jugo de limón </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso mezclador el hielo, tequila, licor de naranja y el jugo de limón un golpe y mezclar. Se humedece el borde de la copa con un limón para escarchar con sal. </li></ul>
  36. 36. Daiquiri <ul><li>Garnitura Rodaja de limón / Cristal: copa sour / Complemento:popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Jugo de limón </li></ul><ul><li>Jarabe al gusto </li></ul><ul><li>Ron blanco </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>En el vaso mezclador incorporar el hielo, jugo de limon, ron bco y golpe de jarabe, batir y servir en la copa. Decorar con la rodaja de limón. </li></ul>
  37. 37. Manhattan <ul><li>Garnitura: cereza / Cristal: Martinera / Complemento: --- </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo frappe </li></ul><ul><li>Whiskey </li></ul><ul><li>½ vermouth </li></ul><ul><li>Gotas de angostura </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar dentro del vaso mezclador el hielo frappe, la onza de whiskey. ½ onza de vermouth y el toque de angostura. Agitar el vaso mix y servir </li></ul>
  38. 38. Whiskey Sour <ul><li>Garnitura ¼ naranja con cereza /Cristal vaso de 12 oz. /Complemento: Popote </li></ul><ul><li>Ingredientes: </li></ul><ul><li>Hielo </li></ul><ul><li>Jarabe al gusto </li></ul><ul><li>Jugo de limón natural 2 oz. </li></ul><ul><li>Agua mineral 8 oz. O agua natural </li></ul><ul><li>Elaboración: </li></ul><ul><li>Colocar en el vaso hielo, jugo de limón y golpe de jarabe, con la cuchara larga integrar el jarabe y el jugo. Posteriormente se completa la bebida con agua mineral o natural. </li></ul>
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