Slides de apresentação varejo inteligente - comercial [modo de compatibilidade]

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Para você, profissional do varejo que gostaria de otimizar seus processos e não sabia , agora pode contar com nossa ajuda. Contato: 35 8811 0465 ou lucarlos.ramos@hotmail.com

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Slides de apresentação varejo inteligente - comercial [modo de compatibilidade]

  1. 1. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com
  2. 2. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com A busca pela qualidade operacional é um processo contínuo. Sua empresa está preparada? Como está o desempenho operacional de sua equipe ? Você consegue acompanhar a evolução da qualidade dos processos de sua empresa? Você tem acesso imediato aos resultados qualitativos de sua loja?
  3. 3. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com O VAREJO INTELIGENTE foi desenvolvido para atender as necessidades de empresas que objetivam padronizar e monitorar seus processos em busca da qualidade operacional. Além de ser uma excelente ferramenta de Gestão, o VAREJO INTELIGENTE possibilita mensurar os processos de sua empresa e criar manuais operacionais mantendo seus colaboradores treinados dentro das práticas definidas pela diretoria operacional. Através dos manuais seus os colaboradores terão acesso de forma rápida e sempre atualizada de como deve ser feito os procedimentos assim como também a forma que serão monitorados pelos avaliadores ou auditores internos(que serão preparados pela consultoria). Atendendo as expectativas das empresas que necessitam que seus gerentes tenham foco nas atividades, na busca de melhoria de sua operação, o varejo inteligente contém o módulo Plano de ação, onde sua equipe receberá as atividades mais críticas, oriundas das avaliações via check- list que deverão ser melhoradas e/ou corrigidas.
  4. 4. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Monitoramento através de indicadores O Supervisor terá um painel que a diretoria poderá monitorar toda sua operação, por regional, loja, setor ou processos onde terá uma visão da evolução dos processos, setor ou loja. Com o Supervisão a empresa poderá. •Criar Manuais de sua operação •Avaliar, sua rede de lojas, loja, setor de forma padronizada. •Ter um plano de ação rápido individual •Painel gráfico com a evolução qualitativa da loja •Indicador Operacional que possibilite a implantação programas motivacionais de incentivo O Varejo Inteligente foi desenvolvido para atender diversos tamanhos de negócios como rede de franquias, rede de lojas ou lojas independentes, associações de compras, empresas de consultoria em diversos Segmentos.
  5. 5. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Implantação do VAREJO INTELIGENTE consiste em : •Mapear Organizacional e Funcionalmente a empresa em todos os setores e postos de trabalho •Criar de manuais operacionais para os setores e postos •Definir e identificar tarefas a serem monitoradas •Desenvolver os Check List de todos os setores e postos ocupacionais •Estruturar relatórios •Elaborar o Plano de ação para cada check-list não conforme, após a avaliação
  6. 6. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Formas de Implantação Implantação Básica •Consiste levantar check list existentes dentro da operação e adaptá-lo para a ferramenta, treinamento as pessoas envolvidas no processo de como avaliar como também dos responsáveis do setor de como serão avaliados.
  7. 7. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Implantação Avançada •Consiste em realizar um diagnóstico operacional com os setores envolvidos na empresa, identificando as necessidades de avaliações e manualizando e , desenvolvendo as tarefas a serem avaliadas, disponibilizando o programa de forma pronta para iniciar as avaliações. Treinamentos operacionais para a equipe é fundamental para conhecer como avaliar e como ser avaliado.
  8. 8. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Benefícios do Programa -Velocidade na aplicação de check list e validação das atividades operacionais -Fluxogramação e Padronização das avaliações operacionais - Desenvolvimento de manuais setoriais de sua empresa - Quadro de indicador com evolução histórica da operação
  9. 9. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Vantagens da implantação do Programa •Equipe será avaliada pelo processo, reduzindo conflitos pessoais. •Equipe receberá o plano de ação imediatamente após a avaliação, tomando providencias mais rápidas e seguras. •Acesso aos manuais das atividades a serem avaliadas garantem que a equipe tenha conhecimento das melhores práticas. •Padrão das avaliações, Baseado em critérios claros e Fotos Ilustrativas.
  10. 10. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Desenvolvido para atender as necessidades de empresas que buscam padronizar e monitorar seus processos na busca da qualidade operacional.
  11. 11. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Alem de ser uma excelente ferramenta de check-list operacional. O VAREJO INTELIGENTE ajuda você a mensurar os processos de sua empresa. AVALIE SUA REDE DE LOJAS, FILIAIS E SETORES DE FORMA PADRONIZADA.
  12. 12. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Além criar manuais operacionais, mantendo seus colaboradores treinados dentro das práticas definidas pela diretoria operacional.
  13. 13. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Através dos manuais, seus colaboradores terão acesso de forma rápida e sempre atualizada a um plano de ação,
  14. 14. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com que descrevem como os procedimentos devem ser realizados e também como serão monitorados pelos avaliadores,multiplicadores internos ou auditores preparados internamente.
  15. 15. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com VISÃO GERAL DO VAREJO INTELIGENTE Enfoque sistêmico
  16. 16. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com VISÃO GERAL DO VAREJO INTELIGENTE Enfoque sistêmico
  17. 17. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com O programa varejo inteligente, foi desenvolvido através da metodologia PDCA
  18. 18. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com
  19. 19. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com
  20. 20. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com
  21. 21. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com
  22. 22. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com EXEMPLOS PRÁTICOS Ferramentas desenvolvidas para cada loja
  23. 23. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Através do VAREJO INTELIGENTE, sua empresa, terá mais agilidade e velocidade na aplicação dos check-list´s, indicadores de performance por setor ou por posto de trabalho, melhora da qualidade operacional e sensível redução de perdas
  24. 24. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Abaixo segue o modelo das atividades resumidas da gerencia de loja de supermercado. Lembrando que este documento compreende apenas algumas tarefas, para ter acesso a todas as tarefas, solicite o cadastramento no sistema e tenha acesso aos manuais para realizar as avaliações como também aos painéis de resultados.
  25. 25. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com PROCEDIMENTOS OPERACIONAL 2. OPERADOR DE CHECK-OUT FRENTE DE LOJA
  26. 26. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com ABERTURA DO PDV •Fiscal de caixa determina que operador atuará em que check-out •Identificar o operador GERAL DO OPERADOR DE CHECK-OUT • Recepcionar o cliente que deseja finalizar suas compras • Oferecer atendimento, esclarecer eventuais dúvidas e responder aos questionamentos do cliente; • Registrar os preços das mercadorias escolhidas pelo cliente; • Receber o valor da compra em dinheiro, cheque ou qualquer outro meio de pagamento; • Controlar o numerário de seu caixa durante o expediente; • Emitir cupom fiscal • Cuidar dos equipamentos sob sua responsabilidade; • Manter seu terminal de atendimento sempre limpo e em boas condições de higiene para recepçao dos clientes • Efetuar o fechamento diário de seu terminal de caixa, preparando os documentos que devem ser enviados a tesouraria da loja • Manter o ambiente do chek-out sempre abastecido com sacolas ou caixas para embalar os produtos; SUPERMERCADO MONTE CARLO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO GOC Código Revisão Confidencialidade Data Página OC-COG-0001/13 Rev. 001 Ostensiva Agosto 2013 01 de 44Elaborado por: Verificado por: Aprovado por Ramos, Luiz Carlos Luiz Carlos Ramos Luiz Carlos Ramos
  27. 27. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com SUPERMERCADO MONTE CARLO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO ESTRUTURA ORGANIZACIONAL - Hierarquia Organizacional Código Revisão Confidencialidade Data Página EO-HO-0001/13 Rev. 001 Ostensiva Agosto 2013 01 de 44Elaborado por: Verificado por: Aprovado por Ramos, Luiz Carlos Luiz Carlos Ramos Luiz Carlos Ramos
  28. 28. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com SUPERMERCADO MONTE CARLO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO ATIVIDADE DE OPERADOR DE CHECK-OUT Código Revisão Confidencialidade Data Página OC-ATV-001/13 Rev. 001 Ostensiva Agosto 2013 01 de 44Elaborado por: Verificado por: Aprovado por Ramos, Luiz Carlos Luiz Carlos Ramos Luiz Carlos Ramos
  29. 29. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com SUPERMERCADO MONTE CARLO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO ESTRUTURA ORGANIZACIONAL - Hierarquia Organizacional Código Revisão Confidencialidade Data Página EO-HO-0001/13 Rev. 001 Ostensiva Agosto 2013 01 de 44Elaborado por: Verificado por: Aprovado por Ramos, Luiz Carlos Luiz Carlos Ramos Luiz Carlos Ramos
  30. 30. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com RECEBIMENTO DA VENDA •Depois de registrar as mercadorias, perguntar ao cliente se pode encerrar a compra •Encerramento autorizado •Apertar a tecla “total” do teclado, o valor total aparecerá no monitor e no display do cliente •Questionar a forma de pagamento com o cliente •Receber o valor e finalizar a transação •Registre cuidadosamente os valores para entregar o troco ao cliente •Faça mentalmente a conta e analise para ver se tem lógica o troco que esta voltando •Contar e conferir recebido e entregue sempre o dinheiro com acompanhamento do cliente •Solicitar ao cliente sempre que possível, valores trocados •Se o valor for troco for de R$ 0,02(dois centavos) ou R$ 0,03 (tres centavos) e voce não tiver moedas para devolver, entregue uma moeda de 0,05(cinco centavos) e informe ao cliente que está voltando R$,0,02 ou R$ 0,03 a mais. SUPERMERCADO MONTE CARLO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO ESTRUTURA ORGANIZACIONAL - Hierarquia Organizacional Código Revisão Confidencialidade Data Página EO-HO-0001/13 Rev. 001 Ostensiva Agosto 2013 01 de 44Elaborado por: Verificado por: Aprovado por Ramos, Luiz Carlos Luiz Carlos Ramos Luiz Carlos Ramos
  31. 31. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Abaixo segue o modelo check-list SEÇÃO: Frente de Loja Setor: Check out Atividade:( Colaborado r: Cargo: Operador de check-out Objetivo: Verificara plena realizaçãodas atividades pelos avaliados via check-list por Seção e Setor em aberto. Avaliadopor: Data 1 2 2014 ATIVIDADE ATIVIDADE DATA AFERIÇÃO Atividadesfinalizadasdo check-list 1 A atenção está sendo direcionadaao cliente? 2 A exposição nos PDV está atrativa e impulsiona das vendas? " 3 A seção está "vendedora" ? 4 A higiene e apresentação pessoal são satisfatórias? 5 A precificaçãodos produtos está dentro do padrão estabelecido? CHECK -LIST: FRENTE DE LOJA - OPERADOR DE CHECK-OUT 67% 33% Finalizadas Pendentes
  32. 32. 35 8811 0465 varejointeligente@outlook.com Consultor Responsável Ramos, Luiz Carlos lucarlos.ramos@hotmail.com +55 35 8811 0465 Skype : lucarlos.ramos montSerrat.Consultores@outlook.com Formação em Humanos, Especializado em Gestão Organizacional e Comercial, mais de 20 anos de experiência em estruturação de Unidades de Recursos Humanos e Unidades comerciais ,Especializado em Pedagogia empresarial. Larga experiência em Estruturação, avaliação e validação de áreas de treinamento nas empresas além de: Recrutamento e Seleção de Pessoal, Remuneração, Avaliação de Desempenho, Fluxogramação e padronização de atividades administrativas e operacionais.

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