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Alimentos trasgénicos que consumimos en argentina- (NOTAS)
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Alimentos trasgénicos que consumimos en argentina- (NOTAS)

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La empresa multinacional UNILEVER en su página web describe la importancia que otorga a su responsabilidad social y proclama entre sus principios guía el “tomar en cuenta los problemas sociales …

La empresa multinacional UNILEVER en su página web describe la importancia que otorga a su responsabilidad social y proclama entre sus principios guía el “tomar en cuenta los problemas sociales básicos de las comunidades donde opera y realizar acciones concretas que contribuyan al fomento de la solidaridad, la educación y, sobre todo, a mejorar la calidad de vida de las personas”. Agrega que invierten “fuertemente en acciones de filantropía y donaciones para escuelas, comedores infantiles, fundaciones y proyectos comunitarios vinculados a la educación”.

En dicha página web, se informa que la empresa distribuye en América Latina la leche ADES, cuyas características se describen largamente, pero sin mencionar que está hecha de soya transgénica. Al parecer no entra en la responsabilidad social de esta empresa la información completa a sus clientes.

Efectivamente, la empresa argentina ADES elabora 75 millones de litros de leche de soya al año y la exporta a Paraguay, Uruguay, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú. La Argentina es el segundo productor de soya en el mundo, después de Estados Unidos y el mayor exportador. El 94% de sus cultivos, al año 2003, era de soya transgénica.

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  • 1. (NOTAS) Alimentos trasgénicos que consumimos en Argentina -Transgénicos: un peligro para la salud en Argentina sostiene médico -Transgénicos y responsabilidad social Alerta médica transgénicos*/ Alimentos trasgénicos que consumimos en Argentina* 13 de Noviembre de 2009 · Por Silvia Ribeiro Investigadora Grupo ETC. De La Jornada, de México* Una amenaza a la salud
  • 2. La Academia Americana de Medicina Ambiental (AAEM, por sus siglas en inglés), hizo pública en mayo pasado su posición sobre los alimentos transgénicos. "Por la salud y la seguridad de los consumidores", llaman a establecer urgentemente una "moratoria a los alimentos genéticamente modificados y la implementación inmediata de pruebas independientes y de largo plazo sobre su seguridad". Llaman a los médicos a: "Educar a sus pacientes, a la comunidad médica y al público para evitar los alimentos genéticamente modificados"; "Considerar el papel de los alimentos transgénicos en los procesos de enfermedad de sus pacientes" Y a "documentar los cambios en la salud de los pacientes cuando dejan de consumir alimentos transgénicos". Instan "a sus miembros, la comunidad médica y la comunidad científica independiente, a: Recopilar estudios potencialmente relacionados con el consumo de transgénicos y sus efectos sobre la salud, Y a comenzar una investigación epidemiológica para examinar el papel de los alimentos transgénicos sobre la salud humana". Una importante conclusión en la que basan su toma de posición es que, a partir de los múltiples ejemplos analizados, "hay más que una relación casual entre alimentos transgénicos y efectos adversos para la salud". Explican que según los criterios de Hill (de Bradford Hill, ampliamente reconocidos académicamente para evaluar estudios epidemiológicos y de laboratorio sobre agentes que puedan suponer riesgos para la salud humana) "existe causalidad en la fuerza de asociación, la consistencia, la especificidad, el gradiente y plausibilidad biológica" entre el consumo de alimentos transgénicos y los efectos adversos a la salud. Entre los efectos negativos, comprobados a partir de decenas de estudios en animales, mencionan "riesgos serios", como infertilidad, desregulación inmune, envejecimiento acelerado, desregulación de genes asociados con síntesis de colesterol y regulación de insulina, cambios en el hígado, riñones, bazo y sistema gastrointestinal. Citan, entre otros, un estudio de 2008 con ratones alimentados con maíz transgénico Bt de Monsanto, que vincula el consumo de maíz transgénico con infertilidad y disminución de peso, además de mostrar la alteración de la expresión de 400 genes. La Academia señala que ante la generalización del consumo de transgénicos, lo urgente es realizar estudios epidemiológicos. Una fuente citada por el documento de la Academia es el extenso libro Genetic roulette (Ruleta genética), de Jeffrey Smith, que documenta en forma minuciosa y con cientos de referencias científicas, 65 casos de efectos adversos de los transgénicos sobre la salud de personas y animales,
  • 3. incluyendo casos de vacas y ovejas que murieron en Alemania e India, luego de alimentarse rutinariamente con cosechas transgénicas. Este autor alerta que todos somos conejillos de Indias para la industria biotecnológica -que ha podido liberar en campo e invadir los alimentos con transgénicos sin necesidad de probar su inocuidad para la salud humana en ninguna parte del mundo-, pero que particularmente los niños y las embarazadas son los que corren mayores riesgos. La asociación médica refiere también el reciente estudio de la Unión de Científicos Preocupados de Estados Unidos, que analizando 13 años de cultivos transgénicos muestran que éstos tienen menores rendimientos y que si hubo aumento de producción no se debió a transgénicos sino a manejos de tipo convencional. Introducen este análisis sobre productividad, para concluir que tampoco en este aspecto muestran ninguna ventaja, por lo que nada justifica el "serio riesgo para la salud en las áreas de toxicología, alergia y función inmune, salud reproductiva y salud metabólica, fisiológica y genética" que representan los transgénicos, por lo que lo único sensato es aplicar un estricto principio de precaución, estableciendo una moratoria total e inmediata. A los riesgos que plantean los transgénicos en sí mismos, se agrega el aumento de uso de agrotóxicos y las enfermedades que éstos provocan (están diseñados para usar más agroquímicos, nuevamente no por casualidad sino por causalidad: los fabricantes de transgénicos, Monsanto, Dow, Dupont, Syngenta, Bayer, Basf, son también los mayores fabricantes de venenos agrícolas del planeta). La trampa está en la inversión de lógica que las transnacionales han logrado imponer: en lugar de etiquetar con una advertencia a los alimentos que contienen agrotóxicos y transgénicos, obligan a que se tenga que separar, etiquetar y cuesten más caros los alimentos orgánicos y sanos. Existen muchas alternativas para producir y alimentarse sanamente, que no implican riesgos, mantienen las fuentes de sustento para las mayorías, cuidan la biodiversidad, afirman la soberanía alimentaria y los derechos de los campesinos. Los transgénicos solamente crean riqueza para unas pocas transnacionales, amenazando la salud de todos. *Especial para Página/12. ALIMENTOS TRANSGÉNICOS QUE CONSUMIMOS EN ARGENTINA* REFINERIAS DE MAIZ/UNILEVER Arroz con salmón y queso Knorr Arroz sabor a paella Knorr Caldo de verdura Diet sin sal Knorr Cubitos de pan para sopas y ensaladas Knorr
  • 4. Jugo de remolacha y durazno Knorr Jugo de apio y manzana Knorr Jugo de zanahoria y naranja Knorr Leche de soja Ades Mayonesa Ades sin huevo Ades Mayonesa sin huevos Ades Mayonesa Light Hellmans Puré de papa y zapallo instantáneo Knorr Fideos con salsa a la bolognesa Knorr Fideos con salsa parisien Knorr Sopa crema de apio (concentrada y deshidratada) Knorr Sopa para dos Knorr Refinerías de maíz Sopa crema de arvejas con jamón Knorr Refinerías de maíz Sopa crema de cebolla Knorr Sopa crema de espárragos (concentrada - deshidratada) Knorr Sopa crema de hongos (concentrada y deshidratada) Knorr Sopa crema de pollo Knorr Sopa crema de puerros Knorr Sopa crema de tomates Knorr Sopa de zapallo con fideos moñitos Knorr Sopa instantánea de sabor Bróccoli Quick Knorr Sopa instantánea deshidratada Quick light Knorr Sopa instantánea Quick (deshidratada) de vegetales Knorr Sopa instantánea Quick Zapallo Knorr Sopa instantánea sabor Choclo Quick Knorr Sopa instantánea sabor Zapallo Quick Knorr
  • 5. Sopa instantánea Zapallo Knorr Sopa Minestrone con jamón Knorr Sopa para niños Mi primera sopa Knorr Sopa tipo casera Knorr Sopa tipo casera (Minestrone con jamón) Knorr Sopa de verdura Knorr Bizcochuelos Betty Crocker CubretorTas sabor chocolate Betty Crocker Cubretortas sabor vainilla Betty Crocker Chocolate para submarino Colonial Arroz a la española Gallo Refinerías de maíz Arroz a la Normandía Gallo La Arrocera Argentina Arroz con salsa de cuatro quesos Gallo Refinerías de maíz Arroz con salsa de champignons Gallo La Arrocera Argentina Arroz con salsa de cuatro quesos Gallo La Arrocera Arroz con salsa de espinacas Gallo La Arrocera Argentina Arroz con salsa de queso Gallo La Arrocera Argentina Arroz Primavera Gallo La Arrocera Argentina Fideos con rigante de albahaca con salsa Alfredo Gallo La Arrocera Argentina KRAFT/NABISCO/PHILLIP MORRIS Cereal Triggy Terrabusi Nabisco Chocolatín Milkinis Milka Phillip Morris Alfajor Lezama Canale Nabisco Galletitas dulces Canaleche Canale (Nabisco) Galletitas dulces con mousse Soleadas Canale (Nabisco)
  • 6. Bizcochos Canale Nabisco Galletitas dulces Lezama Canale (Nabisco) Galletitas dulces Soleadas Canale (Nabisco) Alfajor Milka Suchard Phillip Morris Alfajor Milka Mousse Blanco Suchard Phillip Morris Alfajor Milka Mousse Negro Suchard Phillip Morris Alfajor Minis Milka Suchard Phillip Morris Alfajor Shot Suchard Phillip Morris Alfajor Shot sabor limón Suchard Phillip Morris Alfajor Suchard Mousse Suchard Phillip Morris Bombones de chocolate con leche y obleas con caramelos y maní tostado Shot Barra Suchard Chocolate Milka Suchard Phillip Morris Chocolate blanco Milka Chocolate con almendras Milka Suchard Chocolate con leche Milka Suchard Chocolate con leche y maní Shot Suchard Chocolate con maní Milka Suchard Chocolate familiar Suchard Chocolate Milka leger Blanco Suchard Chocolate Milka leger Negro Suchard Maní con chocolate Shot Suchard Obleas con chocolate Nussini Suchard Obleas con crema de almendra Milka Mont Suchard Obleas con chocolate Nussini Milka Milka Phillip Morris Jugo dietético Soy + Kraft Suchard Phillip Morris Alfajor cubierto con chocolate Terrabusi Nabisco
  • 7. Alfajor Terrabusi blanco Terrabusi Nabisco Alfajor Terrabusi negro Terrabusi Nabisco Bocaditos Kremokoa clásica Terrabusi Nabisco Bocaditos Kremokoa dulce de leche Terrabusi Nabisco Galletitas Duquesa Terrabusi Nabisco Galletitas Kremokoa Terrabusi Nabisco Galletitas Lincoln Terrabusi Galletitas Lincoln clasicas Terrabusi Galletitas Pepitos Terrabusi Nabisco Galletitas Rococó Terrabusi Galletitas Manón Terrabusi Galletitas Variedad Terrabusi Galletitas cubiertas con chocolate Habanitos Terrabusi Galletitas dulces Anillos Surtidos Terrabusi Galletitas dulces Aventura Terrabusi Nabisco Galletitas dulces Manón Terrabusi Galletitas dulces Melba Terrabusi Galletitas dulces bañadas en chocolate Tita Terrabusi Galletitas rellenas con cobertura de chocolate con leche Oreo Terrabusi Galletitas Rhodesia Terrabusi Obleas Mini Duquesa Terrabusi Obleas Terrabusi Galletitas con queso Chipits Snicks Terrabusi Galletitas con salvado Mayco Terrabusi Galletitas con salvado y sin sal Mayco Terrabusi Nabisco Galletitas de agua Desayuno Terrabusi
  • 8. Galletitas de agua Express Terrabusi Nabisco Galletitas de agua Express Light Terrabusi Galletitas de agua sin sal Mayco Terrabusi Galletitas de soja Mayco Terrabusi Galletitas Express Cereal Terrabusi Galletitas Mayco cereal Terrabusi Galletitas cereal Cerealitas light Canale Galletitas de agua Crocanas sandwich Canale Nabisco Pan de salvado para sandwich Crocanas Canale Galletitas cereal Cerealitas Canale Canelones de ricota y espinaca Bon Feeze Canale Empanadas de carne Bon Freeze Canale Empanadas de pollo Bon Freeze Canale Empanadas de queso y cebolla Bon Freeze Canale Empanadas de queso y jamón Bon Freeze Canale Bon Freeze Canale Mousse de chocolate en polvo Royal Nabisco Mouse Royal de chocolate Royal Nabisco Mouse Royal de limón Royal Nabisco Mouse Royal de vainilla Royal Nabisco MOLINOS/CARGILL/MONSANTO Bizcochuelo chocolate Exquisita Molinos Budincitos de vainilla con dulce de leche Exquisita Molinos Chocolate Exquisita Molinos Magdalenas chocolate con dulce de leche Exquisita Molinos
  • 9. Magdalenas limón con relleno de limón Exquisita Magdalenas vainilla Exquisita Molinos Magdalenas vainilla con dulce de leche Exquisita Molinos Hamburguesas Wilson Molinos Salchichas Vieníssimas Molinos Fideos con salsa cuatro quesos Matarazzo Molinos Fideos con salsa de hierbas Matarazzo Molinos Formitas Granja del Sol Molinos Hamburguesa con panceta Granja del Sol Molinos Hamburguesa Light Granja del Sol Molinos Hamburguesas Granja del Sol Granja del Sol Molinos Hamburguesas con cebollas Granja del Sol Molinos Supremas de pollo Granja del Sol Molinos Medallones de pollo Granja del sol Molinos Medallones de pollo rebosados Granja del Sol Molinos Patitas Granja del Sol Molinos Patitas rebosadas Granja del Sol Molinos Suprema de pollo con jamón y espinaca Granja del Sol Molinos Suprema de pollo con jamón y queso Granja del Sol Molinos Margarina Blancaflor Molinos Margarina Molinos Margarina Manty Molinos Margarina Vema Molinos Bizcochuelos Exquisita Exquisita Molinos Bizcochuelos Exquisita Exquisita Molinos
  • 10. NESTLE Caldo de verdura Maggi Caldo en polvo Maggi Bocaditos Bananita Dolca Chocolate Milkibar Galak (chocolate blanco con corn flakes) Chocolate aireado blanco Suflair Chocolate aireado con almendras Chocolate con almendras Nestlé Chocolate con leche Nestlé Chocolate con leche Milkibar Nestlé Chocolate Nestlé Classic Nestlé Bombón suizo Frigor Nestlé Helado Chomp relleno Frigor Nestlé Helado Frigor Chomp Frigor Nestlé Helado Maxibón Frigor Nestlé Helado Cornetto de dulce de leche y chocolate Kibón Helado Cornetto de chocolate y crema Kibón Nestlé Leche en polvo Calcio Plus Molico Nestlé Leche en polvo descremada Molico Nestlé Chocolate en polvo Nescao Nestlé Chocolate instantáneo con leche Nesquick Nestlé Leche descremada en polvo La Lechera Nestlé Leche en polvo Nidina Nestlé Leche en polvo Nido Nestlé Leche entera en polvo La Lechera Nestlé Chocolate taza Nestlé Nestlé
  • 11. Sopa crema de arvejas Maggi Sopa crema de choclo Maggi Nestlé Sopa crema de espárragos Maggi Sopa crema de zapallo Maggi Sopa de caracolitos Maggi Nestlé Sopa de pollo con fideos Maggi Nestlé Sopa de verduras Maggi Nestlé Sopa lista de fideos al huevo con aderezo sabor a carne Nestlé Sopa de pollo con arroz Nestlé Sopa lista de fideos al huevo con aderezo sabor a queso Nestlé Chocolatada Nesquick Nestlé Chocolatada Nescao Nestlé BAGLEY/DANONE Alfajor Blanco Bagley Danone Alfajor Negro Bagley Danone Alfajor Triple Blanco Bagley Danone Alfajor Triple Negro Bagley Danone Chocolate con maní Bagley Bagley Danone Galletitas de chocolate Chocolinas Bagley Danone Galletitas de chocolate rellenas Panchitas Bagley Danone Galletitas dulces Amor Bagley Danone Galletitas dulces cun dulce de leche Bagley Danone Galletitas dulces Melliza Bagley Danone Galletitas dulces Merengadas Bagley Danone Galletitas dulces Opera Bagley Danone
  • 12. Galletitas dulces Porteñitas Bagley Danone Galletitas dulces Ser Bagley Danone Galletitas dulces Sonrisa Bagley Danone Obleas Opera Pop Bagley Obleas Opera Bagley Galletitas dulces Tentaciones negro Bagley Galletitas dulces Tentaciones blanco Bagley Chocolate en polvo Bagley Bagley Danone Chocolate granulado Chocolinos Bagley Budín sabor vainilla con frutas Bagley Galletitas con salvado Ser Bagley Galletitas Traviatta Bagley SER (galletitas de agua) Bagley BIMBO/SARA LEE Medias noches (pan integral) Bimbo SA Medias noches (pan para hamburguesas) Bimbo SA Medias noches (pan para mesas) Bimbo SA Medias noches (pan para panchos) Bimbo SA Pan de salvado Diet Bimbo SA Tostadas Bimbo SA Tostadas Bimbo Diet Bimbo SA Panqué (todas las variedades) Bimbo SA SWIFT ARMOUR/CONAGRA Hamburguesas Swift Armour SA
  • 13. Medallones de carne vacuna Swift Milanesa Swift Salchichas Swift Hamburguesas Light Swift Armour SA Sopa crema de espárragos Camp Bells Swift CADBURY STANI Aros de cereal con chocolate Cadburys Cadbury Stani SAIC Chocolate Cadburys Stani Chocolate Twirl Cadburys Stani Chocolate con leche y almendras Cadburys Stani Chocolate con pasas y almendras Cadburys Stani GEORGALOS HNOS Almendras bañadas con chocolate Georgalos Hnos Caramelos masticables Flynnpaff Georgalos Hnos. Chocolate blanco Georgalos Hnos. Chocolate con cereales Georgalos Hnos. Chocolate con maní Georgalos Chocolate para taza Georgalos Hnos. Chocolate Tokke Georgalos Hnos. Mantecol Georgalos Hnos. Chocolate con leche Georgalos Hnos. Torta de almendra Georgalos Hnos. Caramelos de leche Lheritier
  • 14. ALIMENTOS GRANIX Galletitas surtidas Fiesta Granix Alimentos Granix Galletas semidulces Prinz Alimentos Granix Galletitas cereal Trigalitas Alimentos Granix Galletitas con salvado Granix Alimentos Granix Galletitas crackers diet Alimentos Granix Galletitas crackers Granagua Alimentos Granix Galletitas crackers soja Alimentos Granix Galletitas crackers trigo dorado Alimentos Granix Galletitas semoladas Alimentos Granix Nutrisoja en milanesas Granix Alimentos Granix LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Galletitas dulces Desfile Lía La Industria Alimenticia Galletitas dulces Mercí Lía La Industria Alimenticia LOS DOS CHINOS Alfajor de chocolate blanco Los Dos Chinos Confitur SA Alfajor Los Dos Chinos Los Dos Chinos Confitur SA ELENA MAURI Galletitas dulces Elena Mauri Mauri SA 9 DE ORO
  • 15. Bizcochos 9 de Oro 9 de Oro Olimpo SA Bizcochos azucarados 9 de Oro 9 de Oro Olimpo SA Cuadraditos semidulces 9 de Oro Olimpo S.A. DR. CORMILLOT Alfajor Alimentos Dr. Cormillot Zupay Alfajor dietético BS. relleno con dulce de leche diet Alimentos Dr Cormillot Milanesa de soja Valle del Escol PAULISTA Chocolate Biznikke Paulista Chocolate con maní Manikke Paulista FARGO Tortitas de Azúcar Danielson Compañía de Alimentos FARGO SA Galletitas de agua Fargo Compañía de Alimentos FARGO SA Galletitas de Soja Fargo Galletitas Multicereal Fargo Compañía de alimentos Fargo SA DON SATUR Bizcochos Don Satur Don Satur KEKSY SAGEMA Helado en polvo de chocolate Keksy Sagema SA Helado en polvo de dulce de leche Keksy Sagema SA Helado en polvo de frutilla Keksy Sagema SA
  • 16. Helado en polvo de vainilla Keksy Sagema SA SO NATURAL Jugo de manzana So Natural Niza SA Jugo de naranja light So Natural Niza SA MASTELLONE Leche en polvo deslactosada La Serenísima Mastellone SA Leche en polvo entera La Serenísima Mastellone SA Leche en polvo entera con hierro La Serenísima Mastellone Leche entera seleccionada en polvo reducida en lactosa La Serenísima Mastellone SA Salchichas dietéticas Granja Iris Mastellone SA ALIMESA Cacao en polvo sabor chocolate Okey Alimesa SA Chocolate instantáneo Okey Alimesa SA Cacao en polvo Toddy Alimesa SA Chocolate instantáneo Toddy Alimesa SA Cacao instantáneo a base de lecitina de soja y aromatizado con etilvainilla Zucoa Alimesa SA Chocolatada Toddy Alimesa SA SANCOR Leche descremada deshidrata Las Tres Niñas Sancor Leche en polvo Sancor Leche entera en polvo Sancor Leche modificada en polvo para lactantes y niños Sancor Infantil
  • 17. DULCYPASS Budincitos sabor a vainilla Dulcypass SA Madalenas Dulcypass SA Madalenas rellenas con chocolate Dulcypass SA Madalenas rellenas con dulce de frutilla Dulcypass SA CHOCOLATE BARILOCHE S.A. Alfajor de chocolate Ambrosoli Chocolates Bariloche SA Alfajor Mousse de chocolate Ambrosoli Chocolates Bariloche SA Chocolate Ambrosoli Chocolate Bariloche SA Chocolate Choco disk Ambrosoli Chocolate Bariloche Chocolate Golden Nuss Ambrosoli Chocolate Bariloche Chocolate en Barra Extra Ambrosoli Chocolate Bariloche Galletitas de relleno a base de cacao Pop Gol Ambrosoli Chocolates Bariloche Maní con chocolate Manicoche Ambrosoli Chocolate Bariloche S.A Chocolate leche con maní Bariloche Chocolates Bariloche Alfajor Bariloche Chocolate Bariloche SA Chocolate con maní Bariloche Chocolate Bariloche SA Alfajor Bañado de Chocolate Fantoche Chocolates Bariloche SA Chocolate de taza Bariloche Chocolates Bariloche SA Cobertura de chocolate Blanco Bariloche Chocolates Bariloche SA TRES ARROYOS LASO Cereal infladitos de trigo acaramelados Tres Arroyos LASO SA Cereal Redonditos de chocolate Tres Arroyos LASO SA
  • 18. Cereales almohaditas de cereal crocante Tres Arroyos Cereales Aritos de avena con almendra y miel Tres Arroyos LASO SA Cuadraditos de pan Croutons La Parmesana Frulglasé SA BONAFIDE Almendras cubiertas con chocolate Vizzo Bonafide Chocolate Mecano (con dulce de leche) Bonafide Chocolate en rama Bonafide Obleas Mac Bonafide Obleas con chocolate Nugatón Bonafide Obleas dulces rellenas. sabor limón Bonafide Obleas dulces sabor frutilla Bonafide DISCO Galletitas Petit Bells Disco Disco SA Obleas rellenas sabor vainilla Bells Bells Supermercados Disco Galletitas dulces Bells Bells Supermercados Disco Chocolate instantáneo Bells Supermercados Disco Pan de mesa Bells Supermercados Disco Chocolate taza Bells Supermercados Disco Cobertura de chocolate Bells Disco SA Sopas instantáneas de espárragos Bells Supermercados Disco NORTE Cereal base de salvado y trigo Bran Norte Supermercados Norte Caldo de verduras Norte Supermercados Norte
  • 19. Caldos de verduras Norte Supermercados Norte Cereales bañados en chocolate Anillitos Tía y Norte Tía (Norte) Obleas Norte Norte Supermercados Norte Chocolate en polvo Norte Supermercados Norte Capelettis Norte Supermercados Norte Ravioles Norte Supermercados Norte Salchichas Norte Supermercados Norte Salchichas sin piel Norte Supermercados Norte Chocolatada Tía Supermercados Norte CARREFOUR Bolitas de maíz y arroz Carrefour Argentina Cereal granola y frutillas Carrefour Argentina Caldos de carne, verdura y gallina Carrefour Helado de chocolate. americana y dulce de leche Carrefour Helado en polvo Carrefour Argentina Cacao en polvo Carrefour Argentina Leche en polvo descremada Carrefour Argentina Leche en polvo entera Carrefour Argentina Capellettis Carrefour Argentina Ñoquis Carrefour Argentina Ravioles Carrefour Argentina Bocaditos de pollo Carrefour Medallones de pollo Carrefour Salchichas Carrefour Argentina Supremas de pollo Carrefour
  • 20. Sopa de arvejas Carrefour Argentina Sopa de cebollas Carrefour Argentina Sopa de crema de pollo Carrefour Argentina Sopa de espárragos Carrefour Argentina Sopa de Tomates Carrefour Argentina Sopas Carrefour Argentina GIÁCOMO Fideos Capeletti con salsa rosa Giácomo Euralim SA CAMPO NUESTRO Medallones de carne vacuna Campo Nuestro Compañía Procesadora de Carnes SA IGLO NATURAL Bocaditos de pollo Iglo Natural LSC SADIA Pizza de mozzarella Sadia Sadia Argentina Medallones de carne de novillo Sadia Argentina Hamburguesas Chiquen Lunch Sadia Argentina Medallones de carne vacuna livianos Sadia Argentina TOP BEEF Hamburguesas Top Beef WHIM Hamburguesas Whim
  • 21. BIECKERT Cerveza Bieckert oro Bieckert oro Cervecería y Maltería Quilmes BUDWEISER Cerveza Budweiser Compañía Cervecera DÁNICA Margarina Dánica Dorada Margarina Marga Diet Danica Margarina para repostería y hojaldre Danica Margarina soft light Danica KOFFU CADON Milanesa de soja Koffu Koffu Cadon BREVISS Tostaditas Breviss Breviss Marcelo Cueto SA ARGENFREOT FRUTARGEN Galletitas con chocolate Argenfreot Frutargen TIBALDI PAYLOS Caldo Diet Tibaldi Paylos SRL LA PARMESANA FLULGLASÉ Cuadraditos de pan Croutons La Parmesana Frulglasé SA
  • 22. LA SALTEÑA Empanadas caseras La Salteña SA MANJAR Milanesa Manjar Pastas frescas Manjas Pastas Frescas Manjar SA MILSY Milanesa Milsy Natural PEPSICO Papas fritas Pehuamar Pepsico Chizitos Pepsico Pepsico Pochoclo acaramelado Popkorn Pepsico VEGETALEX Milanesa Vegetalex Proteínas Argentinas * De Guía roja y verde de alimentos transgénicos de Greenpeace. FUENTE: http://www.permahabitante.com.ar/alerta_medica_transgenicos.php Transgénicos: un peligro para la salud en Argentina sostiene médico Los cultivos transgénicos son expuestos a grandes cantidades de agrotóxicos que no se degradan, por lo que terminan contaminando el medio ambiente y a los seres vivos Por Celeste Caminos - La Gran Época
  • 23. Jue, 29 Ago 2013 Vegetales transgénicos como el maíz cultivados en Argentina. (Flickr.com) MÁS INFORMACIÓN Estudio revela efectos venenosos del maíz transgénico consumido a largo plazo ONG Tierra celebró retiros de solicitudes por nuevos transgénicos de Monsanto en Europa MÁS SOBRE ArgentinaContaminación ambientalSaludTransgénicosMundo Hispano Los cultivos transgénicos son un peligro para nuestra salud debido a la gran cantidad de agrotóxicos que necesitan ya que se volvieron resistentes a ellos, afirma médico argentino. El Dr. en Medicina Juan Yahdjian, de la provincia de Misiones, en una entrevista con La Gran Época afirmó que las personas somos los “consumidores finales del veneno”, ya que estos agrotóxicos contaminan al grano o al animal que lo consume, y luego “todo el veneno termina en nosotros”. Asimismo destacó que la soja transgénica que se siembra en Argentina es 'RR', esto quiere decir resistente al Roundup, nombre comercial del glifosato, herbicida que se utiliza en los cultivos. “La resistencia de las hierbas al Roundup hace que cada vez necesite más cantidad y concentración”.
  • 24. Por lo tanto, explicó, "la soja cosechada contendrá el veneno" recibido en las distintas fumigaciones. El médico misionero destacó además que el herbicida no se degrada, es decir que queda en el suelo, en el aire, en las plantas, en todo el medio ambiente, e ingresa a nosotros vía respiratoria, por absorción de la piel o por vía digestiva a través de lo que comemos o bebemos. Igualmente explicó que casi todos los venenos son extraños para nuestro organismo y que “no contamos con mecanismos para metabolizarlos y eliminarlos”, en cambio mayormente se disuelven en grasa corporal causando enfermedades de diversas maneras. Ésta, según Yahdjian puede ser una de las explicaciones del aumento de enfermedades incurables en el mundo, nacimientos anormales, alergias, padecimientos desconocidos, disminución de la protección del sistema inmunológico y hasta trastornos depresivos. “El actual modelo productivo argentino necesita más y más venenos, contaminando ‘el cielo y la tierra’, incluido a los consumidores finales”, destaca el doctor en su blog. Tomates transgénicos: contra la naturaleza El Dr. Yahdjian citó un ejemplo de un transgénico común como el tomate. A éste se le introduce un gen de pez de clima frío con el propósito de que tolere las heladas. “Los tomates no se cargan de nutrientes si no se cultivan en verano. Pueden sobrevivir al frío pero no tendrán los nutrientes necesarios ni esperados”, agregó. Asimismo destacó que “los genes que ingerimos interactúan con los nuestros y los resultados pueden ser impredecibles en el tiempo”. El especialista afirma que con el uso de transgénicos no solo disminuye nuestra calidad de vida sino que se está fomentando “una sociedad de riesgo”. A esto se suma que en Argentina los productos transgénicos no figuran en las etiquetas, en definitiva "no sabemos lo que consumimos". Según la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), los cultivos aprobados en Argentina para su siembra, consumo y comercialización son: el maíz, la soja y el algodón. Proyecto de ley favorecería el ingreso de transgénicos al país El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca impulsó, el año pasado, una modificación de la Ley de Semillas Argentina. Se estima que el Gobierno Nacional enviará al Congreso, antes de que finalice el año 2013, el proyecto para modificar la ley, según informan distintos portales ecológicos. El anteproyecto de ley expresa que tiene como fin “promover una eficiente actividad de producción y comercialización de semillas, asegurar a los productores agrarios la identidad y calidad de la simiente que adquieren y proteger la propiedad de las creaciones fitogenéticas”.
  • 25. Los ambientalistas se muestran escépticos e infieren que puede existir una ‘alianza estratégica’ entre el gobierno y grandes corporaciones biotecnológicas como Monsanto, patentador del polémico herbicida Roundup. Además, Monsanto solicita que Argentina le garantice la “seguridad jurídica” para introducir nuevos transgénicos, según Campaña NO a la privatización de las Semillas en Argentina. La modificación de la Ley “equivale a privatizar las semillas, e implica el pago de regalías por parte de los productores a las empresas biotecnológicas por la utilización de las semillas mejoradas y patentadas. También significa la prohibición de reutilizar las semillas que los productores obtienen de sus propias cosechas. De este modo se viola un derecho fundamental de los agricultores de seleccionar, mejorar e intercambiar las semillas libremente”, agrega la campaña. El punto 4 de la campaña con petitorio de firmas expresa que el anteproyecto favorece la expansión de transgénicos, ya que podría otorgar propiedad sobre variedades sin exigir prueba efectiva de mejoramiento. Esto facilitaría “la práctica común de las empresas biotecnológicas de utilizar variedades antiguas para adicionar transgenes o genes cosméticos” y registrarlas como nuevas. Representantes de la Campaña No a las semillas transgénicas en Argentina, destacan que esperan reunir 10.000 firmas para que el proyecto no se sancione, ya que favorece a la biotecnología y a las grandes corporaciones transnacionales en desmedro de los agricultores familiares e indígenas locales. FUENTE: http://www.lagranepoca.com/29228-transgenicos-peligro-para-salud-argentina- sostiene-medico Transgénicos y responsabilidad social La empresa multinacional UNILEVER en su página web describe la importancia que otorga a su responsabilidad social y proclama entre sus principios guía el “tomar en cuenta los problemas sociales básicos de las comunidades donde opera y realizar acciones concretas que contribuyan al fomento de la solidaridad, la educación y, sobre todo, a mejorar la calidad de vida de las personas”. Agrega que invierten “fuertemente en acciones de filantropía y donaciones para escuelas, comedores infantiles, fundaciones y proyectos comunitarios vinculados a la educación”. En dicha página web, se informa que la empresa distribuye en América Latina la leche ADES, cuyas características se describen largamente, pero sin mencionar que está hecha de soya transgénica. Al parecer no entra en la responsabilidad social de esta empresa la información completa a sus clientes.
  • 26. Efectivamente, la empresa argentina ADES elabora 75 millones de litros de leche de soya al año y la exporta a Paraguay, Uruguay, Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú. La Argentina es el segundo productor de soya en el mundo, después de Estados Unidos y el mayor exportador. El 94% de sus cultivos, al año 2003, era de soya transgénica. La planta de ADES, ubicada en La Cocha, Tucumán, produce la mitad del total del alimento de soya transgénica que se fabrica en la Argentina. Rafael de Gamboa, Gerente de Productos ADES y Santiago Gowland, Gerente de Relaciones Corporativas de UNILEVER de Argentina SA, compañía que adquirió Alimentos de Soya ADES, informan que ADES, que también tiene plantas en Brasil y en México,[1]está empeñada en impulsar el consumo de soya. “No es que nos interese colocar nuestro producto, sino enseñarle a la gente que puede alimentarse muy bien con la soya, agregó Gowland al comentar la Campaña Ades ProSoja que la empresa está realizando en Buenos Aires y que consiste en enseñar a cocinar con soja a encargados de comedores comunitarios. Además, donan una bolsa de porotos de soya a cada institución. Esta campaña de UNILEVER entra en contradicción con lo ocurrido en abril de 1999 en Gran Bretaña. En esa fecha UNILEVER, la fábrica de alimentos más grande de Gran Bretaña, anunció que removería los ingredientes transgénicos de los alimentos que vendía en Europa. La Nestlé hizo su anuncio al día siguiente, al mismo tiempo que las principales cadenas de Supermercados como Tesco, Sainsbury, Safeway, Asda y Somerfield. Mc Donalds y Burger King también se comprometieron a eliminar la soya y el maíz transgénicos de los alimentos que ofrecían sus comercios en Europa. Estas empresas tuvieron que gastar millones en nuevos insumos de maíz no transgénico, soya y sus derivados y en la reformulación de sus recetas en las que eliminaron totalmente los productos de maíz y soya. La Unión Europea, posteriormente, aprobó una ley que exige que los alimentos que contengan ingredientes con más de un 1% de transgénicos lo expongan en la etiqueta. La mayoría de los productores europeos han eliminado los ingredientes transgénicos para evitar el etiquetado. En julio del 2003 el Parlamento Europeo votó subir esta exigencia y los alimentos que contengan más
  • 27. de un 0,9% de ingredientes transgénicos debe etiquetarlo. Los latinoamericanos, los que consumimos ADES-UNILEVER no tenemos explicación acerca de los razones que hacen que UNILEVER elimine ciertos ingredientes en Gran Bretaña y haga campañas para su consumo en América Latina, incluso haciendo donaciones a escolares, más aún cuando se define comprometida con el mejoramiento de la calidad de vida de las personas. Gracias a este espíritu de la multinacional, el consumo de leche y maíz transgénico aumenta día a día. En publicaciones de Green Peace se informa que la maizena de prácticamente todos los alimentos infantiles es transgénica y ello no se describe en el etiquetado. La soya transgénica está presente en más del 60% de los productos elaborados con soya como grasas vegetales, aceites, harinas, lecitinas. En el caso del maíz transgénico se encuentra en más del 50% de los productos elaborados con maíz en forma de harinas, aceites, almidón. Pese a las intenciones de ADES-UNILEVER la calidad de vida de los productores agrícolas argentinos tampoco ha mejorado. En la Argentina, sólo en soya transgénica, se sembraron, entre el 2001 y 2002, cerca de 13 millones de hectáreas. Para el 2003 pasaron a ser 14 millones, las mismas que representan el 52% de la cosecha total de granos: 38 millones de toneladas, de un total de 70 millones. En consecuencia, miles de hectáreas que se dedicaban antes a la variada producción de alimentos tradicionales, y a la producción lechera y de carne, han sido desplazadas y desaparecidas, y con ellas 200.000 productores entre 1990 y 2001 han sido expulsados a las ciudades, principalmente Buenos Aires. Como nunca antes, Argentina es hoy un país insumo- dependiente de Glifosato, herbicida vendido por Monsanto, la misma multinacional que produce la semilla transgénica. En el año 2003 se usó unos 150 millones de litros de este agroquímico. Además, el monocultivo de soya transgénica, con la repetición irracional del sistema de siembra directa, sin rotación ni laboreo, con un uso obligado, continuo y creciente de plaguicidas, provoca una desertificación biológica del suelo, como se evidencia ya en grandes áreas de la pampa argentina y en otras menos fértiles. Según comentarios del INTA[2] es previsible un escenario con el suelo pampeano agotado por completo en unos 30 años aproximadamente, como consecuencia del monocultivo soyero. Para el genetista vegetal argentino Walter Pengue el perjuicio que sufre su país por el empobrecimiento del suelo originado en el cultivo de soya es comparable a unos 2.000 millones de dólares anuales. Por otro lado, las fumigaciones de los plaguicidas sobre estos cultivos se hacen sin discriminación, sobre las viviendas y sobre la población, con lo que se ha producido cáncer, lupus, alergias, púrpura y otras enfermedades vinculadas a la afectación del sistema inmunológico, en varias zonas.[3] En Chile se cultivan actualmente unas 10.000 hectáreas con especies transgénicas, destinadas exclusivamente a la producción de semillas para la exportación. Pero como las regulaciones sólo abarcan la producción de semillas hoy se debate la reglamentación que regule la producción de organismos transgénicos para su comercialización en el país.
  • 28. Es de esperar que estas decisiones se tomen con toda la información existente y que los cánones que valen para los consumidores europeos sean válidos también para los consumidores chilenos. Marzo, 2004 [1] La Gaceta, Internet [2] Organización agrícola argentina [3] Ver www.biodiversidadla.org FUENTE: http://psantalucia.blogspot.com.ar/2010/03/transgenicos-y-responsabilidad- social.html

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