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AGRISSÊNIOR
NOTICIAS
Pasquim informativo e virtual.
Opiniões, humor e mensagens
EDITORES: Luiz Ferreira da Silva
(luizferreira1937@gmail.com) e
Jefferson Dias (jeffcdiass@gmail.com)
Edição 477 – ANO X Nº 41 – 28 de maio de 2014
COM TODO O RESPEITO AO PAPA FRANCISCO!
1) - Do jornal Corrieri de la Sierra:
- "Em um surto inédito de humildade um
Argentino aceitou um cargo abaixo de Deus."
2) - De um escriba brasileiro anônimo:
- "Eu sempre sonhei em ver um Argentino
beijar o solo brasileiro."
3) - Os Argentinos desejam que os primeiros
atos do Papa Argentino sejam:
- Canonização de Evita Perón ;
- Início do processo de beatificação do
comandante Chavez;
- Excomunhão de todos os cardeais e bispos
norte-americanos;
- Rompimento com o governo italiano;
- Rompimento com o governo inglês
(novamente);
- Criação da Diocese das Malvinas, localizada
em Puerto Madero;
- Mudança da sede do Vaticano para
Bariloche
- Cisma Norte-sul (a exemplo do Cisma do
Oriente), com a criação da Igreja Católica do
Hemisfério Sul
- Criação da moeda própria do Vaticano: o
“Peso Santo” ou “Santo Peso”; e
4) Mudança do nome da Capela Sistina para
Capela CRISTINA.
5) Comenta-se que quem dominou o conclave
foram os Cardeais dos EUA. como eles
sabiam que o Cardeal Brasileiro era o mais
cotado, escolheram o Cardeal de Buenos
Aires, por ser a capital do Brasil.
6) Já que o Papa é Argentino, a Dilma vai
convidar o Vaticano para entrar no Mercosul.
7) Vingança Histórica:- a Inglaterra fica com
as Ilhas Malvinas e a Argentina fica com o
Vaticano.
8) Dizem que o novo Papa é o homem mais
importante do mundo e um dos mais
importantes da Argentina.
9) E para terminar, mais esta:
O PAPA FRANCISCO JÁ CONSEGUIU O
PRIMEIRO MILAGRE, FAZER COM QUE O
MUNDO GOSTASSE DE UM ARGENTINO.
(Enviada por Geraldo Carletto)
QUEM PARIU A COPA QUE A EMBALE
Professor Percival Puggina
De vez em quando me vem à lembrança a
figura do Lula oferecendo o Brasil para sediar
a Copa de 2014, com aquele ar de Moisés
malandro levando o povo à terra prometida.
Entre os anos de 2003 e 2007, o governo
brasileiro suou o topete para alcançar o
espetacular objetivo. Sempre fui contra.
Antes da Copa da África do Sul, a propósito
do “Let it be! (Pois que seja!)” com que o
bispo Desmond Tutu respondeu aos
jornalistas que lhe perguntaram se os
estádios sul-africanos não se transformariam
em elefantes brancos, eu escrevi: “A FIFA
impõe aos países eleitos para acolher seu
empreendimento exigências que só se
cumprem despejando bilhões de dólares nos
seus cofres, nas betoneiras das construtoras
e nos altos fornos das siderúrgicas. Se fosse
bom negócio, não faltariam empreendedores
interessados em bancar a festa porque sobra
no mundo dinheiro com tesão para o crescei e
multiplicai-vos”.
Contudo, os delírios de grandeza e a notória
imprudência do líder máximo do petismo
nacional mobilizaram a opinião pública que
aceitou a Copa como um dos símbolos
símbolos do Brasil potência emergente. A
maior parte do povo brasileiro, do mesmo
modo como espera o último dia de qualquer
prazo para fazer o que deve, esperou o último
ano anterior ao evento para perceber o
descompasso entre o oneroso Brasil da FIFA,
para inglês ver, e o carente Brasil dos
brasileiros. E aí, alguns pularam,
irresponsavelmente, do oito para os
oitocentos: “Não vai ter Copa!”. Como não vai
ter Copa? Vai ter, sim, e não serão alguns
milhares de meliantes presunçosos que vão
impedir a realização do evento. A estas
alturas, com o pouco de vergonha que nos
reste na cara, faremos a Copa.
O que me traz novamente ao tema é o fato de
que Lula quis fazer uma borboleta e produziu
um morcego. Os espaços que nestes dias a
mídia do resto do mundo dedica ao Brasil, em
vez de exibir as maravilhas nacionais como
sonhava o Lula, estão tomados por severas
admoestações aos viajantes sobre os riscos
de vir ao nosso país. Nosso cotidiano,
descobrem, é assustador. A potência
emergente foi tomada de assalto pelo crime
organizado, tanto nos últimos andares do
poder, no grande mundo, quanto no
submundo. (Não por acaso, A Tomada do
Brasil é o título do meu próximo livro). Basta-
nos assistir os noticiosos do horário noturno
para nos depararmos com cenas que ora
lembram ocorrências de países em guerra,
ora nos nivelam com as mais atrasadas
republiquetas da África Subsaariana.
Se Lula, se Dilma, se o petismo dominante
pretenderam transformar a Copa numa
excelente oportunidade para o marketing
pessoal, político e – até mesmo – nacional,
seus burros empacaram dentro d’água. Foi
mal, para dizer como a gurizada destes
tempos. A atualidade brasileira, a violência e
a insegurança de nossas ruas fazem lembrar
o que Eça de Queirós escreveu numa crônica
de 1871 quando se falava, em Lisboa, sobre
os turistas que viriam à terrinha com a
construção de uma ferrovia ligando Portugal à
Espanha. Escreveu então o mestre lusitano:
“A companhia dos caminhos de ferro, com
intenções amáveis e civilizadoras, nos coloca
em embaraços terríveis: nós não estamos em
condições de receber visitas”.
Não estamos, mesmo. Mas agora, quem pariu
a Copa que a embale. Que apresente e
justifique ao mundo, aos nossos visitantes, o
Brasil real, a insegurança das nossas ruas, a
violência do cotidiano nacional, nossa
incapacidade de cumprir prazos, a limitação
monoglota de nossos aeroportos, hotéis,
restaurantes e taxis e as muitas tentativas de
passar-lhes a perna a que estarão sujeitos. É
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QUEM É O VERDADEIRO INIMIGO?
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Documentário americano sobre a obesidade
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16/05/2014 05:24. Por Edward Helmore, em
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Primeiro veio "Uma Verdade Inconveniente".
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Corrupção. Então foi Blackfish: Fúria Animal.
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alimentícia.
Agora vem Fed Up, um filme que examina o
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relacionadas à obesidade. O filme, produzido
por Laurie David, ex-mulher de Larry David,
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décadas de enganos e desinformação
patrocinados pela indústria de alimentos
sobre dietas e exercícios, boas e más
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Quando se trata de obesidade, a gordura
pode não ser sua amiga, mas não é tão
inimiga quanto o açúcar, diz o consultor
científico do filme, Robert Lustig, um
neuroendocrinologista, autor e presidente do
Instituto para Nutrição Responsável. É uma
visão que está conquistando o apoio de
médicos.
Um estudo do governo americano descobriu
recentemente que 17% das crianças e jovens
entre 2 e 19 anos são considerados obesos.
Outro previu que as crianças americanas de
hoje viverão menos que seus pais. Laurie
David, que fez o filme sobre mudança
climática Uma Verdade Inconveniente,
considera essa estatística "preocupante e
trágica".
Segundo Lustig, porém, nem a obesidade
nem a gordura são o problema. "A indústria
alimentícia quer que você se concentre em
três mentiras que a impedem de enfrentar
questões de culpabilidade. Uma é sobre a
obesidade. A segunda é que uma caloria é
uma caloria. A terceira é sobre
responsabilidade pessoal.
"Se a obesidade fosse o problema, as
doenças metabólicas que geralmente
aparecem nos obesos não se manifestariam
nos índices verificados na população de peso
normal. Mais da metade das populações dos
Estados Unidos e do Reino Unido estão
experimentando efeitos normalmente
associados à obesidade. Se mais da metade
da população tem problemas, não pode ser
uma questão de comportamento. Deve ser um
problema de exposição. E essa exposição é
ao açúcar."
O filme afirma que as redes de fast food e os
fabricantes de alimentos processados
aumentaram a quantidade de açúcar nos
alimentos de "baixo teor de gordura" para
torná-los mais palatáveis.
O acréscimo de açúcar aumenta o problema
não apenas dos grupos de baixa renda, que
muitas vezes são associados a questões de
saúde relacionadas à dieta, mas para todos
os níveis da sociedade, dizem os cineastas.
Segundo o filme, as grandes empresas estão
nos envenenando com alimentos
comercializados sob o disfarce de benéficos à
saúde.
A diabetes precoce, uma condição associada
à exposição ao açúcar de cana e ao xarope
de milho, era virtualmente desconhecida
alguns anos atrás. Se os atuais índices
continuarem, um em cada três americanos
terá diabetes em 2050. "A obesidade custa
muito pouco e não é perigosa em si", diz
Lustig, que trabalha com a campanha Ação
Contra o Açúcar no Reino Unido. "Mas a
diabetes custa muito em termos de evolução
social, redução da produtividade, custos
médicos e farmacêuticos e morte."
Mas enquanto a luta contra a obesidade é
liderada pela primeira-dama Michelle Obama,
os esforços para conter a indústria de açúcar
de modo geral falharam. Em 2003 o governo
Bush ameaçou reter verbas para a
Organização Mundial de Saúde se ela
publicasse diretrizes nutricionais que
defendiam que não mais de 10% das calorias
de uma dieta diária deveriam vir do açúcar.
Além disso, Washington adoçou os lucros dos
fabricantes de adoçantes baseados em milho
ao conceder bilhões de dólares em subsídios
ao setor.
Os cineastas dizem que não é do interesse
das empresas alimentícias, de bebidas ou
farmacêuticas reduzir o conteúdo de açúcar.
"É lucrativo demais", diz Lustig. A indústria
farmacêutica fala em tratamento da diabetes,
e não em prevenção. "A indústria da
alimentação cria uma doença e a indústria
farmacêutica a trata. Eles ganham como
bandidos enquanto todos nós somos levados
à lavanderia."
Lustig diz que há necessidade de leis. O
modelo para regulamentação é o álcool, já
que o álcool se metaboliza como açúcar e
produz muitas das mesmas doenças crônicas,
enquanto a gordura é metabolizada de modo
diferente.
Mas Lustig acredita que campanhas
educativas ou diretrizes do governo por si sós
são inadequadas para abordar problemas de
abuso de substâncias. "O que é necessário é
limitar a disponibilidade para reduzir o
consumo e reduzir os problemas de saúde
relacionados ao açúcar", diz ele.
As propostas incluem colocar advertências de
saúde nas latas de refrigerantes, dar o
mesmo tempo de publicidade ao marketing de
frutas e legumes e acordos voluntários para
reduzir o conteúdo de açúcar.
Lustig diz: "Se a indústria alimentar continuar
ofuscando, nunca solucionaremos isto e em
2026 não teremos atendimento de saúde
porque estaremos falidos. Os produtores de
alimentos terão de ser obrigados. Só há um
grupo que pode obrigá-los, e é o governo. Há
um grupo que pode obrigar o governo, e é a
população".
Leia mais em guardian.co.uk
Fonte: http://www.cartacapital.com.br/saude/
(Enviada por Jefferson Dias).
A LARANJA DENTRO DO FEIJÃO
Se não cozinha passe a dica para quem o faz,
porque só fará bem a saúde de quem come.
Se tiver de fazer uma feijoada siga este
conselho:
Coloque uma laranja inteira e não descascada
(lavada) na feijoada junto com as carnes.
Realmente funciona, até parece milagre, a
gordura fica toda dentro da laranja, basta
cortá-la para ter a confirmação.
A laranja não modifica em nada o gosto da
feijoada que fica super light.
Experimente com um pedaço de linguiça.
Ferva a água, fure a linguiça com um garfo,
coloque a laranja na panela e depois a
linguiça. Comprove em 5 minutos a gordura
está toda dentro da laranja. Depois frite a
linguiça e veja como está deliciosa e a panela
sem gordura.
Isso poderá servir para alguém, é por isso que
transmito o que aprendi.
Descrição:
http://www.studiofeeling.com.br/portfolio/img/il
ustra_laranja01.jpg
(Enviada por Jorge Aboud)
SE ZÉ LIMEIRA SAMBASSE MARACATU
Mestre Ambrósio
Vi zé limeira descendo do firmamento
vi zé limeira descendo do firmamento
um batalhão de jumento
vinha tocando corneta
mais de cem anjo perneta
celebrando um casamento
vem pra fazer negócio de confiança
vem pra fazer negócio de confiança
pra verpesar na balança
cinco véi num dá um quilo
mais de cem grama de grilo
no bucho de uma criança
se zé limeira sambasse maracatu
se zé limeira sambasse maracatu
escuta o que eu digo a tu
era rato, cobra e gia
sapo, ticaca, cutia
gôgo, puiga, cururu
se zé limeira sambasse maracatu
se zé limeira sambasse maracatu
cor de jumento era azul
tinha juízo macaco
veneno, cume de rato
tinha chifre gabiru
é zé limeira pra prefeito eu vou votar
é zé limeira pra prefeitroeu vou votar
bota uma lei pra lascar
nem real e nem e nem cruzeiro
bota bosta por dinheiro
para ver povo enricar
BENÇÃO
Francisco Cândido Xavier
Nasceste no lar que precisavas,
Vestiste o corpo físico que merecias,
Moras onde melhor Deus te proporcionou, de
acordo com teu adiantamento. Possuis os
recursos financeiros coerentes com as tuas
necessidades, nem mais, nem menos, mas o
justo para as tuas lutas terrenas.
Teu ambiente de trabalho é o que elegeste
espontaneamente para a tua realização. Teus
parentes, amigos são as almas que atraístes,
com tua própria afinidade. Portanto, teu
destino está constantemente sob teu controle.
Tu escolhes, recolhes, eleges, atrais, buscas,
expulsas, modificas tudo aquilo que te rodeia
a existência. Teus pensamentos e vontades
são a chave de teus atos e atitudes... São as
fontes de atração e repulsão na tua jornada
vivência.
Não reclames nem te faças de vítima. Antes
de tudo, analisa e observa. A mudança está
em tuas mãos. Reprograme tua meta, busque
o bem e viverás melhor.
" Embora ninguém possa voltar atrás e fazer
um novo começo, qualquer um pode começar
agora e fazer um novo fim ".
CURIOSIDADES
- O vidro demora um milhão de anos para se
decompor, o que significa que nunca se
desgasta e pode ser reciclado um número
infinito de vezes!
- O ouro é o único metal que não enferruja,
mesmo estando enterrado no solo por
milhares de anos.
- A língua é o único músculo do corpo que
está ligado apenas a uma extremidade.
- Zero é o único número que não pode ser
representado por algarismos romanos.
- Pipas foram utilizadas na Guerra Civil
Americana para entregar cartas e jornais.
A PIADA DA SEMANA
Comandos do Cavalo.
O peão comprou um cavalo de um cigano,
mas o cavalo de maneira nenhuma andava.
Ele voltou ao cigano para reclamar, mas o
cigano apenas lhe deu algumas instruções:
— Ele anda sim, mas precisa de duas palavras
mágicas. Para andar você deve dizer "Graças a
Deus" e para parar deve dizer "Plim Plim".
O peão agradeceu e foi todo feliz testar as
palavras mágicas. Logo disse bem alto:
— Graças a Deus!
E o cavalo saiu em disparada.
Mas logo a frente havia uma placa com o
alerta: "Cuidado, precipício!"
Apavorado o peão não se lembra
imediatamente da palavra mágica para parar
o cavalo, mas ao chegar na beira ele tem a
sorte de se lembrar e dizer imediatamente:
— Plim Plim.
Eis que o cavalo para imediatamente alguns
centímetros antes do enorme precipício. O
peão respira fundo aliviado:
— Graças a Deus!
oOo
Acessar: www.r2cpress.com.br
PS. JULHO, 10 ANOS DO AN, EDIÇÃO
COMEMORATIVA.

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  • 1. AGRISSÊNIOR NOTICIAS Pasquim informativo e virtual. Opiniões, humor e mensagens EDITORES: Luiz Ferreira da Silva (luizferreira1937@gmail.com) e Jefferson Dias (jeffcdiass@gmail.com) Edição 477 – ANO X Nº 41 – 28 de maio de 2014 COM TODO O RESPEITO AO PAPA FRANCISCO! 1) - Do jornal Corrieri de la Sierra: - "Em um surto inédito de humildade um Argentino aceitou um cargo abaixo de Deus." 2) - De um escriba brasileiro anônimo: - "Eu sempre sonhei em ver um Argentino beijar o solo brasileiro." 3) - Os Argentinos desejam que os primeiros atos do Papa Argentino sejam: - Canonização de Evita Perón ; - Início do processo de beatificação do comandante Chavez; - Excomunhão de todos os cardeais e bispos norte-americanos; - Rompimento com o governo italiano; - Rompimento com o governo inglês (novamente); - Criação da Diocese das Malvinas, localizada em Puerto Madero; - Mudança da sede do Vaticano para Bariloche - Cisma Norte-sul (a exemplo do Cisma do Oriente), com a criação da Igreja Católica do Hemisfério Sul - Criação da moeda própria do Vaticano: o “Peso Santo” ou “Santo Peso”; e 4) Mudança do nome da Capela Sistina para Capela CRISTINA. 5) Comenta-se que quem dominou o conclave foram os Cardeais dos EUA. como eles sabiam que o Cardeal Brasileiro era o mais cotado, escolheram o Cardeal de Buenos Aires, por ser a capital do Brasil. 6) Já que o Papa é Argentino, a Dilma vai convidar o Vaticano para entrar no Mercosul. 7) Vingança Histórica:- a Inglaterra fica com as Ilhas Malvinas e a Argentina fica com o Vaticano. 8) Dizem que o novo Papa é o homem mais importante do mundo e um dos mais importantes da Argentina. 9) E para terminar, mais esta: O PAPA FRANCISCO JÁ CONSEGUIU O PRIMEIRO MILAGRE, FAZER COM QUE O MUNDO GOSTASSE DE UM ARGENTINO. (Enviada por Geraldo Carletto) QUEM PARIU A COPA QUE A EMBALE Professor Percival Puggina De vez em quando me vem à lembrança a figura do Lula oferecendo o Brasil para sediar a Copa de 2014, com aquele ar de Moisés malandro levando o povo à terra prometida. Entre os anos de 2003 e 2007, o governo brasileiro suou o topete para alcançar o espetacular objetivo. Sempre fui contra. Antes da Copa da África do Sul, a propósito do “Let it be! (Pois que seja!)” com que o bispo Desmond Tutu respondeu aos jornalistas que lhe perguntaram se os estádios sul-africanos não se transformariam em elefantes brancos, eu escrevi: “A FIFA impõe aos países eleitos para acolher seu
  • 2. empreendimento exigências que só se cumprem despejando bilhões de dólares nos seus cofres, nas betoneiras das construtoras e nos altos fornos das siderúrgicas. Se fosse bom negócio, não faltariam empreendedores interessados em bancar a festa porque sobra no mundo dinheiro com tesão para o crescei e multiplicai-vos”. Contudo, os delírios de grandeza e a notória imprudência do líder máximo do petismo nacional mobilizaram a opinião pública que aceitou a Copa como um dos símbolos símbolos do Brasil potência emergente. A maior parte do povo brasileiro, do mesmo modo como espera o último dia de qualquer prazo para fazer o que deve, esperou o último ano anterior ao evento para perceber o descompasso entre o oneroso Brasil da FIFA, para inglês ver, e o carente Brasil dos brasileiros. E aí, alguns pularam, irresponsavelmente, do oito para os oitocentos: “Não vai ter Copa!”. Como não vai ter Copa? Vai ter, sim, e não serão alguns milhares de meliantes presunçosos que vão impedir a realização do evento. A estas alturas, com o pouco de vergonha que nos reste na cara, faremos a Copa. O que me traz novamente ao tema é o fato de que Lula quis fazer uma borboleta e produziu um morcego. Os espaços que nestes dias a mídia do resto do mundo dedica ao Brasil, em vez de exibir as maravilhas nacionais como sonhava o Lula, estão tomados por severas admoestações aos viajantes sobre os riscos de vir ao nosso país. Nosso cotidiano, descobrem, é assustador. A potência emergente foi tomada de assalto pelo crime organizado, tanto nos últimos andares do poder, no grande mundo, quanto no submundo. (Não por acaso, A Tomada do Brasil é o título do meu próximo livro). Basta- nos assistir os noticiosos do horário noturno para nos depararmos com cenas que ora lembram ocorrências de países em guerra, ora nos nivelam com as mais atrasadas republiquetas da África Subsaariana. Se Lula, se Dilma, se o petismo dominante pretenderam transformar a Copa numa excelente oportunidade para o marketing pessoal, político e – até mesmo – nacional, seus burros empacaram dentro d’água. Foi mal, para dizer como a gurizada destes tempos. A atualidade brasileira, a violência e a insegurança de nossas ruas fazem lembrar o que Eça de Queirós escreveu numa crônica de 1871 quando se falava, em Lisboa, sobre os turistas que viriam à terrinha com a construção de uma ferrovia ligando Portugal à Espanha. Escreveu então o mestre lusitano: “A companhia dos caminhos de ferro, com intenções amáveis e civilizadoras, nos coloca em embaraços terríveis: nós não estamos em condições de receber visitas”. Não estamos, mesmo. Mas agora, quem pariu a Copa que a embale. Que apresente e justifique ao mundo, aos nossos visitantes, o Brasil real, a insegurança das nossas ruas, a violência do cotidiano nacional, nossa incapacidade de cumprir prazos, a limitação monoglota de nossos aeroportos, hotéis, restaurantes e taxis e as muitas tentativas de passar-lhes a perna a que estarão sujeitos. É o lamentável Brasil de 2014. (Enviada por Odoaldo Passos). QUEM É O VERDADEIRO INIMIGO? O açúcar ou a gordura? Documentário americano sobre a obesidade pede leis que limitem o consumo de adoçantes daninhos ocultos em alimentos "saudáveis". The Observer - publicado 16/05/2014 05:24. Por Edward Helmore, em Nova York Primeiro veio "Uma Verdade Inconveniente". Depois Nação Fast Food: Uma Rede de Corrupção. Então foi Blackfish: Fúria Animal. Cada um mostrava o poder de documentários bem sucedidos, aclamados pela crítica, de modificar as percepções sobre questões polêmicas que vão do aquecimento global aos maus-tratos a animais em cativeiro e o comportamento das gigantes da indústria alimentícia. Agora vem Fed Up, um filme que examina o problema global do crescimento dos índices globais de obesidade humana e doenças relacionadas à obesidade. O filme, produzido por Laurie David, ex-mulher de Larry David, criador de Seinfeld, e narrado pela jornalista
  • 3. da tevê Katie Couric, pretende contestar décadas de enganos e desinformação patrocinados pela indústria de alimentos sobre dietas e exercícios, boas e más calorias, genes de gordura e estilo de vida. Quando se trata de obesidade, a gordura pode não ser sua amiga, mas não é tão inimiga quanto o açúcar, diz o consultor científico do filme, Robert Lustig, um neuroendocrinologista, autor e presidente do Instituto para Nutrição Responsável. É uma visão que está conquistando o apoio de médicos. Um estudo do governo americano descobriu recentemente que 17% das crianças e jovens entre 2 e 19 anos são considerados obesos. Outro previu que as crianças americanas de hoje viverão menos que seus pais. Laurie David, que fez o filme sobre mudança climática Uma Verdade Inconveniente, considera essa estatística "preocupante e trágica". Segundo Lustig, porém, nem a obesidade nem a gordura são o problema. "A indústria alimentícia quer que você se concentre em três mentiras que a impedem de enfrentar questões de culpabilidade. Uma é sobre a obesidade. A segunda é que uma caloria é uma caloria. A terceira é sobre responsabilidade pessoal. "Se a obesidade fosse o problema, as doenças metabólicas que geralmente aparecem nos obesos não se manifestariam nos índices verificados na população de peso normal. Mais da metade das populações dos Estados Unidos e do Reino Unido estão experimentando efeitos normalmente associados à obesidade. Se mais da metade da população tem problemas, não pode ser uma questão de comportamento. Deve ser um problema de exposição. E essa exposição é ao açúcar." O filme afirma que as redes de fast food e os fabricantes de alimentos processados aumentaram a quantidade de açúcar nos alimentos de "baixo teor de gordura" para torná-los mais palatáveis. O acréscimo de açúcar aumenta o problema não apenas dos grupos de baixa renda, que muitas vezes são associados a questões de saúde relacionadas à dieta, mas para todos os níveis da sociedade, dizem os cineastas. Segundo o filme, as grandes empresas estão nos envenenando com alimentos comercializados sob o disfarce de benéficos à saúde. A diabetes precoce, uma condição associada à exposição ao açúcar de cana e ao xarope de milho, era virtualmente desconhecida alguns anos atrás. Se os atuais índices continuarem, um em cada três americanos terá diabetes em 2050. "A obesidade custa muito pouco e não é perigosa em si", diz Lustig, que trabalha com a campanha Ação Contra o Açúcar no Reino Unido. "Mas a diabetes custa muito em termos de evolução social, redução da produtividade, custos médicos e farmacêuticos e morte." Mas enquanto a luta contra a obesidade é liderada pela primeira-dama Michelle Obama, os esforços para conter a indústria de açúcar de modo geral falharam. Em 2003 o governo Bush ameaçou reter verbas para a Organização Mundial de Saúde se ela publicasse diretrizes nutricionais que defendiam que não mais de 10% das calorias de uma dieta diária deveriam vir do açúcar. Além disso, Washington adoçou os lucros dos fabricantes de adoçantes baseados em milho ao conceder bilhões de dólares em subsídios ao setor. Os cineastas dizem que não é do interesse das empresas alimentícias, de bebidas ou farmacêuticas reduzir o conteúdo de açúcar. "É lucrativo demais", diz Lustig. A indústria farmacêutica fala em tratamento da diabetes, e não em prevenção. "A indústria da alimentação cria uma doença e a indústria farmacêutica a trata. Eles ganham como bandidos enquanto todos nós somos levados à lavanderia." Lustig diz que há necessidade de leis. O modelo para regulamentação é o álcool, já que o álcool se metaboliza como açúcar e produz muitas das mesmas doenças crônicas, enquanto a gordura é metabolizada de modo diferente. Mas Lustig acredita que campanhas educativas ou diretrizes do governo por si sós são inadequadas para abordar problemas de abuso de substâncias. "O que é necessário é limitar a disponibilidade para reduzir o
  • 4. consumo e reduzir os problemas de saúde relacionados ao açúcar", diz ele. As propostas incluem colocar advertências de saúde nas latas de refrigerantes, dar o mesmo tempo de publicidade ao marketing de frutas e legumes e acordos voluntários para reduzir o conteúdo de açúcar. Lustig diz: "Se a indústria alimentar continuar ofuscando, nunca solucionaremos isto e em 2026 não teremos atendimento de saúde porque estaremos falidos. Os produtores de alimentos terão de ser obrigados. Só há um grupo que pode obrigá-los, e é o governo. Há um grupo que pode obrigar o governo, e é a população". Leia mais em guardian.co.uk Fonte: http://www.cartacapital.com.br/saude/ (Enviada por Jefferson Dias). A LARANJA DENTRO DO FEIJÃO Se não cozinha passe a dica para quem o faz, porque só fará bem a saúde de quem come. Se tiver de fazer uma feijoada siga este conselho: Coloque uma laranja inteira e não descascada (lavada) na feijoada junto com as carnes. Realmente funciona, até parece milagre, a gordura fica toda dentro da laranja, basta cortá-la para ter a confirmação. A laranja não modifica em nada o gosto da feijoada que fica super light. Experimente com um pedaço de linguiça. Ferva a água, fure a linguiça com um garfo, coloque a laranja na panela e depois a linguiça. Comprove em 5 minutos a gordura está toda dentro da laranja. Depois frite a linguiça e veja como está deliciosa e a panela sem gordura. Isso poderá servir para alguém, é por isso que transmito o que aprendi. Descrição: http://www.studiofeeling.com.br/portfolio/img/il ustra_laranja01.jpg (Enviada por Jorge Aboud) SE ZÉ LIMEIRA SAMBASSE MARACATU Mestre Ambrósio Vi zé limeira descendo do firmamento vi zé limeira descendo do firmamento um batalhão de jumento vinha tocando corneta mais de cem anjo perneta celebrando um casamento vem pra fazer negócio de confiança vem pra fazer negócio de confiança pra verpesar na balança cinco véi num dá um quilo mais de cem grama de grilo no bucho de uma criança se zé limeira sambasse maracatu se zé limeira sambasse maracatu escuta o que eu digo a tu era rato, cobra e gia sapo, ticaca, cutia gôgo, puiga, cururu se zé limeira sambasse maracatu se zé limeira sambasse maracatu cor de jumento era azul tinha juízo macaco veneno, cume de rato tinha chifre gabiru é zé limeira pra prefeito eu vou votar é zé limeira pra prefeitroeu vou votar
  • 5. bota uma lei pra lascar nem real e nem e nem cruzeiro bota bosta por dinheiro para ver povo enricar BENÇÃO Francisco Cândido Xavier Nasceste no lar que precisavas, Vestiste o corpo físico que merecias, Moras onde melhor Deus te proporcionou, de acordo com teu adiantamento. Possuis os recursos financeiros coerentes com as tuas necessidades, nem mais, nem menos, mas o justo para as tuas lutas terrenas. Teu ambiente de trabalho é o que elegeste espontaneamente para a tua realização. Teus parentes, amigos são as almas que atraístes, com tua própria afinidade. Portanto, teu destino está constantemente sob teu controle. Tu escolhes, recolhes, eleges, atrais, buscas, expulsas, modificas tudo aquilo que te rodeia a existência. Teus pensamentos e vontades são a chave de teus atos e atitudes... São as fontes de atração e repulsão na tua jornada vivência. Não reclames nem te faças de vítima. Antes de tudo, analisa e observa. A mudança está em tuas mãos. Reprograme tua meta, busque o bem e viverás melhor. " Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode começar agora e fazer um novo fim ". CURIOSIDADES - O vidro demora um milhão de anos para se decompor, o que significa que nunca se desgasta e pode ser reciclado um número infinito de vezes! - O ouro é o único metal que não enferruja, mesmo estando enterrado no solo por milhares de anos. - A língua é o único músculo do corpo que está ligado apenas a uma extremidade. - Zero é o único número que não pode ser representado por algarismos romanos. - Pipas foram utilizadas na Guerra Civil Americana para entregar cartas e jornais. A PIADA DA SEMANA Comandos do Cavalo. O peão comprou um cavalo de um cigano, mas o cavalo de maneira nenhuma andava. Ele voltou ao cigano para reclamar, mas o cigano apenas lhe deu algumas instruções: — Ele anda sim, mas precisa de duas palavras mágicas. Para andar você deve dizer "Graças a Deus" e para parar deve dizer "Plim Plim". O peão agradeceu e foi todo feliz testar as palavras mágicas. Logo disse bem alto: — Graças a Deus! E o cavalo saiu em disparada. Mas logo a frente havia uma placa com o alerta: "Cuidado, precipício!" Apavorado o peão não se lembra imediatamente da palavra mágica para parar o cavalo, mas ao chegar na beira ele tem a sorte de se lembrar e dizer imediatamente: — Plim Plim. Eis que o cavalo para imediatamente alguns centímetros antes do enorme precipício. O peão respira fundo aliviado: — Graças a Deus! oOo Acessar: www.r2cpress.com.br PS. JULHO, 10 ANOS DO AN, EDIÇÃO COMEMORATIVA.