Separação de misturas

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  • 1. INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE GOIÁS - CAMPUS URUAÇU COLÉGIO ESTADUAL ALFREDO NASSER Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência Subprojeto de Química Professora coordenadora: Fabiana Gomes Professor Coordenador: Wilcimar Patriarca Acadêmicas Bolsistas: Solange Batista A. Reis Leonice Paraguai dos S. Ramos SEPARAÇÃO DE MISTURAS • SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS Para se tratar do termo referente à separação de misturas énecessário que se entenda exatamente o que é substância. Substâncias são agrupamentos de moléculas com mesmascaracterísticas físico-químicas e composição definida, ou seja,iguais entre si. As substâncias podem ser: Simples – formadas por um único elemento. Compostas – formadas por mais de um tipo de elemento.
  • 2. • MISTURA Ela é definida como uma substância impura feita de dois oumais tipos de elementos (átomos) ou compostos ou ambosmecanicamente misturados em qualquer proporção, e que pode sersubdividida em substâncias mais simples através de meios físicos(mecânicos). As misturas são classificadas em: Homogêneas – quando a mistura apresenta uma única fase, não sendo assim possível, visualizar as substâncias presentes. Heterogênea – quando a mistura apresenta duas ou maisfases, sendo essas fases as partes visíveis da amostra.
  • 3. • MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS Então, para sabermos se um composto é uma substância ou umamistura poderemos recorrer aos métodos de separação de misturas.E estes métodos são diferentes para misturas homogêneas e paramisturas heterogêneas. Misturas heterogêneas Peneiração – Utilizado quando uma mistura de sólidosgranulados, cujo tamanho das partículas é sensivelmente diferente, écolocada sobre uma peneira e submetida à agitação. Catação – Método baseado na diferença de tamanho e deaspectos das partículas de uma mistura de sólidos granulados. Umdos sólidos é retirado com pinças ou com as mãos.
  • 4. Ventilação – O sólido mais leve é separado através de uma corrente de ar. Levigação – O sólido mais leve é separado através de água corrente. Separação magnética – separa misturas do tipo sólido-sólido, onde um dos componentes tem propriedades magnéticas e éatraído por um ímã.
  • 5. Filtração comum – é a retenção de um sólido através deuma superfície porosa (filtro). Utilizada para separar misturas deum líquido com um sólido não dissolvido, quando o tamanho daspartículas do sólido é relativamente grande em relação ao tamanhodos poros do papel de filtro. Filtração à vácuo – quando o sólido e o líquido formamuma mistura de difícil filtração, como é o caso da água com farinha,pode-se acelerar o processo por meio da filtração a pressõesreduzidas. Nesse processo utiliza-se o funil de Büchner e oKitassato.
  • 6. Flotação ou sedimentação fracionada – o sólido maisleve (menos denso) flutua em um líquido, enquanto o mais densosedimenta. Esse método é usado na mineração para separar a areiado minério, onde o minério é pulverizado e tratado com óleo paraflutuar na água. Sublimação – é a passagem do sólido para o gasoso, queocorre quando a pressão do ambiente não é suficiente para frear aspartículas e permite que elas atinjam o estado gasoso sem passarpelo líquido. Sedimentação ou decantação – é o processo no qual asfases se separam devido a uma diferença de densidade.
  • 7. Sifonação – consiste em retirar o líquido proveniente dasedimentação com o auxílio de uma mangueira. Centrifugação – é o uso de uma força centrífuga relativagerada quando uma partícula ou conjunto de partículas são sujeitosa um movimento circular. Dissolução fracionada e/ou Cristalização fracionada –Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em umdeterminado líquido. Primeiro, adiciona-se um líquido que dissolva
  • 8. apenas um dos sólidos. Depois, filtr se a mistura e retira o material filtra-seretido no filtro. Em seguida efetua se a evaporação da solu efetua-se solução e osólido restante se cristaliza. Misturas homogêneas Evaporação – ocorre quando o líquido misturado a umsólido sofre naturalmente ou não, uma mudança de estado físico, dolíquido para o gasoso. Destilação simples – é o processo de aquecimento, queserve para separar líquidos com diferença de pontos de ebuliçãomuito acentuadas.
  • 9. Destilação fracionada – separa misturas de várioslíquidos com pontos de ebulição diferentes, mas geralmente muitopróximos. Liquefação fracionada – é usada para separar misturasque se encontram na fase gasosa. Sendo que estas depois devempassar por um processo de destilação. Fusão fracionada – serve para separar misturas na fasesólida, que sejam capazes de derreter, através do seu ponto de fusão.