Taller n°4 leon andres agudelo

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Taller n°4 leon andres agudelo

  1. 1. TALLER N°4 Eventos decomunicación y mercadeoJUAN DIEGO RENDÓN LÓPEZCRISTIAN DANIEL ZULUAGA GARCIA
  2. 2. 1. ¿Cuál es el producto, marca y/o servicio que van a investigar?NómbreloR/: CERVEZA PILSEN2. ¿Cuál es el origen de su producto, marca, servicio? (Geográfico,histórico, social (aceptación), cultural, etc.)R/: ORIGEN: Antioquia- ColombiaHISTORICO: Es una de las cervezas clásicas de bavaria con mas de 105años de historia en el mercado.GEOGRAFICO: La fabricación de la cerveza es el la ciudad de BogotáSOCIAL Y CULTURAL: Es líder en ventas en el departamento deAntioquia, además de esto su consumo aumenta anualmente en elevento de la feria de las flores que da lugar a su buen posicionamiento.http://www.bavaria.com.co/6-9/pilsen/3. ¿Cómo se elabora su producto y/o se presta el servicio? Describa lospasos.
  3. 3. ELABORACIÓNSe divide a grandes rasgos en dos procesos principales: el primerocorresponde a la conversión del almidón de un cereal en azúcaresfermentables por acción de las enzimas que se encuentran en la malta yla posterior fermentación alcohólica de los mismos por la acción de lalevadura .DISTRIBUCIONSu distribución se hace mediante selecciónales en los puntos mascentrales de las ciudades, a donde llega la cerveza traída directamentede la fabrica.http://www.cerveart.com/web/haciendo_cerveza.html4. ¿Cuál es la esencia de su producto, marca y/o servicios (beneficios)?R/: El sabor característico que la a destacado como una de las mejorescervezas a nivel nacional, ya que esta hecha con finos ingredientes, susbeneficios
  4. 4. 5. ¿Cuáles son lo consumidores directos del producto y/o servicio?Defínalos y explique porque o en que casos lo consumen?R/: Mujeres y hombres desde los 15 años en adelante consumen cervezaPilsen estando en reuniones familiares, empresariales, discotecas,eventos, entre otros. Este consumo de da en su mayoría en eldepartamento de Antioquia. Estos consumidores prefieren Pilsendebido a que ha tenido impacto en la sociedad por su sabor e imagen.6. En el mercado ¿Qué marcas o similares venden su producto?Enumerar y graficar cada marca.
  5. 5. Cerveza Heineken Conocida simplemente como Heineken, es una cerveza pale lager con 5,0% alcohol, elaborada por la compañía cervecera neerlandesa Heineken International. www.holland.com
  6. 6. Cerveza ApóstolBebida alcohólica, no destilada, fabricadacon granos de cebada u otros cereales cuyoalmidón, una vez modificado, es fermentadoen agua y aromatizado principalmente conlúpulo.Generalmente su color fluctúa entre eldorado pálido y el negro. Contiene CO2disuelto que se manifiesta en burbujas ysuele estar coronada por una espuma más ómenos persistente.Su aspecto puede ser cristalino ó turbio(sedimentado).Su graduación alcoholimétrica puedealcanzar casi los 30% en volumen, aunquetradicionalmente se encuentra entre los 3%y 9% en volumen.Es en la actualidad, la bebida alcohólica másconsumida en el mundo.www.apostol.com.co
  7. 7. Cerveza Tres Cordilleras3 Cordilleras es productor de variedades de cervezas tipo Ale. Comodice su eslogan "Cerveza artesanal que sabe", con el ánimo decontagiar la pasión cervecera, productor de tres tipos de cervezascompletamente diferentes para darle la oportunidad a los clientes deexperimentar diferentes sensaciones, sabores, aromas y colores; paraque los colombianos podamos de una vez tener no sólo variedad dequesos y vinos sino también variedad de cervezas artesanales de tallamundial.www.3cordilleras.com
  8. 8. MATRIZ DOFA CERVEZA PILSENAMENAZAS OPORTUNIDADES FORTALEZAS DEBILIDADES-Saturación en -Cautivar nuevos -Innovación -Inconvenientesel mercado por mercados en otras -Reconocimiento en el proceso deeste tipo de regiones. en la región. producción.producto. -Impulsar las ventas -Eficaz -Perdida de-TLC en la Feria de las flores distribución del dinero en la en Medellín producto recuperación de envases.

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