Un huerto en el boalo
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Un huerto en el boalo Un huerto en el boalo Presentation Transcript

  • “Un huerto en el boalo”
    Proyecto pedagógico
  • Descripción general
    C.E.I.P. “San Sebastián”
    Curso 2008-2009
    Situado en una zona rural de la sierra oeste de la Comunidad de Madrid.
    Duración: Todo el curso escolar
  • Justificación del proyecto
    Transmitir valores derespeto y cuidado del medio ambiente
    Conocer los productos para la alimentación, las variedades y características de los diferentes cultivos, el modo y la época de plantación y recolección y las características nutricionales
  • Objetivos
    Tomar conciencia de los problemas ambientales y despertar el sentido de responsabilidad.
    Ofrecer un espacio que permita el desarrollo de actitudes de interés por la conservación del medio ambiente.
    Dar a conocer a los alumnos otros alimentos de la pirámide alimenticia en la lengua castellana e inglesa.
    Desarrollar hábitos de alimentación y vida sana.
  • Iniciar en la investigación como medio para estudiar la naturaleza por medio de la observación y la experimentación.
    Desarrollar los valores de solidaridad, colaboración y coeducación.
  • Competencias
    Areas a reforzar:
    Conocimiento del Medio y Plástica, estas dos últimas, según el ciclo del que se trate.
    Lengua castellana y Literatura( trabajar literatura ligada al cultivo, cuidado de plantas, etc.
    Matemáticas
    Religión
    Inglés
    Educación Física
  • Contenidos
    Importancia del agua en nuestras vidas y en la del resto de seres vivos.
    Análisis de las condiciones del emplazamiento del huerto; la importancia del sol y la buena tierra.
    Preparación de la tierra: nivelación para el riego; enriquecimiento de la tierra con mantillo y estiércol o materia orgánica (abonado).
    Criterios para la elección de cultivos.
    Semilleros: su preparación, proceso y cuidados.
  • Transplante: el paso al huerto de las plantas.
    La recolección: criterios, tiempo y técnicas; calendario de cultivos.
    Realización de fichas de cultivos.
    Rotaciones.
    Utilización adecuada de técnicas e instrumentos.
    Respeto, aceptación y control hacia las normativas sobre manipulación de alimentos, limpieza, higiene, orden, instalaciones y material.
  • Método
    Principio más importante: el investigativo. El alumnado realiza observaciones, plantea dudas, formula hipótesis y realiza comprobaciones, etc.
    Aprendizaje activo: Observación día a día de los cambios en las plantas.
    El trabajo cooperativo: Asignación de roles en los grupos.
    Fomentar participación de colaboradores en el entorno: Le imprime un carácter social y ayuda a compartir el aspecto cognitivo y experiencial
  • Materiales y recursos
    Semillas.
    Macetas y recipientes para semilleros
    Plantas aromáticas.
    Parcela del huerto vallada.
    Tierra vegetal y abonos para enriquecer el terreno.
    Herramientas de labranza y agricultura.
    Aparatos meteorológicos: pluviómetro, termómetro, etc.
    Toma de riego y manguera, regaderas.
  • Letreros bilingües para las diferentes plantas.
    Fichas fotocopiables para la observación, canciones, rimas, cuentos, coloreables, recortables, etc.
    Plásticos o cubiertas para tapar las plantas en invierno.
    Cuadernos de trabajo.
    Materiales que se puedan reciclar y que los niños/as puedan traer de casa: envases de yogur, macetas de plástico, etc.
  • Actividades
    Recogida de semillas en el entorno más próximo.
    La observación y seguimiento de las labores que se están realizando.
    Organización de talleres en los que se trabajen aspectos complementarios, relacionados con las plantas y sus diferentes usos la salud, alimentos, residuos, etc.
    Conversaciones, entrevistas, debates, canciones, cuentos, refranes, historias locales.
  • Exposiciones, mensajes publicitarios, exploración y comunicación de ideas, informes, etc.
    Preparación de fichas de observación y seguimiento de los cultivos.
    Vocabulario referente a plantas, instrumentos.etc.
    Plano del terreno y parcelación. Cálculo y formas de superficies.
    Otros
  • Evaluación
    Evaluación de la programación curricular, en cuanto a adquisición de conocimientos y actitudes
    Evaluación específica de la actividad del huerto.
    Motivación de los alumnos, qué van aprendiendo, funcionalidad del huerto como refuerzo de contenidos curriculares, y cosas que se pueden mejorar para un futuro.
  • Instrumentos de evaluación
    Cuestionarios orales o escritos.
    Puestas en común sobre la adecuación de las diferentes actividades, organización, etc.
    Observación de los trabajos realizados.
  • Organización
    El profesor coordinador del huerto realizará con sus compañeros tutores y especialistas un horario de actividades compatibilizando los horarios de cada uno, según los productos de las distintas temporadas.
    Se fijarán los días y temas o trabajos prácticos concretos que se llevará a cabo con cada grupo, a fin de que todos los alumnos pasen por las distintas actividades dentro del proceso de cultivo del huerto, labranza, riego y recolección.
    Trabajo en grupo
  • En los primeros meses:
    se trabajarán los semilleros en las aulas y se preparará
    la tierra del huerto.
    El ciclo terminará con la recolección de los productos y su consumo en crudo o tras la
    realización de talleres de cocina en las mismas aulas.
  • Referencias
    Proyecto tomado de: http://www.educa.madrid.org/web/cp.sansebastian.elboalo/secretaria09/huerto09.pdf
    Fotos tomadas de
    Inmagine
    Google Images