Enoturismo en La Rioja

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    Enoturismo en La Rioja - Presentation Transcript

    1. Una experiencia de cine en torno al vino Cimentada sobre un arduo trabajo de creación de producto
    2. Oferta de enoturismo en La Rioja El enoturismo para nosotros es el turismo del vino entendido de forma amplia: • Visitas a bodegas • Paisaje de viñedo • Actividades entre viñas • Museos del vino • Cursos de cata • Alojamientos en bodega o tematizados • Maridaje en comidas • Compras y artesanía • Vinoterapia • Fiestas y tradiciones…
    3. Situación de partida 2002 • Complemento del sol y playa – Cataluña, Jerez, Tenerife… • Muy especializado • Bodegas no preocupadas por el turismo • Ejemplos mundiales: – Napa – Toscana – Burdeos
    4. Situación de partida LA RIOJA 2002 • Alto potencial: Bodegas, Paisaje, patrimonio, gastronomía… • Dificultad para visitar bodegas • Ningún servicio receptivo • Nula oferta complementaria: guías, deportiva, alojamientos temáticos, restaurantes con oferta especializada… • Oferta disgregada • Poca fe en las posibilidades: dinosaurios, monasterios, Camino de Santiago… • Ningún material sobre turismo y vino
    5. Primeros pasos • Organizar la oferta • Estudio de mercado – Ikerfel 2002 • Bodegas como base – Convencer – Organizar • Formación
    6. Estudio de mercado 2002
    7. Oferta de enoturismo en La Rioja Visita a bodegas
    8. Oferta de enoturismo en La Rioja Visita a bodegas • Eje de la oferta enoturística • Requisitos mínimos de entrada: – Horarios reglados – Sin cita previa obligatoria – Inspección de instalaciones – recomendaciones • Bodegas de todo tipo: familiares, grandes multinacionales… • En lugares con encanto: castillo, camino de Santiago, fincas, con caldados subterráneos excavados en piedra, de diseño vanguardista, con colecciones de arte…
    9. Oferta de enoturismo en La Rioja Visita a bodegas
    10. Formación • Curso de experiencias internacionales • Curso de animación de la visita a la bodega • Viajes de prospección: Burdeos, Napa y Oporto
    11. Segunda fase • Aumentar la oferta complementaria • Crear productos completos alrededor del vino • Medir la evolución del mercado: Nuevo estudio 2008 • Cambio de eje de las campañas de comunicación • Generar publicity: que se hable del enoturismo
    12. Oferta de enoturismo en La Rioja Alojamientos del vino
    13. Oferta de enoturismo en La Rioja Alojamientos del vino • Hotel en bodega • Alojamientos con programas enoturísticos – El ciclo del vino – Combinado visita + cata + alojamiento – Vinoterapia en la habitación • Alojamientos con encanto
    14. Oferta de enoturismo en La Rioja Museo del vino y Centros de interpretación
    15. Oferta de enoturismo en La Rioja Museo del vino y Centros de Interpretación • Museo de la Cultura del vino Dinastía Vivanco – Cultura y arqueología – Patrimonio e historia – Actividades temáticas: catas, exposiciones temporales, niños • Centro de Interpretación del vino de Haro – Recientemente remodelada • Centro de Interpretación del vino. La Vista. San Asensio – Proyecto basado en los cinco sentidos
    16. Oferta de enoturismo en La Rioja Cursos de Cata
    17. Oferta de enoturismo en La Rioja Cursos de Cata • Museo de la Cultura del vino Dinastía Vivanco • Consejo Regulador • Cofradía del vino • Entidades privadas: – Viníssimo – Beronia – Venta de Moncalvillo
    18. Oferta de enoturismo en La Rioja Actividades enoturísticas
    19. Oferta de enoturismo en La Rioja Actividades enoturísticas
    20. Oferta de enoturismo en La Rioja Actividades enoturísticas • Visitas tematizadas – Ciclo anual del vino – Guardaviñas y lagares – Visitas teatralizadas • Deportes entre viñedos – A caballo entre viñedos – Viajes en globo – Piragüas por el Ebro – Senderismo interpretativo – Bicicleta entre viñedos • Programas de Incentivos y Congresos • Vinoterapia – Spas – Tratamientos personales en los alojamientos
    21. Oferta de enoturismo en La Rioja Vinobus y Vinotaller
    22. Oferta de enoturismo en La Rioja Vinobus y Vinotaller • Iniciativa de La Rioja Turismo • Paquetizar la oferta • Vinobus – www.vinobus.com – Rutas temáticas guiadas – Venta on line – Dos bodegas y una visita cultural • Vinotaller – www.vinotaller.com – Actividades temáticas: gastronomía, tradiciones, vendimia y cata – Venta on line
    23. Oferta de enoturismo en La Rioja Turismo gastronómico y vino
    24. Oferta de enoturismo en La Rioja Turismo gastronómico y vino • Maridaje – Menú degustación maridado – Vinotecas en restaurante • Pinchos y vinos – Calle Laurel y Calle San Juan en Logroño, Herradura en Haro • Comidas en Bodega – Tradicional – Nueva cocina • Catering en viñedo – Nuevas experiencias
    25. Oferta de enoturismo en La Rioja Compras y artesanía
    26. Oferta de enoturismo en La Rioja Compras y artesanía • Vinotecas – Hallazgos • Regalos del vino – Vinoterapia – Copas – Decantadores, corchos, drop stops…. • Artesanía del vino – Tonelerías – Botero – Alfarerías
    27. Oferta de enoturismo en La Rioja Fiestas del vino
    28. Oferta de enoturismo en La Rioja Fiestas del vino • Fiestas de la vendimia. Logroño • Batalla del vino. Haro • Batalla del Clarete. San Asensio • El vino y los 5 sentidos
    29. Oferta de enoturismo en La Rioja Paisajes del Vino
    30. Oferta de enoturismo en La Rioja Paisajes del Vino
    31. Oferta de enoturismo en La Rioja Paisajes del Vino
    32. Oferta de enoturismo en La Rioja Paisajes del Vino
    33. Oferta de enoturismo en La Rioja Paisajes del Vino
    34. Conocimiento de La Rioja Como Destino turistico. Evolución 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% Comarcas del vino 32% 36% Bodegas 20% 24% Turismo urbano: Logroño, pueblos 14% 25% Museos del vino 9% 13% Gastronomía 4% 6% Camino de Santiago 3% 5% Ruta de los Monasterios 3% 4% Tradiciones, fiestas populares 3% 2% Ruta de los Dinosaurios 1% 2% 2002 (n=850) Camino de la lengua castellana 1% 1% 2008 (n=630) Sierra Cebollera 1% 1% Sierra de Cameros 1% 1% Sierra de la Demanda 1% 1% Museos 1% Zona natural 1% Turismo enológico 11% Estación de Valdezcaray 1% Otras 2% 2% NS/NC 36% 31%
    35. Retos y oportunidades para el futuro • Completar la oferta con nuevos productos – Visitas guiadas – Viñedos • Tematización de la visita a las bodegas – Arquitectura – Niños – Teatralizadas • Creación de empresas de servicios enoturísticos • El 52% de nuestros visitantes vienen con la intención de realizar actividades relacionadas con el vino y la gastronomía
    36. G RA C I A S bre de Vino Os invito a conocer La Tierra con Nom ino.com www.latierraconnombredev www.lariojaturismo.com Contacto: Puy Trigueros mo.com comunicación@lariojaturis
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