Una experiencia de cine en
torno al vino
Cimentada sobre un arduo
trabajo de creación de producto
Oferta de enoturismo en La Rioja
El enoturismo para nosotros es el turismo del
vino entendido de forma amplia:
• Visitas a bodegas
• Paisaje de viñedo
• Actividades entre viñas
• Museos del vino
• Cursos de cata
• Alojamientos en bodega o tematizados
• Maridaje en comidas
• Compras y artesanía
• Vinoterapia
• Fiestas y tradiciones…
Situación de partida 2002
• Complemento del sol y playa
– Cataluña, Jerez, Tenerife…
• Muy especializado
• Bodegas no preocupadas por el turismo
• Ejemplos mundiales:
– Napa
– Toscana
– Burdeos
Situación de partida LA RIOJA 2002
• Alto potencial: Bodegas, Paisaje, patrimonio, gastronomía…
• Dificultad para visitar bodegas
• Ningún servicio receptivo
• Nula oferta complementaria: guías, deportiva, alojamientos
temáticos, restaurantes con oferta especializada…
• Oferta disgregada
• Poca fe en las posibilidades: dinosaurios, monasterios, Camino
de Santiago…
• Ningún material sobre turismo y vino
Primeros pasos
• Organizar la oferta
• Estudio de mercado
– Ikerfel 2002
• Bodegas como base
– Convencer
– Organizar
• Formación
Estudio de mercado 2002
Oferta de enoturismo en La Rioja
Visita a bodegas
Oferta de enoturismo en La Rioja
Visita a bodegas
• Eje de la oferta enoturística
• Requisitos mínimos de entrada:
– Horarios reglados
– Sin cita previa obligatoria
– Inspección de instalaciones – recomendaciones
• Bodegas de todo tipo: familiares, grandes multinacionales…
• En lugares con encanto: castillo, camino de Santiago, fincas, con caldados
subterráneos excavados en piedra, de diseño vanguardista, con colecciones
de arte…
Oferta de enoturismo en La Rioja
Visita a bodegas
Formación
• Curso de experiencias
internacionales
• Curso de animación de la
visita a la bodega
• Viajes de prospección:
Burdeos, Napa y Oporto
Segunda fase
• Aumentar la oferta complementaria
• Crear productos completos alrededor del vino
• Medir la evolución del mercado: Nuevo estudio
2008
• Cambio de eje de las campañas de comunicación
• Generar publicity: que se hable del enoturismo
Oferta de enoturismo en La Rioja
Alojamientos del vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Alojamientos del vino
• Hotel en bodega
• Alojamientos con programas enoturísticos
– El ciclo del vino
– Combinado visita + cata + alojamiento
– Vinoterapia en la habitación
• Alojamientos con encanto
Oferta de enoturismo en La Rioja
Museo del vino y Centros de interpretación
Oferta de enoturismo en La Rioja
Museo del vino y Centros de Interpretación
• Museo de la Cultura del vino Dinastía Vivanco
– Cultura y arqueología
– Patrimonio e historia
– Actividades temáticas: catas, exposiciones temporales, niños
• Centro de Interpretación del vino de Haro
– Recientemente remodelada
• Centro de Interpretación del vino. La Vista. San Asensio
– Proyecto basado en los cinco sentidos
Oferta de enoturismo en La Rioja
Cursos de Cata
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Cursos de Cata
• Museo de la Cultura del vino Dinastía Vivanco
• Consejo Regulador
• Cofradía del vino
• Entidades privadas:
– Viníssimo
– Beronia
– Venta de Moncalvillo
Oferta de enoturismo en La Rioja
Actividades enoturísticas
Oferta de enoturismo en La Rioja
Actividades enoturísticas
Oferta de enoturismo en La Rioja
Actividades enoturísticas
• Visitas tematizadas
– Ciclo anual del vino
– Guardaviñas y lagares
– Visitas teatralizadas
• Deportes entre viñedos
– A caballo entre viñedos
– Viajes en globo
– Piragüas por el Ebro
– Senderismo interpretativo
– Bicicleta entre viñedos
• Programas de Incentivos y Congresos
• Vinoterapia
– Spas
– Tratamientos personales en los alojamientos
Oferta de enoturismo en La Rioja
Vinobus y Vinotaller
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Vinobus y Vinotaller
• Iniciativa de La Rioja Turismo
• Paquetizar la oferta
• Vinobus
– www.vinobus.com
– Rutas temáticas guiadas
– Venta on line
– Dos bodegas y una visita cultural
• Vinotaller
– www.vinotaller.com
– Actividades temáticas: gastronomía, tradiciones, vendimia y cata
– Venta on line
Oferta de enoturismo en La Rioja
Turismo gastronómico y vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Turismo gastronómico y vino
• Maridaje
– Menú degustación maridado
– Vinotecas en restaurante
• Pinchos y vinos
– Calle Laurel y Calle San Juan en Logroño, Herradura en Haro
• Comidas en Bodega
– Tradicional
– Nueva cocina
• Catering en viñedo
– Nuevas experiencias
Oferta de enoturismo en La Rioja
Compras y artesanía
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Compras y artesanía
• Vinotecas
– Hallazgos
• Regalos del vino
– Vinoterapia
– Copas
– Decantadores, corchos, drop stops….
• Artesanía del vino
– Tonelerías
– Botero
– Alfarerías
Oferta de enoturismo en La Rioja
Fiestas del vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Fiestas del vino
• Fiestas de la vendimia. Logroño
• Batalla del vino. Haro
• Batalla del Clarete. San Asensio
• El vino y los 5 sentidos
Oferta de enoturismo en La Rioja
Paisajes del Vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Paisajes del Vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Paisajes del Vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Paisajes del Vino
Oferta de enoturismo en La Rioja
Paisajes del Vino
Conocimiento de La Rioja Como Destino turistico. Evolución
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Comarcas del vino 32%
36%
Bodegas 20%
24%
Turismo urbano: Logroño, pueblos 14%
25%
Museos del vino 9%
13%
Gastronomía 4%
6%
Camino de Santiago 3%
5%
Ruta de los Monasterios 3%
4%
Tradiciones, fiestas populares 3%
2%
Ruta de los Dinosaurios 1%
2% 2002 (n=850)
Camino de la lengua castellana 1%
1% 2008 (n=630)
Sierra Cebollera 1%
1%
Sierra de Cameros 1%
1%
Sierra de la Demanda 1%
1%
Museos 1%
Zona natural 1%
Turismo enológico 11%
Estación de Valdezcaray 1%
Otras 2%
2%
NS/NC 36%
31%
Retos y oportunidades para el futuro
• Completar la oferta con nuevos productos
– Visitas guiadas
– Viñedos
• Tematización de la visita a las bodegas
– Arquitectura
– Niños
– Teatralizadas
• Creación de empresas de servicios enoturísticos
• El 52% de nuestros visitantes vienen con la intención de realizar
actividades relacionadas con el vino y la gastronomía
G RA C I A S
bre de Vino
Os invito a conocer La Tierra con Nom
ino.com
www.latierraconnombredev
www.lariojaturismo.com
Contacto: Puy Trigueros
mo.com
comunicación@lariojaturis
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