El documento presenta un trabajo práctico sobre la observación, descripción e identificación de trozos de guatita (estómago de vaca) y chunchule (intestino de vaca). Los estudiantes deben dibujar y describir detalladamente cada muestra y responder preguntas sobre los órganos a los que corresponden, sus funciones y características de los tejidos que podrían facilitar la absorción de nutrientes.

1. Trabajo práctico
“Estomago e Intestino de vaca”
1. Observa, dibuja y describe detalladamente el trozo de guatita
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2. Observa, dibuja y describe el trozo de chunchule
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3. Responde las siguientes preguntas.
a. ¿A qué órgano del sistema digestivo corresponde la guatita y el chunchule?
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b. ¿Con que función relaciona las estructuras observadas?
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c. ¿Qué características del tejido observado podría facilitar la absorción de nutrientes desde la luz
intestinal hacia la sangre?
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