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Estados de
  agregación de
  la materia y
  sus cambios
                  Sólido
                  Líquido
                  Gaseoso




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Sólido


            •Tienen forma fija y/o
            definida .
            •Su volumen no varía
            prácticamente al
            comprimirlo .
            •Su estructura es
            ordenada
            •Sólo vibra .



             
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Líquido


             Su forma es la
             del recipiente
             Su volumen
             varía poco al
             comprimirlo


       3
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Gaseoso


             Su forma es la del
             recipiente
             Al comprimirlos su
             volumen varía.
             Sus molecular están
             muy separadas.




       3
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¿Qué ocurrirá con el perfume?




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Cambio de la materia en el ciclo del agua




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Cuatro cambios. Responde.




                                      ¿?


       3
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Fusión

   •El paso del estado
   sólido a líquido recibe el
   nombre de fusión, lo
   que sucede por
   aumento de calor .
    ( Absorbe calor )



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Evaporación
   •El paso de estado líquido a
   gaseoso se llama evaporación,
   lo que sucede por aumento de
   calor.
   •(absorbe calor )
   •Este paso ocurre a cualquier Tº.
   • Solo se produce en la
   superficie del líquido. Por
   ejemplo, el agua de un lago se
   evapora incluso en invierno.




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Vaporización / Evaporación /Ebullición
   Vaporización:
   Es el paso de líquido a gas. Se puede producir de dos forma
      distintas:
   Evaporación:
   Es el paso de líquido a gas a cualquier Tº. Solo ocurre en la
      superficie del líquido. Por ejemplo, el agua de un lago se
      evapora incluso en invierno.
   Ebullición:
   Es el paso de líquido a gas a una Tº fija.
   Se forman burbujas de gas en toda la masa del líquido.



       3
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Punto de Ebullición
                  La ebullición :comienza cuando al
                  calentar un líquido aparecen burbujas
                  de gas en toda su masa.
                  Esto ocurre a una Tº, fija para cada
                  sustancia.
                  Llamamos Punto de ebullición de una
                  sustancia a la Tº, a que se produce la
                  ebullición de dicha sustancia.
                  A nivel microscópico ocurre que casi
                  todas las partículas tienen energía
                  suficiente para escapar del líquido y
                  liberarse en forma de gas.




       3
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13
Evaporación: es el paso de una sustancia
   desde el estado líquido al gaseoso.

   - Fusión: es el paso de una sustancia desde el estado
      sólido al líquido. En este caso, el sólido debe
      adquirir más calor para que sus partículas logren
      una mayor movilidad o agitación. Por ejemplo,
      cuando se guarda un chocolate en un bolsillo muy
      pegado al cuerpo, el chocolate se derrite.




       3
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13
Cuando la materia gana ( absorbe)
   calor puede presentar los siguientes cambios
   de estado:
           Evaporación y Fusión




       3
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13
Condensación

•El paso del estado
gaseoso a líquido se
llama condensación,
lo que sucede por
pérdida de calor.(cede
calor )




        3
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Solidificación

   •El paso de líquido a
   sólido recibe el nombre
   de solidificación, lo que
   sucede por pérdida de
   calor. (cede el calor)




       3
     /1                                                  15
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13
• Solidificación: es cuando un líquido pierde calor
     y pasa al estado sólido. Por ejemplo, cuando se
     pone leche con chocolate en el congelador, se
     forma un helado de leche chocolatada.



   •        Condensación: es el paso de una sustancia
           desde el estado gaseoso al líquido. Esto
           ocurre porque el gas pierde calor y, al
           enfriarse, la materia pasa a estado líquido.
           Por ejemplo, cuando se pone un plato frío
           sobre una olla de la que está saliendo vapor,
           se forman gotitas de agua en el plato.


       3
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13
Cuando la materia cede calor puede
   presentar los siguientes estados de la materia:

   Condensación y solidificación




       3
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  /01      ACADEMICA: Mª HORTENCIA
13
Importante Características de
 los cambios de estado

           Los cambios de estado que se producen en la naturaleza
                     tienen las siguientes características:

            Son cambios reversibles. Es decir, pueden producirse
                   tanto en un sentido como en el opuesto.

            Durante el proceso, o bien se absorbe calor o bien se
                                  cede calor.



       3
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13
La temperatura:
           permanece constante
           mientras dura el cambio
           de estado.
           La masa se conserva en el
           proceso. Sin embargo, el
           volumen no siempre se
           conserva.



       3
     /1                                           20
  /01                   ACADEMICA: Mª HORTENCIA
13
De acuerdo a esto, la materia
      puede sufrir dos tipos de cambios:

      -Físicos: Son transitorios y durante ellos, las
         características fundamentales de la materia no se
         alteran, la naturaleza de las partículas siguen siendo
         las mismas

      Químicos: Son aquellos en los cuales la materia cambia
        sus propiedades, ya que se altera su composición. Son
        cambios permanentes y dan origen a sustancias
        nuevas.



       3
     /1                                                                    21
  /01                                            ACADEMICA: Mª HORTENCIA
13
Cambios de la materia




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  /01                              ACADEMICA: Mª HORTENCIA
13
¿Calor o temperatura ?
    Calor y temperatura, definitivamente,
        no son lo mismo, pese a estar
                  asociados.
   El calor corresponde a la mayor o
   menor movilidad de las partículas que
   forman un determinado cuerpo, según
   la cantidad de energía que posea.
   La temperatura, en cambio, es una
   magnitud que indica la medida del
   grado de la agitación que poseen las
   partículas de un cuerpo.


       3
     /1                                                               23
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13
Otra diferencia entre calor
y temperatura es que
mientras esta última se
mide directamente con un
instrumento llamado
termómetro, el calor se
mide en forma indirecta
con un instrumento
llamado calorímetro.




       3
     /1                                                 24
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  • 1. Estados de agregación de la materia y sus cambios Sólido Líquido Gaseoso 3 /1 1 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 2. Sólido •Tienen forma fija y/o definida . •Su volumen no varía prácticamente al comprimirlo . •Su estructura es ordenada •Sólo vibra .   3 /1 2 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 3. Líquido Su forma es la del recipiente Su volumen varía poco al comprimirlo 3 /1 3 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 4. Gaseoso Su forma es la del recipiente Al comprimirlos su volumen varía. Sus molecular están muy separadas. 3 /1 4 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 5. ¿Qué ocurrirá con el perfume? 3 /1 5 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 6. Cambio de la materia en el ciclo del agua 3 /1 6 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 7. Cuatro cambios. Responde. ¿? 3 /1 7 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 8. Fusión •El paso del estado sólido a líquido recibe el nombre de fusión, lo que sucede por aumento de calor . ( Absorbe calor ) 3 /1 8 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 9. Evaporación •El paso de estado líquido a gaseoso se llama evaporación, lo que sucede por aumento de calor. •(absorbe calor ) •Este paso ocurre a cualquier Tº. • Solo se produce en la superficie del líquido. Por ejemplo, el agua de un lago se evapora incluso en invierno. 3 /1 9 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 10. Vaporización / Evaporación /Ebullición Vaporización: Es el paso de líquido a gas. Se puede producir de dos forma distintas: Evaporación: Es el paso de líquido a gas a cualquier Tº. Solo ocurre en la superficie del líquido. Por ejemplo, el agua de un lago se evapora incluso en invierno. Ebullición: Es el paso de líquido a gas a una Tº fija. Se forman burbujas de gas en toda la masa del líquido. 3 /1 10 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 11. Punto de Ebullición La ebullición :comienza cuando al calentar un líquido aparecen burbujas de gas en toda su masa. Esto ocurre a una Tº, fija para cada sustancia. Llamamos Punto de ebullición de una sustancia a la Tº, a que se produce la ebullición de dicha sustancia. A nivel microscópico ocurre que casi todas las partículas tienen energía suficiente para escapar del líquido y liberarse en forma de gas. 3 /1 11 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 12. Evaporación: es el paso de una sustancia desde el estado líquido al gaseoso. - Fusión: es el paso de una sustancia desde el estado sólido al líquido. En este caso, el sólido debe adquirir más calor para que sus partículas logren una mayor movilidad o agitación. Por ejemplo, cuando se guarda un chocolate en un bolsillo muy pegado al cuerpo, el chocolate se derrite. 3 /1 12 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 13. Cuando la materia gana ( absorbe) calor puede presentar los siguientes cambios de estado: Evaporación y Fusión 3 /1 13 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 14. Condensación •El paso del estado gaseoso a líquido se llama condensación, lo que sucede por pérdida de calor.(cede calor ) 3 /1 14 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 15. Solidificación •El paso de líquido a sólido recibe el nombre de solidificación, lo que sucede por pérdida de calor. (cede el calor) 3 /1 15 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 16. • Solidificación: es cuando un líquido pierde calor y pasa al estado sólido. Por ejemplo, cuando se pone leche con chocolate en el congelador, se forma un helado de leche chocolatada. • Condensación: es el paso de una sustancia desde el estado gaseoso al líquido. Esto ocurre porque el gas pierde calor y, al enfriarse, la materia pasa a estado líquido. Por ejemplo, cuando se pone un plato frío sobre una olla de la que está saliendo vapor, se forman gotitas de agua en el plato. 3 /1 16 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 17. Cuando la materia cede calor puede presentar los siguientes estados de la materia: Condensación y solidificación 3 /1 17 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 18. 3 /1 18 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 19. Importante Características de los cambios de estado Los cambios de estado que se producen en la naturaleza tienen las siguientes características: Son cambios reversibles. Es decir, pueden producirse tanto en un sentido como en el opuesto. Durante el proceso, o bien se absorbe calor o bien se cede calor. 3 /1 19 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 20. La temperatura: permanece constante mientras dura el cambio de estado. La masa se conserva en el proceso. Sin embargo, el volumen no siempre se conserva. 3 /1 20 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 21. De acuerdo a esto, la materia puede sufrir dos tipos de cambios: -Físicos: Son transitorios y durante ellos, las características fundamentales de la materia no se alteran, la naturaleza de las partículas siguen siendo las mismas Químicos: Son aquellos en los cuales la materia cambia sus propiedades, ya que se altera su composición. Son cambios permanentes y dan origen a sustancias nuevas. 3 /1 21 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 22. Cambios de la materia 3 /1 22 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 23. ¿Calor o temperatura ? Calor y temperatura, definitivamente, no son lo mismo, pese a estar asociados. El calor corresponde a la mayor o menor movilidad de las partículas que forman un determinado cuerpo, según la cantidad de energía que posea. La temperatura, en cambio, es una magnitud que indica la medida del grado de la agitación que poseen las partículas de un cuerpo. 3 /1 23 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13
  • 24. Otra diferencia entre calor y temperatura es que mientras esta última se mide directamente con un instrumento llamado termómetro, el calor se mide en forma indirecta con un instrumento llamado calorímetro. 3 /1 24 /01 ACADEMICA: Mª HORTENCIA 13