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AlimentaçãO Saudavel AlimentaçãO Saudavel Presentation Transcript

  • Alimentação saudável
    e
    não saudável
  • Primeiramente neste trabalho vamos falar sobre a alimentação saudável e não saudável.
    Na alimentação saudável falaremos sobre a utilização da pirâmide dos alimentos e sobre a alimentação não saudável.
    A seguir vamos falar sobre os distúrbios alimentares causados pela má alimentação.
    Vamos falar um pouco sobre a obesidade e também sobre as avitaminoses, nomeadamente o raquitismo, que é causado por falta de vitamina D nos ossos, xeroftalmia e beribéri.
    Introdução
  • Alimentação saudável
    Para podermos ter uma boa saúde devemos comer bem e de forma equilibrada, para isso podemos fazer uma boa alimentação usando a pirâmide alimentar.
  • A pirâmide dos alimentos é composta por vários patamares. Em que os da base são os que devemos comer com mais frequência, e os mais perto do topo devem comer-se em menor quantidade.
    Na base encontra-se a água e os hidratos de carbono.
    O patamar seguinte temos as vitaminas.
    A seguir encontramos os produtos lácteos, as proteínas e as leguminosas.
    No topo temos os lipídos.
    Utilização da pirâmide dos alimentos
  • Alimentação não saudável
    Uma alimentação não saudável é feita quando nos alimentamos de maneiras que não devemos, como por exemplo comer em excesso e comer muito rápido.
    A má alimentação começa na infância.
    A alimentação desequilibrada provoca varias doenças como a obesidade.
  • Distúrbios
    Alimentares
  • A Obesidade é uma doença na qual a reserva natural de gordura aumenta até o ponto em que passa a estar associada a certos problemas de saúde ou ao aumento da taxa de mortalidade.
    Apesar de se tratar de uma condição clínica individual, é vista, cada vez mais, como um sério e crescente problema de saúde pública.
    Obesidade
  • Medidas para
    combater a obesidade
    Ter uma alimentação saudável;
    Comer de tudo um pouco, mas sem exagero;
    Fazer exercício regularmente;
    Não passar muitas horas em frente à televisão ao computador;
    Não comer fastfoodregularmente.
  • Avitaminose
    Raquitismo
    Raquitismo é uma doença gerada pela falta de minerais nos ossos em crescimento e está entre as doenças mais frequentes da infância em muitos PED;
    O raquitismo consiste no amolecimento e enfraquecimento dos ossos devido à incapacidade do corpo em absorver cálcio. Afecta fundamentalmente os ossos em crescimento e, portanto, as crianças e os adolescentes são os mais susceptíveis.
    Osteomalacia é o termo usado para descrever uma condição semelhante que ocorre em adultos, geralmente devido à falta de vitamina D.
  • Causas gerais do
    raquitismo
    Existem várias causas de raquitismo: hormonais, defeitos genéticos, doenças renais, etc. No passado, a causa mais frequente era a carência de Vitamina D. Embora esta doença tenha quase desaparecido, actualmente está a verificar-se o seu ressurgimento em países desenvolvidos.
  • Manifestações do raquitismo nas crianças
    As pernas e braços encontram-se encurvados e deformados (ex.: pernas arqueadas);
    Encerramento tardio da fontanela anterior (moleirinha);
    Baixa estatura;
    Fracturas frequentes;
    Atraso na erupção dentária, com diminuição do esmalte e cáries generalizadas;
    Músculos pouco desenvolvidos e com pouca força;
    Crianças "barrigudas" devido a debilidade dos músculos da barriga;
    Dificuldades no desenvolvimento.
  • Xeroftalmia
    A cegueira nocturna também chamada de Avitaminose A e ainda Oftalmia é a principal manifestação da carência da vitamina A.
    A doença já era conhecida dos egípcios há mais de 3 mil anos. Eles desconheciam a razão dessa manifestação, mas tratavam-na com compressas de fígado frito ou cozido sobre os olhos. Hipócrates, há dois mil anos, já recomendava comer fígado para tratar a cegueira nocturna.
  • Beribéri
    Beribéri é uma doença causada por uma carência de vitaminas, neste caso, a falta de uma vitamina hídrica do complexo B, a vitamina B1.Esta carência conduz a um quadro clínico de fraqueza muscular, emagrecimento, alterações do sistema circulatório e digestivo, surgimento de dificuldades respiratórias, lividez e edemas.
    Podem ainda surgir alterações ao nível do sistema nervoso, dando origem a paralisias musculares, perca de equilíbrio e crises nervosas.
    Esta doença e mais frequente nas regiões da Ásia e África onde a população come arroz sem casca.
  • Sintomas em crianças:
    Crescimento muscular danificado;
    Dano muscular e doenças (miopatia);
    Confusão mental;
    Convulsões;
    Problemas gastrointestinais;
    Náuseas;
    Vómitos;
    Constipação e diarreia.
    Sintomas de beribéri
  • Sintomas nos adultos:
    A confusão mental e dificuldades de fala;
    Estranhos movimentos oculares ;
    Diarreia;
    Edema (inchaço);
    Fadiga;
    A perda de peso;
    Coma.
  • Neste trabalho concluímos que temos de ter uma alimentação saudável por que se não podemos apanhar muitas doenças relacionadas com a alimentação desequilibrada.
    Ficamos a perceber que a obesidade, o raquitismo, a xeroftalmia e o beribéri podem ser evitadas se fizermos uma alimentação saudável com muitas proteínas e vitaminas.
    Conclusão
  • Trabalho realizado
    por:
    Ana Marta Nº1
    Cátia Carvalho Nº7
    Eduanya Santos Nº10
    Marta Banha Nº16
    Sílvia Gonçalves Nº22