Expocicion de agua saborizadas

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Expocicion de agua saborizadas

  1. 1. PROCESAMIENTO DE AGUAS SABORIZADAS <br />
  2. 2. TABLA DE CONTENIDO<br />1.TITULO.<br />1.2.Formuladores.<br />1.3.Formulacio del problema.<br />1.4.Solucion del problema.<br />1.5.Justificacion.<br />1.6.Objetivos.<br />1.6.1.Objetivo General.<br />1.6.2.obejetivis Específicos.<br />1.7.ALCANCE O COBERTURA.<br />1.7.1.Caracteristicas de la población. <br />
  3. 3. 1.7.2.Area de influencia geográfica.<br />1.8.RESUMEN DEL PROYECTO.<br />1.8.1.Viabilidad del mercado.<br />1.8.2.Posible competencia.<br />1.8.3.Distribucion del producto. <br />1.8.4.Viabilidad técnica.<br />1.8.5.Cronorama de actividades.<br />1.8.6.Matriz Dofa.<br />1.8.7.Estrategias dofa.<br />1.8.8.Indicadores.<br />
  4. 4. INTEGRANTES DEL PROYECTO.<br />Brenda Gómez León.<br />Lleny Pérez Espinosa.<br />Diana Marcela Cardona Marín.<br />Edward Machado Gutiérrez.<br />Brahyan Villazon Jaimes. <br />
  5. 5. FORMULACION DEL PROBLEMA.<br /> El agua saborizada que se comercializa principalmente es embotellada o empaques contaminados por la exposición continua al contacto con los comercializadores con un costo elevado. <br />
  6. 6. SOLUCION DEL PROBLEMA.<br /> Este proyecto realizaría aguas saborizadas en bolsa recubierta para mayor higiene para el consumidor haciendo competencia a los altos precios del mercado con un precio promedio de $800 pesos.<br />
  7. 7. JUSTIFICACION.<br /> El proyecto busca elaborar aguas saborizadas Aprovechando las riquezas hidrográficas de la región, que no aporten gran cantidad de calorías ni eleven el nivel de glucosa en la sangre de los consumidores convirtiéndose en una opción natural, nutritiva, refrescante y saludables, con un empaque innovador que evita la contaminación del producto ofreciéndolo a un menor precio que la competencia.<br />
  8. 8. OBJETIVO GENERAL.<br /> Producir aguas saborizadas, garantizando su calidad e inocuidad , que va a contribuir a la salud del consumidor generando confianza e higiene con su doble empaque satisfaciendo la demanda.<br />
  9. 9. OBJETIVOS ESPECIFICOS.<br />Diagnosticar el comportamiento de nuestro producto en el mercado para tener en cuenta la producción promedio. <br />Formular propuestas basadas en el estudio del mercado para que nuestro producto sea acogido por los consumidores<br />Aplicar correctamente en la práctica las normas higiénicas y disciplinarias necesarias para la inocuidad y la calidad del producto<br />
  10. 10. ALCANCE O COBERTURA.<br />CARACTERISTICAS DE LA POBLACION:<br /> El Espinal es un municipio Colombiano , ubicado en el departamento de Tolima a 146 km de Bogotá con dirección suroccidente. Bañado por los ríos Magdalena, Luisa y Coello. Rodeado por los municipios del Guamo al sur, al norte por Flandes y Coello, Suárez al oriente.<br />Este proyecto se realizara, En el centro agropecuario la granja Sena, Se encuentra en el km 5 vía Espinal Ibagué. En la unidad de potabilización de aguas.<br />
  11. 11. CARACTERISTICAS DE LA POBLACION.<br /> Este producto de agua saborizada no eleva el nivel de glucosa en la sangre ni aporta gran cantidad de calorías, con doble empaque para mayor higiene <br /> Por lo tanto nuestros consumidores potenciales son las personas entre 18 y 50 años que quieran consumir un producto natural sin afectar sus organismos y libre de microorganismos.<br />
  12. 12. AREA DE INFLUENCIA GEOGRAFICA.<br />Este producto se desarrollara en el Municipio del Espinal Tolima en el Centro Agropecuario la Granja SENA<br />
  13. 13. ALCANCE TEMPORAL.<br />El proyecto de aguas saborizadas tiene una duración de 18 meses de ejecución y organización.<br />
  14. 14. RESUMEN DEL PROYECTO.<br />El Proyecto de aguas saborizadas se realiza en el Sena centro agropecuario la granja, en El Espinal Tolima, en la planta de potabilización de agua, duración aproximadamente de 18 meses.<br />Se comercializara en centro agropecuario la granja satisfaciendo la demanda del producto.<br />
  15. 15. VIABILIDAD DEL MERCADO.<br /> Según la firma investigadora de mercados Radar, en Colombia al año se venden 50.180 millones de pesos, 28.090 unidades en aguas saborizadas envasadas y para el cierre del 2011 se proyectan 54.261 millones de pesos 36.174 unidades. Para algunos empresarios, a pesar de tratarse de un mercado dinámico es un negocio que aún puede crecer mucho más, pero para ello es fundamental la innovación.<br />
  16. 16. POSIBLES COMPETIDORES.<br /> Más de 30 empresas , tienen marcas registradas para comercializar agua envasada en el país. los supermercados e hipermercados manejan marcas propias para competir en este mercado, el cual se perfila como uno de los más vendidos en los siguientes años. En el caso de nuestro producto la competencia varia ya que no hay agua saborizada en doble empaque.<br /> La competencia de este producto es agua saborizada embotellada con alto reconocimiento en el mercado.<br />
  17. 17. DISTRIBUCION DEL PRODUCTO.<br /> Este producto se distribuirá al por mayor en el SENA centro agropecuario la granja, gracias al convenio con Sena empresa que comercializara este producto dentro del centro agropecuario. <br />
  18. 18. VIABILIDAD TECNICA.<br /> Para el proceso de potabilización del agua se necesitan una serie de equipos como:<br />Torre de aireación.<br />Flocurador .<br />Sedimentador.<br />Filtro de arena.<br />Filtro de carbono activado.<br />Filtro de membrana.<br />Columna anionica.<br />
  19. 19. Columna cationica.<br /><ul><li>Caldera.
  20. 20. Proceso.
  21. 21. Ozono uv.
  22. 22. Empacadora.</li></ul>Motobomba # 6. <br />Algunos de estos equipos no están en perfectas condiciones necesitan mantenimiento, y arreglos técnicos para la producción de este producto.<br />
  23. 23. ORGANIGRAMA.<br />
  24. 24. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.<br />
  25. 25. MATRIZ DOFA.<br />
  26. 26. ESTRATEGIAS DOFA.<br />
  27. 27. Definición de proyecto<br /> ..GRACIAS..<br />

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