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Tesis parte 2 estudio de área 1 Como alcanzar el mercado el mercado hispanoamericano de Estados Unidos orientado a la intelectualidad
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Tesis parte 2 estudio de área 1 Como alcanzar el mercado el mercado hispanoamericano de Estados Unidos orientado a la intelectualidad

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Como desarrollar un plan estratégico para penetrar los productos de LÁCTEOS SAN JOSÉ en el …

Como desarrollar un plan estratégico para penetrar los productos de LÁCTEOS SAN JOSÉ en el
mercado de Estados Unidos al año 2015, aprovechando los TCL como empresa Caleña ubicada en el
pacifico y en el marco de nuestra cultura de negocios.


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  • 1. Página 1 de 27 “Como alcanzar el mercado latinoamericano en los Estados Unidos, orientado al deseo exportador de una empresa Caleña Los estudiantes del curso de Estudio de Área dirigido por la profesora Nora Olarte hemos abordado temas relacionados con el estudio de área de Colombia, Chile, Argentina, México, Brasil, Canadá, Estados Unidos, Las CIVETS Las BRICS, Perspectivas económicas y financieras “Las Américas” informe del FMI 2013, libro Geografía económica de McGraw-Hill, Documento de trabajo sobre le economía regional del Banco de la República informe 116, Libro “Como negocian los colombianos” de Enrique Ogliastri, Libro “Interculturalidad y Negociación de Ricardo Eastman de la Cuesta, Informe de Doing Business del BM Colombia 2013, Los TLC Colombia Proexport y metodologías de estudio para desarrollar un estudio monografía sobre una región y su cultura de negocios aplicando los contenidos estudiados. Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. noviembre 18 2013 ESTUDIO DE ÁREA AMÉRICA | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 2. Página 2 de 27 MONOGRAFIA “COMO ALCANZAR EL MERCADO LATINOAMERICANO EN LOS ESTADOS UNIDOS”, ORIENTADO AL DESEO DE EXPORTAR DE UNA EMPRESA CALEÑA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. MONOGRAFIA “COMO ALCANZAR EL MERCADO LATINOAMERICANO EN LOS ESTADOS UNIDOS”, ORIENTADO AL DESEO DE EXPORTAR DE UNA EMPRESA CALEÑA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. Antecedes de este trabajo Objetivo de este trabajo Marco contextual Marco teórico de este trabajo Problema Marco legal Teorías de la internacionalización Guía para exportar desde Colombia Ver anexo 1. Estudio del mercado de quesos en Estados Unidos Ver anexo 2. Requisitos para exportar alimentos a los Estados Unidos Diagrama del flujo de la operación de una exportación. Perfil de la empresa Matriz DOFA de la empresa FORTALEZAS DEBILIDADES AMENAZAS OPORTUNIDADES Definición del modelo de negocio según el“Método Canvas” Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 3. Página 3 de 27 Misión y visión de la empresa Lácteos San José. Noticias de la Competencia Perfil de EEUU como mercado objetivo, con respecto a Colombia Ficha comercial del mercado Balanza comercial de Estados Unidos Exportaciones Importaciones Gráfica 3: Importaciones estadounidenses, 2009 ­ 2011 Potencial de los productos colombianos en el mercado estadounidense Indicadores Macro a 2012 Colombia Estados Unidos USD 366.020 millones USD 15 684 750 millones 2.264.990.684USD millones al 2012 1.480.552.125  USD millones al 2012 Indicadores Micro Colombia exportaciones FOB Lista de alimentos importados por los Estados Unidos Pescado y mariscos Frutas y nueces Vegetales Carne roja Cómo calcular los derechos de importación en los Estados Unidos Los tres estados más poblados de Estados Unidos La población de California La población de Texas La población de Nueva York Poblaciones más pequeñas Marco conceptual para abordar el tema de la interculturalidad del mercado latino en Estado Unidos Antecedentes históricos del mercado objetivo EU Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 4. Página 4 de 27 Latin: Latin American (latinoamericano): Hispanic (hispano): Spanish (‘español’ Mapas de la población latina en EU “mercado objetivo” IDENTIDAD DEL MERCADO OBJETIVO”LOS LATINOAMERICANOS EN ESTADOS UNIDOS” DESDE UNA PERSPECTIVA DE INTERCULTURALIDAD Y NEGOCIACIÓN Símbolos Valores Artefactos de la tecnología Educación Según el Banco Mundial en américa Latina: clase media crece a niveles históricos. La educación de los latinoamericanos en los Estados Unidos Diversidad Cultural Tipo de negociación Religión Estereotipos culturales Hábitos de consumo La comunicación lenguaje no verbal es muy importante La comunicación lenguaje verbal Mestizajes profundos Una nueva multiculturalidad Economía y población, crecimiento de mayoría de inmigrantes a Estados Unidos Estados Unidos: Los hispanos cambian hábitos de consumo ¿Cuál es la Diferencia entre Hispano y Latino? Asentamientos de colombianos en los Estados Unidos Problemas psicológicos de los inmigrantes de primera generación en los Estados Unidos Soledad Estrés y ansiedad Violencia política y trauma Tratamiento Adaptación de los inmigrantes Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 5. Página 5 de 27 Idioma Empleo Reglamentos y servicios Relaciones interpersonales Cómo los inmigrantes ilegales afectan a la economía Repercusiones económicas de la pérdida de los trabajadores ilegales Beneficios económicos Impacto económico negativo Qué derechos tienen los inmigrantes con tarjeta verde Beneficios económicos Autorizaciones de seguridad Niños y familia Ciudadanía Composición de población de EEUU. ANÁLISIS DEL AREA METROPOLITANA ALREDEDOR DE LA CIUDAD DE NUEVA YORK Las oportunidades para que nuevas empresas puedan crecer son inmensas porque hay personas de origen hispano de todas partes del mundo. ´ Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 6. Página 6 de 27 Antecedentes de este trabajo Objetivo de este trabajo Marco contextual Marco teórico de este trabajo Problema Como desarrollar un plan estratégico para penetrar los productos de LÁCTEOS SAN JOSE en el mercado de Estados Unidos al año 2015, aprovechando los TCL Colombia Estados Unidos. Marco legal Política de entrada de Alimentos a Estados Unidos de FDA, Política de salida de alimentos de Colombia INVIMA, Normas Iconters y TLC Colombia Estados Unidos aspectos relevantes. En primer lugar deseo abordar cuales son las condiciones para la internacionalización de una empresa, las diferentes teorías de la internacionalización de forma muy breve y mostrar el diagrama del proceso exportador en Colombia. Teorías de la internacionalización En conclusión: Lácteos San José debe internacionalizarse, para que quedarse atrás frente a las oportunidades del mercado, para aprovechar su know how y no depender de un solo mercado. Aplicando puntos de la teoría de internacionalización escandinava. Guía para exportar desde Colombia ● Ver anexo 1. Estudio del mercado de quesos en Estados Unidos ● Ver anexo 2. Requisitos para exportar alimentos a los Estados Unidos ● Ver anexo 3. Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 7. Página 7 de 27 Diagrama del flujo de la operación de una exportación. Figura 3 Perfil de la empresa Empresa Lácteos San José Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 8. Página 8 de 27 Localización geográfica Región de Colombia Años de operación Tipo de empresa Sector Subsector Forma jurídica Personal directivo Trabajadores directos Trabajadores indirectos Actividad principal Volumen de facturación Capacidad de producción Mercado nacional Líneas de producto que trabaja Canales de distribución Producto estrella Tipo de clientes Ha realizado estudios de mercado Cuenta con una estrategia de impulso, promoción y posventa Conoce la capacidad productiva de su empresa ¿De qué manera entrega los productos? ¿De qué manera determina los precios? ¿Hay estandarización en sus productos? ¿Su empresa cuenta con un plan económico? ¿Cómo capta los clientes? ¿Tiene Web? ¿Tiene codificado el producto? ¿Tiene ISO9001? ¿Tiene HAPP? ¿Está registrado como exportador? ¿Tiene un sistema robusto de gestión? ¿Tiene catálogo de productos? ¿Quién negocia con los clientes? ¿Han ido a alguna feria? Cali Valle del Cauca 9 años PIME Familiar Alimentos Lácteos Persona natural 2 2 20 Compra Venta al por mayor de Productos Lácteos y Derivados 60 millones al mes 8 Toneladas Cali, Medellín, Bogotá Queso cuajada, Queso doble crema, Queso campesino, Yogurt Terrestre Queso cuajada Mayoristas No, lo único un viaje a EEUU para conocer el mercado No 84.000 kg al mes, equivalente a 8 Toneladas Directamente, no hay intermediarios Dependiendo del mercado No No Por recomendaciones No No No No Si No Si Los Directivos No Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 9. Página 9 de 27 Matriz DOFA de la empresa FORTALEZAS ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● DEBILIDADES ● ● ● ● Emprendimiento Capacidad de trabajo en equipo Visión empresarial Reconocimiento y aceptación en el mercado de la calidad del producto Experiencia en la elaboración del queso doble crema y cuajada Capacidad de compra en el sector entre las 8 y 10 toneladas al mes Sus clientes son mayoristas La empresa tiene registro INVIMA No hay intermediarios entre los productores y los comercializadores Cuentan con una planta propia en CALI cerca al puerto de Buenaventura. ● ● ● ● ● ● ● AMENAZAS OPORTUNIDADES ● ● ● ● ● ● ● ● Depende de los productores de leche No tiene ISO de calidad No tienen el certificado HACCP No hay estandarización del producto para el mercado internacional Diseño de empaque y embalaje que cumpla con la normativa y la regulación de entrada de alimentos a EU. No hay participación de la empresa en ferias en el mercado objetivo No se conoce el idioma La cultura de negocios informal del empresario Caleño, para afrontar con disciplina todo el proceso de internacionalización y lograr el objetivo de exportar La búsqueda de financiación para implementar las mejoras adecuadas El diseño apropiado de una campaña de mercadeo para conquistar el mercado objetivo Le empresa no tiene un programa de gestión robusto para el control de la trazabilidad y sus costos Los competidores locales pueden adelantarse a exportar y coger la cuota de mercado que ellos desean alcanzar en el mercado latino Fracaso en los diálogos de paz Paro o bloqueo en pasto la zona de localización de sus proveedores Volatilidad de los precios de la leche Corrupción moral y política Falta de asistencia técnica para los productores de la leche Largas distancias en los canales de distribución FOB Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. ● ● TLC Colombia-EU nunca antes había sido tan fácil para los exportadores de Colombia entrar al mercado americano Mucha población latina en el mercado objetivo Ya hay una empresa de la competencia en Estados Unidos que facilita el reconocimiento de las plazas donde debe poner su producto, a qué precio y con qué imagen. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 10. Página 10 de 27 Fuente: ccm.org Definición del modelo de negocio según el“Método Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 11. Página 11 de 27 Canvas” The Business Model Canvas Definición del modelo de negocio actual de “Lácteos San José” Misión y visión de la empresa Lácteos San José. Misión: Lácteos San José es una empresa familiar colombiana que nace con el espíritu de satisfacer la necesidad dar a la familia productos de calidad como quesos, yogurt y mantequilla para acompañar hacer más nutritivos sus desayunos cada mañana. Nuestra empresa es del sector de los alimentos lácteos y nos dedicamos a la compra, venta, comercialización y distribución de productos lácteos y sus s derivados. Líder en el mercado regional de mayoristas de Cali, Bogotá, Medellín y Pasto. Nuestro propósito siempre es brindar un producto de frescura e higiene, enfocado con los más altos estándares de calidad Visión: En el 2015, “Lácteos San José” se propone internacionalizar su producto, para aumentar la comercialización y disminuir los riesgos del mercado nacional y consolidarse como una de las empresas de lácteos caracterizada más grandes de la región del Valle del Cauca, diferenciados por la calidad del y el buen hacer de sus productos. Conformando un equipo humano capaz, con sólidos principios éticos, comprometidos con la Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 12. Página 12 de 27 responsabilidad social de la empresa y el medio ambiente. Objetivos: ● ● Ofrecer productos económicos a los clientes y rentables a la empresa. Mantener en orden los recursos de la empresa, ya sea el de personal, maquinaria y materiales. ● Hacer una evaluación para verificar el cumplimiento de los objetivos propuestos. ● Comercializar semanalmente gran cantidad y variedad de los productos para satisfacer la necesidad del consumidor. ● Ofrecer productos frescos. Proceso de evolución de su competencia directa “Colanta”. Perfil de EEUU como objetivo, con Colombia Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. mercado respecto a | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 13. Página 13 de 27 Ficha comercial del mercado Datos de Estados Unidos Capital Washington D.C. Idioma Inglés (oficial) 82,1%, Español 10,7%, otros 7,2% Población 313.847.465 habitantes Superficie 9.826.675 km2 Sistema político República Federal Constitucional y Presidencialista. Religión Católica y protestante Principales ciudades Los Ángeles, Chicago, Nueva York, Houston, Filadelfia, Dallas, Miami, Washington, Atlanta y Detroit. Moneda Dólar estadounidense (US$) Principales puertos y terminales Los Ángeles (CA), Long Beach (CA), New York (NY), Houston (TX), Seattle (WA), Charleston (SC), Puerto Oakland (CA), Baltimore (MD), Tacoma (WA), Norfolk (VA). Código telefónico +1 Principales sectores productivos Agricultura Soya, maíz, trigo, fibras de algodón, carne de pollo, carne de cerdo, carne de vacuno, almendras y hojas de tabaco. Industria Líder en el mundo de alta tecnología innovadora, maquinaria eléctrica y electrónica, productos químicos, maquinaria industrial, alimentos, bebidas, automóviles, petróleo, madera y minería. Servicios Banca, seguros, enseñanza, investigación, transporte, comercio y turismo. Principales productos de importación Vehículos y sus partes, productos agrícolas, suministros industriales, bienes de capital (ordenadores, equipos de telecomunicaciones, máquinaria eléctrica), bienes de consumo como ropa, medicinas, muebles y juguetes. Principales socios comerciales México, Canadá, Japón, Unión Europea y China.      Fuentes: The World FactBook, Trade Map Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 14. Página 14 de 27 Balanza comercial de Estados Unidos Indicadores Macro a 2012 Colombia Estados Unidos Indicador PIB nominal Colombia EEUU Puesto 31º Puesto 1.º USD 366.020 millones USD 15 684 750 millones PIB Per cápita Importaciones USD 7.854 UDS 55.751 millones al 2012 USD 60.667 millones al 2012 47.277.799 habitantes Sup USD -4.916 millones USD 49.922 Indicador Desempleo Colombia 9% EEUU Extranjeros 2.600.000 millones habitantes al 2012 114.000.000 habitantes al 2010 Exportaciones Población Variación de la Balanza comercial 2012 2.264.990.684USD millones al 2012 1.480.552.125 USD millones al 2012 313.847.465 habitantes Sup 784.443.000 Indicadores Micro Fuente cia world factbook Colombia exportaciones FOB Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 15. Página 15 de 27 Lista de alimentos importados por los Estados Unidos En los Estados Unidos, la cantidad de alimentos importados continúa creciendo a medida que los americanos consumen más productos que no están disponibles localmente o crecen lo suficientemente rápido para satisfacer la demanda. Estados Unidos exporta una gran variedad de alimentos, incluyendo pescado y mariscos, frutas y nueces, vegetales y carne roja. Debido a que el costo de trabajo es barato en el extranjero, es a veces menos caro comprar una manzana importada que una que crece en tu casa. Pescado y mariscos Los Estados Unidos importa billones de dólares de mariscos de China cada año, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA son sus siglas en inglés). Los mariscos criados en granjas tales como la tilapia, camarón, salmón y bagre son enviados directamente de China. Otras comidas importadas en esta categoría incluyen mero, abadejo, merluza, besugo rojo, calamar, platija, bacalao del atlántico, cangrejo y langosta. Frutas y nueces La importación frutas frescas y nueces incrementa gradualmente cada año, con Costa Rica y México siendo los proveedores principales, seguidos de cerca por China. Las nueces vienen de muchas regiones diferentes: las nueces brasileñas de América del Sur; las castañas del cajú de África, India y Vietnam; las macadamias guatemaltecas, y nueces que vienen de España o China son pocas. La fruta fresca viene diariamente de Canadá, México, Chile y Perú, incluyendo bananas, piñas, aguacate, manzanas, melones, arándanos, cantalupo, mangos, nectarinas y limones. Vegetales Como es el caso de otras comidas, los Estados Unidos importan billones de dólares en vegetales de otros países. México domina el abastecimiento de vegetales importados, proveyendo con pimientos, pepinos, tomates, maíz, judías, brócoli, col, cebolla, lechuga, apio, calabaza y espinaca, por nombrar unos pocos. Otros proveedores importantes como Canadá o Perú proveen zanahorias, coliflor, espárragos, hongos y papas. Carne roja Cada año, Canadá exporta millones de cabezas de ganado y cerdo a América. Aunque Estados Unidos es uno de los más grandes exportadores de carne de res del mundo, todavía importamos carne de Nueva Zelanda, Uruguay y Australia. También, la importación de ternera, cerdo, cordero y carne de ovino ha incrementado rápidamente a lo largo de las décadas. La USDA declara que lo fuerza dirigida al crecimiento del incremento de ingresos y preferencias de los consumidores de U.S.A para una más amplia variedad de carne roja Cómo calcular los derechos de importación en los Estados Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 16. Página 16 de 27 Unidos Los tres estados más poblados de Estados Unidos De acuerdo con el censo de 2010 de Estados Unidos, la población del país es de más de 300 millones. Alrededor de un cuarto de la población vive en tres estados: California, Texas y Nueva York. Dos de esos estados están entre los estados más grandes geográficamente, mientras uno está en el lugar 27 en cuanto a tamaño. Irónicamente, el estado más grande ocupa el puesto 47 en cuanto a población con poco más de 700.000 personas que ocupan 663.267 millas cuadradas (1.717.853 km²). La población de California Ocupando 163.695 millas cuadradas (423.968 km²), California es el tercer estado más grande geográficamente, y el más grande en cuanto a población con 37.253.956 de personas, con un incremento del 10 % de la población entre 2000 y 2010. Más del 25% de la población es menor de 18 años, mientras que únicamente el 11% tiene más de 65 años. Hay alrededor de 239 personas por milla cuadrada en California. Más del 57% de la población es blanca, más del 37% son hispanos o latinos, 13% asiáticos y algo más del 6% afroamericanos. La población de Texas El segundo estado más grande geográficamente, ocupando 268.580 millas cuadradas (695.618 km²), Texas es también el segundo mayor en población con 25.145.561 de personas. El Estado registró un aumento de la población asombrosa de más del 20% entre 2000 y 2010. Racialmente, el mayor segmento de la población es blanca en un 70% y entre hispanos y afroamericanos componen el resto. Casi el 28% de la población es menor de 18 años, mientras que solamente alrededor del 10% tiene más de 65 años. Incluso con una población tan grande, sólo hay 96 personas por milla cuadrada en el estado. Por supuesto, hay mucha tierra desértica desocupada que sesga el número. La población de Nueva York El estado de Nueva York tiene una población de 19.378.102 de personas a pesar de que está en el puesto 27 en cuanto a extensión entre los 50 estados y el Distrito de Columbia. Casi el 66% de la población de Nueva York es blanca, mientras que más del 17% son hispanos y cerca del 16% son afroamericanos. La población menor de 18 años de Nueva York está cerca del 23% y su población mayor de 65 años es poco más del 13%. Hay más de 410 personas por milla cuadrada (2,59 km²), con la mayor concentración en la ciudad de Nueva York y en los cinco municipios que tienen una población combinada de más de 16 millones de personas, que representa el 68% de la población total del estado. Poblaciones más pequeñas Irónicamente, Alaska, el estado más grande, con casi dos veces y media el tamaño de Texas, ocupa el puesto número 47 en lo que se refiere a población con poco más de 710.000 personas, Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 17. Página 17 de 27 lo que equivale a poco más de una persona por milla cuadrada (2,59 km²). Los únicos estados con menos personas que Alaska son Dakota del Norte (672.500) , Vermont (625.700) y Wyoming (563,600). Dos terceras partes de los pobladores de Alaska son blancos y casi el 15% son nativos indígenas americanos. Más del 26% de la población de Alaska es menor de 18 años y menos del 8% es mayor de 65 años. Marco conceptual para abordar el tema de la interculturalidad del mercado latino en Estado Unidos DEFINICIÓN DE HISPANO O LATINO Las definiciones más comunes del término latino o hispano hacen referencia al origen (ascendencia latinoamericana) o al hecho de hablar español. Para la confección del Censo estadounidense el término hispano antes se usaba como una identificación racial dentro de una lista excluyente de categorías en la que estaban, por ejemplo, blancos, negros o amerindios. A partir de 1997, el término latino identifica oficialmente a un grupo étnico y tiene valor legal en los Estados Unidos (OMB, Office of Management and Budget). De este modo, el término latino o hispano corresponde a una categoría de etnia. Es así como en el Censo actual se requiere identificar dos o tres categorías: raza, etnia e idioma nativo. Por ejemplo, un chileno residiendo en los Estados Unidos podría ser un hispano blanco, denotando así su raza (blanca) y su origen (o etnia) proveniente de un país con población mayoritariamente hispana. Termino latino La ∙ ti ∙ sin   (l  ­t n , l ­, La­) n. pl. La ∙ ti ∙ nos 1. A América Latina. 2. Una persona de origen hispano, en especial de América Latina, el descenso, a menudo uno que vive en Estados Unidos. . [Abreviatura de español l t n a e i a o a i o m r c n  , América Latina , desde l t n  , latina , de aio América L t n s a   u  , ver América .] La ∙ ti  sin adj. El término latino (a veces usado con el mismo sentido que hispano en Estados Unidos) se aplica a los ciudadanos estadounidenses de diversas etnias, con algún antepasado u origen hispanos o latinoamericanos, tanto español, hispanoamericano o latinoamericano. Este modismo, Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 18. Página 18 de 27 neologismo y vulgarismo se basa en el concepto estadounidense de Latinoamérica, pues hace referencia a los hablantes cuyo idioma natural es el español o el portugués1 2 , pero no a los hablantes de las demás lenguas romances, tal como ocurre con el francés, idioma que se habla en varios países de Latinoamérica (como Haití, y Guayana Francesa). En el diccionario de la Real Academia Española www.rae.es utiliza diez definiciones distintas para la palabra latino. Unas de las definiciones otorgadas es la de persona natural de los pueblos de Europa y América en que se hablan lenguas derivadas del latín. Sin embargo la palabra latinoamericano es definida como países de América colonizados por naciones latinas, es decir, España, Portugal o Francia. Algunas comunidades de este origen en Estados Unidos aplican la palabra «latino» principalmente como una identificación cultural otras las rechazan y prefieren los términos chicanos o hispanos. La población de latinoamericanos en Estados Unidos, según las estimaciones de 2010 de la Oficina del Censo Estadounidense alcanzó la cifra de 50.447.594 millones de personas, constituyendo la principal minoría en los Estados Unidos y la de mayor crecimiento estimado en los próximos años. Los ciudadanos clasificados de esta manera se auto-definen, además, como herederos del llamado hispanismo. Aculturación se refiere al resultado de un proceso en el cual una persona o un grupo de ellas adquieren una nueva cultura (o aspectos de la misma), generalmente a expensas de la cultura propia y de forma involuntaria. Una de las causas externas tradicionales ha sido la colonización. En la aculturación intervienen diferentes niveles de destrucción, supervivencia, dominación, resistencia, soporte, modificación y adaptación de las culturas nativas tras el contacto intercultural. En tiempos más recientes, el término también se ha aplicado a la adquisición de la cultura nativa por parte de los niños desde la infancia en la propia casa. La definición tradicional diferencia a veces entre aculturación por un individuo (transculturación) y por un grupo, generalmente grande. Las definiciones viejas y nuevas tienen una frontera borrosa en las sociedades multiculturales modernas, en las que los hijos de familias inmigrantes pueden ser motivados a adquirir la cultura dominante, pero también la familiar, considerando a cualquiera de las dos como la extranjera, cuando ambas son parte del desarrollo infantil. ● ● Hispanos: Lo prefieren porque su ascendencia es española. Aquí se incluyen muchos cubanos, puertorriqueños, mexicanos y colombianos que descienden de familias españolas provenientes de la península ibérica o Hispania romana. Latinos: Lo prefieren por su identidad cultural, ya que así se consideran todos aquéllos cuya herencia de lenguaje, cultural o étnica deriva de los fundadores de la Roma antigua. En los Estados Unidos, esto incluye a los hispanohablantes y lusoparlantes pero no a losfrancófonos (Haití, Guayana Francesa). Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 19. Página 19 de 27 Antecedentes históricos del mercado objetivo EU Mapas de la población latina en EU “mercado objetivo” IDENTIDAD DEL MERCADO OBJETIVO”LOS LATINOAMERICANOS EN ESTADOS UNIDOS” DESDE UNA PERSPECTIVA DE INTERCULTURALIDAD Y NEGOCIACIÓN Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 20. Página 20 de 27 Símbolos El Símbolo Nacional o Símbolo Patrio de los países hispanos de América Latina más usado es la Bandera Nacional, junto con su escudo u otro símbolo. La mayoría de los latinoamericanos que viven en Estados Unidos reconocen a primera vista el lugar de origen de otros como ellos, sus productos y comidas tripocas, incluso con más acierto que un latinoamericano en su propio país. Para ellos llevar algo de su tierra es muy importante. Otros símbolos nacionales pueden ser: El Escudo Nacional, El Himno Nacional, el color nacional, la flor nacional, el animal nacional, el ave nacional, el plato o comida nacional, el árbol nacional, el deporte nacional, la piedra preciosa simbólica o nacional, el mineral nacional, o algún objeto de valor sentimental para el país que lo selecciona. Por ende tienen que ser respetados por los demás, de esta forma es conveniente crear un símbolo para la marca de quesos de lácteos San José que integre tales símbolos. Como por ejemplo crear un logo con una flor que tenga pétalos con los colores de las banderas de los países que son su nicho de mercado en Estados Unidos. Valores La familia es el valor principal. Los estereotipos que han caracterizan la cultura hispana. La importancia de la familia y el valor de la mujer. “La familia es muy importante y esto hay que tomarlo en cuenta cuando se inicia la campaña pero eso no significa que hay que usarlo en forma obvia.” Artefactos de la tecnología Entre los latinoamericanos por norma general el aparato tecnológico de mayor valor es la televisión, ya que hay `por tradición una cultura de ver los programas en familia, en especial las llamadas “telenovelas”, así mismo hay otro aparato que está presente en casi todas las familias de Latinoamérica, este es la radio pues como países subdesarrollados vivieron la llegada de la televisión más tarde y mientras tanto la radio era el artefacto encargado de informar, recrear y divertir a todos en la familia. Los latinoamericanos son muy alegres y el baile, la música y las celebraciones son para ellos muy importantes. En la actualidad las nuevas tecnologías han hecho más corta la distancia entre las personas que emigran a otros países a la hora de comunicarse con su familia, los teléfonos móviles, el Facebook, el Skype son elementos de la tecnología muy importante entre los emigrantes latinoamericanos. En conclusión es aconsejable que en el diseño de la campaña de marketing, estime un Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 21. Página 21 de 27 presupuesto a la difusión del producto por canales de radio, televisión y redes sociales que usan los latinoamericanos a los que quiere llegar en Estados Unidos, identificar los medios que ellos hacen servir y trasmitir su producto por esos canales. La educación de los latinoamericanos en los Estados Unidos Un artículo publicado por el Pew Research detalla que por primera vez, una mayor proporción de graduados de preparatoria son hispanos por encima de los blancos. Las tasas de matrícula universitaria entre hispanos entre los 18 a 24 años continuaron su marcha ascendente en 2012. De acuerdo a la Oficina del Censo, el 49 por ciento de los jóvenes hispanos graduados de la preparatoria estaban matriculados en la universidad. Además, la tasa de deserción escolar entre hispanos en preparatoria sigue cayendo. En general, indica el estudio, la tasa de deserción escolar hispana está cayendo más rápidamente que la de cualquier otro grupo racial o étnico; esto significa una reducción de la brecha entre los hispanos y los negros. Un nuevo hito demográfico: los hispanos ahora constituyen una cuarta parte de todos los estudiantes de escuelas públicas; de acuerdo a la Oficina del Censo, uno de cuatro estudiantes de escuelas públicas en el país hasta octubre de 2012 era hispana, aunque la participación de este grupo varía en los diferentes niveles escolares. Diversidad Cultural Diferencias generacionales, uso de jergas de los distintos segmentos del mercado latino, aculturación inversa1. Para diseñar una campaña de publicidad hay que ir más allá de una simple traducción del mensaje dirigido al mercado general. Entender, por ejemplo, que cuanto más tiempo el latino vive en los Estados Unidos, estas características son menos obvias. “La tercera y cuarta generación de latinos nacidos en los Estados Unidos, aunque retienen ciertas costumbres y tradiciones de sus antepasados, están mucho más asimilados que los otros grupos, es decir, con cada generación de cierta manera se va ‘olvidando’ la hispanicidad y se va adoptando más la cultura estadounidense tradicional. Esta última afirmación parece ser algo contradictoria, pues dado que los latinos son la minoría más joven y de mayor número en el país, están influenciando y redefiniendo de manera pronta y poderosa a lo que se conoce como ‘mercado general’. Tipo de negociación Religión 1 Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 22. Página 22 de 27 La mayoría de la población latina es de corriente católica lo que hace más fácil llegar al consumidor diseñando mensajes enmarcados en las temporadas. Estereotipos culturales También habla de los estereotipos que han caracterizado a la cultura hispana, como la importancia de la familia y el valor de la mujer. “La familia es muy importante en la cultura latina y esto hay que tomarlo en cuenta cuando se inicia la campaña pero eso no significa que hay que usarlo en forma obvia.” El humor, también habla del valor de la mujer en la cultura latina. “Por más que se crean muy machos, la última palabra es ‘sí, mi amor.’ La mujer latina no sólo mantiene la casa, los hijos, la familia y además trabaja, pero todo lo hace mejor. Hay un respeto implícito y explícito en la comunidad en relación al rol de la mujer,” . Otra diferencia cultural con la cultura anglo-sajona tiene que ver con el respeto a la autoridad. “Cuando un aviso dice, háblele a su doctor sobre este producto, esto no cuadra con nuestra cultura. ¿Cómo le vas a cuestionar la opinión del doctor que ha estudiado tantos años, que sabe qué es lo mejor para tu salud?” Hábitos de consumo “Para el consumidor latino, ir de compras es un paseo para la familia,” los centros comerciantes deben tener presente el uso del espacio personal. La comunicación lenguaje no verbal es muy importante El latino toca, besa, abraza. Hay que estar preparados y no sobresaltarse si un hispano lo abraza, comparte su historia, porque esa es la forma en que interactúan. Cuando se planea una campaña, hay que dirigirse a quienes residen en el lugar que se quiere alcanzar como mercado. Si es Miami, allí habrá cubanos, nicaragüenses y argentinos; en Nueva York, boricuas y dominicanos; en Los Ángeles, mexicanos y salvadoreños. Por lo tanto, hay que segmentar el mercado y buscar el segmento más grande al cual dirigir el mensaje. “Hay que tener en cuenta que no vas a caer bien a todos, que una parte de tu publicidad puede ofender a un porcentaje menor de la audiencia. Pueden establecerse estrategias definidas pero sólo hay que conocer el mercado que se quiere alcanzar.” La comunicación lenguaje verbal Si la lengua es el primer índice de una cultura no cabe duda de que la cultura hispana, en sus diferentes versiones, está aposentándose en todo el territorio estadounidense. Mestizajes profundos La peculiaridad cultural de lo hispano, en particular de lo mexicano, y su manera propia de asimilarse Por ejemplo, los mexicoamericanos no han tenido que superar ningún prejuicio Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 23. Página 23 de 27 cultural contra el matrimonio mixto. El matrimonio mixto era ya una realidad en el Suroeste en el siglo XIX y hoy, dos tercios de ellos en California incluyen un latino». Una nueva multiculturalidad Es cierto que los medios de comunicación en español están hoy en manos de capital americano, pero lo hispano proporciona hoy nuevos matices, nuevos colores a la sociedad norteamericana. Pareciera como si el talante anglosajón, puritano y ordenancista, necesitara de vez en cuando una transfusión de vitalidad. A primeros del siglo veinte fueron los negros, los descendientes de los esclavos, quienes transformaron la música de sus dueños e impusieron la belleza y la elasticidad de la negritud. Ahora es el turno de los hispanos, cuyo aporte ha sido decisivo para esa multiculturalidad que hoy se proclama como sustancial a la nueva América. Economía y población, crecimiento de mayoría de inmigrantes a Estados Unidos Estados Unidos: Los hispanos cambian hábitos de consumo La crisis económica y los precios cada vez más altos de los alimentos han llevado a familias hispanas del centro de Florida y otras partes del país a buscar opciones como cupones, artículos de oferta o supermercados para tratar de gastar menos. ¿Cuál es la Diferencia entre Hispano y Latino? A menudo surge la duda entre cual es la palabra correcta: hispano o latino, así como Hispanoamérica o Latinoamérica. En ocasiones se usan como sinónimos cuando en realidad existen diferencias entre estos dos términos. El vocablo hispano proviene de hispanía término acuñado por los romanos en el 197 antes de Cristo para referirse a la Península Ibérica, la cual englobaba tanto España como Portugal. No obstante la palabra hispano tiene más de una acepción: Perteneciente o relativo a Hispanía. Español. Perteneciente o relativo a las naciones de Hispanoamérica. Perteneciente o relativo a la población de origen hispanoamericano que vive en Estados Unidos. Por tanto, un español, mexicano, colombiano, venezolano, se consideran hispanos. Si bien únicamente los tres últimos serían, además hispanoamericanos ya que pertenecen también a los Inmigracion colombiana en Estados Unidos Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 24. Página 24 de 27 Los colombo-estadounidenses son ciudadanos o residentes de los Estados Unidos, cuyos orígenes están en la nación sudamericana de Colombia. La inmigración colombiana en los Estados Unidos está representada por unos 394,308 ciudadanos que residen principalmente en los estados de Florida, Illinois, Nueva York y Nueva Jersey. Asentamientos de colombianos en los Estados Unidos Los colombianos se encuentran entre las más grandes migraciones de Sudamérica a los Estados Unidos, y ahora es tercera nacionalidad latina más grande en los EE.UU. Población colombiana en los Estados Unidos Aunque la comunidad hispana más númerosa en los Estados Unidos la integran mexicanos, cubanos y puertorriqueños, los inmigrantes colombianos tienen la quinta presencia de hispanohablantes, contando así con más de 500 comunidades disgredas por el terrotirio nacional: Victory Gardens (Nueva Jersey) 15.27% Dover (Nueva Jersey) 11.27% The Hammocks (Florida) 10.02% Central Falls (Rhode Island) 9.94% Montauk (Nueva York) 9.53% Doral (Florida) 8.71% Country Club (Florida) 8.63% Morristown (Nueva Jersey) 7.98% Englewood (Nueva Jersey) 7.17% Virginia Gardens (Florida) 7.16% Key Biscayne (Florida) 7.07% Elizabeth (Nueva Jersey) 6.46% Kendale Lakes (Florida) 6.36% Weston (Florida) 6.19% Sunny Isles Beach (Florida) 6.07% Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 25. Página 25 de 27 West New York (Nueva Jersey) 5.82% North Bergen (Nueva Jersey) 5.77% Fountainbleau (Florida) y North Bay Village (Florida) 5.29% Guttenberg (Nueva Jersey) 5.28% Richmond West (Florida) 5.13% Bay Harbor Islands (Florida) 4.72% Surfside (Florida) 4.66% Hialeah Gardens (Florida) 4.62% Kendall (Florida) 4.56% Union City (Nueva Jersey) 4.53% Fuentes: Estadísticas oficiales de colombianos en los estados unidos http://1.usa.gov/uOv3O1 Problemas psicológicos de los inmigrantes de primera generación en los Estados Unidos ❖ Soledad ❖ Estrés y ansiedad ❖ Violencia política y trauma ❖ Tratamiento ❖ Adaptación de los inmigrantes ❖ Idioma ❖ Empleo ❖ Reglamentos y servicios ❖ Relaciones interpersonales ❖ Cómo los inmigrantes ilegales afectan a la economía ❖ Repercusiones económicas de la pérdida de los trabajadores ilegales ❖ Beneficios económicos Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 26. Página 26 de 27 ❖ Impacto económico negativo ❖ Qué derechos tienen los inmigrantes con tarjeta verde ❖ Beneficios económicos ❖ Autorizaciones de seguridad ❖ Niños y familia ❖ Ciudadanía Composición de población de EEUU. POBLACIÓN LATINA EN LOS ESTADOS UNIDOS Según el US Census Bureau, el año 2010 había aproximadamente 50,5 millones de latinos en los Estados Unidos, siendo la minoría más grande y con mayor tasa de crecimiento en el país. Se estima que dichos hispanos alcanzarán a ser el 25% de la población de los EE.UU. hacia el año 2050, lo que equivale a 102,6 millones de personas. Dichas estimaciones calculan que el 13% será afroamericano, el 8% será asiático y el 52% serán blancos no-latinos (U.S. Census Bureau). Hispanos por raza (2010) Raza Población Porcentaje de todos los hispanos Blanco 26.735.713 53,0% Alguna otra raza (mestizo, mulato, etc.) 18.503.103 36,7% Dos o más razas 3.042.592 6,0% Negros 1.243.471 2,5% Indios americanos y nativos de Alaska 685.150 1,4% Asiáticos 209.128 0,4% Nativos de Hawai e islas del Pacifico 58.437 0,1% Total 50.477.594 100,0% ANÁLISIS DEL ÁREA METROPOLITANA ALREDEDOR DE LA Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B
  • 27. Página 27 de 27 CIUDAD DE NUEVA YORK Alrededor de Nueva York queda el área metropolitana, que consiste en lo que se conoce como ““El área tri-estatal””. Esta consiste de Nueva York, Nueva Jersey y Connecticut, donde hay un mercado hispano en crecimiento dado a la presencia de una variada mezcla de culturas y nacionalidades Las  oportunidades  para  que  nuevas  empresas puedan crecer son inmensas porque hay personas de origen hispano de todas partes del mundo. La población de los nacidos en el extranjero se mantuvo relativamente constante desde el año 2000 cerca del 36%. Tres de los nueve condados en el país donde las personas nacidas en el extranjero representan un tercio o más de la población se encuentra en Nueva York o en sus alrededores: Queens (47%, en segundo lugar a Miami-Dade, con un 49%), Brooklyn (37%) y Hudson (40%) en Nueva Jersey. Los hispanos son ahora la mayoría de la población en el Bronx, aunque los puertorriqueños, que alguna vez fueron dominantes, han perdido en número, mientras que la población de los dominicanos y mexicanos se han incrementado. Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte. | En el curso de Estudio de Área América Universidad Santiago de Cali noviembre 18 2013B