SlideShare a Scribd company logo
1 of 11
Download to read offline
L’épicerie en ligne


                         Marie-Pier Proulx-Lauzon
          M.Sc, gestion du commerce électronique
                         Université de Sherbrooke
Plan de la présentation

Définition
Présentation des particularités
Avantages / Inconvénients
Modèles d’épiceries en ligne
Avenues futures
Période de questions
Définition

Le fait pour un individu de se procurer des
denrées (périssables ou non) par l’entremise
d’un canal non traditionnel d’achat : le
commerce électronique (achat en ligne).

Concept d’échange
Particularités
Peu développé

Présent  dans     le    quotidien   des
consommateurs européens

Détruire le mythe existant sur la
qualités des aliments
Quelques statistiques
        2009 – 12 000 utilisateurs sur le site d’IGA

        2009 – 5,6 % d’utilisateurs commandaient en
        ligne pour des produits alimentaires

        2009 – 11,3 % d’utilisateurs faisaient du
        lèche-vitrine pour les produits
        alimentaires
Sources : StanCan, http://www40.statcan.ca/l02/cst01/COMM24-fra.htm
Quelques statistiques




Sources : Cefrio, Netendances 2010, vol.1 no.5
Avantages / Inconvénients
                 Avantages                               Inconvénients
Meilleurs prix                             Frais liés à la livraison et à l’assemblage
Avantage d’effectuer ses achats à          Crainte de ne pas recevoir des produits
n’importe quel moment                      frais ou avoir l’exactitude de leur
                                           commande
Économie de temps                          Peur de ne pas avoir au même spéciaux
                                           qu’en magasin
Évite le stress des déplacements lors du
moment de se rendre en magasin
Modèles

Québec / Canada               Ailleurs dans le monde
  IGA                          Amazon
  Terroir Québec               Tesco, Sainsbury’s (UK)
  Marchands Québec             Safeway, Kmart (USA)
  Transatlantique Sélection    AmazonFresh (USA)
  Ogourmet
Avenues futures
                          Le mobile
        17 % utilisateurs  comparer les prix

        11 % utilisateurs  obtenir des coupons

        17 % utilisateurs  commande via mobile

Source : eMarketer, UK Online Grocery Shopping
Conclusion
Faible participation Canada / Québec

Modèle davantage développé en Europe

Avantages prédominants

Miser sur la valeur ajoutée

Mobile…le futur !
Période de questions




http://www.politologueweb.ca/epicerieligne/

More Related Content

Similar to Présentation épicerie en ligne

E-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au clientE-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au clientRetis be
 
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014Almavia CX
 
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...MagazineLSA
 
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 20212020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021Marion BRIZIO
 
Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce mariejura
 
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...Romain Fonnier
 
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013Lise Déchamps
 
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To StorePrésentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To StoreCCI Aude
 
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté Solocal
 
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVAEtude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVASolocal
 

Similar to Présentation épicerie en ligne (12)

E-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au clientE-Commerce : Bien livrer au client
E-Commerce : Bien livrer au client
 
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
Yuseo plaquette_Observatoire e-performance cybermarchés drive 2014
 
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
Impact des modes de livraison dans le e-commerce - Etude 2014 Reserch Now pou...
 
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 20212020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
2020 changement des comportements d'achat en ligne et enjeux 2021
 
Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce Webschool du Jura : ecommerce
Webschool du Jura : ecommerce
 
La e-logistique
La e-logistiqueLa e-logistique
La e-logistique
 
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
Le E-commerce entre maturité et révolution - Ebay - Paypal - Les Echos - Mars...
 
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
Réinventer le parcours client multicanal - Fevad McKinsey - Juin 2013
 
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To StorePrésentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
Présentation Aperitics 23-02-2015: Le Web To Store
 
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
Infographie sur le Web-to-store : Un acheteur connecté
 
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVAEtude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
Etude sur le Web-to-Store par Mappy et BVA
 
Etat des lieux e-commerce
Etat des lieux e-commerceEtat des lieux e-commerce
Etat des lieux e-commerce
 

Recently uploaded

Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 ToulousePrésentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 ToulouseYvonGervaise
 
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changementFormation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changementM2i Formation
 
Rapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFERapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFEAhmam Abderrahmane
 
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...Technologia Formation
 
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024frizzole
 
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptxSemaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptxMartin M Flynn
 
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2JeanLucHusson
 

Recently uploaded (7)

Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 ToulousePrésentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
Présentation à Séminaire IA de la Fédération Gay Lussac , 25/03/24 Toulouse
 
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changementFormation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
Formation M2i - Femmes entrepreneures : soyez actrices du changement
 
Rapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFERapport projet de fin d'études licence PFE
Rapport projet de fin d'études licence PFE
 
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
Webinaire Cohésion | Le pouvoir du mentorat au travail : pour qui, pourquoi, ...
 
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
Planning de la semaine du 25 mars au 2 avril 2024
 
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptxSemaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
Semaine de la Passion de Jésus-Christ.pptx
 
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
Présentation de lancement de la SAE203 - MMI S2
 

Présentation épicerie en ligne

  • 1. L’épicerie en ligne Marie-Pier Proulx-Lauzon M.Sc, gestion du commerce électronique Université de Sherbrooke
  • 2. Plan de la présentation Définition Présentation des particularités Avantages / Inconvénients Modèles d’épiceries en ligne Avenues futures Période de questions
  • 3. Définition Le fait pour un individu de se procurer des denrées (périssables ou non) par l’entremise d’un canal non traditionnel d’achat : le commerce électronique (achat en ligne). Concept d’échange
  • 4. Particularités Peu développé Présent dans le quotidien des consommateurs européens Détruire le mythe existant sur la qualités des aliments
  • 5. Quelques statistiques 2009 – 12 000 utilisateurs sur le site d’IGA 2009 – 5,6 % d’utilisateurs commandaient en ligne pour des produits alimentaires 2009 – 11,3 % d’utilisateurs faisaient du lèche-vitrine pour les produits alimentaires Sources : StanCan, http://www40.statcan.ca/l02/cst01/COMM24-fra.htm
  • 6. Quelques statistiques Sources : Cefrio, Netendances 2010, vol.1 no.5
  • 7. Avantages / Inconvénients Avantages Inconvénients Meilleurs prix Frais liés à la livraison et à l’assemblage Avantage d’effectuer ses achats à Crainte de ne pas recevoir des produits n’importe quel moment frais ou avoir l’exactitude de leur commande Économie de temps Peur de ne pas avoir au même spéciaux qu’en magasin Évite le stress des déplacements lors du moment de se rendre en magasin
  • 8. Modèles Québec / Canada Ailleurs dans le monde IGA Amazon Terroir Québec Tesco, Sainsbury’s (UK) Marchands Québec Safeway, Kmart (USA) Transatlantique Sélection AmazonFresh (USA) Ogourmet
  • 9. Avenues futures Le mobile 17 % utilisateurs  comparer les prix 11 % utilisateurs  obtenir des coupons 17 % utilisateurs  commande via mobile Source : eMarketer, UK Online Grocery Shopping
  • 10. Conclusion Faible participation Canada / Québec Modèle davantage développé en Europe Avantages prédominants Miser sur la valeur ajoutée Mobile…le futur !