GENÉTICA
cURSO GANADERO a DISTANCIA 2010
Ing. Agr. Pablo J. de Souza Saravia
Regional Norte -Plan Agropecuario
1. CONCEPTOS BÁSICOS DE GENÉTICA
Fenotipo vs Genotipo
2. RAZAS
Biotipos, Tamaño
2. SELECCIÓN
Heredabilidad
Mejoras posible...
CONCEPTOS BÁSICOS
¿Qué es el FENOTIPO?
FENOTIPO= GENOTIPO x AMBIENTE
… es la expresión de la información genética en ese a...
¿Qué es el GENOTIPO?
GENOTIPO: es la información
genética individual y exclusiva de
cada individuo, contenida en sus
genes...
RAZAS mas comunes
 Bos taurus (sin joroba)
- de las Islas Británicas: Hereford, Aberdeen Angus,
Shorthon, Devon.
Senepol:...
POLL HEREFORD
ABERDEEN ANGUS
LIMOUSIN
BRAFORD
Braford
RED ANGUS
LIMANGUS
COMPUESTO MONTANA
SELECCIÓN
¿Qué es lo básico para poder hacer o aplicar
alguna “selección” en un rodeo?
PARA QUE EXISTA LA POSIBILIDAD DE
S...
Diagrama de la producción de un toro
Fuente J.Gayo
Como podemos aplicar la
SELECCIÓN?
 EN VIENTRES:
- en la reposición, por edad a la pubertad, más
que sólo por el peso, cu...
Como podemos aplicar la
SELECCIÓN?
 EN MACHOS:
a- por características de conformación
por apreciación visual de:
- tren t...
Como podemos aplicar la
SELECCIÓN?
 EN MACHOS:
b- por información genética , utilizando por ej.
“Diferencia esperada en l...
Ej. de la información de un toro
Ej. de la información de un toro
Ej. de la información de un toro
SELECCIÓN
c- recientemente con ayuda de los
“marcadores genéticos”, o moleculares,
que identifican determinados genes que ...
CRUZAMIENTOS
 Permiten hacer uso de la “heterosis” o
“vigor híbrido”, superioridad que tienen los
hijos en relación a la ...
CRUZAMIENTOS
 TIPOS DE CRUZAMIENTOS:
- Alternado
- Terminal simple
- Triple cruza terminal
- Cruzamientos múltiples, con ...
VACA CRUZA BRANGUS CON TERNERO
CRUZA LIMOUSIN
CRUZA AANGUS X LIMOUSIN
Gracias por su tiempo
Modulo 9 genetica CGD
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Modulo 9 genetica CGD

  1. 1. GENÉTICA cURSO GANADERO a DISTANCIA 2010 Ing. Agr. Pablo J. de Souza Saravia Regional Norte -Plan Agropecuario
  2. 2. 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE GENÉTICA Fenotipo vs Genotipo 2. RAZAS Biotipos, Tamaño 2. SELECCIÓN Heredabilidad Mejoras posibles por selección Herramientas de ayuda; Deps Marcadores 3. CRUZAMIENTOS Vigor híbrido Cómo usarlo: Alternado Terminal Triple cruza Múltiples RAZAS SINTÉTICAS CONTENIDO:
  3. 3. CONCEPTOS BÁSICOS ¿Qué es el FENOTIPO? FENOTIPO= GENOTIPO x AMBIENTE … es la expresión de la información genética en ese ambiente Información genética: genes Medio: dónde y cómo se realiza la producción Alimentación Sanidad y manejo es la expresión del genotipo, visible o no
  4. 4. ¿Qué es el GENOTIPO? GENOTIPO: es la información genética individual y exclusiva de cada individuo, contenida en sus genes ( formados por los cromosomas con sus pares de aminoácidos específicos)
  5. 5. RAZAS mas comunes  Bos taurus (sin joroba) - de las Islas Británicas: Hereford, Aberdeen Angus, Shorthon, Devon. Senepol: de las Islas Vírgenes, única Bos taurus con joroba adaptada al trópico. - del continente Europeo: Limousin, Charolais, Salers, Normando, Fleckvieh o Simmental, Chianina entre otras  Bos índicus (con joroba) - Brahma, seleccionado en EUA - Nelore, originario de India
  6. 6. POLL HEREFORD
  7. 7. ABERDEEN ANGUS
  8. 8. LIMOUSIN
  9. 9. BRAFORD
  10. 10. Braford
  11. 11. RED ANGUS
  12. 12. LIMANGUS
  13. 13. COMPUESTO MONTANA
  14. 14. SELECCIÓN ¿Qué es lo básico para poder hacer o aplicar alguna “selección” en un rodeo? PARA QUE EXISTA LA POSIBILIDAD DE SELECCIONAR Deben existir un buen número de animales de donde “elegir”, una buena reposición, por tanto, …una buena producción o destete
  15. 15. Diagrama de la producción de un toro Fuente J.Gayo
  16. 16. Como podemos aplicar la SELECCIÓN?  EN VIENTRES: - en la reposición, por edad a la pubertad, más que sólo por el peso, cuanto antes “entren al rodeo” antes empiezan a producir - en vientres adultos, por preñez, refugando lo fallado, es una forma de seleccionar por fertilidad Antes del entore se refuga por otros eventos: (dentición, problemas de ojos, de ubres, carácter, u otros ej prod de leche o mala madre) Por información genética, (pedrigres) de los padres
  17. 17. Como podemos aplicar la SELECCIÓN?  EN MACHOS: a- por características de conformación por apreciación visual de: - tren trasero y el balance trasero vs delantero - aplomos - largo - profundidad, - pigmentación, - escroto,
  18. 18. Como podemos aplicar la SELECCIÓN?  EN MACHOS: b- por información genética , utilizando por ej. “Diferencia esperada en la progenie”, Deps. A traves de la información de los padres se puede predecir el valor genético de determinadas características que tiene un individuo, lo que se mejora cuando se agrega la información de los hijos. Cuanto más hijos tenga un animal, mejor será la predicción de cada característica
  19. 19. Ej. de la información de un toro
  20. 20. Ej. de la información de un toro
  21. 21. Ej. de la información de un toro
  22. 22. SELECCIÓN c- recientemente con ayuda de los “marcadores genéticos”, o moleculares, que identifican determinados genes que se asocian a determinadas características productivas. Serán una ayuda importante para “acelerar” los progresos de la selección
  23. 23. CRUZAMIENTOS  Permiten hacer uso de la “heterosis” o “vigor híbrido”, superioridad que tienen los hijos en relación a la media de sus padres.  Es la forma más rápida de incorporar características de una raza o biotipo en otra.
  24. 24. CRUZAMIENTOS  TIPOS DE CRUZAMIENTOS: - Alternado - Terminal simple - Triple cruza terminal - Cruzamientos múltiples, con selección posterior para fijar características deseables formando así las Razas Sintéticas (formado por pocas razas) y Razas Compuestas (formado por muchas razas)
  25. 25. VACA CRUZA BRANGUS CON TERNERO CRUZA LIMOUSIN
  26. 26. CRUZA AANGUS X LIMOUSIN
  27. 27. Gracias por su tiempo
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