Los espacios del sector primario en España

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Los espacios del sector primario en España

  1. 1. Los espacios del sector primario Agricultura 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 1
  2. 2. FACTORES FÍSICOS DEL PAISAJE RURAL • Relieve: El 66% del territorio está situado a más de 500 m. de altitud. (menor temperatura). Gran pendiente. Erosión del suelo. Dificultad de mecanización. Se tiende al aprovechamiento ganadero y forestal. • Las condiciones agroclimáticas. Escasez de lluvias. En el 77% de su territorio se recogen menos de 800l/m2 año. Gran aridez. Rigor térmico. Cada planta tiene límites térmicos bajo los que no germina ni florece (trigo entre 0º y 15º respectivamente, maíz 15º y 19º. Si las Tº son inferiores a 0º se forman cristales de hielo entre las células de las plantas y mueren. Si hace mucho calor ocurre que la evaporación deshidrata las células vegetales • Los suelos: su facilidad de erosión limitan la agricultura.El cambio de aprovechamientos tradicionales produce su deterioro. Los suelos silíceos son muy ácidos, y para compensar su PH hay que encalarlos, mientras que los calizos, tienen que ser equilibrados con arcillas. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 2
  3. 3. Factores Humanos del paisaje rural •Estructura agraria. – Población agraria. – Propiedad de las parcelas: Latifundio, minifundio y mediana propiedad. – Régimen de tenencia: directa o indirecta (arrendamiento, aparcería). – Sistema de explotación. Transformaciones técnicas. •Poblamiento: disperso, concentrado, lineal, apiñado •Habitat rural: piedra, madera, arcilla, casa bloque, casa compuesta. •Política agraria. Desamortizaciones, Reforma Agraria, concentración parcelaria. PAC 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 3
  4. 4. Transformaciones demográficas • Pérdida de 2.000.000 de activos desde el año 1970. • EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA: – 1900-1920: 4.500.000 de personas (60,3% del total de población activa en 1900 y 57,2% en 1920) Sistema agrario tradicional: empleo masivo de trabajo humano en la realización de las actividades agrarias. – 1920-1936: 46% en 1930. Aumento de importaciones de abonos minerales y maquinaria agrícola y de los rendimientos por hectárea, no se volverá a conseguir la misma productividad hasta finales de loa años 50. – 1939-1950: vuelta a la agricultura tradicional. Aumento de población agraria (49% de la población activa). De los 4084 tractores contabilizados en 1932 se pasa a sólo 56 en 1946. La importación de abonos minerales desciende hasta la sexta parte. Los rendimientos medios por ha. caen en picado y los salarios agrarios alcanzan la mitad del valor que tenían 12/11/13 en 1936. Pilar Morollón IES San Isidro 4
  5. 5. –1951-1975: En 1960 la población rural cae a 39,7% (5 millones de personas), debido al incipiente éxodo rural. En 1956 30.000 tractores matriculados. – 1975- 1985: Éxodo rural disminuyen 1.300.000 personas, a un ritmo de 125.000 anuales, llegando a l 15,7% en 1980. –Desde 1985 hasta la actualidad la tendencia a expulsar población activa es constante e inherente al cambio tecnológico. Mientras que en los años 50 había 2 trabajadores por empresario, hoy hay dos asalariados por cada tres empresarios. Esto, unido al envejecimiento de la población hace que la población activa agraria disminuya y solamente, en algunas zonas de agricultura emergente, sea compensada con emigrantes fijos (cultivo bajo plásticos en Murcia y SE) o temporeros (recogida de frutas en Lleida, vendimia, aceituna, fresas en Huelva, Naranjas en Levante) Solamente se fija determinada población por las subvenciones de la UE, especialmente al olivo y a las actividades de ganadería ovina. En 2013 la población activa agraria es IES San Isidro (un 4,48 del 12/11/13 Pilar Morollón de 1.032.1000 5 total de población activa total, el conjunto de Europa el 4% )
  6. 6. Resumen Primera fase de caída de población activa agraria se centra en un proceso de expulsión de los jornaleros y asalariados. Es el resultado directo de la mecanización de las explotaciones. Más tarde, el proceso de modernización empieza también a afectar a la pequeñas y medianas explotaciones familiares que abandonan porque no pueden hacer frente a las inversiones que requieren las explotaciones o no resultan viables. En el campo, los empresarios se van quedando cada vez más solos (sin asalariados), cada vez son menos y de mayor edad. San Isidro 12/11/13 Pilar Morollón IES 6
  7. 7. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 7
  8. 8. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 8
  9. 9. Parcelas • • • • • • Espacio rural bajo una sola linde Openfield. Cerealísticos. Mecanización. Secano. Bocage. Ganadería, pastos, cerrados. Bancales, para salvar el desnivel. Regulares.Irregulares. En España, en 1955, las explotaciones de menos de 10has. suponían el 97% del total, En 1982, el 77% contaban con menos de 10 has. desapareciendo las explotaciones más pequeñas que se hallaban en régimen de tenencia indirecta, o que sus dueños y explotadores han emigrado a las ciudades. Desde ese momento, España ha aumentado la superficie de las explotaciones (la extensión media de las explotaciones es de 23,85 has. superior al 18,7% del promedio comunitario y disminuido los productores. El 83% de las explotaciones son inferiores a 20 has. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 9
  10. 10. Superficie Total Comprende la superficie de todas las parcelas que integran la explotación: la superficie propiedad del titular, la arrendada de otros para su explotación y la explotada con arreglo a otras formas de tenencia. Se excluyen las superficies propiedad del titular cedidas a terceras personas. La superficie total está formada por la superficie agrícola utilizada y las otras tierras que formando parte de la explotación son improductivas o no susceptibles de aprovechamiento vegetal como baldíos, eras, pedregales, caminos, aguas y superficie forestal. Superficie Agrícola Utilizada Es el conjunto de la superficie de tierras labradas y tierras para pastos permanentes. Las tierras labradas comprenden los cultivos herbáceos, los barbechos, los huertos familiares y la tierras dedicadas a cultivos leñosos. •7 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 10
  11. 11. Tabla tamaño explotaciones tamaño explotación. has número % 0-5 740.500 57,5 5-10 191.300 14,9 10-20 141.600 11 total pequeña explot. 1073400 83,4 20-50 114.200 8,9 50 o más 99.900 7,8 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 11
  12. 12. Openfield. Albacete La Mancha 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 12
  13. 13. Bocage. Cebrero. Lugo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 13
  14. 14. Bancales en Ohanes. Almería 12/11/13 Foto Diego Compán Pilar Morollón IES San Isidro Vázquez 14
  15. 15. Parcelas regulares. Asturias 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 15
  16. 16. Parcelas irregulares 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 16
  17. 17. Latifundio Gran propiedad: el 50% de las tierras en menos del 2% de los propietarios en autonomías como Andalucía, Castilla-La Mancha, o en provincias como Salamanca. Origen: En las comunidades sureñas en la Reconquista (Órdenes Militares en Castilla- La Mancha, y repartos aristocráticos en Andalucía, que se perpetuaron en manos de la aristocracia y Órdenes religiosas, y después de la desamortización, en manos de burgueses absentistas, explotadas por jornaleros estacionales que vivieron en la miseria hasta bien asentada la democracia. En Salamanca, fue la desamortización de bienes comunes municipales de Madoz de 1855. Los compraron los grandes rentistas, y se produjo una caída de nivel de vida tal, que muchos pueblos enteros quisieron emigrar a América. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 17
  18. 18. Minifundio • Reúne el 20% de la tierra en manos del 90% de propietarios. las zonas más afectadas son el norte peninsular (Galicia, Asturias, Cantabria) en algunas provincias de Castilla-León y el 60% de las tierras de las islas. Fragmentación de las explotaciones campesinos libres, por los repartos de herencia, que supuso, miseria y emigración, dado el gran número de hijos. • La mediana explotación: Es más común en Cataluña, Navarra, P. Vasco, Aragón, Valencia y Murcia. Ocupan el 25% de las tierras en manos del 8% de la población. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 18
  19. 19. Minifundio Salas Asturias 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 19
  20. 20. Propiedad en España 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 20
  21. 21. Régimen de tenencia • Directa: el propietario explota sus tierras • Indirecta El propietario es distinto del que trabaja las tierras. – Arrendamiento: se cede la tierra a cambio de un contrato de renta. – Aparcería: se cede la tierra a cambio de parte de la cosecha. Hay muchos tipos: el propietario puede aportar desde semillas, maquinaria, abono. El trabajador, además del trabajo puede aportar también las semillas, la tecnología etc. Se llega a un acuerdo para el reparto de la producción final. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 21
  22. 22. Comunidad (2005 SEGÚN EL PAIS) GALICIA 696.681 8,47 ASTURIAS 473.108 15,89 CANTABRIA 276.363 24,5 259.319 28,29 NAVARRA 601.441 25,73 CATALUÑA 1.156.707 24,14 ARAGÓN 2.462.362 26,47 BALEARES 222.116 17,02 LA RIOJA 240.230 19,58 CASTILLA LEON 5.783.573 40,89 CASTILLA LA MANCHA Superficie (Ha) 14.486.912,30 7.545.110,87 1.720.665,28 % arrendamiento superficies útiles P. VASCO Régimen de tenencia superficie censada has. 4.851.551 26,99 Datos 2011 Superficie (Ha) Propiedad titular 14.486.912 54% MADRID 375.371 29,97 Arrendamiento 7.545.110 32% EXTREMADURA 2.931.661 26,05 C. VALENCIANA 746.659 11,87 Aparcería 1.720.665 MURCIA 457.032 16,97 14% ANDALUCÍA 4.973.129 19,66 CANARIAS 77.527 9,21 TOTAL 26.314.913 26,88 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 22
  23. 23. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 23
  24. 24. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 24
  25. 25. Poblamiento • Pueblos y agrociudades. • Disperso: Norte peninsular, norte de Cataluña (masías), Valencia y Murcia (huertas), Andalucía (cortijos), Baleares y Canarias. Poblamiento de montaña. Disperso absoluto: valle del Pas. Disperso intercalar casas rodeadas de su propiedad. Concentrado Laxo pequeñas agrupaciones en torno a una parroquia. • Concentrado: Ambas mesetas, Valle del Ebro y agrociudades andaluzas. • Lineal. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 25 • Apiñado
  26. 26. Pueblo Asturias. Poblamiento disperso 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 26
  27. 27. Poblamiento disperso absoluto Valle del Pas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 27
  28. 28. Poblamiento disperso laxo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 28
  29. 29. Poblamiento disperso intercalar 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 29
  30. 30. Masía 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 30
  31. 31. Cortijo Córdoba. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 31
  32. 32. Poblamiento concentrado. Pueblo de Toledo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 32
  33. 33. Poblamiento concentrado. Alba de Tormes Salamanca 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 33
  34. 34. Don Benito (Badajoz) agrociudad concentrada 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 34
  35. 35. Habitat rural •Materiales: casas de piedra (montañas), barro, adobe y ladrillo (zonas de cuencas sedimentarias), entramados de madera (zonas de bosque del norte y de montaña). •Tipología: – Casa bloque, todos las funciones en un mismo edificio: •A ras de suelo. •En altura. – Compuesta. Varios edificios: masía, cortijo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 35
  36. 36. Casas de piedra. Peratallada. Girona 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 36
  37. 37. Casas de granito y pizarra Sanabria Zamora 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 37
  38. 38. Adobe con entramados de madera. Ampudia Palencia 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 38
  39. 39. Mampostería entramada con madera. La Alberca Salamanca 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 39
  40. 40. Casas adobe. Oteros de Boedo Palencia 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 40
  41. 41. Casa bloque 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 41
  42. 42. Antigua cocina 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 42
  43. 43. Cuadra 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 43
  44. 44. Casa compuesta. Cortijo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 44
  45. 45. Transformaciones del habitat La crisis de la agricultura tradicional y el proceso de industrialización introdujeron modificaciones en el habitat rural: despoblación y el abandono de un gran número de núcleos rurales (en el centro del país) y sustitución de las casas rurales tradicionales por la construcción de segundas residencias en casas adosadas que han conllevado la desaparición de las casas rurales tradicionales, la desfiguración de los pueblos y el desorden constructivo, perdiéndose con ello el patrimonio cultural. En los últimos años, se intenta recuperar parte de este patrimonio rehabilitando pueblos abandonados y utilizando las viviendas tradicionales para turismo rural. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 45
  46. 46. Historia de la política agraria 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 46
  47. 47. Desamortizaciones de Mendizábal (1836) y Madoz (1855). los gobiernos liberales expropiaron a las Ordenes religiosas y a los ayuntamientos sus bienes de propios y comunes para ponerlos en circulación en el mercado (liberalización). Las fincas fueron adquiridas por grandes burgueses absentistas y grandes arrendatarios que perpetuaron el régimen de tenencia y modo de explotación directa mediante jornaleros e indirecta, dividiendo las explotaciones en mínimas parcelas que arriendan o dan en aparcería, con lo que se reproduce el modelo de desigualdad social y hace que el campo sea solo productivo por la enorme cantidad de mano de obra, que impide la mecanización y la modernización de las explotaciones. Se hizo una política PROTECCIONISTA que suponía imponer aranceles a las importaciones para consumir los productos interiores. Es el llamado mercado cautivo. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 47
  48. 48. Desamortización de Mendizábal 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 48
  49. 49. Desamortizació n de Madoz 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 49
  50. 50. Durante la Restauración Borbónica (1874-1931) Joaquín Costa y otros regeneracionistas plantean que el problema de la agricultura española es la falta de agua y plantean realizar grandes inversiones en pantanos para establecer regadíos que hicieran más productivas las tierras y controlar las crecidas catastróficas de los ríos. Pero no se concreta en obras públicas. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 50
  51. 51. Joaquín Costa 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 51
  52. 52. Durante la primera fase de la República (1931-1933), se intentó una REFORMA AGRARIA en la que se expropiaron con justiprecio tierras de los terratenientes para repartirlas entre los campesinos, en Andalucía y Extremadura. La modo de explotación era directo, mediante parcelas familiares o mediante explotación comunitaria de la tierra. Se pretendía asentar a 1.000.000 de campesinos, sólo lograron realizar un 10% y se revirtió durante el periodo de gobierno de la derecha (1933-1936). También acometieron una política de regadíos con el Plan Nacional de obras Hidráulicas de 1933 realizando intervenciones en Extremadura y Aragón. Durante la Guerra Civil, los anarquistas hicieron una revolución agraria en Aragón, expropiando todas las tierras de muchos pueblos y haciendo la propiedad y la explotación comunitaria.Morollón IES San Isidro 12/11/13 Pilar 52
  53. 53. Campesina jornalera y cartel de la Guerra Civil 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 53
  54. 54. Milicianas en la siega en Albacete durante l Guerra Civil 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 54
  55. 55. Cartel republicano 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 55
  56. 56. •Durante el franquismo, se volvió a la situación anterior a la República. En sus primeros años hizo una política autárquica y la mano de obra agraria aumentó. Son años de hambre, enfermedades y miseria. • En 1952 se inicia la concentración parcelaria, se intenta agrupar minúsculas parcelas para hacer mayores explotaciones en las que se pudiera incluir mecanización y tecnología, y acabar con linderos que mermaban la superficie útil de cultivo. Frente al latifundio se emprendió la Ley de fincas manifiestamente mejorables: aquellas grandes propiedades que no estaban explotadas, debían ponerse en cultivo y si no serían obligatoriamente arrendadas por 12 años. Fue una ley que no se llevó a cabo más que para saldar rencillas entre poderosos del régimen. Se reactivó el proteccionismo decimonónico que impedía la modernización de las explotaciones. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 56
  57. 57. Evolución sectorial en España 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 57
  58. 58. Técnicas agrarias hacia la década de 1950 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 58
  59. 59. Trilla años 60 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 59
  60. 60. Cribado trigo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 60
  61. 61. Agricultura en los años 60 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 61
  62. 62. Tecnología agraria 1960 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 62
  63. 63. Vendimiadores durante el franquismo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 63
  64. 64. Tractor hacia 1970 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 64
  65. 65. Mapa concentración parcelaria 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 65
  66. 66. Política Agraria Común: ingreso en la UE. PAC: hasta 1992 sus objetivos aumentar la producción y combatir la escasez y la pobreza rural a través de la garantía de precios estables que aseguraran unos ingresos dignos a los agricultores. A partir de 1992 se estableció una reforma en la PAC, para acabar con los excedentes y con los problemas medioambientales producidos por la intensivización de los cultivos. Con el fin de limitar la oferta se produjeron reducciones de los precios garantizados, que fueron compensados por un sistema de ayudas directas por hectárea o por cabeza de ganado, Esta reforma incluyó mediadas de protección medioambiental, la reforestación de tierras agrícolas y la jubilación anticipada de agricultores. En 1999 con la adhesión de nuevos países se revisó la PAC para concentrarse en la seguridad de los productos alimentarios, la consecución de los objetivos medioambientales y la promoción de una agricultura sostenible. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 66
  67. 67. Cultivos intensivos 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 67
  68. 68. Última fase PAC •En junio de 2003 se aprobó la llamada reforma intermedia de la PAC que entró en vigor en 2005. En ella se desvinculan las ayudas respecto a la producción y se instaura un sistema de pago único por explotación, disociado de la producción. Estas ayudas se condicionan al cumplimiento de determinadas normas medio ambientales, de salud pública, sanidad animal y vegetal, bienestar animal, y el mantenimiento de las tierras en buenas condiciones agronómicas. •El desarrollo rural se efectúa por dos vía: nuevas ayudas a los agricultores jóvenes e impulsar procesos productivos respetuosos con el medio ambiente e incentivar la calidad y comercialización de los productos y se incrementa la dotación financiera para el desarrollo rural. (La PAC se financia mediante el FEOGA que es el Fondo Europeo de Orientación y Garantía Agraria que detenta el 45% del presupuesto total comunitario). 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 68
  69. 69. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 69
  70. 70. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 70
  71. 71. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 71
  72. 72. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 72
  73. 73. La actividad agraria • Agricultura tradicional: policultivo extensivo con barbecho de bajos rendimientos. Trilogía mediterránea (Cereales, vid y olivo) • Agricultura actual: – – – – – – – Especialización y monocultivo. Incremento de mecanización. Usos de pesticidas, herbicidas y fertilizantes. Selección de semillas y cultivos transgénicos. Cultivo intensivo. Disminución del barbecho. Ampliación de regadío Nuevas técnicas • Acolchado. • Enarenado. • Invernaderos 12/11/13 hidropónico. Pilar • Cultivo Morollón IES San Isidro 73
  74. 74. La Sagra Toledo Agricultura tradicional 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 74
  75. 75. La Mancha policultivo extensivo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 75
  76. 76. Cultivo extensivo secano cereales 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 76
  77. 77. Viñedos de La Mancha 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 77
  78. 78. Barbecho campiña de La Sagra Toledo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 78
  79. 79. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 79
  80. 80. Agricultura avanzada 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 80
  81. 81. Maquinaria agrícola 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 81
  82. 82. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 82
  83. 83. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 83
  84. 84. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 84
  85. 85. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 85
  86. 86. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 86
  87. 87. Gráfico de fitosanitarios 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 87
  88. 88. Cosechadora de trigo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 88
  89. 89. Pacas de paja 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 89
  90. 90. Máquina recolectar patatas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 90
  91. 91. Recolecta mecánica de patatas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 91
  92. 92. Invernaderos flores 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 92
  93. 93. Cultivo hidropónico 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 93
  94. 94. Cultivo acolchado 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 94
  95. 95. Regadío •EXPANSIÓN DEL REGADÍO EN ESPAÑA: El área regada se ha triplicado en el siglo XX pasando de 1.200.000 has. Regadas en 1900 a los 3,7 millones de has. Actuales, aproximadamente el 7% de la superficie geográfica y casi la quinta parte de la superficie agraria útil, el 35 % del Producto Bruto Agrícola se obtiene con el regadío. Esta evolución ha sido fruto del crecimiento del número y tamaño de los embalses. En 1900 había 57 presas y en la actualidad hay más de mil. •EXTENSIVOS TRADICIONALES que acaparan el 59% de las aguas, y que utilizan los sistemas de distribución de agua por gravedad, frente a los sistemas de aspersión o goteo de los regadíos más modernos. Los regadíos se extienden por las cuencas hidrográficos de los grandes ríos de la Meseta y en las áreas litorales mediterráneas del SE y el levante con aportes artificiales de agua. Se han fomentado las medianas explotaciones con reorganización parcelaria. Los regadíos INTENSIVOS practicados en las huertas mediterráneas, en Canarias y en comarcas frutícolas de los grandes ríos. •Sólo el 65% del regadío español se realiza con sistemas eficientes para ahorrar agua, por goteo o microaspersión. La orientación mayoritaria del riego hacia los cultivos herbáceos (maíz, trigo, cebada alfalfa etc.), a los que se destina el 80% de toda la superficie. En estos cultivos, más de la mitad del riego se realiza por gravedad, sistema que sólo supone el 40% en frutales y cítricos. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 95
  96. 96. •La superficie de regadío totaliza en España algo más de 3.700.000 ha, es decir, aproximadamente La superficie de regadío totaliza en España algo más de 3.700.000 ha, es decir, aproximadamente el 7% de la superficie geográfica y casi la quinta parte de la superficie agraria útil. Pese a esa reducida dimensión relativa, la intensidad productiva de las tierras regadas y la importancia de los capitales en ellas invertidos, explican que algo más del 35 % del Producto Bruto Agrícola se obtenga de dichas tierras.Agrícola se obtenga de dichas tierras. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 96
  97. 97. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 97
  98. 98. Regadío extensivo aspersión 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 98
  99. 99. Regadío extensivo por gravedad. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 99
  100. 100. Regadío intensivo tradicional Huerta Murcia 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 100
  101. 101. Regadío intensivo avanzado 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 101
  102. 102. Producción agrícola: cereales y leguminosas • Los cultivos herbáceos ocupan una extensión de 11,9 millones de has. (62% del terrazgo cultivado incluidos 2,7 millones de has. De barbechos) Destacan los cereales que llegan a 6 millones de has. Las oleaginosas ocupa otro millón y ½ millón de has. correspondiendo el resto a leguminosas, forrajeras y otros cultivos de menor entidad. Su cultivo se concentra en la España interior peninsular: Las dos Castillas, Aragón, Extremadura. Entre los cereales, la primera producción es de cebada, seguida de trigo, avena y centeno. Sus rendimientos son muy bajos con valores en torno a 3000 k/ha. • Las leguminosas han estado asociadas a los secanos como cultivo de rotación para la alimentación humana y animal. Cayeron a niveles mínimos en la época anterior a la PAC con la que han vuelto a resurgir por ser sus ayudas muy superiores a las del cereal. Sus rendimientos son bajos (entre 1000 y 2000 k/ha). 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 102
  103. 103. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 103
  104. 104. Campiña cordobesa. Cultivo extensivo. Cereales 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 104
  105. 105. Cultivo herbáceo de secano y barbecho. Cuenca 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 105
  106. 106. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 106
  107. 107. Leguminosas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 107
  108. 108. Cosecha mecánica de cereales 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 108
  109. 109. Viñedo •Es el cultivo arbustivo esencial en España, que es el segundo productor mundial después e Francia. La mayor extensión es destinado al vino de mesa y de consumo masivo (sobre todo en Castilla-La Mancha donde acapara el 52% de la producción total). •Las ayudas comunitarias para el descepe de los viñedos (viñedos híbridos, viejos o fuera de las D.O.) provocaron abandonos de las plantaciones y la mayor calidad de las que quedaron, con mayor valor añadido, favorecido por la demanda y el creciente poder adquisitivo de la población española. •Áreas de producción de vinos de calidad con D.O. La Rioja Ribera de Duero, Toro y el Bierzo en Castilla-León; Penedés y Priorato en Cataluña; Somontano, Cariñena en Aragón; Jumilla, Requena-Utiel en Levante y La Mancha. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 109
  110. 110. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 110
  111. 111. Denominaciones de origen 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 111
  112. 112. Viñedos. Ciudad real 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 112
  113. 113. Viñedos La Rioja 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 113
  114. 114. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 114
  115. 115. Olivar y otros secanos arbolados •España es el primer productor mundial de aceite de oliva. El cultivo ha sido favorecido por la PAC produciéndose un gran auge en el sur y este peninsular, con unas 2,2 millones de has. Dedicadas al olivar de almazara y otras 120.000 has dedicadas al olivar de aceituna de mesa. Se han incrementado los rendimientos debido a los mayores cuidados y a la introducción del riego, superándose los 4000kg/ha. frente a los 1.500 en las explotaciones tradicionales. •El olivo constituye monocultivo en provincial como Jaén, seguida de las campiñas cordobesas, sevillanas, Málaga, Granada, Badajoz, Toledo, Ciudad Real y Tarragona. •El almendro, el nogal, el avellano, la higuera, el algarrobo ocupan superficies destacables. Almendro con 600.000 has, aunque los rendimientos son bajos, 500kg/ha. El almendro se cultiva sobre todo en el levante catalán y en las Baleares. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 115
  116. 116. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 116
  117. 117. Monocultivo: olivares de Jaén 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 117
  118. 118. Olivos Los Yébenes Toledo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 118
  119. 119. Recolección de aceitunas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 119
  120. 120. Cosechadora de olivas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 120
  121. 121. Alomendro, nogal, higuera 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 121
  122. 122. Almendros en flor 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 122
  123. 123. Regadíos intensivos •Hortofruticultura un millón de has. (1/3 de regadío). Cítricos 300.000 has. ciruelos y manzanos 280.000, hortícolas de ciclo manipulado 260.000. Localización: Levante, cuencas del sur andaluz, Cuenca del Ebro, y Cuenca del Guadalquivir •La mayor superficie dedicada al naranjal se localiza en el golfo de Valencia. En Murcia la dedicación es de cultivo de huerta. En Andalucía hay 35.000 invernaderos (campo de las Dalias y de Níjar con cultivo de huerta) y otras 30.000 has. Huertas: cultivos tropicales en Málaga y costa de Granada (chirimoyas, aguacates, mango, caña de azúcar). Monocultivo de flores en Chiclana y fresón en Huelva. •Fuera de los cultivos intensivos, existen monocultivos de regadío extensivo en Lérida, Huesca y hoya del Jalón en Zaragoza que cultivan peras y manzanas y melocotones. También existen cultivos hortícolas en las vegas del Tajo y Guadiana (Aranjuez, Orellana). 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 123
  124. 124. Campo de las Dalias. Invernaderos 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 124
  125. 125. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 125
  126. 126. Naranjos 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 126
  127. 127. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 127
  128. 128. Cerezos del Jerte 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 128
  129. 129. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 129
  130. 130. Hotalizas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 130
  131. 131. Cultivo de flores. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 131
  132. 132. Cultivo fresón 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 132
  133. 133. Regadíos extensivos. cultivos industriales •España interior dedicados a cereales (maíz y trigo) y semintensivos que combinan la trilogía de remolacha, patata y alfalfa, secundados por otros cultivos intensivos como el lúpulo, las judías para grano o los frutales. •Tradicionalmente los regadíos eran de remolacha azucarera y se basaban en una distribución de agua por gravedad, a través de canales y acequias por las que se perdían grandes cantidades de agua por filtraciones. Ahora se han modernizado: utilizando maquinaria, capitalizando las explotaciones y tecnificando la explotación con semillas monogermen, herbicidas de preemergencia, cosechadoras específicas, los cultivos han tenido que adaptarse a la PAC, extendiéndose los subvencionados como el maíz que ha llegado al medio millón de has. sustituyendo a la remolacha azucarera. • FORRAJES, con un 13% de la superficie regada en España. El cultivo principal es la alfalfa que se convierte en fundamental en el valle del Ebro, en el del Duero, Tajo y Guadiana. La mayor producción se da en el valle del Ebro con 20t/ha. De heno En siete cortes dados entre mayo y octubre. •Girasol (de gran extensión debido a las subvenciones de la PAC), la remolacha azucarera, el algodón y el tabaco. Los tres últimos se han considerado siempre cultivos sociales por la gran cantidad de mano de obra que se necesitaban para su cultivo. La Cuenca del Duero duplica en productividad a las del Guadalquivir. Fueron los que provocaron la puesta en marcha de muchos regadíos y son los que mantienen y justifican los regadíos extensivos tanto en Andalucía (algodón), como en Castilla y León (remolacha, lúpulo) o Extremadura (tabaco). 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 133
  134. 134. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 134
  135. 135. Plantación de maíz 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 135
  136. 136. Remolacha 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 136
  137. 137. Producción remolacha azucarera 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 137
  138. 138. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 138
  139. 139. Fumigación plantas industriales 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 139
  140. 140. Recolección alfalfa 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 140
  141. 141. Plantación de girasoles 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 141
  142. 142. Planta de algodón 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 142
  143. 143. Cosechadora algodón 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 143
  144. 144. Plantación de tabaco. Extremadura 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 144
  145. 145. Actividad ganadera AUMENTO DE LA CABAÑA DESDE LOS AÑOS 70 por la creciente demanda de carne y leche pasando de 2 a 6 millones de cabezas. El ganado porcino es el primer abastecedor de carne. El ganado ovino ha duplicado su censo desde principios del siglo XX. Solamente el ganado equino ha disminuido por ser sustituido como animal de carga y de trabajo agrario. La cabaña española es la segunda de la UE en términos absolutos en cuanto a nº de cabezas de ganado, en ovino, después de Gran Bretaña, en caprino tras Grecia y en porcino después de Alemania. Es la quinta en ganado vacuno tras Francia, Alemania, reino Unido e Italia. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 145
  146. 146. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 146
  147. 147. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 147
  148. 148. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 148
  149. 149. Producción final ganadera 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 149
  150. 150. Ganado porcino 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 150
  151. 151. Distribución bovino 2008 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 151
  152. 152. Transformaciones ganaderas Hasta fin de los años 60: integración de agricultura y ganadería en los mismos espacios agrarios, ejemplares autóctonos que pastaban en un régimen extensivo. Aprovechamiento de dehesa y trashumancia. Estos sistemas ganaderos ocupaban mucho espacio y ocupaban mucha mano de obra, siendo muy poco rentables. La aparición de la peste porcina africana en 1960 y años posteriores mermó la cabaña porcina, y el descenso del precio de la lana por su competencia con las fibras sintéticas, la ovina, además la política de los planes de desarrollo intensivizó las cabañas con la introducción de razas nuevas (charolesas para carne, frisonas para leche, cerdos blancos de crecimiento precoz) la estabulación y el desarrollo de plantas forrajeras. Ello redujo un 10% la cabaña de animales autóctonos. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 152
  153. 153. Consecuencias Aumento de la densidad ganadera y cambio en la cabaña, formada ahora por animales pertenecientes a razas autóctonas, a razas importadas y animales mestizos resultantes de cruces industriales y manipulación genética. Aparición de especies novedosas como el avestruz y retroceso de especies equinas. Surgimiento de explotaciones ganaderas cada vez menos dependientes de los factores del medio, pero dependientes de la importación de piensos, resultando una disociación entre la ganadería y su entorno rural, esta ganadería en unos casos es aprovechamiento agrario, pero en otros es utilidad industrial. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 153
  154. 154. Vacas charolesas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 154
  155. 155. Vacas suizas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 155
  156. 156. Vacas para carne 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 156
  157. 157. Cabaña ovina extensiva 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 157
  158. 158. Cerdo ibérico extensivo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 158
  159. 159. Granja avestruces 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 159
  160. 160. Asnos 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 160
  161. 161. Tipos de explotaciones ganaderas • Explotaciones semitradicionales que conservan todavía cierta extensividad. •Prados húmedos de la cornisa atlántica, las dehesas de la penillanura occidental y las rastrojeras y eriales del interior (La Mancha y Extremadura). •Conservan rasgos tradicionales: aprovechamiento a diente de prados y pastos, engorde en régimen de montanera, pastoreo en herbazales y rastrojeras. •Predomina la especie vacuna en las regiones de la España húmeda y en las periferias donde hay prados y pastizales (dehesas salmantinas). El ganado ovino ocupa los secanos del interior donde se asocia a cultivos cerealistas, pastizales y dehesas, disminuyendo su densidad hacia Levante y mediodía. El ganado porcino se extiende por la penillanuras occidentales y espacios de Sierra Morena. El ganado caprino queda reducido a las Islas Canarias y las comarcas áridas y montañosas del sur y sureste peninsular. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 161
  162. 162. Ganadería extensiva Babia León Trashumancia 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 162
  163. 163. Oveja merina 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 163
  164. 164. Ganado caprino Lanzarote 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 164
  165. 165. Ganado vacuno extensivo. Morucha dehesa Salamanca 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 165
  166. 166. Ternera gallega 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 166
  167. 167. Ganadería extensiva cerdos Extremadura 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 167
  168. 168. Ganadería industrial intensiva •Son ganaderías estabuladas, ya sean porcina, vacuna o aviar. •Su lugar de ubicación no responde a condicionamientos agronómicos sino a una lógica industrial. •Altísimas densidades pecuarias en las provincias del litoral mediterráneo, valle del Ebro e interior peninsular. •Especialización gracias a la cría y producción masiva de animales (aves, cerdos, terneros). •Las provincias de mayor implantación de ganadería industrial son Barcelona, Girona, Lleida, Huesca, Castellón, Segovia, Toledo y Murcia reúnen el 50% de los efectivos porcinos y son lugar de concentración de la industria chacinera. En un segundo nivel quedan las provincias tradicionales de cerdo ibérico (Salamanca, Cáceres y Huelva). 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 168
  169. 169. Explotación intensiva vacuno 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 169
  170. 170. Ordeño automático 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 170
  171. 171. Granja intensiva cerdos 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 171
  172. 172. Granja avícola 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 172
  173. 173. Ovejas estabuladas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 173
  174. 174. Ganadería por regiones En las Comunidades Autónomas de la Cornisa Cantábrica (Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco) se asienta más de 1/3 del vacuno lechero nacional; en estas Comunidades Autónomas el peso relativo de esta orientación productiva es muy elevado. •Cataluña y Madrid poseen una ganadería intensiva muy evolucionada, fundamentalmente de porcino (Cataluña) y de aves (Madrid). Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Aragón cuentan con una ganadería orientada, sobre todo, a la producción cárnica, con representación relativamente importante de ovino, bovino y, en el caso de Extremadura, además, del porcino de tronco ibérico. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 174
  175. 175. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 175
  176. 176. Distribución ganadera 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 176
  177. 177. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 177
  178. 178. Actividad forestal • Ocupa 16,4 millones de has. De ellas 13,9 son de superficie arbolada: frondosas y coníferas. • Destino: aserramientos, trituración, pasta, resina, corcho. • Áreas productoras: norte peninsular. Corcho: zonas de clima Mediterráneo más húmedo (Extremadura) y resina en montañas del interior (Sistema Central, Sistema Ibérico). • Importación de madera (25% de la consumida). • Problemas: deforestación e incendios forestales. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 178
  179. 179. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 179
  180. 180. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 180
  181. 181. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 181
  182. 182. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 182
  183. 183. Pinos de Valsain 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 183
  184. 184. Pinar Gredos 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 184
  185. 185. Alcornocales Cádiz 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 185
  186. 186. Castañar El tiemblo 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 186
  187. 187. Madera quemada 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 187
  188. 188. 12/11/13 Paisajes agrarios Pilar Morollón IES San Isidro 188
  189. 189. Paisaje agrario de la España húmeda • Extensión: zonas de clima atlántico: Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco. • En el pasado: emigración (minifundio). Escasa población actual. • Poblamiento disperso intercalar y absoluto. • Minifundio de explotación directa y usos ganaderos. • Agricultura poco extensa, en los fondos de los valles. Bocage de secano. En el pasado policultivo de subsistencia. En la actualidad plantas forrajeras para el ganado. • Ganadería semiestabulada en pequeñas y medianas granjas. Ganado vacuno lácteo. • Explotación forestal para muebles y pasta de papel. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 189
  190. 190. Policultivo tradicional 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 190
  191. 191. Poblamiento. Bocage. Pastos y silvicultura 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 191
  192. 192. Cultivo maíz 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 192
  193. 193. Ganadería vacuna 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 193
  194. 194. • • • • • Paisaje del interior peninsular Ambas mesetas y depresión del Ebro. Población escasa y envejecida por emigración. Poblamiento concentrado. Minifundio, mediana propiedad y latifundio. 44% de superficie agrícola en secano de páramos y campiñas “trilogía mediterránea”: cereales, vid, olivo, cultivo extensivo con barbecho, cultivo intercalar. En la actualidad cereales, plantas forrajeras y cultivos industriales (PAC). Monocultivo de olivar y viñedo. Tecnificación y mecanización de las explotaciones (regadío extensivo e intensivo, fertilizantes, selección genética, productos fitosanitarios), regadíos hortofrutícolas (Navarra y Valle del Ebro). • Ganadería ovina complementaria de los secanos cerealísticos, ganado porcino en las dehesas. • Explotación forestal en las áreas de montaña. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 194
  195. 195. Poblamiento concentrado 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 195
  196. 196. Secano tradicional Salamanca 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 196
  197. 197. Viñedos castilla La Mancha 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 197
  198. 198. Regadío extensivo. Cultivo industrial. Aragón 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 198
  199. 199. Regadíos río Júcar Albacete 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 199
  200. 200. Ganadería ovina 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 200
  201. 201. Paisaje agrario mediterráneo • Costa mediterránea y Valle del Guadalquivir • Población numerosa dispersa en explotaciones (cortijos, masías, barracas) o concentrada en agrociudades. Latifundios y medianas propiedades. • Regadíos tecnificados y especializados actuales: cítricos, cultivos de huertas y frutas tempranas, productos tropicales. Nuevas técnicas de regadío. • Secano en monocultivo (cereales, vid, olivo) • Ganadería industrial bovina, San Isidro y avícola 12/11/13 Pilar Morollón IES porcina 201
  202. 202. Poblamiento concentrado Alcalá de los Gazules Cádiz 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 202
  203. 203. Cortijo Arcos de la Frontera Cádiz 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 203
  204. 204. Agrociudad: Osuna Sevilla 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 204
  205. 205. Cultivo fresas en Huelva 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 205
  206. 206. Regadíos Totana (Murcia) 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 206
  207. 207. Olivares de Jaen 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 207
  208. 208. Policultivo industrial Andalucía 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 208
  209. 209. Granja avícola industrial 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 209
  210. 210. Granja en LLeida 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 210
  211. 211. Paisaje agrario de montaña • Bajas densidades de población dispersa. • Minifundios con usos escalonados en la ladera montañosa. Agricultura en fondo de valles y laderas en bancales. Ganadería extensiva y con trashumancia estacional. Explotación forestal. • Actualmente usos turísticos. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 211
  212. 212. Bancales de cerezos. Jerte Cáceres 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 212
  213. 213. Casa turismo rural Asturias 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 213
  214. 214. Paisaje agrario de Canarias • • • • Población en retroceso. Poblamiento disperso. Minifundios y medianas propiedades. Monocultivo de frutas tropicales y hortalizas tempranas. Vid, reducción de la superficie de trigo. • Ganadería escasa: caprina. • Explotación forestal. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 214
  215. 215. Poblamiento disperso. Lanzarote 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 215
  216. 216. Cultivo enarenado vid. Lanzarote 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 216
  217. 217. Plátanos Canarias Pilar Morollón IES San Isidro 217 12/11/13
  218. 218. Cultivo grana o cochinilla 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 218
  219. 219. Regiones pesqueras 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 219
  220. 220. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 220
  221. 221. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 221
  222. 222. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 222
  223. 223. Puerto de Lekeitio. Pesca de bajura 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 223
  224. 224. Puerto pesquero bajura. Asturias 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 224
  225. 225. Capturas caballa 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 225
  226. 226. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 226
  227. 227. Buques peca de altura puerto Ribeira Galicia 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 227
  228. 228. Principales caladeros 1 Terranova 2 Atlántico 3 Banco Sahariano 4 Namibia 5 República sudafricana 6 Australia 7 Mar del Norte Patagonia 9 Chile 10 Pacífico 11 12/11/13 228 Atlántico sur e Pilar Morollón IES San Isidro Índico
  229. 229. Bateas mejillones Ría de Arosa 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 229
  230. 230. Acuicultura. Red para cultivo de lubina 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 230
  231. 231. Acuicultura extensiva 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 231
  232. 232. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 232
  233. 233. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 233
  234. 234. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 234
  235. 235. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 235
  236. 236. Producción áreas geográficas 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 236
  237. 237. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 237
  238. 238. Sostenibilidad pesquera • Impactos derivados de la labor extractiva: La pesca de inmaduros y los descartes. • Cooperación en torno a especies emblemáticas: Foca monje (Monachus monachus). • Estudios para conocer los niveles de capturas accidentales (aves, cetáceos, tortugas). • Innovación para evitar pescas accidentales (tipos de anzuelos, sedales, cebos, pértigas para la suelta). • Daños en los fondos: respetando praderas de Posidonia oceanica, lechos de algas, fondos de mäerl, corales, etc.Morollón IES San Isidro 12/11/13 Pilar 238
  239. 239. Política pesquera común (PPC) •Establecer normas para que la pesca en Europa sea sostenible y no perjudique al medio marino. Se restringe el tamaño de la flota en el mar y el tiempo que puede estar faenando. Límites de capturas: se restringe la cantidad de pescado que puede capturarse en el mar a través de cuotas y paradas biológicas. •Medidas técnicas: se regula dónde y cómo pueden faenar los pescadores, fomentar el uso de artes de pesca más selectivos o prevenir perjuicios graves al medio marino •Conferir a las autoridades nacionales instrumentos para hacer cumplir esas normas y sancionar a los infractores •Vigilar el tamaño de la flota pesquera europea e impedir que crezca. Proporcionar financiación y asistencia técnica para las iniciativas que contribuyan a la sostenibilidad del sector pesquero . •Negociar en nombre de los países de UE en los foros internacionales de pesca y con países de todo el mundo. •Ayudar a los productores, transformadores y distribuidores a obtener un precio justo para su producción y garantizar la confianza de los consumidores en el pescado que comen. • Apoyar el desarrollo de un sector acuícola dinámico en la UE (criaderos de peces, mariscos y algas) •Financiar la investigación científica y la recopilación de datos para ofrecer una base sólida a la política y la toma de decisiones. 12/11/13 Pilar Morollón IES San Isidro 239

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