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Sector primario final

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  • 1. SECTORPRIMARIO
  • 2. INTRODUCCIÓN El sector primario es el conjunto deactividades productivas, no transformadoras, queextraen materias primas de la naturaleza: Actividades agrarias Actividades pesqueras
  • 3. Agricultura (Extremadura)
  • 4. Ganadería (Alcozar –Soria)
  • 5. SilviculturaExplotaciónforestalAlcornoque ,explotaciónde corcho.MonfragüeCáceres.
  • 6. Actividad pesquera - Pesca de bajura
  • 7. AGRICULTURA
  • 8. Condicionantes de la agricultura: 1.- El Clima Aspectos negativos: Escasez de precipitaciones; lluvias torrenciales o granizo y heladas tardías.
  • 9. VI.2.1.- Condicionantes de la agricultura: El Clima Aspectos positivos: Las temperaturas cálidas del verano que contribuyen a madurar cosechas de cereales, vid y olivo.
  • 10. VI.2.1.- Condicionantes de la agricultura: 2.- El Suelo
  • 11. Condicionantes de la agricultura: 3.- Relieve
  • 12. Condicionantes de la agricultura: Las nuevas técnicas ytecnologías permiten disminuir la importancia de estoscondicionantes.
  • 13. Estructura agraria: Explotación: Parcela o conjunto de parcelas trabajadas por un solo agricultor, aunque estén juntas o separadas o le pertenezcan o no.
  • 14. Las parcelas pueden ser: Cerradas o Bocage
  • 15. Las parcelas pueden ser: Abierta u Openfield
  • 16. Las parcelas, por su forma, pueden ser: Regulares
  • 17. Las parcelas, por su forma, pueden ser: Irregulares
  • 18. Las parcelas, por su tamaño, pueden ser: Minifundio opequeña propiedad hasta 10 Has.
  • 19. Las parcelas, por su tamaño, pueden ser: Medianapropiedad de 10 a 100 Has.
  • 20. Las parcelas, por su tamaño, pueden ser: Gran propiedadmás de 100 Has. A partir de 250 Has. Latifundio
  • 21. VI.2.2.- Propiedad: Posesión de la Tierra
  • 22. La Reconquista ha sido fundamental para elreparto de la propiedad.
  • 23. Tenencia: Forma de poseer la tierra. Directa: el propietario y el agricultor es la misma persona. Indirecta: El propietario y el que trabaja la tierra no es la misma persona: Arrendamiento: A cambio de una renta en dinero. Aparcería: A cambio de especies. Jornalero: A cambio de un jornal.
  • 24. Tipos de cultivo: Según la variedad de cultivo:
  • 25. VI.2.2.- Monocultivo
  • 26. VI.2.2.- Policultivo
  • 27. VI.2.2.- Según la utilización del agua: Secano
  • 28. VI.2.2.- Según la utilización del agua: Regadío
  • 29. VI.2.2.- Según el aprovechamiento del terreno: Extensivo
  • 30. Según el aprovechamiento del terreno: Intensivo
  • 31. Técnicas de producción. Tradicionales hasta losaños 1960. Arado
  • 32. Arado con vertedera
  • 33. Yugo
  • 34. Yunta de bueyes arando
  • 35. Siembra a voleo
  • 36. Siega con hoz
  • 37. Hoz
  • 38. Guadaña
  • 39. Trillo
  • 40. Trillar. Cortar las espigas.
  • 41. Aventar. Separar el grano del trigo. Se utilizaba la criba Criba
  • 42. Recogida de la paja. Paca de paja
  • 43. Silo de trigo donde se recoge el trigo.
  • 44. Varear la aceituna.
  • 45. La vendimia.
  • 46. Recogida del azafrán.
  • 47. Fertilizante natural. La gallinaza, estiércol de gallina.
  • 48. Regadío a manta .
  • 49. Avances tecnológicos: Tractor.
  • 50. Arado mecánico.
  • 51. Sembradora abonadora.
  • 52. Cosechadora
  • 53. Cosechadora recolectando remolacha.
  • 54. Cosechadora de aceituna.
  • 55. Vendimia mecánica.
  • 56. Fertilizantes químicos.
  • 57. Regadío por goteo.
  • 58. Riego por aspersión.
  • 59. Riego móvil lineal.
  • 60. Riego móvil en pivote.
  • 61. Todos estos avances permitieron la desaparición delbarbecho en muchas zonas. Barbecho: Sistema tradicional de cultivo por el que se deja descansar la tierra un año para regenerarla. Puede ser de doble hoja o de año y vez Puede ser trienal.
  • 62. Técnicas más avanzadas:a) Selección de semillas.b) Cultivos transgénicos: manipulación genética deforma que se hagan más resistentes a las plagas, a lasequía… Tomates para vacunas
  • 63. c) Utilización de pesticidas
  • 64. d) Nuevas técnicas: acolchado de guisantes
  • 65. Invernadero de fresas ( Huelva)
  • 66. Invernadero de tomates
  • 67. Enarenado de vid en Canarias
  • 68. Cultivo hidropónico
  • 69. Cultivo hidropónico
  • 70. Producción agrícola
  • 71. CEREALES Grano Harina Bebidas alcohólicas Alimentación humana y animal
  • 72. Trigo Ciclo largo Calor para madurar Secano Monocultivo Habitualmente en rotación.
  • 73. Trigo (heladas)
  • 74. Arroz Ciclo corto Regadío Calor para madurar Monocultivo Alimentación humana. Adobe
  • 75. Arroz
  • 76. Arroz
  • 77. Maíz Ciclo corto Secano de zona húmeda o regadío Monocultivo
  • 78. Maíz
  • 79. Cebada Ciclo corto. Secano. Cultivo en rotación Alimento del ganado. Cerveza.
  • 80. Centeno Ciclo corto. Secano. Cultivo en rotación Alimento del ganado. Wisky.
  • 81. Avena Ciclo corto. Secano. Cultivo en rotación Alimento del ganado.
  • 82. En la Política Agraria Comunitaria (PAC.)Los cereales son productos con “cuotas” paraevitar excedentes, de ahí la ampliación delbarbecho.
  • 83. Vid – Cultivo arbustivo Monocultivo Secano Extensivo Consumo en fresco. VINO Vinagre, licores.
  • 84. Vid – Cultivo arbustivo
  • 85. Vid – Cultivo en espaldera
  • 86. Vendimia tradicional
  • 87. Vendimia mecánica
  • 88. La vid es también cultivo de “cuota”: Se arrancaron el 20% de las vides.
  • 89. Para compensarlo: Subvenciones por arranque. Denominaciones de origen. Mayor calidad y más precio.
  • 90. Calidad y precio:Joven Crianza Reserva Gran ReservaDel año 2 años 3 años Más de 5 años 1 en barrica 1 en barrica 2 en barrica y 1 en botella y 2 en botella y 3 en botella
  • 91. Olivo – Cultivo arbóreo Monocultivo extensivo de secano VECERO
  • 92. Olivo – Cultivo arbóreo Varear la aceituna
  • 93. Olivo – Cultivo arbóreo Mecanización del vareo de la aceituna
  • 94. La olivo es también cultivo de “cuota”para la PAC., con un precio superior aotros aceites por su escasa mecanización: Se arranca un importante porcentajede vides.
  • 95. Para compensarlo: Subvenciones: Por arranque A las envasadoras A las conserveras
  • 96. Para compensarlo: Denominaciones de origen.
  • 97. Para compensarlo: Subvenciones por arranque. Denominaciones de origen. Mayor calidad y más precio. Aceite de oliva virgen: primera prensada
  • 98. Olivo
  • 99. LeguminosasFruto: LegumbreSe presentan dentro de una vaina
  • 100. LeguminosasRaíces deleguminosas .Sus nudosidadescontienen unasbacterias quefijan el nitrógenoal suelo.
  • 101. Producción hortofrutícola Aumento de la producción: Mayor nivel de vida. Cambios alimenticios.
  • 102. Producción de hortalizas Policultivo Intensivo de regadío. Abonos y pesticidas.
  • 103. Producción de hortalizas Invernadero Acolchado Enarenado Hidropónico
  • 104. Producción frutas Cítricos Levante y Andalucía
  • 105. Producción frutas de hueso Mediterráneo y Valle del Ebro
  • 106. Producción frutas – Cerezos Valle del Jerte (Cáceres)
  • 107. Producción frutas – De pepita Manzanos Asturias Cataluña
  • 108. Producción frutas – De secano AlmendroComunidad Valenciana, Murcia, Baleares, Andalucía
  • 109. Producción frutas – Plátano
  • 110. Producción frutas – Plátano
  • 111. La producción hortofrutícola no tienecuotas.Constituye la mayor demanda desdela UE. y es la agricultura que más seestá desarrollando.La demanda es mayor en losproductos tempranos.
  • 112. Cultivos industrialesAlgodón Andalucía y Murcia - Cuota de producción
  • 113. Cultivos industrialesRemolacha (regadío intensivo) Castilla- León y Andalucía
  • 114. Cultivos industriales Recogida mecánica de remolacha. Cuota de producción
  • 115. Cultivos industrialesGirasol Castilla la Mancha y Andalucía
  • 116. Cultivos industrialesTabaco Extremadura (Cáceres), Canarias , Granada
  • 117. Floricultura (Canarias y Cataluña)
  • 118. Política agraria españolaÉpoca de Franco
  • 119. Concentración parcelaria de Cantalapiedra (Salamanca), laprimera de España (1953)
  • 120. Colonización y regadíoPlan Badajoz, a partir de los 50.Presa del Zújar terminada en 1964.
  • 121. REGULACIÓN DE PRECIOS AGRARIOS 1968FORPA. (Fondo de Ordenación y Regulación de Precios)FOMENTO DE INFRAESTRUCTURAS AGRARIAS (1971) Infraestructuras de regadío.