18. Tradiciones y Fiestas Fiesta de la Pachamama: Se realiza en todo el noroeste aunque adquiere especial importancia en las zonas de montañas que pertenecieron al imperio inca. De raigambre precolombina, es una de las fiestas populares más importantes de la provincia. Los participantes cavan un hueco en el suelo, donde arrojan ofrendas a la pacha o madre tierra, que consiste en alimentos, bebidas, hojas de coca, planta sagrada para los incas. El pueblo agradece así todo lo recibido y pide por la fecundidad de las próximas cosechas. El Carnaval: En Salta, sus manifestaciones principales son las comparsas y las carpas. Las comparsas están formadas por grupos de vecinos que componen cantos y danzas vistiendo ricos trajes que los identifican, inspirados en diseños indígenas. Y las carpas son lugares donde se festeja el carnaval, con danzas y música folklórica interpretada por orquestas populares. Desfile Gaucho: Presenciar el desfile de gauchos es una experiencia sorprendente y emotiva. Los jinetes, llegan desde lugares remotos con sus mejores caballos y con la vestimenta típica a honrar la memoria de Gral. Güemes, todos los 17 de Junio
26. Tradiciones y Fiestas Como un atractivo turístico y cultural, el próximo 21 de junio de 2008 a partir de las 10 hs. se realizará en el anfiteatro municipal de la ciudad de Santa María la puesta en escena de la fiesta del Inti Raymi, donde los cuerpos de danzas Yawar Waina, Allpa Maska y otros rememorarán esta gran celebración a través de la danza y la teatralización. La fiesta cuenta con el auspicio y el apoyo de la Secretaria de Estado de Turismo de la provincia, Municipalidad de Santa María y Secretaria de Cultura de Catamarca