Alimentació saludable

L’alimentació correcta

Conceptes bàsics
NUTRIENTS. són les biomolècules* que el nostre cos necessita per a mantindre’s.
ALIMENTS són els productes naturals que ingerim per a absorbir els nutrients que contenen.
EXEMPLES : arròs, pollastre, creïlles, poma, tomaca…
EXEMPLES: glúcids, lípids, proteïnes, vitamines, minerals i aigua.

Glúcids
On es troben?
Pasta
Pà
Cereals
…
Quina funció realitzen?
Energètica

Proteïnes
On es troben?
Carn
Ous
Peix
Llegums
Fruits secs
…
Plàstica
Reguladora

Lípids
On es troben?
Olis
Carn roja
Mantega
Ous
…
Energètica
Plàstica

Vitamines i minerals
On es troben?
Fruites
Verdures
…
Reguladora
Plàstica

Aigua
On es troba?
Aliments
Begudes
Quina funció realitza?
Plàstica

Dieta saludable
Ha d’aportar-nos l’energia que necessitem al llarg del dia.
Tindre uns horaris fixos de menjars.
Distribuir-los correctament al llarg del dia.
Variada.
Equilibrada.
Ha de permetre que conservem un pes adequat.

1.Aportar-nos allò que necesitem.
Cal evitar els excessos de:
Greixos
Colesterol
Sucres refinats
També les mancances de:
Vitamina A
Vitamina C
Ferro
Calci

Cal anar en compte amb…
Anor è xia
Bul í mia

Dieta saludable
Variada.
Equilibrada.

3.Distribució dels aliments 25-30% Sopar 5-10% Berenar 40% Dinar 5-10% Esmorçar 15-20% Desdejuni Energia Menjar

Dieta saludable
Variada.
Equilibrada.

4.Variada

Dieta saludable
Variada.
Equilibrada.

5. Equilibrada

Dieta saludable
Variada.
Equilibrada.

6.Pes ideal IMC
IMC = Pes (kg)/alçada² (m)
Obesitat tipus IV (extrema) >50 Obesitat tipus III (mórbida) 40-49,9 Obesitat tipus II 35-39,9 Obesitat tipus I 30-34,9 Sobrep é s grau II 27-29,9 Sobrep é s grau I 25-26,9 Pes normal 18,6-24,9 Pes insuficient <18,5 Grau d’obesitat IMC

Necessitats nutricionals... 46 45 Proteïnes (gr.) 8 8 Fe (mg) 1300 1300 Ca (mg) 600 600 Vit. A (mg) 45 45 Vit. C (mg) 73,3 83,3 Lipids (gr.) 9 – 13 xiquetes 9-13 anys. xiquets Nutrients

Necessitats energètiques 2200 2500 Kcal. 9-13 anys xiquetes 9-13 anys xiquets

Alimentació saludable

by pepet2006 on Apr 17, 2007

Accessibility

Tags

Upload Details

Usage Rights

3 Embeds 5

Statistics

Alimentació saludable — Presentation Transcript

http://celana.blogia.com	3
http://www.slideshare.net	1
http://virocinc.blogspot.com	1