San anton 2012

ALCUBLAS SAN ANTÓN 2012 PROGRAMA DE FIESTAS

SAN ANTÓN 2012 CALENDARIO 2012 Calendario 2012 enero Febrero marZo L M Mi J V S D L M Mi J V S D L M Mi J V S D 1 1 2 3 4 5 1 2 3 4 2 3 4 5 6 7 8 6 7 8 9 10 11 12 5 6 7 8 9 10 11San Antón 9 10 11 12 13 14 15 13 14 15 16 17 18 19 12 13 14 15 16 17 18 16 17 18 19 20 21 22 20 21 22 23 24 25 26 19 20 21 22 23 24 25 2330 2431 25 26 27 28 29 27 28 29 26 27 28 29 30 31 Cueva Santa abriL mayo JUnio L M Mi J V S D L M Mi J V S D L M Mi J V S D 1 1 2 3 4 5 6 1 2 3 2 3 4 5 6 7 8 7 8 9 10 11 12 13 4 5 6 7 8 9 10 9 10 11 12 13 14 15 14 15 16 17 18 19 20 11 12 13 14 15 16 17 16 17 18 19 20 21 22 21 22 23 24 25 26 27 18 19 20 21 22 23 24 23 30 24 25 26 27 28 29 28 29 30 31 25 26 27 28 29 30 JULio agoSTo SePTiembre L M Mi J V S D L M Mi J V S D L M Mi J V S D 1 1 2 3 4 5 1 2 2 3 4 5 6 7 8 6 7 8 9 10 11 12 3 4 5 6 7 8 9 9 10 11 12 13 14 15 13 14 15 16 17 18 19 10 11 12 13 14 15 16 16 17 18 19 20 21 22 20 21 22 23 24 25 26 17 18 19 20 21 22 23 23 30 2431 25 26 27 28 29 26 27 29 30 31 24 25 26 27 28 29 30 ocTUbre noviembre diciembre L M Mi J V S D L M Mi J V S D L M Mi J V S D 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 Quintos 1 2 8 9 10 11 12 13 14 5 6 7 8 9 10 11 3 4 5 6 7 8 9 15 16 17 18 19 20 21 12 13 14 15 16 17 18 10 11 12 13 14 15 16 22 23 24 25 26 27 28 19 20 21 22 23 24 25 17 18 19 20 21 22 23 29 30 31 26 27 28 29 30 2431 25 26 27 28 29 30

SAN ANTÓN 2012 /3ALCALDE stimados alcublanos y alcublanas, vecin@s,E amig@s y visitantes, con este programa de fiestas en vuestras manos reiteramos la ideade que siempre hay motivos para disfrutar en fami-lia, entre amigos y ofrecernos estupendos momentosllenos de alegría.De nuevo nos felicitamos el año 2012, que casi co-mienza en Alcublas con nuestras fiestas patronalesen honor a San Antón; puntual un año más conenormes deseos de felicidad y predispuestos para ladiversión, convivencia pacífica y armónica con nues-tras gentesPreparar estas fiestas patronales desde el Ayunta-miento es un reto cada año y un esfuerzo que requieregran dedicación de algunas personas, con enorme ilu-sión y trabajo para conseguir unos días felices en co-lectividad, compartir todo estos buenos momentos yacentuar el sentimiento como alcublan@s, ese privi-legio de pertenecer a este municipio. Además, inten-tamos ofrecer la excusa perfecta para dejar problemasde lado, que sin duda son muchos en la actualidad,distraerse un poco y disfrutar con familiares y amigos;dispuestos a expresar y cultivar valores de fraterni-dad, convivencia, respeto, tolerancia, saber estar conactitud constructiva y de solidaridad; y con el re-cuerdo sincero dedicando todo ello a quienes fallecie-ron y ya no se encuentran entre nosotros.Quiero agradecer de nuevo a todas las asociaciones lo-cales, entidades culturales, trabajadores municipales yconcejales, la dedicación y el empeño en que todofuncione perfectamente. Todo ello nos engrandececomo pueblo.El esfuerzo colectivo de estos días constata la con-fianza de nuestro pueblo para asumir nuevos retos,

4 / SAN ANTÓN 2012siendo motivo de orgullo y satisfacción paratodos nosotros. Es cierto que soplan malosvientos por la crisis global, pero vamos a acen-tuar el ingenio y la dedicación para promocio-nar nuestra actividad económica y cuidar aquienes más lo necesiten mientras salimostodos juntos de esta situación tan difícil queamenaza al mundo occidental.Ahora, desde ese compromiso colectivo os pro-pongo participar tod@s en las actividades pro-gramadas, que disfrutemos juntos al máximoposible de estos días de San Antón en Alcublas,y con mucha salud para tod@s aumentar la fe-licidad en este año nuevo 2012.Salud!!!Felices fiestas de San Antón a tod@s, en nom-bre propio y de toda la Corporación Municipalque presido.Manuel Civera SalvadorAlcalde de AlcublasSoledad Giménez firmando en ellibro de oro del ayuntamiento

SAN ANTÓN 2012 /5CONCEJALES CULTURA - FESTEJOS e nuevo en puertas de celebrar las fiestas patronales de Alcublas coincidentesD con la estación más fría del año y donde se dan, como es natural, el mayor nú- mero de días desapacibles y fríos que tachamos siempre de días malos preci-samente por esto, por ser fríos, húmedos y airosos, olvidando momentáneamente suefecto benefioso por la acción purificadora y cauterizante que produce el frió en la agri-cultura cuando este se produce en su tiempo natural. De este sencillo ejemplo, como deotros tantos, se puede entrever la relatividad de las cosas que nos suceden en el trans-currir de los días siendo así que las mismas las vemos como buenas o malas depen-diendo en gran medida, del ánimo con que nos enfrentamos a ellas, es por esto, por loque en tiempos difíciles tenemos que hacer un sobre esfuerzo para superarlos con de-terminación saliendo así fortalecidos para seguir adelante.Pero es tiempo de fiesta y por unos días es aconsejable dejar de lado las preocupacio-nes y desvelos que nos tienen ocupados el resto del año. Hagamos un kit-kat, (comodicen ahora merced a la publicidad que tanto nos enseña), y entreguémonos al disfrutede la fiesta en toda su extensión dejando de lado cualquier pensamiento negativo quelas pueda empañar cumpliendo de este modo con el principio primero que todo pe-riodo de fiesta tiene de divertir y divertirse sin reservas. Para ayudar, y dentro de nues-tras posibilidades, a que estos días sean distintos el area de festejos y cultura delAyuntamiento de Alcublas, hemos programado una serie de actos recogidos en esteprograma, siempre con la mejor intención y con el único propósito de entretener y ayu-dar a pasarlo bien. Contamos con la participación de todos para conseguir que los mis-mos sean completos.Esperamos, que como ha ocurrido en años anteriores, el invierno se contradiga y nosofrezca días soleados y tranquilos durante las celebraciones para que podamos disfru-tar plenamente de unos días de asueto sin contratiempos, ya que cuatro días de los de-nominados buenos tampoco pueden perjudicar mucho. Así, a continuación, conenergía renovada enfrentarnos de nuevo a las tareas cotidianas que a lo largo del restodel año tengamos que realizar, ya que la fiesta es esto, un paréntesis en la rutina dia-ria, que nos permite vivir un breve espacio de tiempo alejados de la realidad, y tiene queser a así, o dejaría de ser fiesta.En definitiva, y para concluir, desde las concejalias de festejos y cultura os deseamosfelices fiestas. Concejal de festejos Concejal de cultura Pascual Cabanes Aragón Santiago Cabanes Navarrete

6 / SAN ANTÓN 2012CURA PÁRROCO ueridos feligreses y vecinos de Alcublas:Q Tras celebrar las entrañables y familiares fiestas de la Navidad del Señor nos disponemos a celebrar nuestras grandiosas fiestas en honor a nuestros patro-nes San Antonio Abad y el Santísimo Cristo de la Fe.Nos dice Jesús en el pasaje de las Bienaventuranzas: “Bienaventurados los pobres en elespíritu, porque de ellos es el reino de los cielos”.Cuando escuchamos en el Evangelio esta frase del Señor podemos pensar que Jesúsnos esté diciendo que para ser felices o bienaventurados tengamos que vender nues-tras cosas o desposeernos de lo que tengamos y darlo a los pobres y no es así, sino quelo que nos está diciendo el Señor es que la verdadera dicha no reside ni en la riqueza oel bienestar, ni en la gloria humana o el poder, ni en ninguna obra humana, por útilque sea, como las ciencias, las técnicas y las artes, ni en ninguna criatura, sino sólo enDios, fuente de todo bien y de todo amor. Por eso, a propósito de esto nos dice SanAgustín: “¿Cómo es, Señor, que yo te busco? Porque al buscarte, Dios mío, busco la vidafeliz, haz que te busque para que viva mi alma, porque mi cuerpo vive de mi alma y mialma vive de tí”. Y Santo Tomás de Aquino nos dice también que “Sólo Dios sacia”.Estas palabras de las que nos hablan San Agustín y Santo Tomás marcarán la vida y elcorazón de nuestro patrón San Antonio Abad, pues Él descubrió un día que la verda-dera felicidad no consiste en estar apegados a las riquezas o a lo que consideramos va-lioso en este mundo sino que la verdadera riqueza consiste en seguir a Jesús, elSantísimo Cristo de la Fe y el camino que Él nos propone en su Evangelio, de ahí que,a pesar de dejar a su hermana lo necesario para vivir y lo demás repartirlo entre los po-bres, supo de manera ejemplar seguir el camino que el Señor Jesús le proponía: abra-zar la vida monástica, retirándose al desierto y siendo ejemplo para que muchos otroshombres abrazasen este modo de vivir, encontrándo así la felicidad.San Antonio Abad supo estar a la altura de lo que el Señor, el Santísimo Cristo de la Fe,a quien veneramos el segundo día de nuestras fiestas patronales le iba pidiendo en cadainstante de su vida.Queridos alcublanos, imitad a nuestro patrón San Antón que es ejemplo de despren-dimiento y de caridad, de esos valores que el mundo no valora pe-ro que Dios ensalzacomo valores fundamentales para la vida de toda persona, pues, poniéndolos en prác-tica podremos alcanzar un día, como así lo hizo nuestro patrón San Antonio Abad, elfin último al que Él nos llama que es la gloria de la eterna bienaventuranza.Que en estas fiestas todos nos sintamos hermanos e hijos de una misma familia a laque arropa nuestro patrón San Antonio Abad. Que Él os bendiga y os conceda todas lasgracias y dones del cielo. Con mi bendición y afecto.Miguel Ángel Bondia Brisa. Vuestro Cura Párroco

SAN ANTÓN 2012 /7NUEVA GUÍACOMERCIAL Y DE SERVICIOS uestro Ayuntamiento trabaja diariamente con diferentes ideas, proyectos y activida-N des para fomentar la promoción y desarrollo económico de nuestro pueblo. Uno de las recientes iniciativas realizadas junto con la Mancomunidad La Se-rranía ha sido la creación de una guía de comercios y servicios de todos los pueblos dela Mancomunidad.Se han recogido en Alcublas, igual que en el resto de poblaciones, los datos de todas lasempresas y comercios que dan servicio en la población para darlos a conocer en unaidea de conjunto de todas las actividades económicas existentes en el ámbito comarcal.Cada establecimiento o empresario ha rellenado una ficha estándar con todos sus datos ac-tualizados y los servicios que ofrece o la actividad que realiza. Junto a esas fichas se han rea-lizado fotos de los diferentes establecimientos que existen en la población de Alcublas.En la guía no aparecerán las fichas como tal, sino los datos principales de las empresasy establecimientos y como contactar con ellos.¿Qué es la Guía Comercial y de Servicios?Es una guía en la que aparecen todas las empresas comerciales y de servicios de cadamunicipio, con sus datos actualizados y lo que ofrecen.El fin de esta iniciativa es promocionar los establecimientos de nuestras poblaciones, a nivelcomarcal y también más allá, para que se conozca todo aquello que cada pueblo posee.¿Cómo consultarla?Esta Guía Comercial y de Servicios se distribuirá en formato impreso (de papel) a cadaAyuntamiento, en el que todo aquel que lo desee o necesite puede ir a consultarla.Por otra parte se publicará en la página web de La Mancomunidad y en el Portal del Co-merciante de La Serranía, a los que cualquier persona puede acceder con facilidad.Las direcciones en las que se puede consultar la guía son:Web Oficial de la Mancomunidad La Serranía: www.laserrania.esPortal del Comerciante de la Serranía: www.portaldelcomerciante.com/laserrania

8 / SAN ANTÓN 2012ALCUBLAS YATIENEECOPARQUEInauguradoel 30 de noviembreJoaquín SanzConcejal de Obras y Servicios l pasado 30 de noviembre quedó inagurado oficialmente el Ecoparque de Alcu-E blas, mediante un acto presidido por D.Jose Javier Cervera Soria, presidente de Consorcio Valencia Interior y el Excmo. alcalde de Alcublas D.Manuel CiveraSalvador ,contando con la asistencia de los alcaldes de Andilla, Chelva , Naquera y Serra,así como de concejales de otros municipios de la comarca de la Serranía, sin olvidar ,por supuesto, el apoyo ofrecido por los vecinos del pueblo, destacando la presencia delos niños del Colegio del CRA El Pinar.El Ayuntamiento de Alcublas junto con el Consorcio Valencia Interior ha puesto enmarcha este ecoparque que sirve de lugar de recogida selectiva de más de quince tiposde residuos diferentes, que de esta forma y al ser separados en origen permiten su re-ciclaje fácilmente, cumpliendo con la necesidad de cuidar nuestro medio ambientecomo legado para próximas generaciones, tal y como ha destacado, en su discurso in-augural el Presidente del Consorcio .La inauguración ha transcurrido en un ambiente festivo con la animación ofrecida porun mago que nos ha incentivado todos los concurrentes y en especial a los más peque-ños del municipio a: REDUCIR, RECICLAR y REUTILIZARAl ecoparque hay que llevar, en general, todo aquello que no tiene cabida en los conte-nedores que encontramos en nuestra calle, cerca de casa: residuos que son peligrosos,o que contienen materiales que pueden serlo para el medio ambiente, residuos o des-

SAN ANTÓN 2012 /9echos demasiados voluminosos (trastos, muebles, escombros etc.) o residuos que difi-culten el tratamiento y selección del resto de residuos (escombros textiles etc). Tam-bién hay que ir en aquellos casos en que tirar un residuo a la basura suponga undesperdicio de recursos, porque pueden contener materiales fácilmente reciclables.Todo esto está perfectamente señalado a través de los paneles indicativos que nos ayu-dan a saber donde depositar cada uno de los residuos.El ecoparque se encuentra en el camino del cementerio hacia la ermita de San Agustín(paraje La Redonda) y su horario es de Martes a Domingo desde la 8:00 a las 13:00horas permaneciendo el Lunes cerrado. Resaltar que para el uso correcto de la instala-ción y de la recogida selectiva de residuos, el Ayuntamiento ha distribuido unas guíasde recomendación. Se puede consultar dicha guía en la web www.alcublas.esPor último, destacar que estas instalaciones, además de optimizar el manejo de los re-siduos para minimizar el impacto medioambiental también han supuesto la genera-ción de un puesto de trabajo en el municipio de Alcublas.

10 / SAN ANTÓN 2012 DESDE EL COLEGIO aludar como director del colegio de Al- gueruelas. Y dirás: ¿cómo puede ser?¿Alcu-S cublas a mis paisanos, alcublanos y alcublanas, es todo un honor. Sí, no teextrañes estimado lector, soy del Villar. Pero blas no tiene colegio propio? Sí, Alcublas tiene colegio propio pero una parte de su claustro está fijo en este pueblo y otra partepermíteme considerarme como uno más de itinera, es decir, viaja diariamente entrevosotros pues es larga la relación de nuestros ambas localidades. Los tutores no se mue-dos pueblos vecinos, a los que todavía les falta ven: Marta, Pilar, Alfonso y Mábel; pero Car-un nexo de unión en condiciones, y el tiempo les, gentleman inglés; Silvia la deportista,que llevo aquí, que va para diez años, hace Sandra de Pedagogía Terapéutica y un servi-que me sienta un alcublano más. dor, que va con las corcheas y semicorcheas aAlgo tendrá este pueblo que quienes vienen cuestas por esos caminos de dios, sí.se quedan. Pienso por ejemplo en mis com- En Higueruelas hay otra parte del claustropañeros Pilar y Alfonso que ya son de hecho que no cambia de aulario: Jose, el incombus-y de derecho de Alcublas. También recuerdo tible secretario, y las tutoras de infantil y Pri-a Ana, cuyos lazos con esta tierra son muy mer Ciclo, Sacra y Cristina. Ah, se mefuertes. Todos ellos me precedieron en el olvidaba la otra Pilar, la de religión, que paracargo y aprovecho estas líneas para recono- más INRI también da clases en el colegio decer su labor y agradecer sus consejos. Villar. Y otra diferencia con respecto a otrosCuando llegué definitivamente a este colegio, centros es que los colegios que dieron lugar aya había estado un curso anteriormente, se este nuevo, ya no se llaman colegios sino au-estaba tramando lo que hoy somos, un Cole- larios. Bernardo de Lassala y González en Al-gio Rural Agrupado (CRA), un centro que cublas y Las Peñas en Higueruelas. Al CRA,dadas las condiciones de baja matrícula por no dejar sin apellido a un nombre tan feoagrupa a las poblaciones de Alcublas e Hi- y tan técnico, le pusimos “El Pinar.”

SAN ANTÓN 2012 / 11No es fácil organizarse con tanto ir y venir, mos que dar las gracias especialmente a Am-pero tenemos la suerte de contar con un paro Civera por el esfuerzo que hizo para en-equipo de maestros y maestras estupendo y señar todos y cada uno de los rincones delos problemas se van superando. A ello hay Alcublas. También, a mis compañeros Jose,que añadir que la asociación de madres y pa- Silvia y Montiel por llevar a tan eminentes vi-dres nos ayuda mucho y también el Ayunta- sitantes a los molinos, al refugio antiaéreo y almiento, lo cual facilita bastante la tarea, nevero en un día muy caluroso. La colabora-además de dar sentido a esto que llamamos ción de Ayuntamiento, Cooperativa y AMPAEDUCACIÓN pues sin este contexto social fue fundamental una vez más.no lo tendría. Así, se han podido organizar las Como propuestas de futuro estamos pen-visitas al ecoparque, fijo y móvil, tan impor- sando ya en el VI Encuentro de Coros Esco-tantes para concienciarnos de que es funda- lares de La Serranía que se celebrará aquí enmental cuidar el medio en el que vivimos; mayo. También en el proyecto de comedorotro paisano, Pedro Tortajada, nos enseñó lo para el curso que viene, servicio que puedeque hacen los militares en el siglo XXI; pu- paliar muchas de nuestras carencias y un sin-dimos cultivar y comer de nuestro huerto es- fín de actividades que nos llevan a crecer díacolar y Magdala nos enseñó las propiedades a día como comunidad escolar y pensar en elde muchos de sus alimentos; aprendimos el más largo plazo: el futuro de nuestros alum-proceso del trigo con el ACLA y la Asociación nos y alumnas, de tus hijos, hijas, nietos... UnJaime I siempre está atenta para lo que po- futuro que pasa por que aprovechen, disfru-damos necesitar... En fin, son muchas las ac- ten y vivan lo mejor posible el presente.tividades que realizamos en colaboración con No me voy a repetir y no voy a nombrar alas entidades locales y no cabrían en estas pá- cuantos he mencionado hasta ahora y a quie-ginas. A todas ellas queremos agradecer su nes haya podido olvidar, pues a todos ellos vaesfuerzo pues no corren buenos tiempos para mi más sincero agradecimiento. Solo men-casi nada. cionar especialmente la paciencia y la con-Un hecho singular que tuvo lugar a finales del fianza de padres y madres (más madres quecurso pasado fue la Jornada de Intercambio padres) que depositan diariamente en nos-de Experiencias Pedagógicas de La Serranía otros. Cuando lo público es cuestionado, esy el Rincón de Ademuz. A ella acudieron un orgullo para mí decir que desde la educa-maestros y maestras de todas las poblaciones ción pública estamos a tu disposición.de estas comarcas e incluso de Camp de Acudiendo al adagio popular me despido:Túria o Valencia. La finalidad de esta jornada Santa Bárbara en Chulilla,es doble, bueno mejor dicho triple, pues los en Losa San Sebastián,profesionales dan a conocer sus intereses e San Antón en las Alcublasinnovaciones, amigos y compañeros se en- y la Pas en el Villar.cuentran para pasar un día que durantemucho tiempo se recuerda, y conocedores y Felices Fiestas.no conocedores se pasean por las calles delpueblo anfitrión, saboreando sus productos DANIEL MARTÍNEZ BABILONItípicos, gentes, lugares y costumbres. Tene- Director del C.R.A. “EL Pinar”

12/ SAN ANTÓN 2012EN RECUERDO DEMIGUEL DOMINGOAscensión Martínez ay personas que pasan por la vida sin hacer mucho ruido, con pasitos suaves…H y se van de la misma manera, sin armar escándalo, sin avisar. Hay personas que nunca dejan de soñar y buscan incansablemente entre lassombras grises el color más puro y se empeñan en atrapar un segundo de belleza en-gañando al tiempo, convirtiendo las emociones y los sentimientos en pequeños regalospara los sentidos, flechas lanzadas sin pudor al corazón de los demás.Miguel Domingo creó su propio mundo en el que encontraba lo que le faltaba, en elque podía expresarse sin miedo porque el dolor se podía transformar en otras cosas yla soledad no existía.El teatro formaba parte de ese mundo. En cada obra que el GAT ha representado estásu esencia, su manera de entender la realidad, el acento original de unas ideas que, al-gunas veces, no eran comprendidas pero, sobre todo están su talento, su generosidad,su entusiasmo y un profundo amor por su pueblo.Todos los veranos le decía a Alcublas cuánto lo quería. Aquí ha estado durante más de25 años, cada vez que se han encendido las luces del escenario y han comenzado a bro-tar las primeras palabras del texto entre nervios, micrófonos averiados y timbres quenunca suenan cuando deben.Hay personas que envuelven el mundo en papel de celofán, reinventando la vida contrazos de colores. Miguel amaba la pintura porque a través de ella su corazón volaba yconvertía la oscuridad en luz, la soledad en tumulto y el murmullo apagado de la tris-teza en grito compartido.Hay personas que nos parecen distraídas, ensimismadas, introvertidas, que pierden lanoción del tiempo y, a veces, del espacio, que se despistan y se olvidan de las citas, perosiempre te reciben con una sonrisa en los ojos y se alegran de verte aunque haya pasadomucho tiempo.A Miguel no le gustaban los homenajes, ni el reconocimiento público, le sonrojaban losaplausos. Seguramente si leyera estas líneas, entornaría sus brillantes ojos de niño, le

SAN ANTÓN 2012 / 13HOMENAJE A MIGUEL DOMINGOEXPOSICIÓNDomingo 12,30 h. Inauguración,CONCIERTO DE CÁMARA 14 enero, 18 h.EDUARDO NOGUEROLES BERMÚDEZ - Tuba AYUNTAMIENTOPEDRO VICENTE ALAMÁ - Clarinete DE ALCUBLASPAU GÍL CORTÉS - Pianodaría otra calada a su inseparable cigarro y con una sonrisa nerviosa pensaría que nomerece ningún halago.Hay personas que sin hacer mucho ruido, con pasitos suaves, hacen mucho por losdemás, sin pretender nada… porque lo único que desean es atrapar ese pequeño ins-tante, ese suspiro efímero de belleza. Miguel la persiguió incansablemente sin saber, sinreparar, que la tenía muy cerca, justo en el centro de su corazón.Gracias A Ti por regalarnos tu corazón rebosante de hermosura, siempre.

14 / SAN ANTÓN 2012VICENTA GABARDA COMECHE:CASI CIEN AÑOSDE FIESTAS DE SAN ANTÓNJosé Luis Alcaide Verdés - ACLA uando llegan las fiestas de San Antón y te planteas escribir algo sobre ellas, loC más normal es que caigas en los tópicos y en las frases hechas: todo está ya dicho y las palabras suelen resultar muy torpes cuando quieres expresar algo especial.Por esta razón, cuando Manuel Civera nos propuso escribir este artículo aceptamos deinmediato ya que, aunque resultaba difícil, se salía de lo habitual.Vicenta Gabarda Comeche nació en el año 1912 en una casa de la Calle Larga. Hija deAgustín Gabarda y Manuela Comeche, estuvo viviendo en la calle del Cementerio, tam-bién conocida como calle de la Fuente Nueva, hasta que las circunstancias la empuja-ron a emigrar a Valencia para trabajar en la Horchatería de Santa Catalina: eran añosdifíciles y muchas jóvenes alcublanas salieron de sus casas para entrar a servir en casasy negocios de la capital. Allí descubrió un mundo muy diferente al que conocía en elpueblo: calles pavimentadas y con buena iluminación, festividades fastuosas –el Cor-pus, las Fallas, la Virgen de los Desamparados, la Feria de Julio-, la vital actividad co-mercial del Mercado Central y del centro de la ciudad en general… Y sin embargo nadade esto la deslumbró y a los pocos años, en cuanto tuvo ocasión, regresó a su pueblo, auna vida dura y difícil, pero en su pueblo.Vicenta es la persona de más edad de Alcublas, casi cien años, y eso sin ninguna dudabien merece un homenaje. Esos casi cien años de fiestas de San Antón vividas simbo-lizan el amor por su pueblo y sus tradiciones, simbolizan el afán de superación y la ca-pacidad de trabajo de las mujeres alcublanas a lo largo de la historia, representan eselazo invisible que une a todos los que de una u otra forma, en el pueblo o fuera de él, nossentimos parte de esa comunidad llamada Alcublas.

SAN ANTÓN 2012 / 15Los preparativos de las fiestas, hacer las pastas con su madre, la alegría del día de lashogueras y el temor a los “traicioneros” cohetes, la solemnidad de las procesiones, laspelículas en el Cine Ideal, los pasodobles en la plaza, las multitudinarias corridas enla Calle Nueva, las calderas… Seguramente a lo largo de los últimos cien años las fies-tas de San Antón habrán cambiado mucho, Vicenta nos lo puede decir porque las havivido. Pero al mismo tiempo seguro que habrán cambiado muy poco, aquello que lashace realmente valiosas habrá cambiado muy poco.Eso también nos lo puede decir.Que estas líneas sirvan para hacer llegar a Vicenta la estima de todas las alcublanas yalcublanos y todo nuestro cariño y alegría por esta longeva vida. Un beso y un abrazomuy fuertes.¡Felices fiestas de San Antón!

16 / SAN ANTÓN 2012PRIMER ANIVERSARIOPALABRAS PARA LA INAUGURA-CIÓN DEL PARQUE DE LA MEMORIA onrar la memoria de los que perdieron su vida o fueron desaparecidos porH motivos ideológicos y por defender la legalidad, la democracia y la libertad, no sólo es un deber, sino una necesidad para que una sociedad pueda lla-marse tal y aspire a ser algo más que un mero conjunto de personas que viven en unpunto geográfico determinado.Las víctimas, todas las víctimas, constituyen el reflejo permanente de todo aquelloque la humanidad no ha hecho bien, el ejemplo de lo que nunca debió de suceder ysin embargo aconteció. Pero también constituyen la base sobre la que debe cons-truirse la reconciliación y el futuro de un pueblo.

SAN ANTÓN 2012 / 17 Reconocer el pasado no debe ser algo impuesto,como tampoco debe serlo el olvido. Pasado y olvido,deberían ser conceptos incompatibles. Quien se acogeal olvido oficial para superar el pasado, está renun-ciando a una parte de la historia y, en forma cobarde,menosprecia a las víctimas de la sinrazón humana.Memoria, verdad y justicia, constituyen la esencia deun derecho humano reconocido a las víctimas con ca-rácter universal . La reparación a la que las mismastienen derecho, en su más amplio sentido, es algo enlo que debemos comprometernos todos, como partede la comunidad internacional a la que pertenecemosy que, en definitiva, es la que sufre el menoscabo poraquellos ataques masivos que, a lo largo de la historiade la humanidad ha sufrido demasiadas veces.Cuando una parte de esa Comunidad es atacadatodas las demás se resienten y eliminar ese sufri-miento, es una obligación de todos y contribuye a in-tegrarnos en un todo que nos da mas fuerza comoseres humanos.Un acto como el de hoy, en este paraje impresionante,es un reconocimiento a la permanencia de la memo-ria, integrada en nuestras vidas, como parte funda-mental de nuestra formación y de la de nuestroshijos. El parque por la memoria de Alcublas, será tes-tigo permanente para que las generaciones veniderassepan que aquí un día, el ser humano, perdió su pro-pia esencia acabando con la vida de sus semejantes,pero que también otro día, recuperó la cordura y ladignidad y escenificó el gran propósito de que nuncamás la violencia, la amenaza o la coacción serían lasarmas que emplearemos entre nosotros, sino que serála fuerza de la razón y del derecho, y los argumentosdel dialogo y de la tolerancia en la diversidad que hoyintegra el mundo, las únicas vías para el encuentro.Baltasar Garzon.La Haya 14 de enero de 2011

18 / SAN ANTÓN 2012FORMACIÓN DE MUJERESPatricia Sanz y Aitana Camps “Entendemos la educación y la formación como un bien que llegue a todos los rincones de Alcublas” a búsqueda de un empleo estable y su mantenimiento es para los ciudadanos y lasL ciudadanas una de las necesidades más importantes en el actual contexto. La situación de crisis económica y los cambios producidos en el mercado laboral hanprovocado que más que nunca, la formación deba ser capaz de dar respuesta a las necesida-des de las personas y de las empresas.La formación profesional es un derecho de todos los ciudadanos y ciudadanas, que capacitapara el desempeño cualificado de las diversas profesiones, el acceso y/o el mantenimiento delempleo y la participación activa en la vida social cultural y económica.Conscientes de esta necesidad desde el Ayuntamiento de Alcublas hemos puesto nuestro es-fuerzo, y seguiremos poniéndolo, en promover acciones formativas directamente encami-nadas a mejorar la empleabilidad de los hombres, y en especial de las mujeres de nuestropueblo, que encuentran mayores dificultades en el acceso al empleo.Disponer un espacio adecuado para la promoción cultural y formativa de las mujeres se con-virtió en realidad al destinar las instalaciones del antiguo matadero a albergar el Centro So-cial de la Asociación Atenea Amas de Casa de Alcublas para sus actividades. Estasinstalaciones que podrían utilizarse para recoger en el futuro la colección museográfica, ya hanservido y están siendo utilizadas en la actualidad como aula de formación para mujeres.La materialización del esfuerzo y de nuestro compromiso por desarrollar iniciativas forma-tivas se refleja en la realización de diferentes cursos, seminarios y programas:-Curso de técnicas de manipulación de alimentosA través del Instituto de Formación y Estudios Sociales (IFES) se llevó a cabo un curso parala obtención del certificado de manipulador de alimentos, necesario para trabajar en cual-quier sector que maneje alimentos.- Curso de ayuda a domicilioFinanciado por el Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad dentro de la convocato-ria de ayudas al IRPF de 2011 la Federación de Asociaciones de Mujeres rurales (FADE-MUR) organizó un curso de 100 horas para mujeres como auxiliares de ayuda a domicilio.- Curso de economía social e igualdadPromovido por FADEMUR y financiado por el Ministerio de Trabajo e Inmigración den-tro del programa “Mujeres Liderando el Desarrollo III: cursos de formación en EconomíaSocial e Igualdad para la promoción de Oportunidades y Servicios en el medio rural”, se lle-varon a cabo estas acciones formativas con una duración total de 40 horas.- Jornada sobre la huella de carbonoEl objetivo de este seminario organizado por FADEMUR y financiado por el Ministerio de

SAN ANTÓN 2012 / 19 Medio Ambiente, Medio Rural y Marino dentro del Programa de Seminarios de sensibilización del año 2011, fue sensibili- zar sobre el valor añadido y el elemento di- ferenciador de una producción basada en los principios de sostenibilidad y de reva- lorización de las producciones locales y tradicionales; así como divulgar el concepto de huella de carbono. - Curso de nuevas tecnologías de la in- formación y la comunicación Promovido por FADEMUR, y financiado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino dentro del programa Plurirregional 2011, recientemente se ha desarrollado un curso de INTRO- DUCCIÓN A LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICA- CIÓN, para favorecer el acceso de las mujeres a los avances tecnológicos que tanto facilitan la comunicación, el desarrollo y la vida de las personas. • Programa AURORA “itinerario para la participación social y laboral de mujeres del ambito rural” Promovido por el Instituto de la Mujer y el Ayuntamiento de Alcublas y financiado por el Ministerio de Sanidad, Po- lítica Social e Igualdad y el Fondo Social Europeo a través de Programa Opera- tivo de “Lucha contra la Discrimina- ción” de los Marcos Comunitarios de Apoyo para el período 2007-2013. Más que una acción formativa, el programa AURORA es un proyecto destinado a incrementar la participación social y laboral de las mujeres, a través de un programa de actividades que abordaránDesde arriba: 1. Alumnas en el curso de AUXILIAR aspectos tanto personales (necesidades, ex-DE AYUDA A DOMICILIO. 2.- Ponentes en la JOR- pectativas y conocimientos) como profe-NADA SOBRE LA HUELLA DE CARBONO. 3.Alumnas en el curso de NUEVAS TECNOLOGÍAS. sionales, incluyendo su formaciónAlumnas en el PROGRAMA AURORA ocupacional y motivación laboral.

20 / SAN ANTÓN 2012UN PUEBLO PARA CUIDARA SUS MAYORESEsther Sáez Cuenca - Educadora Social uestros mayores son parte muy valiosa en nuestras vidas. Ellos han sido nues-N tros guías y ejemplo durante muchos años y un pilar fundamental en nuestro crecimiento como personas. Ahora nosotros debemos cuidar de ellos, comoellos lo han hecho con nosotros.Se puede decir que el compromiso de profundizar en adecuar los recursos y la atencióna nuestros mayores se escenifica con el noveno libro de la colección Alcublas Escribe,“Estudio Sociológico de Alcublas”, en el que se analiza la realidad social de nuestro pue-blo, una realidad que muestra que las personas mayores suponen el colectivo más nu-meroso y que es el grupo poblacional con mayores necesidades de atención sanitaria ysocial.Teniendo en cuenta esta realidad que vive Alcublas, desde hace algunos meses, hemosdesarrollado un estudio de campo en el que se ha recogido toda la información nece-saria sobre la vida de nuestros mayores en nuestro pueblo, sus inquietudes, intereses y ASAMBLEA COMARCAL UDP EN ALCUBLAS Foto en el salón de actos del Hogar de Jubilados de Alcublas. El alcalde D. Manuel Ci- vera con D. Salvador Marco, presidente de la Asociación Comarcal UDP (Unión Democrática de Pensionistas)

SAN ANTÓN 2012 / 21necesidades, a través de una amplia encuesta realizada a un gran número de personasy que nos ofrece pautas claras sobre el itinerario de trabajo a seguir.De esta manera se ha podido analizar a fondo, la situación actual en la que vive este co-lectivo y reconocer las principales necesidades que tienen, tanto las personas indepen-dientes y autónomas, como aquellas que tienen algún tipo de dependencia o soncompletamente dependientes.El estudio de campo ha revelado que actualmente en nuestra población viven más dedoscientas personas mayores de 65 años, que un 35% de ellos viven solos y un 38% ne-cesita ayuda y apoyo diario para poder cubrir sus necesidades básicas y poder tener unabuena calidad de vida. Las necesidades de asistencia sobre este sector de la poblaciónconstituyen por tanto, un objetivo de primer orden.Tras el análisis de toda la información recogida, el resultado del estudio, advierte de laenorme necesidad que existe de crear un espacio donde las personas mayores puedanreunirse, relacionarse, expresarse…y seguir aprendiendo. Un lugar que mejore su calidad de vida. Por todo esto, el Ayuntamiento está realizando todas las gestiones necesarias para convertir esta necesidad en una realidad, y desarrollando un amplio proyecto para poder crear un hogar social con las medidas de accesibilidad correspondien- tes y un comedor social para nuestros mayores.

22 / SAN ANTÓN 2012PROYECTO: DIGITALIZACIÓN DEL ARCHIVO MUNICIPALCONSTRUYENDO LA MEMORIADIGITAL DE ALCUBLASDr. Vicent Falomir del Campo / María Lidón París FolchBiblioteca de la Universitat Jaume I igitalizar es convertir un documento físico en un objeto digital. Actualmente todos losD soportes en que podamos encontrar los documentos son susceptibles de ser digitalizados: desde papel a foto, mapas, vídeos, cintas de cassete, vinilos, etc.Y las ventajas son visibles, principalmente para los documentos históricos: Con la digitaliza-ción, se evita la manipulación del documento original. Por otra parte, al duplicar el contenidoen otro soporte, se preserva la información, evitando su pérdida, aspecto esencial para un ar-chivo municipal que conserva documentos únicos. Y por último, pero no menos importante,permite la difusión de la información a través de la red. Con un sólo clic y desde cualquier lugarpodemos acceder a documentos hasta ahora impensables de ver para la mayoría de la gente. Para cumplir con la finalidad de la preservación y difusión no basta colgar los documentos,los objetos digitales resultado del proceso de digitalización, en una página web, pues estas re-sultan muy útiles para la difusión pero no tienen en cuenta las necesidades de conservaciónde los objetos digitales a lo largo del tiempo, y más en un ámbito como el tecnológico, dondela obsolescencia de los formatos y soportes es muy rápida. Estas funciones de preservación ydifusión las llevan a cabo los repositorios, también conocidos como depósitos o archivos di-gitales, que ofrecen una ubicación estable y permanente a los objetos digitales y una políticade preservación activa de formatos y ficheros. La principal ventaja del repositorio es la decrear un valor añadido al fondo documental, dando visibilidad a los documentos y compar-tiendo recursos en Internet.Con esta finalidad, en 2009 se firmó un convenio de colaboración en el ámbito bibliográficoy documental entre el Ayuntamiento de Alcublas y la Universitat Jaume I. Dentro de esteconvenio marco se está llevando a cabo un proyecto para la digitalización y catalogación delarchivo municipal de Alcublas, coordinado por la Biblioteca y Archivo.El interés por la difusión del conocimiento y el compromiso social de la Universitat Jaume Icon su entorno es evidente desde sus inicios, y también desde la Biblioteca de la UniversitatJaume I tenemos gran interés por la conservación y difusión del patrimonio bibliográfico y do-cumental, por lo que estamos apostando muy fuerte por la cooperación con instituciones pú-blicas y privadas a través de convenios de colaboración y una activa política de donaciones.

SAN ANTÓN 2012 / 23Entendemos que la cooperación produce beneficios para ambas partes. Resulta muy útil paraaquellas instituciones como el ayuntamiento de Alcublas que cuentan con fondos documen-tales de gran valor, pero no disponen de la infraestructura ni recursos humanos necesariospara su tratamiento técnico y difusión. La Universidad puede ofrecer estos recursos y a cam-bio, esta fórmula de cooperación le permite a la Biblioteca incrementar la variedad y riquezade los fondos documentales a disposición de los investigadores, rentabilizando los recursos deque disponemos y aprovechando las ventajas de los servicios virtuales.De acuerdo con el convenio firmado, desde el Archivo General se está elaborando el Proyectode catalogación y digitalización por parte del historiador Francisco Teruel, y se está llevandoa cabo su asesoramiento así como su supervisión.El objetivo último de este proyecto es poner en valor el fondo documental del archivo muni-cipal de Alcublas, de gran interés histórico, esto es, ponerlo a disposición de historiadores yotros investigadores, pero también de los vecinos de Alcublas interesados en conocer su me-moria colectiva.Los elevados costes imposibilitan digitalizarlo todo, por lo que ha resultado muy útil definirla estrategia de trabajo con un plan de digitalización, que incluye los objetivos (¿para qué?),la idoneidad (¿por qué?), los documentos a digitalizar (¿qué?), el procedimiento y recursos(¿cómo?) y el calendario de trabajo (¿cuándo?), sin olvidar la legislación en materia de accesoy derechos de reproducción. De esta forma, garantizamos que el proyecto sea realista, que sepueda cumplir en el plazo previsto y con los recursos existentes.Partiendo del análisis de los documentos conservados en el archivo municipal de Alcublas,y teniendo en cuenta la finalidad de difusión y preservación de los documentos, la primeratarea ha sido la selección de los documentos a digitalizar, de acuerdo con los siguientes crite-rios: la importancia histórica del documento, el grado de deterioro del soporte, el volumen depotenciales consultas, documentos esenciales para el ayuntamiento o documentos raros oúnicos, con riesgo de pérdida. Así, se están digitalizando mapas y planos anteriores a 1960,actas municipales desde 1870 a 1950, actas y acuerdos de la escuela, entre otros documentos.El resultado es la difusión en internet de los documentos del archivo. Para ello, respetamosen todo momento los derechos de autor y los derechos de acceso a los documentos, inclu-yendo sólo documentos públicos o con la autorización pertinente.Una vez obtenido el objeto digital este se incorporará al Repositori UJI, el archivo digital dela universidad, que no sólo incluye la producción científica, docente sino que también pretendeser un portal de acceso a recursos de información para los investigadores. En este sentido, in-cluye libros, folletos, periódicos y revistas, fotos y postales, programas de radio, mapas,…delámbito de la provincia de Castellón y territorios vecinos. Se ha creado la colección “Archivomunicipal de Alcublas” para preservar y difundir los documentos digitalizados del Archivo.El resultado de este proyecto se podrá ver, consultar y reutilizar desdehttp://repositori.uji.es/xmlui/handle/10234/29249

24 / SAN ANTÓN 2012EL AERÓDROMO DE ALCUBLAS l Ayuntamiento de Alcublas está trabajando decidida e intensamente en el proyecto deE construcción de un aeródromo deportivo y de formación en nuestra localidad, en es- trecha colaboración con la Federación de Deportes Aéreos de la Comunidad Valen-ciana, la Fundación Aérea de la Comunidad Valenciana y el Real Aeroclub de Valencia.Durante la Guerra de España, entre Noviembre de 1937 y Junio de 1938, el aeródromo de Al-cublas fue una de las bases principales de las Fuerzas Aéreas de la República Española.En 2007, el Ayuntamiento de Alcublas, en constante actividad de recuperación y conserva-ción de su patrimonio histórico, procedió a restaurar algunos de los restos materiales quequedaban visibles de aquel aeródromo: el refugio antiaéreo y otras instalaciones que queda-ron accesibles, con posibilidad de ser visitadas y debidamente señalizadas con paneles infor-mativos. Pero, al mismo tiempo, se quiso estudiar la posibilidad de recuperar la actividadaeronáutica que históricamente la había identificado y, para ello, se pensó inicialmente en re-habilitar el antiguo aeródromo de 1.938.Para ello, en 2009 se entró en contacto con la Fundación Aérea de la Comunidad Valencianaque, tras estudiar la situación sobre el terreno, elaboró un informe que se resume en:- No considerar posible la rehabilitación del antiguo aeródromo por no ser aplicables a suemplazamiento los requerimientos de seguridad exigidos por la normativa actual.- La propuesta de construir un centro de aviación deportiva en una zona cercana por la ido-neidad del entorno, ya que la saturación de Manises con un creciente tráfico comercial im-posibilita su utilización por la aviación general y deportiva.El proyecto de iniciativa y vocación pública, urbanísticamente se enmarca dentro de un PlanEspecial de Reserva de Suelo, disponible en la web www.alcublas.es , del cual está ya aprobadapor el Ayuntamiento de Alcublas la fase de documentación y de participación pública deMedio Ambiente, y la aprobación provisional del mencionado Plan Especial, teniendo comobase fundamental cuatro áreas/objetivos:Área social: Toda la infraestructura aeroportuaria será ofrecida a aquellas entidadesgubernamentales para su utilización en la forma y tiempo que estimen oportunas. Deesta manera puede ser un punto de apoyo en los servicios de extinción de incendios yevacuaciones de emergencia. Por otro lado, el proyectado Aeródromo de Alcublas pre-tende ser un elemento dinamizador socioeconómico, no sólo del municipio sino detoda la comarca en su conjunto. Y será un indudable generador de puestos de trabajodirectos, en los servicios del propio Aeródromo, e indirectos, en las industrias que juntoa él se establezcan; y en los servicios derivados (hostelería, alojamientos, comercio local,etc.) en el ámbito de los municipios de La Serranía y del Alto Palancia.

SAN ANTÓN 2012 / 25 Visita del Coronel Javier del Cid de León, Jefe de la Base de Albacete y Comandante del Aeropuerto de ManisesÁrea cultural/histórica: La creación de un Centro de Cultura Aeronáutica con un museo queincluya entre otras colecciones, una flota de aviones antiguos en vuelo que pueda realizar ex-hibiciones periódicas, un centro de restauración y reconstrucción de aviones, así como un ar-chivo y centro de documentación. En este sentido la futura colaboración con el SHYCEA esobjetivo prioritario.Área docente: En el complejo se alojarán entidades cuyo fin será impartir docencia aeronáu-tica a todos los niveles. En este sentido el Real Aeroclub de Valencia planea incorporar enestas instalaciones una Escuela de Vuelo para pilotos, y la Federación de Deportes Aéreos dela Comunidad Valenciana implantará en este enclave sus cursos de tecnificación y formacióndeportiva. Por otro lado se han firmado convenios de colaboración con la Universidad de Va-lencia y la Universidad Politécnica de Valencia con el fin de servir de apoyo en proyectos y es-tudios universitarios.Área deportiva/aérea: El Centro de Aviación Deportiva de Alcublas pretende ser un referenteen esta materia, incluso a nivel internacional. Su elemento central es el aeródromo, con unapista en duro de 1.800 metros de longitud, con orientación 14/32 y una pista de hierba, pa-ralela a la anterior, de igual longitud, destinada al aterrizaje de planeadores y veleros. En suextremo NW habrá otra pista paralela a las dos anteriores, de 300 metros de longitud, desti-nada a ultraligeros y paramotores. En las inmediaciones de esta pista y en su lado Nordestese situará una zona de lanzamiento de paracaidistas y un poco más lejos, respetando las dis-tancias de seguridad que la regulación legal exige, una caja de 1.000 x 1.000 x 1.000 metrospara la práctica del vuelo acrobático.Esta misma caja de acrobacia es a la vez una zona multiuso, que cuando no tengan lugarejercicios acrobáticos, podrán realizarse otras actividades deportivas como aeromode-lismo, etc. Siendo por tanto un marco geográfico excepcional para la práctica de todoslos deportes aeronáuticos.

26 / SAN ANTÓN 2012 NE S ERO, MES DE EXPOSICIO EN‘VELETA’, expondrá HOBO JUNGLE SALÓN DE PLENOS DEL AYUNTAMIENTO del 22 de diciembre al 20 de enero. VELETA (Yecla,1974) estudió diseño gráfico y creatividad pu- blicitaria en Valencia. Tras pasar por la música, agencias de comunicación, freelance... en la actualidad se centra plenamente en la pintura y la ilustración. VELETA nos presenta HOBO JUNGLE, una colección de ilustraciones vagabundas reflejo de un mundo desmem- brado y embriagado por un optimismo ilimitado. En este desorden cotidiano VELETA encuentra la viveza y el frenesí necesarios para embriagarnos con una visión opti- mista, como única tabla de salvación. Desde el HOBO JUNGLE, “asentamientos nómada de vagabundos y narradores de his-torias”, VELETA como uno más, juega su paleta con una muestra de todo aquello que los torren-tes y barrancos cotidianos regurcitan sobre la blanda tierra.Y todo ello, tan sólo para devolver una sonrisa al cielo y así mañana continuar deambulando sinaparente dirección, pero con toda la belleza del instante en el ánimo. MUCHAS GRACIAS! Inauguración: sábado 14 enero, 19 h. ón xposici : Parroquia de San Antonio AbadE a tográfic s Colección de fotografías inéditas que interpretan a las mujeres de la Biblia. En la exposición se muestrafo la fotografía de cada una, nombre, cita bíblica y una re as muje ’ breve reseña o contexto histórico en que aparece. ‘l a Obra de D. Hermenegildo Gregorio Navarro, religioso la bibli hermano de La Salle y estudioso de la Biblia. Patrocinada por la Parroquia San Antonio Abad. de Abierta todas las tardes desde las 18 hasta las 20,30 h. En San Antón, horario especial.

SAN ANTÓN 2012 / 27‘Guerreras en tiempos de Paz’ Exposición de Pintura 22 diciembre – 19 enero Asociación Arco Iris Ríe, mujeres presas de Picassent El Ayuntamiento de Alcublas acoge en la sede de las Amas de Casa esta exposición que se compone de una muestra de cuadros realizados por un grupo de mujeres del módulo dos del centro penitencia- rio de Picassent. La pintora valenciana Cari Roig, fundadora del proyecto y de la Asociación Arco Iris Ríe, es la encargada de impartir en el módulo, el taller creativo en el que ayuda a sus alum-nas con las técnicas de la pintura y basa sus clases en la búsqueda de la creatividad de cada unade ellas.“Las guerreras en tiempos de paz”, como se autodenominan ellas, acuden al taller tres díasa la semana y aﬁrman que esta actividad les permite olvidarse del lugar donde están porunas horas, y así plasmar sus sentimientos en los lienzos.Los cuadros llaman la atención por las formas, los dibujos y los colores, ya que trabajancon los tonos más alegres que consiguen con sus mezclas.La Asociación Arco Iris Ríe fundada el 25 de noviembre de 2005, día contra la violencia degénero, tiene como principales objetivos, según expresó su creadora: “pintar para continuarsintiéndose parte de la sociedad” y “explorar la creatividad como forma de reconciliacióncon uno mismo y, por tanto, con la vida”.Con estas actividades "se constata que a través de la cultura se logra la adquisición de valo-res" puesto que con el taller se trabaja "la solidaridad, creatividad, empatía, compañerismo,y un largo etcétera”.HOMENAJE A MIGUEL DOMINGO AYUNTAMIENTO CONCIERTO DE CÁMARA A CARGO DE DE ALCUBLAS EDUARDO NOGUEROLES BERMÚDEZ - Tuba PEDRO VICENTE ALAMÁ - Clarinete ver pàgina 13 PAU GÍL CORTÉS - Piano

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SAN ANTÓN 2012 / 29PROGRAMA DE FIESTASSAN ANTÓN 2012

30 / SAN ANTÓN 201214 PREPARANDO LA FIESTA SÁBADO12:00 h. Clase de iniciación al TAI-CHI, en la Casa dela Cultura, organizada por la Asociación Hatgetsu de Al-cublas.16:00 h. Partida de pelota en la cancha del polidepor-tivo, organizada por el Club de Pelota Valenciana de Alcu-blas18.00 h. Inauguración de la Exposición-homenaje aMiguel Domingo Domingo en la Cambra del Ayunta-miento.19,00 h. Inauguración de la Exposición Fotográfica‘Las Mujeres de la Biblia’ en la Iglesia Parroquial.19,30 h. Celebración del I Aniversario del Club deMuntanya de Alcublas, en el Salón de Plenos del Ayun-tamiento. Se ofrecerá a todos los asistentes una picadeta yse pasará el video del Toubkal.

SAN ANTÓN 2012 / 3115 DOMINGO PREPARANDO LA FIESTA12,30 h. concierto de cámara homenaje a MiguelDomingo Domingo, en la Cambra del Ayuntamiento porlos Profesores Eduardo Nogueroles Bermúdez, PedroVicente Alamá y Pau Gíl Cortés17:00 h. Salón de Plenos del Ayuntamiento.Presentación del libro número 10 de la Serie “AlcublasEscribe” con la recopilación de relatos breves del IIIconcurso (año 2011) organizado por ACLA.(Se repartirán los libros a los vecinos que han colaboradoen la replega)

32 / SAN ANTÓN 201216 LAS HOGUERAS LUNES11:00 h. Montaje de la hoguera en la Plaza de la Iglesia.Todo el que quiera colaborar está invitado a ello.19.00 h. Pasacalle amenizado por nuestra banda UniónMusical Alcublana.20:00 h. Tradicional quema de hogueras, por todas lascalles del pueblo.22:30 h. Gran concierto extraordinario. Casa de laCultura. Ofrecido por las banda Unión Musical Alcublana.Bajo la dirección de: D. Alberto Ramírez Martinez.Nos visitarán importantes personalidades al acto.A continuación:24:00 h. Gran hoguera en la plaza de la Iglesia con “Choco-latá” y bollos para todo el pueblo y visitantes, amenizado pornuestra Banda Sociedad Unión Musical Alcublana.

SAN ANTÓN 2012 / 3317 DÍA DE SAN ANTÓN MARTES09:00 h. Pasacalle por todo el pueblo, amenizado pornuestra banda Unión Musical Alcublana.09:30 h. Volteo general de campanas.12:00 h. Misa Mayor en honor a San Antonio Abad. Acontinuación, tradicional bendición de animales.Obsequio a todos los participantes que vengan a bendecirsus animalitos, recuerdo de San Antón deferencia delAyuntamiento de Alcublas.14:00 h. “Mascleta” en la zona de San Isidro a cargo de lapirotécnica “Aitana”.18:15 h. Misa rezada.19:00 h. Solemne procesión en honor de “San AntonioAbad”. Por el itinerario de costumbre acompañados por laBanda Unión Musical Alcublana.20:00 h. Gran Castillo de fuegos Artificialesen la zona deLa Cava, a cargo de la pirotécnica “Aitana ”.23:30 h. Casa de la Cultura. Gran noche de orquesta“Denis Band” con la colaboración de los festeros 2012.

34 / SAN ANTÓN 2012EL CRISTO 18 MIÉRCOLES09:00 h. Pasacalle amenizado por nuestra Banda.09:30 h. Volteo general de campanas.11:00 h. Mundo Infantil con distintas atracciones en laPlaza de San Agustín.12:00 h. Misa solemne al Santísimo Cristo de la Fe.18:15 h. Misa rezada.19:00 h. Procesión en honor al “Cristo de la Fe”.Acompañados por la Unión Musical Alcublana.23:00 h. Gran espectáculo de variedades, con el BalletFlip - Flap (rock acrobático), la vedette Malena Gracia,humor, canción española y melódica.

SAN ANTÓN 2012 / 3519 LAS CORRIDAS JUEVES11:00 h. Misa de difuntos.11:30 h. “Las corridas”. Acudir al Campo de Fútbol, habráncarreras y globos aerostáticos para todo el que quierasubir.14:00 h. Recogida de las calderas, que con tanto trabajoelaboran nuestros colaboradores, dar las gracias a todos/asque lo hacen posible.Pasacalle, acompañados por la Unión Musical Alcublana.Bendición y reparto de las calderas en la puerta de laIglesia, para todo el pueblo.

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SAN ANTÓN 2012 / 37ASOCIACIÓN AMAS DE CASA“ATENEA” tro año más la Asociación Amas de Casa Atenea de Alcublas, quiereO saludar con mucho cariño a todos los alcublanos y ofrecer su colabo- ración para que estas fiestas, que con tan gran esfuerzo y entusiasmose realizan, sean realmente inolvidables y que nos sirvan para estrechar cadavez más, lazos de amistad como la que se respira en nuestra Asociación siem-pre al margen de edades y credos.Por fin este año la 28 asociación por número de socios tiene una sede en laque poder desarrollar actividades que sirvan para engrandecer tanto la Aso-ciación como a Alcublas, nuestro agradecimiento al Ayuntamiento que nosha cedido el local y que con la colaboración de todas lograremos que sea unpunto de encuentro en el que podamos fortalecer el espíritu con que fue cre-ada.Deseando a todo aquel que nos visite estos días, que vivan unas Felices Fies-tas y ofreciendo una vez más nuestra colaboración deseamos en nombre detoda la Asociación lo mejor para estos días de San Antón y tan bien como nopara el resto de este Año que acaba de empezar deseando de todo corazónque no sea lo malo que todo el mundo pronostica...ASOCIACION AMAS DE CASA ATENEAatenea.alcublas@gmail.com

38 / SAN ANTÓN 2012UNIÓN MUSICAL ALCUBLANA os músicos y la junta directiva de la Unión Musical de Alcublas,L queremos. Un año más participar en nuestras fiestas patronales con lo que sabemos hacer y para lo que nos estamos preparando todo elaño y es acompañaros en todos los actos tradicionales de estas fiestas connuestra música.Procesiones, conciertos y música de fiesta serán nuestras actuaciones,pero saber que durante todo el año realizamos un buen numero de actua-ciones, conciertos ,viajes sociales y musicales ,que hacen que nuestrabanda siga aportando a nuestra población una actividad cultural de pri-mer orden y ser una alternativa de gran importancia a nivel de ocio y cul-tura para nuestros jóvenes y niños que son nuestro futuro.Con esa esperanza de futuro seguiremos trabajando para tener la bandaque nos merecemos siempre contando con el apoyo de todos nuestros so-cios y nuestro Ayuntamiento.Felices fiestas!!

SAN ANTÓN 2012 / 39COMISIÓN DE FIESTAS“EL DESPARPAJO” ola a tod@s,H somos la Comisión de Fiestas “El Desparpajo 2012”.Queremos animar a todas las personas a salir y colaborar en lasactividades y actos que realicemos y también a vivir y disfrutar almáximo de ellas.Nosotros como comisión participaremos lo más activamente posible paraque las fiestas sean un éxito y a poder ser a gusto de todos.Por último deseamos felices fiestas de San Antón a todo el pueblo yesperamos estar a la altura en lo que colaboremos ¡¡FELICES FIESTAS!!

40 / SAN ANTÓN 2012ASOCIACIÓN DE MADRES Y PADRESCOLEGIO EL PINAR omo ya estamos otra vez en San Antón, ya está aquí el ampa paraCactos. deciros que aprovecheis al máximo estas fiestas patronales, que solo son una vez al año, las disfruteis y participeis en todos losSin más recibid un saludo de la junta del AMPA.¡viva san antón con la gorra y el pendóni

SAN ANTÓN 2012 / 41GRUPO ALCUBLANO DE TEATROGAT epitiendo como en años anteriores, desde el GAT, (grupo alcu-R blano de teatro) deseamos que paséis unas maravillo sas fiestas de nuestro patrón San Antón y el Cristo, de este año 2012.Debido a las fechas en que cae este año, nos va a ser imposible amuch@s alcublan@s el poder estar con vosotr@s , pero esto no impidea que os felicitemos todo el grupo al completo, tanto los que están comolos que por desgracia nos han dejado.¡Felices Fiestas Patronales 2012!

42 / SAN ANTÓN 2012ASOCIACIÓN CULTURALVIRGEN DE LA SALUD - JAIME I provechando la oportu- A nidad que nos brinda el Excmo. Ayuntamiento, os deseamos unas felices fiestas patronales, esperando que dis- frutéis tanto con la familia como con los amigos, y entre todos poder realizar unas fiestas inmejorables, recordando siempre que sea nuestro estan- darte el pueblo de Alcublas. Desde estas líneas os invitamos a que podáis colaborar y participar en las fiestas del verano, que como muchos grupos o asociaciones participamos con los festeros de cada año, y desde esta asociación recordamos parte de vuestra historia que es de todos.

SAN ANTÓN 2012 / 43ASOCIACIÓN CULTURALLAS ALCUBLAS - ACLAD ice el refrán popular que “Hasta San Antón, fiestas son”, indicando que esta fiesta es una prolongación de las fiestas navideñas. Sin embargo, en el caso de nuestro pueblo no podemos considerar estas fiestas comouna prolongación de nada, sino que para nosotros son un punto y aparte, lafrontera que marca el comienzo de un año nuevo.En estos tiempos de recortes, en los que lo primero de lo que se prescinde es delos gastos en cultura, en los que las políticas culturales se resienten de esa faltade fondos y parecen pasar a un plano secundario, desde ACLA reivindicams elvalor de la cultura como un activo social de primera magnitud, que nos per-mite crecer como personas y como colectivo, como un elemento que nos ayudaa sobrellevar mejor las dificultades de la vida cotidiana.En estas fiestas tan nuestras, en las que parecemos ser un poco más amigos ymás vecinos que durante el resto del año, apelamos a vuestro sentimiento co-lectivo para reivindicar la importancia y el valor de la imaginación para suplirlas carencias económicas y para saber construir nuevas estructuras y modelosde gestión cultural más participativos.Disfrutemos de las fiestas y participemos en ellas, iniciemos así un nuevo añoen el que os deseamos lo mejor.¡Felices fiestas de San Antón!Serafín Martínez Marz.Presidente de la A.C.L.A.

44 / SAN ANTÓN 2012ASOCIACIÓN DE JUBILADOSY PENSIONISTAS lcublas es un pue-A blo de hermosas tradiciones, here-dadas de nuestros antepa-sados y un año másnuestro pueblo se viste defiesta para honrar a nues-tro patrón San Antón.Nacido en Egipto hacía elaño 251, cuenta la leyendaque en una ocasión se leacercó una jabalina con tan querida por la gente de Alcublassus jabatos (que eran ciegos), en acti- para con su Patrón.tud de súplica. Antón curó la ceguera Es ahora cuando llega el momento dede los animales y desde entonces la unir la devoción con lo festivo y popu-madre no se separó de él y le defendió lar participando de todos los eventosde alimaña que le acosara, de ahí su organizados, y desde la Asociación depatronato sobre los animales. Pero Jubilados y Pensionistas de Alcublascon el tiempo por la idea de que el siempre contareis con nuestro apoyocerdo era un animal impuro se hizo para seguir manteniendo vivas nues-costumbre de representarlo domi- tras fiestas tradicionales que sin dudanando la impureza y por esto le colo- identifican las raíces propias de uncan un cerdo domesticado a sus pies. pueblo porque nunca hay que olvidarEsta fiesta refleja con sencillez una que las gentes conforman la historia yparte de nuestra cultura. Y detrás de esta hace que un pueblo siga siempreesta celebración siempre seta latente vivo.el esfuerzo, la ilusión y el trabajo denuestro Excelentísimo Ayuntamiento La Junta Directiva y en nombre deque mantiene y difunde esta tradición toda la Asociaciónrememorando año tras año esta fiesta os deseamos unas felices fiestas.

SAN ANTÓN 2012 / 45EL CATxIRULO l Catxirulo co-E mienza un año con nuevos pro-yectos, con los que pre-tendemos promovertodo tipo de actividadesrelacionadas con la in-fancia y la juventud,como talleres, excursio-nes, juegos, etc. Trata-mos con estas nuevasactividades involucrarasí a los más jóvenes denuestro pueblo, fomen-tando aspectos tan im-portantes como ladiversión, el compañe-rismo, la educación envalores, etc.Os invitamos a partici-par en todas las activi-dades que iremosdesarrollando a lo largodel año. Al mismotiempo os deseamosunas¡FELICES FIESTAS!.Un saludo.Verónica y Salud.

46 / SAN ANTÓN 2012QUINTOS 2011 - LA POLSEGUERA osL2011 quintos ‘LA POLSE-GUERA’les deseafelices fiestas de SanAntón a todoel pueblo.

SAN ANTÓN 2012 / 47CLUB DE PILOTA ueridos alcublanosQ y alcublanas:Desde el Club de Pelota Valenciana,como bien saben, intentamos fomentarel juego de este deporte tradicional denuestras tierras a lo largo de tantotiempo y que en los últimos años se haido perdiendo. No obstante, después devarios campeonatos, exhibiciones ydemás eventos organizados hemos visto un verdadero interés por parte dela población. Por ello, también en estos días de San Anton queremos con-tribuir a la fiesta celebrando partidas de frontón a mano y galotxa el sá-bado 14 de enero por la tarde para todos los socios y personas que deseenparticipar.Sin más, nos gustaría desearles unas Felices Fiestas de San Antón y porotra parte, animarles a que participen en estas de la mejor forma posible.

48 / SAN ANTÓN 2012PEÑA TAURINA a Peña Taurina San Agustín, agradece al Ayuntamiento de AlcublasL la oportunidad que nos brinda con estas líneas de dirigir unas palabras a nuestro pueblo.Aprovechamos para animaros a colaborar con nuestra peña en todos losactos taurinos y festivos que realizamos durante las fiestas y para agrade-cer la colaboración de todos los socios.Desde la peña taurina queremos desearos unas felices fiestas patronales yos enviamos un cordial saludo.Felices Fiestas de San Antón!!

SAN ANTÓN 2012 / 49 G rupO DE J OtaS l grupo de Jotas de Alcublas saluda a todos los alcublanos/as en las fies-E tas de San Antón y agradece el interés y colaboración que manifiestan en todos los actos en los que participamos.Desde estas líneas que nos brinda el Ayuntamiento, queremos aprovecharpara animaros a todo aquel que sienta inquietud por mantener y recuperar lastradiciones folklóricas de nuestro pueblo, a colaborar con su participación di-recta con guitarra, bandurria, laúd…o bailando, cantando…, así como tambiénaportando bailes tradicionales alcublanos (el baile del mantón, del candil, dela mayoralesa…) para que no se pierda nuestro valioso patrimonio cultural.Es importante mantener y ampliar el repertorio de jotas tradicionales y losbailes que las acompañan para que las nuevas generaciones no dejen de cono-cer el legado de tantos alcublanos y alcublanas que animaron con sus produc-ciones espontáneas las fiestas y celebraciones de nuestros antepasados.Hace falta que la gente joven, y no tan joven, que los niños/as se animen aaprender y participar en estas tradiciones.Así pues, el grupo de jotas está abierto a todo aquel que quiera participar, sólohay que contactar con cualquiera de nosotros. ¡Os esperamos!Deseamos que las fiestas de San Antón sean un momento de encuentro y deconvivencia entre todos/as los que sentimos las tradiciones de nuestro pueblocomo un valioso tesoro que hay que cuidar y mantener.¡FELICES FIESTAS!

50 / SAN ANTÓN 2012SOCIEDAD DECAZADORES a Sociedad de CazadoresL de Alcublas les deseaFelices fiestas patronales.La junta directiva.PEÑA MOTORISTA elices fiestas de F San Antón 2012

SAN ANTÓN 2012 / 51AGENDA 21 LOCAL DE ALCUBLAS a Agenda 21, es una proceso de un territorio (municipioL Alcublas) hacia la sostenibilidad. Busca mejorar el uso de los recursos en el municipio ycaminar hacia un desarrollo sostenible, integrando y articu-lando lo social, económico y ambiental, favoreciendo un ca-mino a las generaciones futuras.Con un plan de acción, definido en la Agenda 21 Local de Al-cublas, os invitamos a participar y colaborar en las reunionespara poner en marcha EL CONSEJO LOCAL DE DES-ARROLLO SOSTENIBLE. (CLDS), porque todas nuestrasopiniones son iguales de válidas e importantes.La sostenibilidad depende de la participación de todos los es-tamentos: grupos de jóvenes, comerciantes, hosteleros, reli-giosos, ancianos, ayuntamiento, amas de casa, agricultores,profesionales, artesanos, infantes, en definitiva de los ciuda-danos y ciudadanas, de nuestro compromiso con nuestra lo-calidad Alcublas, como un proceso abierto y participativo.Un saludo afectuoso para Alcublas.Agenda 21 LocalMagdala Manero.

52 / SAN ANTÓN 2012GALLIPATO ALCUBLANO eseamos a todos los Alcublanos y vi-D sitantes unas felices fiestas patronales de San Antón.Y desde nuestro grupo hacer llegar a todosvosotros, el valor de la naturaleza que nosrodea, de la cual somos afortunados por te-nerla.Participando del mantenimiento, cuidado ylimpieza de todo aquello de los que noshemos responsabilizado, Balsas, Navajos,Jipes, Anfibios e Invertebrados.Dar las gracias a todos los que con su ayuda,directa o indirectamente, consiguen que si-gamos en este camino.VIVA SAN ANTON 2012.

SAN ANTÓN 2012 / 53ASOCIACIÓN CULTURAL DEPORTIVAHANGETSU omo ya sa-C béis la Aso- ciaciónCultural Depor-tiva Hangetsu, esuna asociacióncultural sin ánimode lucro, dedicadaal fomento de ac-tividades de todotipo y para todo elmundo, relaciona-das con el deportey el medio am-biente en el tér-mino municipalde Alcublas. Ins-crita en el Regis-tro de Asociaciones de la Comunidad Valenciana. A lo largo de pasadoaño 2011, hemos desarrollado con éxito las siguientes actividades:- Cursillo de Defensa Personal para mujeres- II Curso de Karate Shotokan en Alcublas- I Reunión de Helicópteros de Racio Control en Alcublas- Curso de iniciación al Yoga- Liberación de libros (BookCrosing)- Exposición de pintura, obra de Rafael PascualLa Asociación Cultural Deportiva Hangetsu os desea felices ﬁestas!!La Junta Directiva

54 / SAN ANTÓN 2012PEÑA RAMIRO l blog PEÑA RAMIRO aparece el 29 de Septiembre de 2008 deE manera espontánea. Quiso ser en sus orígenes una especie de “ta- blón de anuncios” en el que colgar noticias, temas y reflexiones di-versas, aglutinando diferentes intereses, pero con un vínculo común muyclaro: recuperar para compartir y transmitir la memoria colectiva, las raí-ces, lo que nos une, lo que somos. PEÑA RAMIRO está abierto a cual-quier voz de Alcublas y La Serranía (agrupación, asociación, grupo,colectivo, entidad) que comparta con nosotros este mismo objetivo.Alcublas y La Serranía tienen mucho que decir y las gentes de esta co-marca lo sabemos. Desde aquí mandamos un saludo agradecido y llenode cariño a nuestros paisanos y paisanas y deseamos que estas Fiestas deSan Antón 2012 las vivamos con alegría, esperanza, armonía y nuevosproyectos.¡VIVA SAN ANTÓN!¡VIVA ALCUBLAS!

SAN ANTÓN 2012 / 55CLUB DE MONTAÑA Y ESCALADADE ALCUBLAS a ha pasado un añoY desde nuestra presenta- ción y desde entoncesno hemos parado de realizardiferentes actividades, desdeescalada, senderismo pornuestra Serranía, vías ferrata,rafting, raquetas de nieve,esquí…hasta salidas a Piri-neos. Durante este tiempohemos ido creciendo y ya con-tamos con más de cincuentasocios y otras muchas perso-nas a las que les gusta la mon-taña. Este grupo de amigos yamigas continua con más ganas de seguir organizando actividades y sali-das por la naturaleza, y estáis todos invitados a compartirlas con nos-otros.Aprovechamos para dar las gracias a todas las personas que colaboranpara que este grupo continúe, al Ayuntamiento por habernos cedido unlocal en el que ya están empezando a hacerse realidad algunas ideas, y aescaladores, senderistas y montañeros que hacen que el club esté vivo, yque ponen todas sus ganas e ilusión en cada proyecto.Esas mismas ganas e ilusión son las que tienen todos los alcublanos en lasfiestas de San Antón y nosotros nos unimos a ellos. Seguro que estos díasvan a estar llenos de buenos momentos. Disfrutemos de ellos como lleva-mos haciéndolo desde que éramos niños.Felices fiestas !!!

56 / SAN ANTÓN 2012ASOCIACIÓN ESPAÑOLACONTRA EL CÁNCER elices F Fiestas 2012Cena solidaria en la Casa de la Cultura. 31 de julio de 2011REVISTA DE LA ASOCIACIÓN

SAN ANTÓN 2012 / 57LISTADO DE ASOCIACIONES DE ALCUBLASAgenda 21 Magdala Manero Moncunill Serranía 962704130A. Amas de Casa Atenea Asunción Civera San Antonio-44 654715610A. Cul. Deportica Hangetsu Daniel Alcaide Julian Desamparados 62 677507629A. Cul. Jaime-I-Virgen de la Salud M. Amparo Civera Navarrete Camino La Salud 650117633A. Cultural "Las Alcublas" Serafín Martinez Marz Bugarra, 12 660081044A. Cultural San Agustin"Toros" Vidal Belda Collado Pilar-14 961654092A. de Madres y Padres Clara Cabanes Sanz San Agustín 36- D 962704151A. Juvenil El Catxirulo" Ana Antón Alcaide Vicario -1 679815876A. Vivir, Crecer y Aprender Cecilia Minguez Castellano Diputación 962704181Caritas Diocesana Esther Sáez Cuenca Montanera, 2 649039105Club de Pelota Valenciana Carlos Antón Alcaide Vicario -1 665676263Club de Montaña y Escalada Enrique Torres Peris 962704151Colegio Publico C.R.A. El Pinar Daniel Martinez Babiloni Diputación 962704040Comisión de Fiestas 2012 Ana Jorge Tortajada 679790909Gallipato Alcublano Rafael Casaña San Isidro, 4 666206719Grupo Alcublano de Teatro Francisco Llatas Pl. de La Iglesia 615050291Grupo de Jotas de Alcublas Inmaculada Gálvez García Cervantes-1 962704033Grupo “Peña Ramiro” Quique y Ascen San Antonio, 56 670920458Junta Contra el Cáncer Maria Cruz Giménez Cerverón Pilar-55 962704069Parroquia de Alcublas Miguel Ángel Bondia Pl. de La Iglesia 636906206Peña Motorista de Alcublas Manuel García Bonet Cervantes-1 962704033Peña Valencianista Luis Cabanes Cueva Santa, 23 961654119Sociedad de Cazadores Salvador Muñoz Mañes Beneficio, 10 961654089Union Democratica de Pensionistas Juan Cerveron Frontón, 2 962704191Unión Musical Alcublana Salvador Saez Cifre Florentina Mañes, 1 962704021MANCOMUNIDADESMancomunidad la Serrania Pedralba (ayto.) Aras de los Olmos (ayto.)Turist Info Tel 961657979 Tel 96270 70 01 Tel 96 210 20 01 Calles (ayto.) C/ Ismael Quiles 6 - 46164 Placeta 6 - 46179Tel 96 164 50 13.C/ Las Cruces 46 - 46170 Tel 96 210 03 56 Sot de Chera (ayto.) Benageber (ayto.)Villar del Arzobispo Plza del Mesón 1 - 46175 Tel 96 234 80 01 Tel 96Pio XII, s/n - 46312 Plaza 217 18 91 Av. De Pera 9 - 46168Alpuente (ayto.) Chulilla (ayto.) Chelva (ayto.)Tel. 96 210 10 01 Tel 96 165 70 01 Higueruelas (ayto.) Tel 96Mayor, 111 46176Pl. la Iglesia 1 - 46178 Plza Baronia 1 - 46165 Tel 96 272 61 30 Plaza 210 00 - Plaza Iglesia 1 - 46162 Titaguas (ayto.)Andilla (ayto.) Gestalgar (ayto.)Tel 96 272 90 05 Tel 96 164 90 01 Tel 96 163 40 01 Mancomunidad Alto Turia Pl. Iglesia,7 - 46178Plaza Bardés 10 - 46170 C/ Larga 17 - 46166 Turist Info Tel 961535084Bugarra (ayto.) Losa del Obispo (ayto.) Tuejár (ayto.)Tel 96 166 00 51 Tel 96 270 61 01 Tel. 96 163 50 84 Tel 96 163 50 34C/Ancha 13 - 46165 Plaza Abadia 1 - 46168 CV-35 km.73,5. 46177 Tuejár C/ Pintor Sorolla, 1 - 46177

58 / SAN ANTÓN 2012ALCUBLAS APUESTA POR LA CALIDADCOMO MOTOR DE SU DESARROLLO. lcublas es un municipio con una larga tradición y una fuerte base agraria. Por ello, a laA hora de plantearnos como debe ser nuestro futuro: la recuperación del sector, la trans- formación de los productos y el desarrollo de nuevas vías de comercialización, debe deser uno de los ejes de nuestro trabajo. El fin de semana del 10 y 11 de diciembre fue uno de losprimeros hitos en la hoja de ruta que nos hemos planteado para alcanzar nuestros objetivos. Elsábado se celebró la Jornada sobre producción, comercialización y consumo agroalimentario res-ponsable y el sábado y domingo el Mercado de productos agroalimentarios artesanales y deproximidad.Las jornadas, que contaron con un elevado número de asistentes, se concibieron con un dobleobjetivo: Presentar a los asistentes una serie de experiencias novedosas y de interés vincula-das a la producción responsable de alimentos de calidad y su comercialización, y que el nom-bre de Alcublas comience a asociarse con este tipo de productos.Las jornadas se abrieron con la Ponencia “Llavors dAcí y el consumo agroalimentario res-ponsable”, a cargo de Marta Ribot que se encargó de explicarnos la tarea que desarrolla laONG a la que pertenece. Unos trabajos que se centran en el apoyo a la conservación y difu-sión de nuestras variedades tradicionales de cultivos que destacan por su elevada calidad y sumayor resistencia a las plagas y otros problemas como el frío o la sequía.A continuación intervino Mª José Payá, en nombre de Microvinyes, con la presentación “Lainiciativa Microvinyes: Un nuevo modelo sostenible”. Una actuación en la que la bodega el Ce-ller de la Muntanya (Muro dAlcoi) compra la producción de agricultores que recuperan vi-ñedos y olivares abandonados a cambio de un precio justo y buscando mantener nuestrominifundio y paisajes tradicionales. Dos elementos que se encuentran en la raíz de la elevadacalidad de nuestros productos.Esta ponencia fue seguida por la de Ángel de Valeriano, quesero de Almedíjar, titulada “SlowFood: Co-productores y consumo responsable”. Slow Food es un movimiento que trabajadesde la base. Lo que comemos cada día debe de ser bueno, limpio y justo. ¿Cómo se consi-gue esto? Consumiendo productos autóctonos adaptados a nuestro entorno, necesidades yjustos. Para ello se trabaja tanto con restauradores como con agricultores y ganaderos y sobretodo con unos consumidores responsables que se consideran “co-productores” del productoque adquieren.Posteriormente, Pepe Navarro de la Fundación José Navarro para la Alimentación Inteli-gente, explicó las actividades de esta fundación que se dedica a fomentar un consumo res-ponsable divulgando las bondades de la dieta mediterránea, los productos ecológicos y la

SAN ANTÓN 2012 / 59alimentación saludable. Os recordamos que esta fundación organizó el 22 de julio pasadouna jornada sobre consumo ecológico e inteligente en nuestro pueblo.A continuación se desarrolló una cara de productos que fue uno de los mayores éxitos de lajornada. En esta cata Ángel de Valeriano (Quesería Los Corrales de Almedíjar) y Josep An-toni Ribes (Horno de San Antón de Altura) fueron más allá de la típica cara de aceite de vinoo aceite de oliva presentándonos otros productos de calidad. Durante la cata se explicaron lasbondades de cada uno de los productos y cuáles eran sus características más notables. Estosproductos fueron pan cocido en horno de leña, de diferentes cereales y formas; queso de lechede cabra y de oveja de distintas variedades, así como mermeladas y dulces elaboradas entreotros a partir de distintas frutas y hortalizas.Ya por la tarde se desarrolló un panel de experiencias desde el cooperativismo y la cooperaciónagrícola con la participación de representantes de la Cooperativa de Viver, la Cooperativa deAlcublas y la iniciativa Agro2. Este panel fue seguido por la Mesa redonda-debate “Hacia otrosmodelos de producción, comercialización y consumo agroalimentario”. En la que a los repre-sentantes del panel de experiencias se unió Mª José Payá de la iniciativa Microvinyes.Las principales conclusiones del debate fueron:• Tras un periodo de minusvaloración cada vez existe una mayor preocupación por loque comemos y lo que supone, tanto para nosotros mismos como para el resto de la so-ciedad y el planeta.• Para conseguir que el sector tenga un futuro, se debe difundir a la sociedad su importanciaambiental, social y económica y que en esta difusión son importantes todos los eslabones dela cadena productiva: Productores, comercializadores y consumidores. Tres colectivos quedeben de colaborar para garantizar el éxito de cualquier actuación.• Sólo una alimentación responsable garantiza el mantenimiento de nuestra salud personal,de la salud del entorno en el que vivimos y la salud de nuestro sistema socio-económico.

60 / SAN ANTÓN 2012Como el movimiento se demuestra andando, todo el sábado y la mañana del domingo se cele-bró el Mercado de productos agroalimentarios artesanales y de proximidad. Este mercado seconcibió como muestra de una serie de experiencias ejemplares para el desarrollo agroalimen-tario local, pero también como un apoyo a la consolidación comercial de estos emprendedores.El mercado se organizó, desde el primer momento, sobre una serie de premisas básicas:1. La proximidad. Se vendían únicamente productos de la Serranía del Turia y de las comar-cas con las que limitamos.2. El enfoque agroalimentario. Aunque podrían haber venido productores artesanales de otrossectores, se optó por reservarlos para otros días y mercados.3. La voluntad de centrarnos en los pequeños productores para los que lo local sea uno de susvalores más importantes.Aunque, en principio, podría parecer un enfoque muy restrictivo el éxito de ventas del mer-cado ha demostrado que era un buen punto de partida y todos los vendedores han mostradosu interés por volver a Alcublas. En el mercado, junto al vino, aceite y mistela de nuestra co-operativa; se podían encontrar otros productos como mermeladas y confituras, panes arte-sanales, quesos, embutidos, cerveza artesanal fabricada en La Yesa, verduras ecológicas yrepostería variada.Muchos de nosotros hemos disfrutado estos días de los productos que allí adquirimos y desdeaquí os invitamos a una reflexión. Los vendedores del mercado son gente excepcional que hatrabajado mucho para desarrollar un producto de calidad que cuida nuestra salud y nuestromedio ambiente mientras nos hace disfrutar. Sin embargo, también son gente normal; gen-tes que preservan nuestra tradicional cultura del esfuerzo. Mediante la constancia y el tra-bajo cualquiera de nosotros puede hacer lo mismo que ellos, ganándose la vida desde estafilosofía y ayudando a que Alcublas tenga un futuro mejor.

SAN ANTÓN 2012 / 61SATELVExVicente Mínguez y Pedro Navarrete esde la empresa SATELVEXD queremos manifestar en este programa de fiestas de Alcu-blas, en el marco de la festividad enhonor a San Antón, la satisfacción depertenecer a este pueblo y proyectarnuestro trabajo, de igual manera comopropuesta de servicio público, a unimportante grupo de otras localidadesde Los Serranos, Camp de Turia, Alto Palancia o incluso de la Provincia de Teruel. La empresa inició su andadura a mediados de 1992 con el nombre de SATEL C.B, y poste-riormente en el año 1995, decidimos hacer una Sociedad Anónima pasando a ser SATEL-VEX S.A., actualmente con domicilio en Alcublas. La identidad con oferta de servicios detelecomunicaciones está ya muy arraigada en los pueblos donde nos hemos implantado yvamos creciendo ofreciendo nuevos servicios de televisión, internet y telefonía. Las nuevastecnologías son esenciales en la sociedad moderna. El baúl de imágenes que tenemos dispo-nibles de estos años es impresionante como videoteca de Alcublas.Sin duda en ese reto de implantar los servicios tecnológicos para estar en la línea de las so-ciedades modernas, hemos de reconocer el importante esfuerzo que se ha realizado en pocosaños desde el Ayuntamiento de Alcublas para tener unos de los servicios más completos com-parativamente a otros pueblos del ámbito rural, en cuestiones de internet con banda anchay de cobertura de telefonía móvil, incluso de Oficina Virtual para trámites administrativos. Di-fícil encontrar otro pueblo con este nivel de servicios.El nombre de nuestra empresa, ligado al de Alcublas, es una referencia en las Localidades deBugarra, Casinos, Gestalgar, Pedralba, Higueruelas, Losa del Obispo, Domeño, Serra, Soneja,Viver, Jérica, Montán y Sarrión. Contribuimos a tener buenos lazos de amistad y cooperacióndesde Alcublas con todos ellos. Nos enorgullece y estamos dispuestos a seguir trabajando enesa línea y ser puentes de relaciones entre asociaciones y diferentes entidades de cada una delas localidades en las que trabajamos.Con enorme gratitud y consideración a tod@s, les felicitamos el año nuevo y les deseamos quedisfruten mucho las fiestas de San Antón de 2012.

62 / SAN ANTÓN 2012SABORES DE ALTO NIVEL,LA COOPERATIVAMaria D. Civera Domingo. Gerente l estar en este momento entre estas páginas del programa de fiestas, es el fruto de laE labor que la Cooperativa y los socios que la forman viene desarrollando más de medio siglo en Alcublas.La entidad fue fundada en 1953, por un grupo de alcublanos emprendedores, que no duda-ron de su capacidad, a las que se sumaron todo el pueblo en general, porque identificar laCooperativa como empresa es identificar a Alcublas con la Cooperativa, todo el pueblo essocio de la misma y el cariño con el que los socios hablan de la Cooperativa es significativo.Aunque en sus inicios fue vitícola exclusivamente, se fueron incorporando a la misma, lasdistintas secciones, tantas como productos se recogen y se comercializan..- La BODEGA fue la inicial, y con su vino blanco variedad messeguera, cultivado en estas tie-rras a 800 metros sobre el nivel del mar que le da unas características propias que no se en-cuentran nada más que en Alcublas, lo cual combina una serie de matices como su color pálidoy sabor afrutado, que lo hacen único, yo invito a todos que deleiten sus comidas, celebracionesy regalos tanto con una botella de vino blanco, como con un tinto tempranillo, variedad incor-porada hace unos años. Ambos se comercializan con la marca “Balcón de Valencia”..-La ALMAZARA es una parte de la Cooperativa que tenemos que cuidar mucho, ya que denuestras aceitunas elaboramos un aceite de máxima calidad, tanto en variedad manzanillacomo serrana. La cosecha oscila entre 700.000 kilos a 1.200.000kilos de aceituna.Con las inversiones realizadas en la misma como son las dos líneas de molturación, la nuevasala de depósitos de acero inoxidable como inicialmente el compacto limpiadora, que tantotrabajo ha evitado al agricultor, y el sistema de análisis de rendimiento, que todo ello contri-buye a que las aceitunas se molturen en el momento que se han recogido y lograr que se ela-bore un aceite de oliva virgen extra, con unas características organolépticas y atributosapreciadísimas. Nuestro objetivo es conseguir vender lo máximo posible envasado, este año se ha insta-lado una envasadora que nos proporcionara mayor ahorro y comodidad, también contribuiráa beneficiar de nuestro mejor precio y de nuestra marca, repercutiendo con ello en todas lasliquidaciones y conseguir mejores precios para todos. Actualmente se comercializa con lamarca “peña ramino” en cinco, dos y envase de litro, además de aceiteras y botellas para de-talles de celebraciones y regalos.

SAN ANTÓN 2012 / 63Nuestro reto actual es influir en todos los posibles clientes y que sea el socio uno de nuestrosmejores canales de marketing y que compre, regale, ofrezca, e incluso promocione, el pro-ducto de todos nosotros, que es un producto de alto nivel y además lo más saludable que sepueda ofrecer.(el aceite contiene polifenoles , un antioxidante que mejora el aspecto de la piely del pelo, así como también previene diversas enfermedades).La ALMENDRA es el cultivo del futuro, en Alcublas, casi prácticamente todas las parcelasque se han arrancado de viñedo se han trasformado en almendros, la Cooperativa recoge al-rededor de 1.000.000 de kilos de almendras, y es una producto con mucho futuro, ya quetiene muchas aplicaciones, nuevos mercados como son productos envasados.La variedad marcona es la estrella, aunque van ganando terreno cada vez más variedades tar-días que sufran menos las heladas como son las Ferragnes o Ferranduel .No quería terminar con la parte de SUMINISTROS ya que presta un estupendo serviciopara cualquier necesidad que pueda surgir al agricultor, desde lonas para recoger las almen-dras, hasta calzado para pasear,LA TIENDA es un canal importantísimo de venta de nuestros productos, y tenemos que dartodo el empuje que se necesite para que nuestros productos de la tierra, y con ello conseguirla mayor venta posible, yo invitaría que pasen por ella, que seguro que van a atenderles muybien y seguro que encuentran algún producto que llevarse, para degustar o simplementecomo recuerdo de Alcublas.Tienen también a su servicio la página web y comprobar lo bonita que es e incluso realizarun pedido. www.lacooperativadealcublas.com.Desde la Cooperativa Vinícola “San AntonioAbad” Coop V queremos hacer llegar un mensaje de esperanza y de compromiso, para contodo el sector agrario que en estos momentos que todos los sectores están pasando unos mo-mentos difíciles, debemos con más fuerza que nunca apoyar nuestro proyecto y nuestros pro-ductos, por lo tanto termino invitando a defender lo nuestro. Con ello decir que pasen unasbuenas Fiestas Patronales.

64 / SAN ANTÓN 2012 s A DÍA s de do M OS, DÍA , durante má ta-CRECE iciembre cia des ed la notiEl 11 d las fué e de la s , Alcub Telediario 1 d ncia. minuto ierre del ma aud ie ca da d ec d e máxi n horas l pueblo, noche, e e e todo Un éxito d CUBLAS AS AL GRACI

SAN ANTÓN 2012Himno de Alcublas Letra: Rafael Civera Cubells Música: Esteban Esteve Jorge

Diseño: J. BlancoEL AYUNTAMIENTO DE ALCUBLAS OS DESEA UN FELIZ AÑO 2012 AyuntAmiento de AlcublAs

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San anton 2012

by Peña Ramiro Alcublas on Jan 10, 2012

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