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COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN   23




      Cosmovisión de las
plantas y su conservación
El estudiante:

•	 Conocerá	la	importancia	de	
   la	jerarquización	en	las	clasi-
   ficaciones	taxonómicas	y	la	
   aplicación	del	sistema	bino-
   minal.
•	 Analizará	las	diferencias	en-
   tre	sistemática	y	taxonomía,	
   como	ciencias	fundamenta-
   les	para	clasificar	a	los	seres	
   vivos.
•	 Relacionará	los	niveles	de	or-
   ganización	biológica	 de	 los	
   sistemas	de	organismos	vi-
   vos.




                      INTRODUCCIÓN

                      Hablar	del	mundo	de	las	plantas	es	ubicarse	en	un	verdadero	problema	ya	que	
                      aunque	vivimos	en	contacto	directo	con	ellos,	no	poseemos	mucha	información	
                      al	respecto.	Si	le	preguntas	a	un	amigo	o	un	miembro	de	tu	familia	cuántas	es-
                      pecies	de	plantas	hay	en	la	Tierra	lo	más	seguro	es	que	te	conteste	que	no	existe	
                      respuesta,	nadie	la	sabe.	Y	quizá	tenga	razón.	La	mayoría	de	las	personas	posee	
                      un	conocimiento	limitado	de	las	plantas	debido	a	que	se	supedita	a	las	que	le	ro-
                      dean,	generalmente	de	ornato	que	posee	en	su	jardín,	o	comestibles,	que	cultiva	
                      en	su	huerto.	No	obstante,	también		para	los	estudiosos	de	la	vida	natural	resulta	
                      muy	difícil	identificar	cada	una	de	las	especies	que	se	encuentran	en	la	biosfera	y	
                      le	ha	significado	muchos	años	de	estudio	e	investigación	tanto	para	las	que	aún	
                      se	conservan	como	las	que	ya	se	han	extinta.	En	el	mundo	existen	más	de	190	
                      países,	solo	12	de	ellos	se	consideran	megadiversos,	ya	que	albergan	el	60	o	70%	
                      de	 la	 diversidad	 de	 especies	 del	 planeta;	 ellos	 son	 Australia,	 Brasil,	 Colombia,
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN                  25

China,	Ecuador,	Estados	Unidos	de	América,	Indica,	Indonesia,	Madagascar,	México,	Perú	y	
la	República	del	Congo.

En	esta	unidad	se	dará	un	breve	panorama	acerca	de	la	forma	en	que	se	clasifican	las	plantas,	
quiénes	han	sido	los	principales	hombres	de	ciencia	que	se	han	ocupado	de	ellas,	por	qué	es	
importante	mantener	la	biodiversidad	y	cómo	es	que	nos	hemos	valido	de	estos	organismos	
para	mantener	nuestra	salud.


2.1    CÓMO SE CLASIFICAN LAS PLANTAS (SISTEMÁTICA)

Al	observar	la	biología	evolutiva	desde	las	formas	más	sencillas,	datan	aproximadamente	3,500	
millones	 de	 años,	 los	 organismos	 han	 adquirido	 nuevas	 formas	 generación	 tras	 generación,	
inmersos	en	un	continuo	proceso	evolutivo	que	lleva	de	la	mano	las	adaptaciones	de	los	indivi-
duos,	siendo	estas	últimas	las	que	producen	cambios	relevantes	en	las	especies.




                                                                                                                 Figura 2.1
                                                                                                       Distribución	mundial	
                                                                                                        de	países	calificados	
                                                                                                        como	megadiversos.

Con	el	fin	de	conocer	a	fondo	cómo	es	que	una	planta	se	observa	en	la	actualidad	con	diver-
sos	atributos,	es	imprescindible	echar	un	vistazo	a	su	historia	natural,	para	ello	es	necesario	
basarse	en	la	Fitopaleontología disciplina	que	estudia	a	los	restos	fósiles	de	las	plantas,	en	las	
diferentes	épocas	geológicas;	este	hecho	facilitó	la	clasificación	de	los	organismos	de	acuerdo	       Cosmovisión.	 Manera	 de	
con	sus	afinidades.	De	tal	forma	que	se	crean	hipótesis	filogenéticas	que	sirven	como	punto	de	        ver	e	interpretar	el	mundo.
referencia	para	las	comparaciones	de	los	organismos,	obteniendo	datos	no	sólo	de	importancia	
para	los	taxónomos	sino	también	para	biogeógrafos,	ecólogos,	etólogos	y	biólogos.

En	este	andar	vertiginoso	de	nuevos	descubrimientos,	el	hombre	se	ha	enfrentado	a	una	tarea	
realmente	ardua	con	el	afán	de	clasificar	a	los	organismos,	para	ello	basa	su	estudio	en	la bo-
tánica sistemática	siendo	esta	disciplina	la	que	se	ocupa	de	ubicar	a	las	plantas	de	acuerdo	
con	su	parentesco	a	partir	de	sus	caracteres	(rasgos	relevantes),	como	estructura	génica,	mor-
fología,	anatomía,	fisiología,	etc.	y	por	supuesto	aplica	su	estudio	a	las	relaciones	que	presentan	
los	organismos	con	su	medio,	realizando	estudios	ecológicos	así	como	su	área	de	abundancia	
y	dispersión.
26    UNIDAD II




                                                                                          La	botánica	sistemática	se	considera	una	
                                                                                          herramienta	fundamental	para	la	biología	
                                                                                          moderna,	ya	que	se	ha	sustentado	a	partir	
                                                                                          de	diferentes	escuelas	como	las	de	los	fe-
Figura 2.2                                                                                nesistas,	los	cladistas	y	los	evolucionistas,	
                                                                                                                                       	
Hojas	de	Zamites	                                                                         su	legado	incluye	la	reconstrucción	histó-
(cycadeoid),	jurásicas,	                                                                  rica	de	las	relaciones	entre	linajes	para	la	
Seysel,	Francia.                                                                          elaboración	de	clasificaciones	naturales.

                                    •	 La escuela feneticista	asocia	una	buena	clasificación	bajo	el	argumento	de	que	debe	en-
                                       contrarse	una	similitud	global	de	un	grupo	de	especies,	plasmado	en	los	fenogramas	(así	
                                       llamados	por	los	fenesistas	a	los	árboles	filogenéticos)	basados	en	grupos	monofiléticos,	
                                       parafiléticos4	y	polifiléticos.

                                    •	 La escuela cladista	establece	que	las	relaciones	filogenéticas	se	deben	fundar	bajo	la	
                                       formación	de	linajes	independientes	a	partir	de	un	ancestro	común	(monofilético)	reali-
                                       zando	cladogramas.	Por	lo	mismo	esta	escuela	se	deslinda	de	los	grupos	parafiléticos	y	
Monofiléticos.	 Grupo	 de	
organismos	 derivados	 evo-            polifiléticos.
lutivamente	 de	 un	 ancestro	
común
Parafiléticos.	 Grupo	 que	
                                    •	 La escuela evolucionista	se	basa	en	las	relaciones	de	parentesco,	relacionando	las	dife-
incluye	 al	 antepasado	 co-           rencias	y	semejanzas	fenotípicas	del	grupo;	sus	estudios	se	aplican	en	grupos	monofilé-
mún	de	sus	miembros,	pero	             ticos	así	como	parafiléticos	dejando	a	un	lado	los	agrupamientos	polifiléticos.
no	 a	 todos	 los	 descendien-
tes	de	éste.
Polifiléticos.	 Grupo	 que	      Las	diferentes	escuelas	muestran	maneras	de	cómo	abordar	una	clasificación;	sin	embargo,	la	
no	incluye	al	antepasado	co-
mún	más	reciente	de	todos	
                                 escuela	cladista	posee	una	mayor	aceptación	con	las	otras	escuelas.
sus	 miembros;	 está	 consti-
tuido	por	la	unión	artificial	   Ya	que	sus	cladogramas	son	recursos	muy	valiosos	para	encontrar	los	parámetros	de	compara-
de	ramas	dispersas	del	árbol	
evolutivo.                       ción,	generación	de	hipótesis	de	la	historia	natural,	procesos	genéticos	y	evolutivos;	los	biólo-
                                 gos	actualmente	los	usan	como	piezas	claves	para	los	estudios	de	biodiversidad.


                                    Un	cladograma	es	una	representación	gráfica	de	la	clasificación	taxonómica,	en	la	que	se	plasman	
                                    las	relaciones	que	tienen	con	diferentes	organismos



                                 Por	medio	de	él	los	estudios	formalizan	una	idea	clara	de	las	diferentes	especiaciones	que	se	
                                 han	presentado	a	lo	largo	del	tiempo	generando	modificaciones	en	un	organismo	por	la	vía	
                                 de	la	evolución,	partiendo	principalmente	de	un	ancestro	común.	Es	decir,	un	estudio	de	este	
                                 tipo	nos	muestra	la	oportunidad	de	dilucidar	una	hipótesis	sobre	la	evolución,	reconocer	las	
Especiación.	Es	la	forma-        especies	extintas	y	sus	linajes	ancestrales	y	clasificar	a	los	organismos	a	partir	de	un	ancestro	
ción	de	una	(s)	especie	(s)	a	   común.	Un	ejemplo	lo	podemos	observar	en	la	figura	2.3
partir	de	una	preexistente.
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN   27

Por	otra	parte,	la	sistemática	nos	ayuda	a	obtener	
datos	muy	relevantes	como	la	creación	de	árboles	
filogenéticos	para	observar	los	cambios	que	pudie-
ra	presentar	un	organismo	vegetal	a	lo	largo	de	su	
adaptación	 al	 medio	 (evolución),	 formalizándose	
así	una	herramienta	eficaz	para	establecer	los	cam-
bios	 morfológicos,	 fisiológicos,	 o	 parámetros	 ge-
néticos.	 Un	 ejemplo	 de	 algo	 relevante	 que	 se	 ha	
podido	 entender	 por	 medio	 de	 estos	 estudios	 es	
el	 origen	 de	 las	 semillas,	 la	 evolución	 de	 los	 me-
canismos	 cam	 (Metabolismo ácido de las crasuláceas),	                                                    Figura 2.3
abundancia	y	distribución	geográfica,	así	como	los	                                                     Ejemplo	de	un	
procesos	de	especiación.                                                                                  cladograma.



2.1.1 La Filogenia como base de la sistemática

Los	investigadores	han	afirmado	que	en	el	estudio	de	los	organismos	vivos,	el	gran	éxito	sería	
entender	el	establecimiento	de	sus	relaciones	naturales.	Desde	un	inicio	y	hasta	nuestros	días	
los	hombres	de	ciencia	han	intentado	relacionar	unos	taxones	con	otros,	a	todos	los	niveles	
taxonómicos,	esto	ha	conducido	al	surgimiento	de	una	rama	de	estudio	llamada	filogenia	(del	
griego	phylon,	“raza”	o	“tribu”;	genes,	nacido).	Debido	a	que	todos	los	taxones,	con	excepción	
de	los	más	antiguos,	se	han	derivado	de	organismos	previamente	existentes,	en	la	práctica	es	
imposible	estudiar	los	orígenes	de	un	grupo	o	especie	sin	estudiar	las	interrelaciones	entre	unos	
taxones	y	otros	dentro	de	una	serie	evolutiva.	Estas	interrelaciones	se	denominan	relaciones	
filogenéticas.

Se	puede	entender	que	la	filogenia	es	la	historia	evolutiva	de	las	especies,	por	medio	de	la	cual	
se	reconocen	las	relaciones	evolutivas	entre	los	grupos.

Para	entender	cómo	fueron	los	primeros	seres	vivos,	es	necesario	comprender	lo	relevante	de	
la	utilidad	del	registro	fósil	para	los	estudios	filogenéticos,	ya	que	sus	impresiones	conservan	
datos	de	los	verdaderos	cambios	morfológicos	y	anatómicos	que	han	tenido	lugar	durante	la	
evolución	de	una	determinada	línea	evolutiva;	desafortunadamente,	en	el	reino	de	las	plantas	
son	raros	los	buenos	ejemplos	debido	a	que	las	plantas	tienen	un	sistema	de	crecimiento	abierto	
y	sus	estructuras	son	más	delicadas	por	lo	que	tienden	a	fragmentarse	o	a	deshacerse	antes	de	
que	exista	la	posibilidad	de	que	entren	en	un	proceso	de	fosilización;	así,	en	los	registros	fósiles	
tan	sólo	se	puede	observar	órganos	y	simples	fragmentos	en	lugar	de	plantas	completas.
28   UNIDAD II




                 La	carencia	de	información	de	las	fases	evolutivas	de	las	plantas	es	muy	evidente	en	las	bacterias,	
                 hongos,	algas	y	briofitos;	en	contraparte,	por	ser	estructuras	más	resistentes	y	en	general	más	
                 grandes,	las	plantas	vasculares	han	legado	un	registro	fósil	mucho	mejor,	obteniendo	un	esque-
                 ma	más	claro	de	la	evolución	y	la	filogenia	de	los	grupos	principales	que	se	tienen	actualmente.	
                 Sin	embargo,	se	encuentran	lagunas	evolutivas	importantes,	especialmente	en	la	relación	con	los	
                 orígenes,	interrelaciones	y	divisiones,	y	con	los	antecesores	inmediatos	de	los	miembros	más	
                 primitivos	de	cada	división;	estas	lagunas	en	el	registro	fósil	se	denominan	popularmente	“esla-
                 bones	perdidos”.	Para	explicar	estos	eslabones	perdidos	se	recurre	a	dos	razones	principales:

                 La primera	de	ellas	nos	demarca	que	no	existe	duda	de	que	en	el	tiempo	geológico	se	produ-
                 jeron	muchas	lagunas,	en	particular	de	los	organismos	terrestres	de	los	cuales	carecemos	de	
                 registro	fósil.	Las	plantas	que	vivieron	en	regiones	elevadas	y	que	entraron	en	proceso	de	fosili-
                 zación	se	perdieron,	debido	a	las	fuerzas	erosivas	y	de	desintegración;	algunas	pruebas	parecen	
                 indicar	que	una	gran	parte	de	la	evolución	de	los	organismos	terrestres	se	realizó	en	regiones	
                 muy	elevadas,	si	esto	fuera	cierto	los	productos	iniciales	de	las	mutaciones,	de	entrecruzamiento	
                 y	de	la	selección	natural	estarían	amplia	y	permanentemente	perdidos	para	el	registro	fósil.

                 La segunda	explicación	se	relaciona	con	el	fenómeno	de	que	las	primeras	fases	de	evolución	
                 de	cualquier	línea,	fueron	rápidas	y	de	corta	duración.	Por	ello	las	fases	evolutivas	más	críticas	
                 para	el	establecimiento	de	la	filogenia	tienen	mucha	probabilidad	de	haberse	perdido.	Por	lo	
                 consiguiente,	lo	que	nos	queda	corresponde	a	las	fases	más	estables	y	de	larga	duración	de	la	
                 evolución.

                 El	 objetivo	 que	 se	 han	 propuesto	 los	 botánicos	 es	 intentar	 determinar	 las	 relaciones	 filoge-
                 néticas	entre	los	organismos,	formalizando	así	a	la	evolución	como	la	clave	de	esas	relaciones	
                 filogenéticas,	por	ello	cualquier	prueba	que	proporcione	conocimiento	sobre	el	proceso	de	la	
                 evolución	aclarará	también	los	problemas	de	la	filogenia.	Siendo	ésta	una	labor	sin	duda	ardua	
                 y	comprometedora	de	los	investigadores,	buscando	descubrir	las	relaciones	evolutivas	de	las	
                 especies,	considerando	que	sin	la	filogenia	serían	abstracciones	ideales	más	o	menos	arbitrarias	
                 y	estaría	muy	distante	de	presentar	entidades	fidedignas	que	expresen	la	perspectiva	histórica	
                 única	e	irrepetible	del	mundo	de	los	seres	orgánicos.


                 2.2 CÓMO SE CLASIFICAN LAS PLANTAS (TAXONOMÍA)

                 Existe	aproximadamente	un	millón	y	medio	de	especies	descritas	(identificadas),	se	considera	
                 que	este	número	representa	sólo	un	5%	de	las	que	existen	en	los	ecosistemas;	sin	embargo,	los	
                 investigadores	de	la	vida	natural	se	han	impuesto	el	reto	de	ordenar	la	biodiversidad,	dicha	labor	
                 sería	improductiva	sin	la	ayuda	de	la	taxonomía (del griego taxis,	que	significa	“ordenación”),	ésta	
                 se	ocupa	de	dar	nombre	científico	a	los	organismos	apoyados	por	la	subdisciplina	de	la	misma	
                 taxonomía	llamada	nomenclatura, quien	aplica	los	nombres	de	los	taxones	de	acuerdo	con	sus	
                 semejanzas,	diferencias	y	relaciones	evolutivas.	Para	ello	los	taxónomos	realizan	asambleas	de	
                 carácter	internacional	con	expertos	en	la	materia	en	las	cuales	de	mutuo	acuerdo	proponen	los
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN        29

nombres	y	los	validan	bajo	ciertas	reglas,	para	posteriormente	publicarlos	en	revistas	y	comu-
nicados	científicos.

En	la	historia	natural	los	sucesos	nos	han	llevado	a	un	conocimiento	fidedigno	de	la	clasifica-
ción	de	los	organismos	se	ha	acumulado	un	sinfín	de	datos	sobre	las	plantas,	como	se	mencio-
nó	en	la	unidad	I.	Aristóteles	(384-322	a.	C.)	fue	uno	de	los	primeros	investigadores	en	intentar	
dar	nombre	a	los	organismos	de	una	manera	lógica	y	con	el	objetivo	de	crear	algo	estandarizado	
entre	los	interesados	en	la	vida	natural	de	su	época;	clasificó	cerca	de	500	organismos	agrupa-
dos	en	un	orden	jerárquico	de	11	categorías.

Dos	mil	años	más	tarde,	retomando	estos	primeros	estudios	de	Aristóteles,	Carl	von	Linné	o	
Carlos	Linneo	(1707-1778),	propuso	tres	categorías	básicas:	la	especie,	el	género	y	el	reino	(ve-
getal	y	animal).	Al	paso	del	tiempo,	otros	taxónomos	fueron	añadiendo	categorías	intermedias	
entre	género	y	reino.
                                                                                                            Figura 2.4
El	modo	de	nombrar	las	plantas	propuesto	por	Linneo	en	1753	se	aceptó	internacionalmente;	               Carlos	Linneo
está	basado	en	un	sistema	binominal	de	nomenclatura,	en	el	cual	propone	que	los	géneros	se	               (1707-1778).
dividan	en	especies,	y	que	el	nombre	de	cada	especie	este	formado	por	dos	palabras	(sistema	
binominal)	creadas	a	partir	de	raíces	griegas	o	latinas,	y	en	muchos	casos	esos	nombres	son	
descriptivos.

Un	ejemplo	de	ello	es	Pteridium aquilinum, propuesto	por	Linneo,	cuya	etimología	es	del	griego	
Pteris	(un	tipo	de	helecho)	y	del	latín	aquila	(águila,	por	referencia	del	aspecto	de	águila	volando	
que	presentan	los	haces	vasculares	del	peciolo).

Empleando	este	procedimiento,	Linneo	creó	cientos	de	binomios	para	denominar	plantas	y	
animales,	los	cuales	hasta	nuestros	días	están	vigentes.

La	 mayor	 ventaja	 de	 los	 binomios	 latinos	 radica	 en	 que	 son	 comprendidos	 y	 aplicados	 por	
todos	los	investigadores	del	mundo.	El	latín	y	el	griego	son	leguas	antiguas	y	bien	establecidas,	
y	son	suficientemente	flexibles	para	permitir	un	número	casi	ilimitado	de	combinaciones	para	
emplear	como	nombres.	Este	sistema	es	preferible	a	cualquier	otro	que	emplee	nombres	loca-
les,	provinciales	o	incluso	nacionales;	los	nombres	populares	(vulgares)	tienen	poco	significado	
para	la	gente	de	otros	países,	o	incluso	para	los	habitantes	de	distintas	partes	de	un	mismo	país,	
y	con	frecuencia	pueden	confundirse	con	nombres	aplicados	a	la	vez	a	organismos	distintos.

Un	ejemplo	palpable	es	el	que	se	aplica	a	las	diversas	plantas	que	se	denominan	“cedro”	este	
nombre	se	emplea	para	designar	algunas	de	las	especies	del	género	de	coníferas:	Chamaecyparis,	
cedro	amarillo	y	ciprés	amarillo;	Thuja,	cedro	rojo;	Cedrus,	cedro	de	Líbano;	Libocedrus,	cedro	de	
incienso;	Juniperus,	cedros	de	lápices	y	también	se	aplica	a	un	género	de	angiosperma,	y	Cederla,	
cedro	de	cajas	de	cigarro.
30   UNIDAD II




                        La	aplicación	de	este	tipo	de	nombres	es	simplemente	para	que	en	cualquier	parte	del	mundo	
                        conozcan	a	una	planta;	sin	embargo1,	no	tiene	otra	significación	filogenética	más	que	indicar	el	
                        género	y	la	especie	a	la	que	corresponde.

                        Charles	Darwin	(1809-1882)	al	publicar	El origen de las especies,	proporcionó	la	idea	de	que	los	
                        organismos	son	derivados	de	un	ancestro	común,	con	lo	cual	la	comunidad	científica	de	su	
                        tiempo	empezó	a	acuñar	la	validez	de	la	jerarquización	taxonómica	que	reflejaba	que	los	géne-
                        ros	fueron	agrupados	en	familias,	las	familias	en	órdenes,	los	órdenes	en	clases	y	las	clases	en	
                        phyla	o	divisiones.	Estas	categorías	pueden	a	su	vez	subdividirse	o	agruparse	en	otras	menos	
Figura 2.5              frecuentes	como	tribus,	superfamilias	o	subphyla.
Charles	Darwin	
(1809-1882).            En	la	década	de	los	sesentas	del	siglo	XX,	los	taxónomos	realizaban	la	clasificación	con	base	
                        en	sólo	dos	reinos	(animalia	y	plantae),	considerando	a	todas	las	bacterias,	hongos	y	algunos	
                        protistas	como	organismos	fotosintéticos	emparentados	con	las	plantas	y	a	los	protozoarios	
                        con	los	animales;	no	fue	sino	hasta	1969	cuando	Robert	H.	Whittaker	postuló	la	presencia	de	
                        un	reino	nuevo	llamado	fungi;	su	justificación	sobre	esta	nueva	creación	taxonómica	radicaba	
                        en	que	los	hongos	no	son	fotosintetizadores.

                        Para	la	década	de	los	setenta	un	microbiólogo	estadounidense,	Carl Woese,	al	estudiar	la	bio-
                        química	de	los	organismos	y	al	establecer	comparaciones	en	la	secuencia	del	 arn	ribosomal,	
                        estableció	que	lo	que	hasta	ese	momento	se	había	entendido	del	reino	monera	se	componen	
                        en	realidad	de	dos	grupos	muy	diferentes	dando	los	nombres	de	bacteria	y	archaea,	aunque	en	
                        su	apariencia	externa	son	realmente	muy	similares	pero	bajo	la	observación	del	microscopio	
                        son	muy	diferentes;	actualmente	los	taxónomos	convergen	en	que	la	clasificación	de	los	seres	
Figura 2.5              vivos	está	estipulada	en	tres	dominios:	bacteria, archaea, y eukarya	estableciéndose	así	un	rango	
Robert	H.	Whittaker	    jerárquico	por	encima	de	los	reinos.
(1920-1980).
                        Asimismo	se	detonó	una	revolución	de	la	ciencia	de	la	vida	natural,	con	un	conocimiento	estan-
                        darizado	mundialmente,	se	instituyó	el	uso	de	nombres	latinizados	constituidos	con	el	género	
                        y	la	especie	que	representan	a	los	organismos	ubicados	taxonómica	y	jerárquicamente	en	sus	
                        rangos	más	pequeños.

                        Con	el	sistema	binominal	se	puede	decir	que	la	historia	de	la	taxonomía	se	divide	en	un	verda-
                        dero	parteaguas:	en	la	época	de	pre-Linneo	y	la	pos-Linneo;	en	el	estudio	taxonómico	moderno	
                        se	han	planteado	diferentes	sistemas	para	la	clasificación	de	los	seres	vivos,	tal	vez	innovadoras	
                        pero	con	una	esencia	profunda	que	nos	legó	Linneo.

                        Partiendo	de	los	diferentes	criterios	para	la	labor	de	clasificar	se	pueden	dividir	en:

Figura 2.6                 1.	 Sistemas	artificiales	de	clasificación.	Son	los	más	antiguos	basando	su	apreciación	
Carl	Woese	(julio	de	          en	características	como	utilidad	o	no	y	prestando	una	atención	nula	al	valor	taxonómico,	
1928).                         acción	que	hace	ver	muy	distante	a	este	sistema	de	la	búsqueda	de	la	filogenia	de	los	
                               grupos;	reúnen	una	enorme	cantidad	de	información	sobre	las	plantas	conocidas	en	su	
                               tiempo.	Así,	Teofrasto	estableció	una	clasificación	de	480	plantas	en	árboles,	arbustos,
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN                     31

      subarbustos	y	hierbas;	a	su	vez	las	hierbas	las	subdividió	en	acuáticas	y	terrestres,	y	agru-
      pó	a	los	árboles	según	la	duración	de	sus	hojas.	Consideró	a	los	hongos	como	un	grupo	
      aparte	dentro	de	los	vegetales,	además	indicó	la	falta	de	semilla	en	los	helechos.	Reunió	
      algunas	plantas	en	agrupaciones	naturales	que	se	corresponden	con	lo	que	actualmente	
      reconocemos	como	familias,	por	ejemplo:	gramíneas,	umbelíferas,	etc.	Por	último,	carac-
      terizó	diferencialmente	las	monocotiledóneas	de	las	dicotiledóneas.

   2.	 Sistemas	naturales.	Se	emplean	caracteres	taxonómicos	básicos	para	establecer	la	filo-
       genia	de	los	grupos.	En	este	periodo,	es	el	francés	Adanson	el	primero	en	dotar	de	diag-
                                                                                                         Filogenia.	 (del	 griego:	
       nosis	a	las	familias	de	plantas	y	reagrupa	en	su	Familles des Plantas,	58	familias	diferentes.	   φυλον,	phylon:	“tribu,	raza”	
       Al	mismo	tiempo	que	Antoine	de	Jussieu	crea	la	primera	clasificación	natural.                     y	 γενεα,	 geneá:	 “nacimien-
                                                                                                         to,	 origen,	 procedencia”)	
                                                                                                         es	 la	 determinación	 de	 la	
   3.	 Sistemas	filogenéticos.	Se	establecen	los	rasgos	de	los	caracteres	y	basándose	en	ellos	          historia	evolutiva	de	los	or-
       se	observan	los	parentescos,	así	como	las	relaciones	evolutivas	graficándolas	en	clado-           ganismos.

       gramas	y	árboles	filogenéticos	entre	los	diferentes	grupos	de	plantas.	Las	fuentes	que	
       aportan	 datos	 de	 parentesco	 son	 tan	 variadas,	 y a	 menudo	 requieren	 un	 esfuerzo	 tan	
       grande	que	los	sistemas	filogenéticos	tratan	de	ser	tan	sólo	tentativas	aproximadas.

La	taxonomía	tiene	como	fin	organizar	la	diversidad	del	conjunto	de	organismos,	para	ello	es	
necesario	aplicar	ciertas	reglas	en	las	que	se	involucra	un	sistema	jerárquico,	como	se	mencionó	
anteriormente.	Existen	ocho	categorías	principales	en	las	que	se	ubican	los	taxones,	creando	así	
un	sistema	de	nichos	en	los	que	en	cada	nivel	están	involucradas	ciertas	características.

Actualmente,	la	clasificación	de	los	organismos	en	botánica	puede	presentar	las	siguientes	ca-
tegorías:

                                          •	   Dominio
                                          •	   Reino
                                          •	   División
                                          •	   Subdivisión
                                          •	   Clase
                                          •	   Subclase
                                          •	   Orden
                                          •	   Suborden
                                          •	   Familia
                                          •	   Subfamilia
                                          •	   Tribu
                                          •	   Subtribu
                                          •	   Género
                                          •	   Subgénero
                                          •	   Sección
                                          •	   Subsección
32   UNIDAD II




                                                             •	   Serie
                                                             •	   Subserie
                                                             •	   Especie
                                                             •	   Subespecie
                                                             •	   Variedad
                                                             •	   Subvariedad
                                                             •	   Forma
                                                             •	   Subforma

                   Las	categorías	que	aparecen	en	negritas	se	puede	entender	que	son	obligatoriamente	básicas	
                   para	una	clasificación	en	forma.

                   La	taxonomía	se	divide	en	dos	grupos:	la	microtaxonomía,	que	tiene	por	objetivo	describir,	iden-
                   tificar	y	delimitar	las	especies	basándose	en	niveles	bióticos	únicamente	de	especies	y	poblacio-
                   nes.	Y	la	 macrotaxonomía	cuya	finalidad	es	construir	clasificaciones	de	los	taxones,	realizando	
                   estudios	a	nivel	de	las	categorías	superiores	como	género,	familia,	orden,	etc.

                   De	esta	forma	podemos	poseer	en	la	comunidad	científica	mundial	una	clasificación	que	nos	
                   da	una	idea	clara	respecto	a	qué	organismo	nos	dirigimos	rompiendo	las	barreras	de	los	di-
                   ferentes	 idiomas;	 cabe	 mencionar	 que	 los	 nombres	 científicos	 están	 compuestos	 del	 género	
                   como	primer	nombre	y	la	especie	como	el	segundo,	tienen	como	regla	que	la	primera	letra	del	
                   género	siempre	aparecerá	en	mayúscula	y	la	primera	letra	de	la	especie	se	escribe	en	minúscula,	
                   además	deben	ir	subrayados	o	en	cursiva; para	evitar	confusiones	es	imprescindible	que	nunca	
                   se	ocupe	sólo	el	nombre	de	la	especie	sino	que	siempre	se	presente	acompañado	de	su	nombre	
                   de	género.

                   La	formalización	de	saber	el	género	y	la	especie	de	un	organismo	viene	siendo	como	saber	el	
                   nombre	y	apellido	de	las	especies,	de	tal	forma	que	en	la	historia	evolutiva	de	esos	organismos,	
                   tuvieron	que	tener	ascendentes	que,	de	una	u	otra	manera,	reflejan	con	quién	están	emparenta-
                   dos	a	largo	de	su	vida	en	la	Tierra.	Para	ver	esto	de	una	manera	gráfica	se	presenta	en	la	tabla	

                                                    	Clasificaciones	Taxonómicas
                                                 Aguacate                                    Girasol
                     Dominio                    Eukarya                                    Eukarya
                      Reino                      Plantae                                    Plantae
                     División                 Magnoliophyta                              Anthophyta
                      Clase                   Magnoliopsida                             Dicotyledoneae
Tabla 2.1             Orden                     Laurales                                   Asterales
Ejemplos	de	         Familia                   Lauraceae                                  Asteraceae
clasificaciones	     Género                       Persea                                  Helianthus
taxonómicas.         Especie                   P. americana		                               Annuus
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN                    33

Hablar	 de	 Dominio	 es	 entender	 que	 contiene	 Reinos	 cada	 Reino	 contiene	 divisiones,	 cada	
División	contiene	clases,	cada	Clase	incluye	muchos	órdenes	y	así	sucesivamente	podemos	ver	
una	organización	jerárquica	que	facilita	la	ubicación	de	cada	taxón,	como	se	puede	observar	en	
la	siguiente	figura.




                                                                                                                Figura 2.8
                                                                                                      Percepción	jerárquica	
                                                                                                          de	clasificaciones	
                                                                                                              taxonómicas.


Como	hemos	visto,	la	unidad	básica	de	la	taxonomía	es	la	especie,	que	se	define	como	un	gru-
po	de	organismos	estrechamente	relacionados	con	características	similares;	en	los	organismos	
sexuados	se	puede	definir	como	una	o	unas	poblaciones	que	se	cruzan	libremente	en	condicio-
nes	naturales	y	su	descendencia	es	fértil,	pero	que	no	se	cruzan	con	miembros	de	otras	especies	
debido	a	las	barreras	génicas.                                                                        En	los	últimos	años	70	es-
                                                                                                      pecies	endémicas	de	Euro-
                                                                                                      pa	han	desaparecido.
En	el	caso	de	los	organismos	de	carácter	asexual	(agámicos),	los	taxónomos	se	enfrentan	a	una	
cierta	dificultad	debido	a	la	definición	de	especie	antes	mencionada;	ésta	se	considera	ineficaz	
para	distinguir	entre	las	especies	sexuales	y	agámicas,	dejando	así	cierta	inconformidad	entre	la	
comunidad	científica.

Un	ejemplo	palpable	de	esto	lo	podemos	ver	en	la	zarzamora	británica;	dicha	planta	produce	           Partenogénesis.	 (del	 grie-
sus	semillas	por	partenogénesis;	algunos	taxónomos	reconocen	20	especies	y	otros	200	dife-            go	 παρθένος	 parthenos	 =	
                                                                                                      virgen	 +	 γένεσις	 génesis	 =	
rentes	de	dicha	planta.		                                                                             generación)	 Es	 una	 forma	
                                                                                                      de	 reproducción	 basada	
                                                                                                      en	 el	 desarrollo	 de	 células	
En	la	actualidad,	los	científicos	carecen	de	una	certeza	de	dónde	inicia	una	especie,	dónde	termi-    sexuales	 femeninas	 no	 fe-
na	y	cuándo	comienza	una	nueva,	realmente	aunque	las	evoluciones	no	son	fortuitas	y	no	suce-          cundadas.
den	de	la	noche	a	la	mañana,	sí	son	constantes	los	cambios	que	pudiera	presentar	una	especie.
34    UNIDAD II




                                   2.3    BIODIVERSIDAD Y CONSERVACIÓN DE LAS PLANTAS

                                   Para	 	 poder	 ubicarnos	 en	 el	 tema	 empezaremos	 con	 la	 definición	 de	 biodiversidad	 (neolo-
                                   gismo	del	inglés	Biodiversity,	a	su	vez	del	griego	βιο-,	vida,	y	del	latín	diversĭtas, -ātis,	variedad),
                                   entonces	podemos	entender	que	es	el	cúmulo	de	seres	vivos	y	sus	ecosistemas	que	cohabitan	
                                   en	la	biosfera,	refiriéndose	a	la	amplia	variedad	de	seres	vivos	en	la	tierra	con	sus	respectivas	
Neologismo.	Palabra	nueva	         interacciones	entre	los	factores	bióticos	y	abióticos.
que	 aparece	 en	 una	 lengua,	
ya	 sea	 procedente	 de	 otra	
lengua	o	de	nueva	creación.        La	diversidad	biológica	es	consecuencia	de	factores	que	generan	la	aparición	de	nuevos	feno-
Fenotipo.	 organismo	 que	         tipos,	facilitando	así	su	distribución	en	las	diferentes	poblaciones	apareciendo	a	lo	largo	de	un	
manifiesta	 su	 estructura	
externa	 por	 medios	 de	 un	
                                   lapso	geológico	muy	largo.	El	registro	paleontológico	proporciona	cierta	comprensión	de	la	
conjunto	 de	 caracteres	 he-      naturaleza,	por	que	amplía	nuestra	óptica	al	respecto	de	la	sucesión	de	estos	hechos	y	su	efecto	
reditarios	 que	 dependen	         en	el	desarrollo	(evolución),	así	como	nos	puede	mostrar	su	abundancia	y	distribución	de	las	
tanto	de	los	genes	como	del	
ambiente:                          poblaciones	y	comunidades	de	los	organismos.
Biota.	 Designa	 al	 conjunto	
de	 especies	 de	 plantas,	 ani-
males	 y	 otros	 organismos	
                                   En	México,	la	sierra	Madre	Occidental	ha	sido	un	factor	preponderante	para	la	formación	de	
que	 ocupan	 un	 área	 deter-      los	hábitats	terrestres	nacionales,	desde	el	final	del	Paleoceno	y	el	inicio	del	Cretácico,	esta	faja	
minada.                            volcánica	 transmexicana	 	 empezó	 a	 formarse	 en	 el	 Terciario	 temprano	 y	 su	 mayor	 levanta-
Pantropical.	Que	se	halla	en	
los	trópicos	del	Nuevo	Mun-        miento	se	extiende	desde	el	Mioceno	hasta	el	Cuaternario.	Sin	embargo,	en	el	Cenozoico	fue	
do	(Neotrópico)	y	del	Viejo	       también	un	periodo	de	importantes	cambios	climáticos	creando	efectos	en	la	biota	del	sur	de	
Mundo	(Paleotrópico).
Ecotono.	 Zona	 de	 transi-
                                   México.
ción	entre	dos	o	más	ecosis-
temas,	que	presenta	caracte-       En	el	inicio	del	Mioceno,	la	temperatura	del	globo	terráqueo	descendió,	ocasionando	así	un	am-
rísticas	propias	y	comunes	a	
ambos	ecosistemas.	                biente	propicio	para	la	biodiversidad,	ejemplo	de	ello	lo	podemos	ver	en	la	composición	y	dis-
Especiación.	Aquellos	pro-         tribución	de	las	comunidades	en	la	formación	Pliocénica	(plioceno)	del	Paraje	Solo,	comunidad	
cesos	que	conducen	a	la	for-
mación	de	una	nueva	especie	
                                   que	se	encuentra	cerca	de	Coatzacoalcos	Veracruz,	la	cual	está	muy	relacionada	con	la	fisiología	
a	partir	de	una	preexistente.      geológicamente	hablando	de	Oaxaca,	denominada	en	conjunto	Planicie	Costera	del	Golfo;	los	
Vicarianza.	 Modelo	 de	           fósiles	de	angiospermas	encontrados	e	identificados	en	estas	zonas,	en	su	gran	mayoría	están	
especiación	 por	 el	 cual	 una	
especie	inicial	que	ocupa	un	      relacionados	 con	 linajes	 que	 en	 la	 actualidad	 tienen	 una	 distribución	 Pantropical	 (Graham,	
territorio	 geográfico	 más	 o	    1973,	1976);	al	mismo	tiempo,	varios	de	estos	linajes	se	presentan	con	un	rango	de	tolerancia	
menos	 extenso,	 queda	 di-
vidida	 en	 dos	 poblaciones	
                                   amplio,	ya	que	se	pueden	distribuir	en	áreas	con	climas	templados	o	viceversa.	Ejemplo	de	estos	
por	 causas	 de	 tipo	 geológi-    linajes	son	Mortoniodendron	(Tiliaceae)	y	Simphonya	(Guttiferae),	en	Veracruz.
co	 o	 climático.	 Resultando	
en	 dos	 grupos	 aislados	 que	
continúan	su	evolución	por	        La	presencia	de	polen	Picea (abetos),	Abies (pinabetes),	Pinus	(pinos),	Quercus	(encinos	o	robles	
separado,	produciéndose	en	        y	liquidámbares	u	ocozoltl)	en	las	tierras	bajas	de	la	costa	de	la	cuenca	de	sedimentación	de	la	
cada	una	cambios	genéticos	
y	morfológicos,	hasta	que	fi-
                                   localidad	de	Paraje	Solo,	demarca	la	aparición	de	climas	más	templados	y	un	descenso	de	los	
nalmente	se	alcanza	un	pun-        ecotonos.	Dichas	fluctuaciones	fisiográficas	y	climáticas	no	sólo	afectaron	las	tasas	de	espe-
to	 en	 que	 la	 diferenciación	   ciación	por	la	vía	de	la	vicarianza,	sino	que	produjeron	una	variedad	de	hábitats	que	facilita-
es	tal	que	cada	grupo	consti-
tuye	una	especie	nueva.            ron	la	propagación	de	las	nuevas	formas.

                                   Hacia	el	final	del	Terciario,	el	sur	de	México	se	enriqueció	con	la	biota	templada	procedente	
                                   del	norte,	al	enfriarse	el	clima	durante	el	Eoceno	tardío,	Mioceno	medio	a	tardío	y	Pleistoceno.	
                                   Así,	la	biota	tropical	se	incrementó	progresivamente	con	las	aportaciones	procedentes	del	sur
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN                    35

durante	los	periodos	cálidos	del	Paleoceno,	Eoceno	temprano	y	medio,	Oligoceno	y	Mioceno	
temprano;	y	también	mediante	el	transporte	de	semillas	de	ambas	regiones	(norte	y	sur).

Al	mismo	tiempo	el	paisaje	en	México	era	lo	suficientemente	diverso	para	recibir	esas	aporta-
ciones.	La	diversidad	topográfica,	el	cambio	climático	y	el	acceso	a	ambas	áreas	de	aportación,	
templada	y	tropical,	constituyen	los	factores	que	explican	por	lo	menos	en	parte	la	riqueza	de	
especies	que	hoy	se	observa	en	las	comunidades	del	sur	de	México.
                                                                                                       Endémico.	 Organismo	
                                                                                                       perteneciente	 a	 un	 taxón	
México	 está	 dentro	 de	 los	 países	 megadiversos	 del	 planeta	 según	 Rzedowski	 (1998),	 quien	   o	especie	que	se	distribuye	
indica	que	en	el	territorio	nacional	existen	220	familias,	2,410	géneros	y	22,000	especies	aproxi-     exclusivamente	 en	 un	 de-
                                                                                                       terminado	lugar.
madamente,	lo	cual	representa	entre	10	y	12%	del	total	mundial.	Por	otra	parte,	Toledo	(1994)	
                                                                                                       conabio.	 Comisión	 nacio-
estimó	que	el	total	de	especies	presentes	en	el	país	podría	variar	de	23,000	a	30,000,	dicha	ase-      nal	para	el	conocimiento	y	
veración	la	avaló	Villaseñor	(2004),	quien	estimó	que	la	flora	de	México	tiene	más	de	22,000	          uso	de	la	biodiversidad.
                                                                                                       Comunidad primaria.	Es	
especies	y	de	2,663	géneros,	de	los	cuales	218	se	consideran	endémicos	del	país.                       aquella	que	se	desarrolla	en	
                                                                                                       una	zona	carente	de	comu-
                                                                                                       nidad	preexistente,	es	decir,	
Una	manera	eficiente	de	estimar	la	diversidad	de	las	especies	en	el	país	se	puede	realizar	a	partir	
                                                                                                       que	 se	 inicia	 en	 un	 bioto-
de	las	categorías	taxonómicas	superiores	tales	como	los	géneros	y	las	familias.	A	partir	de	esa	       po	 virgen,	 que	 no	 ha	 sido	
información,	se	han	podido	analizar	los	patrones	de	riqueza	de	especies	con	un	nivel	de	preci-         ocupado	 previamente	 por	
                                                                                                       otras	 comunidades,	 como	
sión	aceptable.	(conabio,18	2008).                                                                     ocurre	en	las	dunas,	nuevas	
                                                                                                       islas,	etc.
                                                                                                       Ecorregión,	 región eco-
En	el	2005	se	presentó	una	de	las	obras	más	completas	de	la	diversidad	de	estructuras	arbó-
                                                                                                       lógica	 o	 biorregión.	 Área	
reas	del	país:	Elsevier´s Dictionary of Trees,	Volume	1	North	America,	en	la	que	argumenta	8,778	      geográfica	 de	 cierta	 ex-
taxones	incluyendo	subespecies	y	variedades,	siendo	esta	obra	un	fiel	argumento	para	la	formu-         tensión	 que	 presenta	 ca-
                                                                                                       racterísticas	 únicas	 de	 su	
lación	de	un	listado	de	las	especies	arbóreas	del	país;	según	Heywood	et al. (2007),	en	México	        morfología,	 geología,	 clima,	
existen	161	familias	de	dicotiledóneas	que	poseen	especies	arbóreas	de	la	familia	Leguminosae,	        suelos,	 hidrología,	 flora	 y	
                                                                                                       fauna.
46%	de	ellas	son	endémicas.

A	partir	del	mapa	biogeográfico	de	Vegetación	potencial	en	México,	Rzedowski	y	Reyna-Tru-
jillo	(1990)	estiman	que	el	52	%	del	país	estaba	cubierto	con	bosques	y	selvas;	sin	embargo,	en	
el	inventario	forestal	Nacional	del	2000,	Palacio-Prieto	et al.	estipulan	que	los	bosques	y	selvas	
están	en	el	orden	de	33%,	esto	significa	que	México	ha	perdido	más	de	la	tercera	parte	de	sus	
bosques	y	selvas.

De	los	51	tipos	de	vegetación	existentes	en	México,	según	la	Serie	III	de	la	Carta	de	uso	de	          La	 mayor	 diversidad	
                                                                                                       vegetal	 en	 el	 territorio	
suelo	y	vegetación	(inegi,	2005),	47	son	comunidades primarias	que	abarcan	una	extensión	              nacional	se	encuentra	entre	
de	95,	167,	307	hectáreas,	lo	que	representa	el	48.7%	de	todo	el	territorio	nacional.	Es	impor-        los	 estados	 de	 Chiapas	 y	
                                                                                                       Oaxaca,	 así	 como	 en	 el	
tante	hacer	notar	que	actualmente	existen	26	ecorregiones	de	96	en	el	país,	que	cuentan	con	
                                                                                                       centro	de	Veracruz,	Sinaloa	
menos	de	0.005%	de	cobertura	de	vegetación	primaria,	las	cuales	están	ubicadas	en	el	estado	           y	Durango.
de	Veracruz	y	las	zonas	del	centro	y	sureste	de	la	reública.

Como	 vemos,	 cohabitamos	 en	 un	 entorno	 nacional	 realmente	 diverso,	 y	 ¿por	 qué	 debemos	
proteger	las	plantas	y	su	biodiversidad?	Para	responder	a	esta	pregunta	es	importante	hacer	
notar	que	la	vida	en	la	Tierra	sería	imposible	sin	la	vegetación,	gracias	a	la	íntima	relación	que
36    UNIDAD II




                                 sustenta	nuestra	biosfera	con	el	intercambio	gaseoso	de	oxígeno	y	dióxido	de	carbono,	como	
                                 han	visto	en	los	cursos	anteriores,	las	plantas	verdes	absorben	dióxido	de	carbono	y	producen	
                                 oxígeno,	además	de	ser	la	base	de	los	eslabones	de	las	cadenas	tróficas,	siendo	un	eficaz	trans-
                                 porte	de	moléculas	nutritivas	universales	de	los	seres	vivos	como	el	atp.

                                 Por	 otra	 parte,	 las	 plantas	 tienen	 aplicaciones	 relevantes	 en	 los	 campos	 médico,	 doméstico,	
                                 industrial	y	cultural.	De	ello	se	encarga	la	disciplina	llamada	Botánica	económica,	cuyo	objetivo	
                                 es	determinar	las	plantas	útiles	para	el	ser	humano.	La	conservación	de	las	plantas	debe	ir	en-
                                 caminada	a	contribuir	el	mejoramiento	de	las	oportunidades	y	condiciones	de	vida	de	los	seres	
                                 humanos	de	hoy,	así	como	las	generaciones	futuras.

Cadenas	 tróficas	 o Ca-         Es	de	reconocerse	que	la	sobreexplotación	de	los	recursos	naturales,	la	invasión	con	especies	
denas alimenticias.	Es	el	
                                 exóticas,	la	transformación	del	paisajismo,	el	sobre	pastoreo,	el	remplazo	de	zonas	agrícolas	
transporte	 de	 energía	 que	
sucede	 en	 los	 organismos	     en	zonas	silvestres,	el	crecimiento	humano,	la	extracción	de	madera,	la	contaminación	de	los	
vivos	en	diferentes	niveles	     suelos,	del	agua	y	del	aire,	rompen	contundentemente	con	el	equilibrio	ecológico	de	las	plantas.	
de	 productores,	 consumi-
dores	y	descomponedores.	        Sin	duda,	al	ocurrir	lo	descrito	existe	una	pérdida	irrecuperable	de	especies	y	con	ello	genes	
ATP.	 Adenosin	 trifosfato	      y	subproductos	 como	 por	 ejemplo	aceites	esenciales	y	 biopesticidas,	 generando	 además	 la	
o	 trifosfato	 de	 adenosina,	
                                 pérdida	del	paisajismo,	la	degradación	en	el	funcionamiento	ecosistémico	produciendo	deser-
molécula	 universal	 energé-
tica	de	los	seres	vivos.         tificación.	Por	lo	mismo,	es	imprescindible	tomar	cartas	en	el	asunto,	de	lo	contrario	tendría-
Biopesticida.	Pesticida	he-      mos	un	lugar	reservado	en	primera	fila	en	el	horrible	escenario	de	la	extinción	de	numerosos	
cho	a	base	de	recursos	bio-
lógicos,	es	decir,	de	toxinas	   ecosistemas.
que	 se	 producen	 natural-
mente.
                                 Es	importante	también	que	el	cuidado	de	la	flora	involucre	desde	campañas	o	programas	civiles,	
                                 institucionales,	regionales,	nacionales	e	internacionales,	que	contemplen	un	desarrollo sostenible;	
                                 esta	palabra	fue	usada	por	primera	vez	en	1987	por	la	comisión	Mundial	del	Medio	Ambiente	
                                 de	la	onu	creada	en	1983,	en	el	cual	se	estipuló	que	“Un desarrollo sostenido es aquel que satisfaga las
                                 necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias
                                 necesidades”.	En	los	primeros	10	años	de	la	creación	de	la	 onu	no	se	ponía	mucha	atención	al	
                                 conservacionismo	debido	a	que	no	nos	encontrábamos	con	un	número	tan	significativo,	demo-
                                 gráficamente	hablando,	y	la	pérdida	de	hábitats	como	nos	encontramos	en	la	actualidad.


                                 2.4    MANTENER LA BIODIVERSIDAD Y VENCER LA EXTINCIÓN EN LOS
                                        RECURSOS ALIMENTICIOS

                                 Tratar	este	tema	es	un	verdadero	reto,	por	el	hecho	de	que	tan	sólo	al	cruzarse	de	brazos	sería	
                                 inminente	la	desaparición	de	las	especies;	el	hombre	ha	diseñado	estrategias	en	las	que	puede	
                                 disponer	de	los	organismos	vegetales	tanto	para	su	estudio	como	para	la	misma	conservación;	
                                 para	ello	las	plantas	deben	permanecer	en	espacios	controlados,	áreas	naturales	protegidas	y	
                                 por	supuesto	en	vida.

                                 Una	de	las	estrategias	diseñadas	son	los	bancos de semillas	debido	a	que	algunas	especies	actual-
                                 mente	 se	 observan	 con	 una	 germinación	 tardía,	 una	 latencia	 condicional	 o	 combinación	 de	
                                 ambas.	La	germinación	pudiera	demorar	debido	a	una	baja	capacidad	de	absorción	de	agua
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN             37

por	parte	de	la	semilla,	inmadurez	fisiológica	del	embrión	y	la	presencia	de	factores	químicos	
que	controlan	de	manera	endógena	la	germinación;	además,	es	importante	hacer	notar	que	en	
los	ambientes	que	actualmente	se	desarrollan	las	plantas,	en	la	mayoría	de	ellas	se	observa	una	
merma	en	la	reproducción	debido	al	alto	grado	de	contaminación	que	encierran	los	factores	
abióticos	que	las	rodea.

Gracias	a	los	bancos	de	semillas	éstas	se	pueden	mantener	disponibles	para	sembrarlas	en	un	
medio	apropiado	para	su	crecimiento,	conservándolas	en	estado	de	letargo,	formalizando	así	
una	verdadera	esperanza	para	mantener	especies	que	en	un	futuro	sólo	las	podríamos	apreciar	
en	fotografía.

El	mundo	entero	busca	de	alguna	manera	estar	involucrado	en	salvaguardar	la	biodiversidad	del	
planeta,	por	ello	el	26	de	febrero	de	2008	se	inauguró	la	Bóveda	Global	de	Semillas	de	Svalbard	
(en	inglés	Svalbard	Global	Seed	Vault),	con	100	millones	de	semillas	procedentes	de	un	cente-
nar	de	países	de	todo	el	mundo.	La	Bóveda	Global	es	considerada	la	más	grande	en	el	mundo,	
se	localiza	en	el	archipiélago	Noruego,	fue	creada	para	proteger	la	biodiversidad	de	las	especies,	
principalmente	de	las	denominadas	alimenticias.

Los	tres	almacenes	en	que	está	dividida	la	Bóveda	
Global	de	Semillas	de	Svalbard	tienen	capacidad	
para	2,000	millones	de	semillas,	las	que	se	pue-
den	mantener	en	resguardo	por	si	las	existentes	
se	destruyeran.	Las	semillas	se	mantienen	a	una	
temperatura	constante	de	18	grados	bajo	cero	en	
contenedores	metálicos	cerrados	al	vacío,	lo	que	
garantiza	una	verdadera	conservación	que	sin	di-                                                                Figura 2.9
                                                                                                        Bóveda	Global	de	
ficultad	podría	durar	siglos.
                                                                                                      Semillas	de	Svalbard.

En	nuestro	país	también	contamos	con	bancos	
de	semillas,	como	el	que	podemos	ver	en	el	Cen-
tro	Internacional	de	Maíz	y	Trigo	(cimmyt)	en	Texcoco	estado	de	México,	en	el	que	se	resguarda	
el	90%	de	las	variedades	del	trigo	y	maíz	del	mundo.	En	enero	del	2008	México	colaboró	con	50	
gramos	por	tipo	de	trigo	y	500	semillas	por	tipo	de	maíz,	lo	que	se	resguarda	en	un	total	de	166	
cajas	de	diversas	variedades	de	maíz	y	de	trigo,	provenientes	de	bancos	de	semillas	en	México,	
las	cuales	fueron	enviadas	a	la	Bóveda	Global	de	Semillas	de	Svalbard.

Como	sabemos,	la	Organización	de	las	Naciones	Unidas	para	la	Alimentación	(fao)	tiene	un	
verdadero	compromiso	con	la	humanidad	en	el	que	además	de	promover	el	preservar	las	espe-
cies	alimenticias,	formaliza	estrategias	para	alimentar	a	esta	población	que	demográficamente	
va	en	aumento	demandando	cada	día	más.

Sin	duda	este	conocimiento	nos	abre	una	perspectiva	de	que	la	humanidad	está	en	acción,	en	
pos	de	resguardar	la	biodiversidad	que	podría	verse	amenazada	tanto	por	los	cambios	globales
38    UNIDAD II




                                 de	temperatura,	así	como	por	los	niveles	de	contaminación	que	existen	y	que	se	pronostica	
                                 empeorarán	las	consecuencias,	si	no	hacemos	nada	para	remediarlo.


                                 2.5    DE LAS PLANTAS MEDICINALES A LA MEDICINA ALOPÁTICA

                                 El	uso	de	remedios	herbolarios	se	remonta	a	unos	60,000	años.	Esta	afirmación	radica	en	la	
                                 evidencia	encontrada	en	Irak,	en	1960;	en	la	que	se	halló	una	cueva	que	preservó	a	un	hombre	
                                 neandertal;	al	revisarlo	y	hacer	un	estudio	de	la	tierra	que	rodeaba	al	hallazgo,	se	identificaron	
                                 grandes	cantidades	de	polen	de	plantas	que	reflejan	que	hubo	un	motivo	específico	de	su	pre-
                                 sencia	en	el	lugar,	además	de	identificar	siete	plantas	que	hasta	en	la	actualidad	se	usan	fitote-
                                 rapeúticamente.	

                                 El	hombre,	en	su	afán	por	encontrar	o	recuperar	su	estado	de	salud,	ha	venido	ocupando	desde	
                                 hace	milenios	a	las	plantas;	al	descubrir	sus	efectos	curativos,	así	como	la	capacidad	de	armoni-
                                 zar	el	equilibrio	entre	los	organismos	y	su	vida,	ese	conocimiento	empírico	se	fue	fortaleciendo	
Fitoterapia. Es	 la	 utiliza-
ción	 de	 plantas	 como	 me-     con	el	paso	del	tiempo	hasta	formar	sistemas	tradicionales	curativos.
dio	curativo	a	determinadas	
enfermedades.
Civilización	 védica.	 Cul-      En	la	India	la	civilización	védica	creó	hace	5,000	años	un	sistema	medicinal	Ayurveda	o	“ciencia	
tura	 indo-ariana	 descrita	     de	la	vida”	considerado,	por	algunos	la madre de todas las curaciones,	por	ser	el	más	antiguo	del	
en	 textos	 compuestos	 en	
                                 mundo.	En	él	se	aplicaban	plantas	para	obtener	un	balance	entre	la	salud,	la	dieta,	el	trabajo	y	la	
sánscrito	védico	(un	idioma	
relacionado	 con	 la	 familia	   vida	en	general.	El	concepto	de	Ayurveda	es	conocido	en	gran	parte	del	mundo,	donde	se	aplica	
indoeuropea).                    a	nivel	clínico,	con	las	reservas	propias.	La	Organización	Mundial	de	la	Salud	(oms)	lo	reconoce	
                                 como	un	sistema	de	salud.

                                 En	el	Medio	Oriente,	el	beneficio	de	la	escritura	facilitó	la	posibilidad	de	crear	un	conocimiento	
                                 herbario;	los	primeros	vestigios	en	los	que	se	representaba	el	uso	de	plantas	como	medio	de	
                                 recuperar	la	salud,	se	pueden	apreciar	en	lápidas	y	papiros	egipcios.	Hace	2,000	años	a.	C.,	ya	se	
                                 tenía	conocimiento	de	un	compendio	que	enlistaba	plantas	curativas,	así	como	las	formas	de	pre-
                                 pararlas	y	aplicarlas.	Dicha	obra	comprende	aproximadamente	250	drogas	herbarias,	cuyos	datos	
                                 recabados	se	validan	actualmente	en	su	gran	mayoría	como	acertados,	ya	que	las	plantas	referen-
                                 ciadas	tienen	una	justificación	científica;	por	ejemplo	dentro,	de	ellas	se	encuentra	el	ajo,	que	en	
                                 la	actualidad	se	reconocen	sus	características	terapéuticas,	por	lo	que	su	uso	es	muy	frecuente.

                                 El	 papiro	 Eberns	 (aproximadamente	 1,500	 años	 a.	 C),	 llamado	 así	 porque	 fue	 traducido	 por	
                                 el	egiptólogo	Georg	Eberns,	se	considera	uno	de	los	más	relevantes	descubrimientos	de	esa	
                                 civilización,	dentro	de	su	legado	se	argumenta	876	apartados	(recetas)	con	más	de	500	mezclas	
                                 e	infusiones	herbales	como	el	azafrán,	mirra,	aloes,	hojas	de	ricino,	loto	azul,	extracto	de	lirio,	
                                 jugo	de	amapola,	resina,	incienso,	cáñamo,	entre	otros,	así	como	enfermedades	referentes	a	la	
                                 oftalmología,	ginecología,	gastroenterología,	neumología,	etc.
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN                    39

Otro	sistema	de	salud	muy	recurrido	en	el	mun-
do	 es	 el	 tradicional	 de	 China,	 compuesto	 por	
varias	 ramas	 que	 conforman	 una	 terapéutica	
general	 de	 los	 individuos	 y	 en	 sí	 de	 las	 enfer-
medades.	Cuando	se	piensa	en	este	sistema,	por	
lo	regular	la	mirada	se	dirige	hacia	la	acupuntu-
ra,	pero	realmente	va	más	allá	de	la	aplicación	
de	agujas;	se	basa	en	diversas	prácticas	usadas	
como	 terapias	 eficaces	 y	 paralelas	 para	 el	 ree-                                                           Figura 2.10
                                                                                                          Segmento	del	papiro	
quilibrio	 global	 del	 organismo.	 Se	 estima	 su	
                                                                                                                      Eberns.
presencia	desde	247	a.	C,	siendo	hasta	el	día	de	
hoy	una	de	las	terapias	menos	agresivas	y	más	
eficaces	que	se	practian.
	
Ya	en	el	siglo	I	d.	C.	Dioscórides	realizó	un	escrito	denominado	De Materia Médica.	Sobresale	
este	texto	porque	expone	950	sustancias	curativas,	de	las	cuales	600	son	plantas	y	el	resto	de	
origen	animal	y	mineral,	comprendiendo	así	una	farmacopea	expuesta	con	dibujos	y	una	breve	
descripción	de	la	planta,	así	como	sus	cualidades	y	precauciones	que	se	deben	tener	en	cuenta	           La	 oms.	 ha	 reconocido	 co-
para	su	aplicación.                                                                                      mo	sistema	de	salud	a	la	me-
                                                                                                         dicina	tradicional	China.

En	nuestro	país,	el	pueblo	Maya	observó	la	medicina	con	una	ópti-
ca	en	la	que	la	naturaleza	estaba	por	encima	de	los	hombres	deter-
minando	la	salud	o	la	enfermedad;	desafortunadamente,	el	hecho	
de	que	los	conquistadores	destruyeran	gran	parte	de	los	códigos	
religiosos,	así	como	material	escrito	y	grabado,	acarreó	la	desapa-
rición	de	ese	conocimiento.	Su	visión	se	refería	fundamentalmen-                                                   Figura 2.11
te	a	la	coyuntura	que	se	expresa	en	salud,	enfermedad	y	religión,	                                                Pintura	de	la	
siendo	que	para	las	enfermedades	se	debían	a	una	deidad	y	para	la	                                         medicina	tradicional	
sanación,	otra,	provocando	una	lucha	entre	el	bien	y	el	mal.                                                             china.

Cuando	nos	referimos	a	la	medicina	Maya	tradicional,	no	debe	entenderse	sólo	plantas	medi-
cinales.	Es	mucho	más	amplia;	también	considera	el	uso	de	animales	y	minerales;	los	recursos	
humanos	como	hueseros,	yerberos,	rezadores	de	los	cerros,	parteras	y	las	diferentes	combina-
ciones	de	estas	especialidades.

Entre	los	aztecas	o	mexicas	el	personal	que	atendía	las	necesidades	médicas	de	la	comunidad	
estaba	dividida	como	en	la	actualidad	en	el	argot	médico:	el	tlama-terpatiticitl	era	el	médico	in-
ternista	porque	curaba	con	medicinas	que	se	podían	ingerir	y	aplicar	en	la	piel;	el	texoxotlan-ticitl	
era	el	cirujano,	quien	se	encargaba	del	cuidado	de	los	guerreros,	a	quienes	practicaba	trepana-
ciones,	amputaciones	y	sutura	de	heridas	con	cabellos	humanos.	Se	llamaba	tezoc-tezoani	a	los	
sangradores,	tlamat-quitícitl	era	la	comadrona	y	papiani-panamacani	era	el	boticario	y	botánico.	Los	
indios	mexicanos	procuraban	al	enfermo	una	anestesia	hasta	de	cuatro	horas,	dándoles	el	zumo	
de	una	hierba	que	tenía	efectos	similares	a	la	mandrágora,	conocido	en	la	civilización	como	
toloache	(Datura innoxia).
40    UNIDAD II




                                   Estos	métodos	de	curación	causaron	la	maravilla	de	los	conquistadores;	sin	embargo,	el	hecho	
                                   de	 que	 los	 curanderos	 realizaran	 sus	 sanaciones	 invocando	 a	 sus	 deidades	 no	 fue	 visto	 con	
                                   buenos	ojos	por	los	españoles	ocasionando	que	esas	prácticas	se	vieran	menospreciadas	y	en	la	
                                   gran	mayoría	de	los	casos	perseguidas;	por	tal	motivo	los	médicos	tradicionales	aztecas	fueron	
                                   desplazados	para	dar	su	lugar	a	médicos	europeos.	Sin	embargo,	en	la	actualidad	los	estratos	
                                   de	la	población	mexicana	más	desprotegidos	económicamente	hablando,	tienden	a	recurrir	al	
                                   sanador	tradicional.

                                   Como	se	apreció,	en	el	pueblo	Azteca	se	observaron	aspectos	muy	relevantes	desde	el	punto	de	
                                   vista	humano,	así	como	de	creencias	y	siempre	con	un	enfoque	hacia	la	medicina	tradicional	en	
                                   conjunto	a	creencias	religiosas,	que	de	una	forma	hicieron	avanzar	la	farmacopea	y	medicina	
                                   con	datos	relevantes	que	posteriormente	llevaron	los	conquistadores	a	España	fortaleciendo	así	
                                   el	conocimiento	de	las	plantas	medicinales	en	Europa.

                                   Las	 civilizaciones	precolombinas	de	 América	 tras	 observar	 la	naturaleza	 así	 como	 sus	fenó-
                                   menos,	derivó	en	su	religión	astral	y	a	sus	numerosas	deidades	tradicionales,	en	la	actualidad	
                                   ese	conocimiento	se	ha	preservado	en	ciertas	comunidades	que	han	heredado	de	generación	a	
                                   generación	el	arte	de	curar	a	partir	de	plantas.

                                   La	medicina	moderna,	por	supuesto,	ha	encontrado	provecho	de	los	conocimientos	milenarios	
Farmacopea.	 Son	 escri-
                                   de	nuestros	indígenas	formalizándose	cada	vez	más	cuanto	se	conoce	mejor	su	etnobotánica	
tos	 de	 recetas	 con	 propie-
dades	 medicinales	 reales	        que	sin	duda	fortaleció	en	gran	manera	la	farmacopea	de	los	españoles.
o	 supuestas,	 en	 los	 que	 se	
incluyen	 elementos	 de	 su	
composición	 y	 modo	 de	          Muchos	de	los	remedios	que	hoy	en	día	conocemos	o	hemos	oído	hablar	de	ellos	tienen	su	
preparación.                       fundamento	a	través	de	miles	de	años	de	ser	ocupados	en	diferentes	enfermedades	que	van	
Etnobotánica.	 Es	 el	 estu-
                                   desde	mentol	para	la	tos,	infusiones	de	diferentes	hierbas	para	la	digestión,	así	como	para	el	
dio	 de	 las	 relaciones	 entre	
las	plantas	y	el	ser	humano.       sistema	nervioso,	y	por	qué	no	mencionar	que	gran	parte	del	mundo	se	despierta	con	algo	tan	
                                   estimulante	como	un	café.	

                                   Es	de	reconocer	que	el	conocimiento	de	la	aplicación	y	recuperación	de	la	salud	por	medio	de	
                                   estos	sistemas	de	la	“medicina	tradicional”	acarrea	un	verdadero	escepticismo	por	parte	de	mu-
                                   chas	personas;	sin	embargo,	la	medicina	tradicional	se	sigue	practicando	en	países	en	desarrollo;	
                                   en	muchas	partes	del	mundo,	los	profesionales	en	regulación	de	la	salud	y	los	ciudadanos	se	
                                   plantean	preguntas	acerca	de	la	seguridad,	la	preservación	y	la	efectividad	de	los	componentes	
                                   naturales.


                                   2.5.1	 ¿Qué	son	las	plantas	medicinales?

                                   Como	su	nombre	lo	indica;	son	plantas	que	se	aplican	en	diferentes	formas	para	recuperar	o	
                                   mantener	el	preciado	estado	de	la	salud;	sin	embargo,	cuando	nos	referimos	a	ellas	pasa	por	
                                   nuestra	mente	la	palabra	planta	y	no	tan	sólo	son	plantas	sino	también:	hojas,	corteza,	raíces,	
                                   polen,	pétalos,	semillas,	frutos	y	tallos	de	árboles,	arbustos,	algas,	hongos,	hierbas,	etc.	En	si	se	
                                   considera	una	gama	de	productos	que	tienen	como	fin	crear	una	farmacopea	eficaz	para	que
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN                                41

el	ser	humano	recupere	o		estabilice	su	salud.	Ejemplo	de	este	tipo	de	farmacopea	se	puede	
observar	en	la	tabla	2.2.

 Nombre          Nombre                                                                        Forma de
                                Identificador         Familia      Toxicidad       Usos                              Tratamiento
  común          científico                                                                   preparación
Acuyo	        Piper auritum     Kunth.            Piperaceae      Desconocida Espinillas      Pomada        Se	lava	la	cara	y	se	aplica	la	
blanco                                                                                                      pomada	antes	de	dormir.
Árnica        Heterotheca       Cav.              Asteraceae      Desconocida Bronquitis      Té            Se	toma	como	agua	de	tiempo	
                                                                                                            durante	todo	el	tiempo	que	
                                                                                                            dure	la	enfermedad.
Belladona     Kalanchoe         Stapf.            Crassulaceae    Desconocida Golpes          Cataplasma	   Se	aplica	lo	más	caliente	que	
                                                                                              caliente      se	soporte	en	la	parte	afectada	
                                                                                                            una	vez	al	día.
Belladona     Kalanchoe         Stapf.            Crassulaceae    Desconocida Heridas	        Cataplasma	   Se	aplica	lo	más	caliente	que	
                                                                                              caliente      se	soporte	en	la	parte	afectada	
                                                                                                            una	vez	al	día.
Caña	de	      Heterocentrum     (Link	&	Otto)	 Melastomataceae    Desconocida Uretritis       Té            Se	toma	fría	como	agua	de	
león                                                                                                        tiempo	hasta	que	aparezcan	
                                                                                                            las	molestias.
Cola	de	      Equisetum         Schldl.	&	        Equisetaceae    Tóx.	ganado   Mal	de	orín   Directa       Se	toma	un	vaso	una	vez	al	día	
caballo                         Cham.                                                                       durante	siete	días.	
Chaya         Cnisdoscolus      Mc	Vaugh.         Euphorbiaceae   Desconocida Gastritis       Licuado       Se	toman	tres	veces	al	día	
                                                                                                            durante	un	mes.
Cola	de	      Selaginella       (Presl)	Spring. Equisetaceae      Desconocida Cálculos	       Té            Se	toma	una	taza	en	ayunas	
caballo                                                                       renales                       durante	siete	días.	
Escobillo,	   Baccharis         Kunth.            Asteraceae      Desconocida Caspa           Enjuague      Se	 enjuaga	 el	 cabello	 después	
escoba                                                                                                      de	lavarlo	con	una	infusión.
Estafiate	    Artemisa          (Willd.)	ex	      Asteraceae      Ligeramente	 Después	del	 Baño            Tomarlo	cada	tercer	día	por	
verde                                                             tóxica       parto                        tres	días.
Flor	de	      Tagetes erecta    L.                Asteraceae      Desconocida Susto         Té              Se	toma	una	taza	de	infusión	
muerto                                                                                                      tres	veces	al	día
Flor	de	      Tagetes erecta    L.                Solanaceae      Desconocida Susto           Baño	y	té     Tomarlo	antes	de	ir	a	dormir	
muerto                                                                                                      y	tomarlo	en	dos	ocasiones	
                                                                                                            en	el	día.
Floripondio   Brugmansia        Pers.             Asteraceae      Muy	tóxica    Insomnio      Directa       Se	pone	debajo	de	la	
                                                                                                            almohada	antes	de	ir	a	dormir.
Gigantón      Tithonia          (Jacq.)	Cass.     Asteraceae      Desconocida Caída	del	      Jabón         Lavar	el	cabello	diariamente	
                                                                              cabello                       hasta	que	desaparezca	la	caída.
Gigantón      Tithonia          (Jacq.)	Cass.     Asteraceae      Desconocida Caspa           Jabón         Lavar	el	cabello	diariamente	
                                                                                                            hasta	que	desaparezca	el	
                                                                                                            problema.
Gigantón      Tithonia          (Jacq.)	Cass.     Asteraceae      Desconocida Jiotes          Jabón         Lavar	el	cabello	diariamente	
                                                                                                            hasta	que	desaparezca	el	
                                                                                                            problema.
Gigantón      Tithonia          (Jacq.)	Cass.     Asteraceae      Desconocida Manchas	en	 Lavado	           Se	lava	la	parte	afectada	hasta	
                                                                              la	piel     parcial           que	se	desvanezca.
Helecho	      Phlebodium        (Humb.	&	         Plypodiaceae    Desconocida Alergia     Baño              Tomarlo	diario	durante	tres	
macho                                                                                                       días	
Hierba	de	    Tinantia erecta   (Jacq.)	Schldl.   Commelinaceae   Desconocida Cálculos	       Licuado       Se	toma	una	taza	en	ayunas	
pollo                                                                         renales                       por	siete	días.	
Girasol       Helianthus        L.                Asteraceae      Desconocida Colesterol      Directa       Consumir	unas	semillas	con	
                                                                                                            cierta	frecuencia.	
Golondrina    Chamaesyce        -                 Euphorbiaceae   Ligeramente	 Dolor	de	      Gargarismos   Se	hacen	gárgaras	tres	veces	
                                                                  tóxica       anginas                      al	día	hasta	que	terminen	las	
                                                                                                            molestias.
Golondrina    Chamaesyce        -                 Euphorbiaceae   Ligeramente	 Paperas        Cataplasma	
                                                                                                            Se	aplica	lo	más	caliente	que	
                                                                  tóxica                      caliente
                                                                                                            se	pueda	en	la	zona	del	cuello
42   UNIDAD II




           Nombre          Nombre                                                                      Forma de
                                            Identificador       Familia     Toxicidad       Usos                             Tratamiento
           común          científico                                                                  preparación
          Gordolobo     Bocconia            L.              Papaveraceae   Tóxica	en	    Caída	del	   Enjuague      Se	enjuaga	el	cabello	después	
                                                                           sobredosis	   cabello                    de	lavarlo	dando	un	pequeño	
                                                                                                                    masaje	durante	veinte	días.
          Gordolobo     Bocconia            L.              Papaveraceae   Tóxica	en	    Heridas	     Directa       Se	aplica	sobre	la	herida	hasta	
                                                                           sobredosis                               que	sane.
          Gordolobo     Bocconia            L.              Papaveraceae   Tóxica	en	    Hongos	en	   Pomada        Se	aplica	en	la	parte	afectada	
                                                                           sobredosis    la	piel                    dos	veces	al	día	hasta	aliviar	el	
                                                                                                                    problema.
          Gordolobo     Bocconia            L.              Papaveraceae   Tóxica	en	    Jiotes       Pomada        Se	aplica	en	la	parte	afectada	
                                                                           sobredosis                               dos	veces	al	día	hasta	aliviar	el	
                                                                                                                    problema.
          Gordolobo     Bocconia            L.              Papaveraceae   Tóxica	en	    Manchas	en	 Jabón	y	       Lavar	dos	veces	al	día	y	untar	
                                                                           sobredosis    la	piel     pomada         la	pomada	hasta	obtener	
                                                                                                                    resultados.
          Granada       Punica granatum     L.              Punicaceae     Tóxica	en	    Diarrea      Té            Se	toman	tres	tazas	al	día	por	
                                                                           sobredosis                               tres	días.
          Guayaba       Psidium guajava     L.              Myrtaceae      Desconocida Cólicos	       Té            Se	toma	tres	tazas	al	día	por	
                                                                                       menstruales                  cinco	días.
          Guayaba       Psidium guajava     L.              Myrtaceae      Desconocida Diarrea        Té            Se	toma	como	agua	de	tiempo	
                                                                                                                    mientras	duren	los	síntomas.
          Hierba	del	   Prunella vulgaris   L.              Labiatae       Desconocida Úlceras	       Té            Se	toman	dos	tazas	al	día	
          cáncer                                                                       internas                     durante	siete	días.

Tabla 2.2
Fuente:	Ma.	Elena	          Resulta	que	estudiar	y	reconocer	todas	las	aplicaciones	de	las	plantas	medicinales	es	una	tarea	
González	Capistrán	         gigantesca;	gracias	a	la	práctica	de	la	medicina	natural	y	los	descubrimientos	que	se	han	rea-
(2005).                     lizado	en	estos	dos	últimos	siglos,	se	puede	llegar	a	la	conclusión	de	que	cuando	se	aplican	
                            correctamente	las	plantas	medicinales	proporcionan	una	real	condición	para	obtener	la	salud	
                            de	forma	efectiva	y	segura.	


                            2.5.2	¿Qué	es	la	medicina	tradicional?

                            La	medicina	tradicional	es	un	término	utilizado	para	referirse	a	los	sistemas	de	medicina	et-
                            nobotánicamente	hablando.	Por	lo	tanto,	es	papel	de	la	 oms	regular	las	actividades	así	como	
                            definir	su	papel	sobre	la	política,	seguridad,	eficacia,	calidad,	acceso	y	uso	racional	sobre	este	
                            sistema	de	salud	que	a	menudo	se	denomina	“medicinas	complementarias”,	“alternativas”	o	
                            “no	convencionales”.

                            En	África,	el	80%	de	la	población	utiliza	medicina	tradicional	para	satisfacer	sus	necesidades	
                            médicas;	en	Asia	y	América	Latina	se	emplea	como	resultado	de	las	circunstancias	históricas,	
                            así	como	de	sus	creencias	culturales;	en	China,	alrededor	de	40%	de	todos	los	establecimientos	
                            de	salud	practican	los	sistemas	tradicionales.

                            La	población	cada	vez	más	se	considera	adepta	a	estos	sistemas	de	salud;	debido	a	la	accesibi-
                            lidad	tanto	en	costo	como	abundancia	de	los	productos;	las	estadísticas	mundiales	arrojan	que	
                            la	población	se	ve	involucrada	con	estos	sistemas	tradicionales	de	medicina	alternativa	por	lo	
                            menos	alguna	vez	en	su	vida,	muestra	de	ello	son	los	siguientes	datos:	en	Australia,	el	48%	de
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN    43

personas	afirma	que	al	menos	una	vez	en	su	vida	ha	ocupado	medicina	diferente	a	la	alopática,	
70%	en	Canadá,	42%	en	Estados	Unidos,	38%	en	Bélgica	y	el	75%	en	Francia.	En	muchas	partes	
del	mundo	rápidamente	aumentan	los	adeptos	a	este	tipo	de	medicina	alternativa;	se	estima	que	
en	Estados	Unidos	de	Norte	América	se	gastan	500	millones	de	dólares	anualmente	en	este	tipo	
de	cuidado	de	la	salud,	contra	300	millones	de	dólares	de	la	medicina	alopática	(oms,	2005).

En	Uganda,	por	ejemplo,	los	profesionales	que	se	dedican	a	la	práctica	de	medicina	tradicio-
nal	radica	en	alrededor	de	un	profesional	en	cada	500	ciudadanos;	en	contraste,	los	alopáticos	
están	alrededor	de	uno	en	20,000	o	menos.	La	distribución	de	ese	personal	puede	ser	desigual	
como	en	la	mayoría	de	las	comunidades	del	mundo;	esta	desigualdad	radica	en	el	número	de	
profesionales	que	puede	encontrarse	en	las	ciudades	y	en	las	zonas	rurales,	siendo	ésta	una	li-
mitante	que	restringe	la	oportunidad	de	que	las	personas	acudan	a	una	consulta	alopática.	Este	
caso	puede	ser	muy	similar	a	lo	observado	en	las	comunidades	de	América	Latina	en	las	que	la	
distancia	o	la	ausencia	de	personal	alopático	haga	la	diferencia	en	el	número	de	adeptos	a	estos	
dos	sistemas	de	salud.


2.5.3 Medicina moderna

La	medicina	moderna	tiene	sus	bases	en	raíces	muy	antiguas,	pero	es	a	partir	del	inicio	del	siglo	
xix	en	que	la	medicina	se	establece	en	forma	definitiva	como	la	corriente	principal	del	conoci-
miento	y	en	sí	la	práctica	médica.

Históricamente,	 Alemania	 tras	 su	 unificación	 y	 bajo	 el	 mandato	 de	 Bismarck,	 trajo	 consigo	
un	gran	desarrollo	de	la	medicina,	que	la	convirtió	en	la	nación	reconocida	como	el	principal	
centro	médico	de	Europa	en	su	tiempo.	Alemania	fue	cuna	de	la	enseñanza	de	la	medicina	ya	
que	en	las	universidades	trabajaban	grandes	investigadores	como:	Virchow,	Koch,	Helmholz,	
Liebig,	Von	Behring,	Röntgen,	Ehrlich.	En	esa	época	se	gestaron	para	el	progreso	de	la	medi-
cina	científica	muchas	teorías	consideradas	como	cimientos	importantes	del	conocimiento	de	
la	medicina.	Tras	el	advenimiento	de	la	Segunda	guerra	mundial	decayó	la	investigación	y	al	
término	de	la	misma,	al	quedar	la	nación	devastada,	el	centro	de	la	medicina	científica	se	mudó	
a	los	países	aliados,	por	ejemplo	Estados	Unidos	de	Norte	América.

A	principios	del	siglo	 xx	gran	parte	de	la	farmacopea	de	la	medicina	científica	se	derivó	de	la	
información	herbaria	de	las	civilizaciones	antes	mencionadas.	Muchas	drogas	son	extraídas	a	
partir	de	hierbas	y	algunas	son	consideradas	como	de	diseño,	así	llamadas	por	la	intervención	
bioquímica	para	su	manufactura;	algunas	de	ellas	las	podemos	apreciar	en	tabla	2.3.
44   UNIDAD II




              Componente                        Se obtiene a partir de:                                     Beneficios
               medicinal
                                    La	corteza	de	sauce	blanco	(Salix alba),	figura	      Ha	sido	usada	para	el	alivio	de	la	fiebre	y	
                 Aspirina
                                    2.	12                                                 el	dolor.
                Vincristina,	       Una	 planta	 vincapervinca	 (Catharanthus roseus).	   Es	 un	 fármaco	 utilizado	 en	 la	 leucemia	
            conocido	también	       En	forma	de	sulfato de vincristina,	figura	2.13       aguda.
            con	el	nombre	de	
                leurocristina	
                   Curare           Diferentes	especies	del	género	Strychnos toxifera,	 Esta	 sustancia	 era	 usada	 para	 inmovilizar	
              (Chondodrendon        figura	2.14                                          a	 sus	 presas	 untándola	 en	 la	 punta	 de	 sus	
                tomentosum,                                                              flechas;	 posteriormente	 la	 ocuparon	 en	
              Menispermaceae,       	                                                    pequeñas	dosis	en	los	humanos	y	animales	
            Strychnos jobertiana)                                                        con	fines	anestésicos.
              Cornezuelo	del	       Un	 hongo	 parásito	 que	 consta	 de	 más	 de	 Son	             vasoconstrictores	        arteriolares	
             centeno	Claviceps      cincuenta	 especies.	 Todas	 ellas	 pueden	 afectar	 interesantes.	Se	utilizan	para	el	tratamiento	
                  purpurea          a	una	gran	variedad	de	cereales	y	hierbas, figura	 de	 la	 hipotensión	 arterial	 y	 las	 crisis	 de	
                                    2.15                                                 migraña.	 También	 muy	 eficaz	 en	 producir	
                     	                                                                   contracciones	de	la	matriz.
            Taxol	o	Paclitaxel.     La	corteza	del	árbol	de	tejo	del	Pacífico (Taxus      Es	 una	 droga	 usada	 en	mujeres	para	 tratar	
                                    brevifolia), figura	2.16                              ciertos	tipos	de	cáncer	avanzado	del	seno	o	
                                                                                          del	ovario.	
                Buscapina	          Varias	especies	de		orquídeas	pertenecientes	al	 Alivia	 el	 dolor	 y	 malestar	 causado	 por	
                                    género		Duboisia, figura	2.17                    espasmos	estomacales.

Tabla 2.3
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN    45


Figura 2.12
Salix alba




                                                                 Figura 2.13
                                                            Catharanthus roseus



Figura 2.14
Strychnos toxifera




                                                                  Figura 2.15
                                                             Claviceps purpurea

Figura 2.16
Taxus brevifolia




                                                                  Figura 2.17
                                                                     Duboisia
46    UNIDAD II




                                   La	farmacología	es	la	ciencia	que	se	encarga	del	estudio	de	los	medicamentos	y	su	aplicación



                                Una	gran	cantidad	de	fármacos	de	la	medicina	de	patente,	más	de	la	cuarta	parte,	tiene	su	prin-
                                cipio	activo	en	alguna	sustancia	extraída	de	las	plantas	por	procesos	químicos,	pero	para	llegar	a	
                                esto,	los	grandes	laboratorios	primero	investigan	las	propiedades	curativas	de	las	plantas	que	los	
                                contienen.	Como	hemos	reiterado	dichas	investigaciones	se	basan	en	el	conocimiento	ancestral	
                                de	la	medicina	tradicional.

                                Hablar	 de	 cada	 uno	 de	 los	 recursos	 herbolarios	 con	 que	 cuenta	 la	 medicina	 tradicional	 de	
                                nuestro	país,	se	tornaría	imposible	por	la	gama	tan	amplia	de	la	misma;	por	otra	parte,	la	Se-
                                cretaría	de	Salud	que	como	sabemos	se	encarga	de	planear,	dirigir,	controlar,	operar	y	evaluar	
                                los	servicios	de	atención	médica	y	salud	pública	que	se	brinda	a	los	ciudadanos,	ha	alertado	a	la	
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                                que	en	la	actualidad	existen	personas	que	se	autonombran	médicos	tradicionales,	careciendo	de	
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                                búsqueda	de	su	salud	la	han	empeorado	por	el	hecho	de	auto	diagnosticarse	erróneamente.

                                Es	evidente	que	existen	grandes	avances	en	la	medicina	moderna,	por	ejemplo,	los	descubri-
                                mientos	del	 adn	que	sin	duda	cambió	nuestra	perspectiva	de	ver	a	los	organismos,	la	biotec-
                                nología	que	busca	mejorar	los	productos	y	creaciones	de	medicamentos	tanto	alópatas	como	
                                naturópatas,	la	terapia	génica	que	consiste	en	la	inserción	de	genes	en	las	células	de	los	tejidos	
                                de	un	individuo	para	tratar	una	enfermedad	en	general,	creando	respuestas	de	cómo	adecuar	
                                sus	genes	para	carecer	de	deficiencias,	etc.	Aun	con	todos	estos	avances	científicos,	los	huma-
Naturopatía.	 Es	 un	 siste-    nos	 volteamos	 la	 mirada	 hacia	 atrás	 para	 seguir	 estudiando	 a	 los	 vegetales	 conocidos	 desde	
ma	 de	 medicina	 basado	 en	   hace	miles	de	años	y	que	con	la	ayuda	de	las	nuevas	tecnologías	se	plantea	un	presente	y	futuro	
el	uso	de	productos	natura-
les	más	que	de	drogas,	para	    prometedor	para	que	exista	una	corriente	actual	tan	popular	que	pretende	curar	todo	con	na-
el	tratamiento	de	las	enfer-    turopatía.
medades.

                                Muchos	 de	 los	 remedios	 que	 no	 requieren	 receta	 médica	 para	 su	 venta	 tienen	 sus	 orígenes	
                                en	 hierbas	 antiguamente	 consideradas	 como	 medicinales.	 Pastillas	 para	 la	 tos	 que	 contienen	
                                mentol,	algunas	infusiones	(tés)	tomadas	para	la	digestión	o	para	un	estómago	nervioso,	son	
                                remedios	herbarios	venerables.	Millones	de	ciudadanos	de	este	mundo	llamado	Tierra	saludan	
                                a	la	mañana	con	un	estimulante	herbario	favorito:	el	café.


                                   I.	 Reúnanse	en	equipos	y	busquen	información	acerca	de	los	nombres	científicos	Solanum lycoper-
                                       sicum, Allium cepa, Allium sativum, Capsicum annum, Coriandrum sativum, para	 exponerlos	 ante	 tu	
                                       grupo,	sería	recomendable	que	realicen	unos	carteles	informativos	que	puedan	compartir	con	su	
                                       comunidad	estudiantil,	en	el	que	plasmen	la	importancia	de	estos	organismos	en	la	vida	diaria.
COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN     47

    II.	 Investiga	por	qué	es	importante	contar	con	una	clasificación	taxonómica	apoyada	de	una	nomen-
         clatura	de	carácter	mundial	y	por	qué	no	es	recomendable	apoyarse	de	nombres	vulgares.

    III.	Con	 el	 apoyo	 de	 tu	 maestro	 puedes	 elaborar	 en	 el	 laboratorio	 algunas	 infusiones	 que	 puedan	
         servir	para	algún	padecimiento.



I	Coloca	en	el	paréntesis	la	letra	de	la	respuesta	correcta.

    1.	 Es	el	número	de	países	megadiversos	en	el	mundo:

	   	    (				)	   	   a)	 12	 	    	   b)	 21	 	   	   c)	 22	 	   	   d)	 13

    2.	 Comunidad	que	se	presenta	por	medio	del	registro	fósil	y	que	no	concuerda	en	el	tiempo	con	los	
        ecosistemas	actuales.

	   	    (				)	   a)	 paleo	ecosistema	 	      b)	 paleontología	 	    c)	 paleocomunidad	 	      d)	 evolución

    3.	 En	la	escuela	fenecista	se	le	llama	así	a	los	árboles	filogenéticos.

	   	    (				)	   a)	 árboles		    b)	 cladogramas	 	      c)	 fenogramas	 	       d)	 parafiléticos

    4.	 Escuela	de	sistemática	que	se	deslinda	de	los	grupos	parafiléticos	y	polifiléticos.

	   	    (				)	   a)	 feneticista	 	   b)	 cladista	   	   c)	 evolucionista	 	    d)	 ninguna	de	las	anteriores

    5.	 Sistema	de	clasificación	que	se	basa	en	la	utilidad	o	no	de	los	vegetales	aportando	un	valor	nulo	
        al	valor	taxonómico.

	   	    (				)	   a)	 sistemas	artificiales	 	     b)	 sistemas	naturales	
	
	   	    	    	    c)	 sistemas	filogenéticos		     d)	 ninguna	de	las	anteriores

    6.	 La	especie	Tinantia erecta	se	considera	efectiva	para	los	casos	de:

	   (				)	   a)	 resfriados	 	     b)	 diarrea		   c)	 cálculos	renales	 	      d)	 cáncer

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Cosmovisión plantas conservación

  • 1. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 23 Cosmovisión de las plantas y su conservación
  • 2. El estudiante: • Conocerá la importancia de la jerarquización en las clasi- ficaciones taxonómicas y la aplicación del sistema bino- minal. • Analizará las diferencias en- tre sistemática y taxonomía, como ciencias fundamenta- les para clasificar a los seres vivos. • Relacionará los niveles de or- ganización biológica de los sistemas de organismos vi- vos. INTRODUCCIÓN Hablar del mundo de las plantas es ubicarse en un verdadero problema ya que aunque vivimos en contacto directo con ellos, no poseemos mucha información al respecto. Si le preguntas a un amigo o un miembro de tu familia cuántas es- pecies de plantas hay en la Tierra lo más seguro es que te conteste que no existe respuesta, nadie la sabe. Y quizá tenga razón. La mayoría de las personas posee un conocimiento limitado de las plantas debido a que se supedita a las que le ro- dean, generalmente de ornato que posee en su jardín, o comestibles, que cultiva en su huerto. No obstante, también para los estudiosos de la vida natural resulta muy difícil identificar cada una de las especies que se encuentran en la biosfera y le ha significado muchos años de estudio e investigación tanto para las que aún se conservan como las que ya se han extinta. En el mundo existen más de 190 países, solo 12 de ellos se consideran megadiversos, ya que albergan el 60 o 70% de la diversidad de especies del planeta; ellos son Australia, Brasil, Colombia,
  • 3. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 25 China, Ecuador, Estados Unidos de América, Indica, Indonesia, Madagascar, México, Perú y la República del Congo. En esta unidad se dará un breve panorama acerca de la forma en que se clasifican las plantas, quiénes han sido los principales hombres de ciencia que se han ocupado de ellas, por qué es importante mantener la biodiversidad y cómo es que nos hemos valido de estos organismos para mantener nuestra salud. 2.1 CÓMO SE CLASIFICAN LAS PLANTAS (SISTEMÁTICA) Al observar la biología evolutiva desde las formas más sencillas, datan aproximadamente 3,500 millones de años, los organismos han adquirido nuevas formas generación tras generación, inmersos en un continuo proceso evolutivo que lleva de la mano las adaptaciones de los indivi- duos, siendo estas últimas las que producen cambios relevantes en las especies. Figura 2.1 Distribución mundial de países calificados como megadiversos. Con el fin de conocer a fondo cómo es que una planta se observa en la actualidad con diver- sos atributos, es imprescindible echar un vistazo a su historia natural, para ello es necesario basarse en la Fitopaleontología disciplina que estudia a los restos fósiles de las plantas, en las diferentes épocas geológicas; este hecho facilitó la clasificación de los organismos de acuerdo Cosmovisión. Manera de con sus afinidades. De tal forma que se crean hipótesis filogenéticas que sirven como punto de ver e interpretar el mundo. referencia para las comparaciones de los organismos, obteniendo datos no sólo de importancia para los taxónomos sino también para biogeógrafos, ecólogos, etólogos y biólogos. En este andar vertiginoso de nuevos descubrimientos, el hombre se ha enfrentado a una tarea realmente ardua con el afán de clasificar a los organismos, para ello basa su estudio en la bo- tánica sistemática siendo esta disciplina la que se ocupa de ubicar a las plantas de acuerdo con su parentesco a partir de sus caracteres (rasgos relevantes), como estructura génica, mor- fología, anatomía, fisiología, etc. y por supuesto aplica su estudio a las relaciones que presentan los organismos con su medio, realizando estudios ecológicos así como su área de abundancia y dispersión.
  • 4. 26 UNIDAD II La botánica sistemática se considera una herramienta fundamental para la biología moderna, ya que se ha sustentado a partir de diferentes escuelas como las de los fe- Figura 2.2 nesistas, los cladistas y los evolucionistas, Hojas de Zamites su legado incluye la reconstrucción histó- (cycadeoid), jurásicas, rica de las relaciones entre linajes para la Seysel, Francia. elaboración de clasificaciones naturales. • La escuela feneticista asocia una buena clasificación bajo el argumento de que debe en- contrarse una similitud global de un grupo de especies, plasmado en los fenogramas (así llamados por los fenesistas a los árboles filogenéticos) basados en grupos monofiléticos, parafiléticos4 y polifiléticos. • La escuela cladista establece que las relaciones filogenéticas se deben fundar bajo la formación de linajes independientes a partir de un ancestro común (monofilético) reali- zando cladogramas. Por lo mismo esta escuela se deslinda de los grupos parafiléticos y Monofiléticos. Grupo de organismos derivados evo- polifiléticos. lutivamente de un ancestro común Parafiléticos. Grupo que • La escuela evolucionista se basa en las relaciones de parentesco, relacionando las dife- incluye al antepasado co- rencias y semejanzas fenotípicas del grupo; sus estudios se aplican en grupos monofilé- mún de sus miembros, pero ticos así como parafiléticos dejando a un lado los agrupamientos polifiléticos. no a todos los descendien- tes de éste. Polifiléticos. Grupo que Las diferentes escuelas muestran maneras de cómo abordar una clasificación; sin embargo, la no incluye al antepasado co- mún más reciente de todos escuela cladista posee una mayor aceptación con las otras escuelas. sus miembros; está consti- tuido por la unión artificial Ya que sus cladogramas son recursos muy valiosos para encontrar los parámetros de compara- de ramas dispersas del árbol evolutivo. ción, generación de hipótesis de la historia natural, procesos genéticos y evolutivos; los biólo- gos actualmente los usan como piezas claves para los estudios de biodiversidad. Un cladograma es una representación gráfica de la clasificación taxonómica, en la que se plasman las relaciones que tienen con diferentes organismos Por medio de él los estudios formalizan una idea clara de las diferentes especiaciones que se han presentado a lo largo del tiempo generando modificaciones en un organismo por la vía de la evolución, partiendo principalmente de un ancestro común. Es decir, un estudio de este tipo nos muestra la oportunidad de dilucidar una hipótesis sobre la evolución, reconocer las Especiación. Es la forma- especies extintas y sus linajes ancestrales y clasificar a los organismos a partir de un ancestro ción de una (s) especie (s) a común. Un ejemplo lo podemos observar en la figura 2.3 partir de una preexistente.
  • 5. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 27 Por otra parte, la sistemática nos ayuda a obtener datos muy relevantes como la creación de árboles filogenéticos para observar los cambios que pudie- ra presentar un organismo vegetal a lo largo de su adaptación al medio (evolución), formalizándose así una herramienta eficaz para establecer los cam- bios morfológicos, fisiológicos, o parámetros ge- néticos. Un ejemplo de algo relevante que se ha podido entender por medio de estos estudios es el origen de las semillas, la evolución de los me- canismos cam (Metabolismo ácido de las crasuláceas), Figura 2.3 abundancia y distribución geográfica, así como los Ejemplo de un procesos de especiación. cladograma. 2.1.1 La Filogenia como base de la sistemática Los investigadores han afirmado que en el estudio de los organismos vivos, el gran éxito sería entender el establecimiento de sus relaciones naturales. Desde un inicio y hasta nuestros días los hombres de ciencia han intentado relacionar unos taxones con otros, a todos los niveles taxonómicos, esto ha conducido al surgimiento de una rama de estudio llamada filogenia (del griego phylon, “raza” o “tribu”; genes, nacido). Debido a que todos los taxones, con excepción de los más antiguos, se han derivado de organismos previamente existentes, en la práctica es imposible estudiar los orígenes de un grupo o especie sin estudiar las interrelaciones entre unos taxones y otros dentro de una serie evolutiva. Estas interrelaciones se denominan relaciones filogenéticas. Se puede entender que la filogenia es la historia evolutiva de las especies, por medio de la cual se reconocen las relaciones evolutivas entre los grupos. Para entender cómo fueron los primeros seres vivos, es necesario comprender lo relevante de la utilidad del registro fósil para los estudios filogenéticos, ya que sus impresiones conservan datos de los verdaderos cambios morfológicos y anatómicos que han tenido lugar durante la evolución de una determinada línea evolutiva; desafortunadamente, en el reino de las plantas son raros los buenos ejemplos debido a que las plantas tienen un sistema de crecimiento abierto y sus estructuras son más delicadas por lo que tienden a fragmentarse o a deshacerse antes de que exista la posibilidad de que entren en un proceso de fosilización; así, en los registros fósiles tan sólo se puede observar órganos y simples fragmentos en lugar de plantas completas.
  • 6. 28 UNIDAD II La carencia de información de las fases evolutivas de las plantas es muy evidente en las bacterias, hongos, algas y briofitos; en contraparte, por ser estructuras más resistentes y en general más grandes, las plantas vasculares han legado un registro fósil mucho mejor, obteniendo un esque- ma más claro de la evolución y la filogenia de los grupos principales que se tienen actualmente. Sin embargo, se encuentran lagunas evolutivas importantes, especialmente en la relación con los orígenes, interrelaciones y divisiones, y con los antecesores inmediatos de los miembros más primitivos de cada división; estas lagunas en el registro fósil se denominan popularmente “esla- bones perdidos”. Para explicar estos eslabones perdidos se recurre a dos razones principales: La primera de ellas nos demarca que no existe duda de que en el tiempo geológico se produ- jeron muchas lagunas, en particular de los organismos terrestres de los cuales carecemos de registro fósil. Las plantas que vivieron en regiones elevadas y que entraron en proceso de fosili- zación se perdieron, debido a las fuerzas erosivas y de desintegración; algunas pruebas parecen indicar que una gran parte de la evolución de los organismos terrestres se realizó en regiones muy elevadas, si esto fuera cierto los productos iniciales de las mutaciones, de entrecruzamiento y de la selección natural estarían amplia y permanentemente perdidos para el registro fósil. La segunda explicación se relaciona con el fenómeno de que las primeras fases de evolución de cualquier línea, fueron rápidas y de corta duración. Por ello las fases evolutivas más críticas para el establecimiento de la filogenia tienen mucha probabilidad de haberse perdido. Por lo consiguiente, lo que nos queda corresponde a las fases más estables y de larga duración de la evolución. El objetivo que se han propuesto los botánicos es intentar determinar las relaciones filoge- néticas entre los organismos, formalizando así a la evolución como la clave de esas relaciones filogenéticas, por ello cualquier prueba que proporcione conocimiento sobre el proceso de la evolución aclarará también los problemas de la filogenia. Siendo ésta una labor sin duda ardua y comprometedora de los investigadores, buscando descubrir las relaciones evolutivas de las especies, considerando que sin la filogenia serían abstracciones ideales más o menos arbitrarias y estaría muy distante de presentar entidades fidedignas que expresen la perspectiva histórica única e irrepetible del mundo de los seres orgánicos. 2.2 CÓMO SE CLASIFICAN LAS PLANTAS (TAXONOMÍA) Existe aproximadamente un millón y medio de especies descritas (identificadas), se considera que este número representa sólo un 5% de las que existen en los ecosistemas; sin embargo, los investigadores de la vida natural se han impuesto el reto de ordenar la biodiversidad, dicha labor sería improductiva sin la ayuda de la taxonomía (del griego taxis, que significa “ordenación”), ésta se ocupa de dar nombre científico a los organismos apoyados por la subdisciplina de la misma taxonomía llamada nomenclatura, quien aplica los nombres de los taxones de acuerdo con sus semejanzas, diferencias y relaciones evolutivas. Para ello los taxónomos realizan asambleas de carácter internacional con expertos en la materia en las cuales de mutuo acuerdo proponen los
  • 7. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 29 nombres y los validan bajo ciertas reglas, para posteriormente publicarlos en revistas y comu- nicados científicos. En la historia natural los sucesos nos han llevado a un conocimiento fidedigno de la clasifica- ción de los organismos se ha acumulado un sinfín de datos sobre las plantas, como se mencio- nó en la unidad I. Aristóteles (384-322 a. C.) fue uno de los primeros investigadores en intentar dar nombre a los organismos de una manera lógica y con el objetivo de crear algo estandarizado entre los interesados en la vida natural de su época; clasificó cerca de 500 organismos agrupa- dos en un orden jerárquico de 11 categorías. Dos mil años más tarde, retomando estos primeros estudios de Aristóteles, Carl von Linné o Carlos Linneo (1707-1778), propuso tres categorías básicas: la especie, el género y el reino (ve- getal y animal). Al paso del tiempo, otros taxónomos fueron añadiendo categorías intermedias entre género y reino. Figura 2.4 El modo de nombrar las plantas propuesto por Linneo en 1753 se aceptó internacionalmente; Carlos Linneo está basado en un sistema binominal de nomenclatura, en el cual propone que los géneros se (1707-1778). dividan en especies, y que el nombre de cada especie este formado por dos palabras (sistema binominal) creadas a partir de raíces griegas o latinas, y en muchos casos esos nombres son descriptivos. Un ejemplo de ello es Pteridium aquilinum, propuesto por Linneo, cuya etimología es del griego Pteris (un tipo de helecho) y del latín aquila (águila, por referencia del aspecto de águila volando que presentan los haces vasculares del peciolo). Empleando este procedimiento, Linneo creó cientos de binomios para denominar plantas y animales, los cuales hasta nuestros días están vigentes. La mayor ventaja de los binomios latinos radica en que son comprendidos y aplicados por todos los investigadores del mundo. El latín y el griego son leguas antiguas y bien establecidas, y son suficientemente flexibles para permitir un número casi ilimitado de combinaciones para emplear como nombres. Este sistema es preferible a cualquier otro que emplee nombres loca- les, provinciales o incluso nacionales; los nombres populares (vulgares) tienen poco significado para la gente de otros países, o incluso para los habitantes de distintas partes de un mismo país, y con frecuencia pueden confundirse con nombres aplicados a la vez a organismos distintos. Un ejemplo palpable es el que se aplica a las diversas plantas que se denominan “cedro” este nombre se emplea para designar algunas de las especies del género de coníferas: Chamaecyparis, cedro amarillo y ciprés amarillo; Thuja, cedro rojo; Cedrus, cedro de Líbano; Libocedrus, cedro de incienso; Juniperus, cedros de lápices y también se aplica a un género de angiosperma, y Cederla, cedro de cajas de cigarro.
  • 8. 30 UNIDAD II La aplicación de este tipo de nombres es simplemente para que en cualquier parte del mundo conozcan a una planta; sin embargo1, no tiene otra significación filogenética más que indicar el género y la especie a la que corresponde. Charles Darwin (1809-1882) al publicar El origen de las especies, proporcionó la idea de que los organismos son derivados de un ancestro común, con lo cual la comunidad científica de su tiempo empezó a acuñar la validez de la jerarquización taxonómica que reflejaba que los géne- ros fueron agrupados en familias, las familias en órdenes, los órdenes en clases y las clases en phyla o divisiones. Estas categorías pueden a su vez subdividirse o agruparse en otras menos Figura 2.5 frecuentes como tribus, superfamilias o subphyla. Charles Darwin (1809-1882). En la década de los sesentas del siglo XX, los taxónomos realizaban la clasificación con base en sólo dos reinos (animalia y plantae), considerando a todas las bacterias, hongos y algunos protistas como organismos fotosintéticos emparentados con las plantas y a los protozoarios con los animales; no fue sino hasta 1969 cuando Robert H. Whittaker postuló la presencia de un reino nuevo llamado fungi; su justificación sobre esta nueva creación taxonómica radicaba en que los hongos no son fotosintetizadores. Para la década de los setenta un microbiólogo estadounidense, Carl Woese, al estudiar la bio- química de los organismos y al establecer comparaciones en la secuencia del arn ribosomal, estableció que lo que hasta ese momento se había entendido del reino monera se componen en realidad de dos grupos muy diferentes dando los nombres de bacteria y archaea, aunque en su apariencia externa son realmente muy similares pero bajo la observación del microscopio son muy diferentes; actualmente los taxónomos convergen en que la clasificación de los seres Figura 2.5 vivos está estipulada en tres dominios: bacteria, archaea, y eukarya estableciéndose así un rango Robert H. Whittaker jerárquico por encima de los reinos. (1920-1980). Asimismo se detonó una revolución de la ciencia de la vida natural, con un conocimiento estan- darizado mundialmente, se instituyó el uso de nombres latinizados constituidos con el género y la especie que representan a los organismos ubicados taxonómica y jerárquicamente en sus rangos más pequeños. Con el sistema binominal se puede decir que la historia de la taxonomía se divide en un verda- dero parteaguas: en la época de pre-Linneo y la pos-Linneo; en el estudio taxonómico moderno se han planteado diferentes sistemas para la clasificación de los seres vivos, tal vez innovadoras pero con una esencia profunda que nos legó Linneo. Partiendo de los diferentes criterios para la labor de clasificar se pueden dividir en: Figura 2.6 1. Sistemas artificiales de clasificación. Son los más antiguos basando su apreciación Carl Woese (julio de en características como utilidad o no y prestando una atención nula al valor taxonómico, 1928). acción que hace ver muy distante a este sistema de la búsqueda de la filogenia de los grupos; reúnen una enorme cantidad de información sobre las plantas conocidas en su tiempo. Así, Teofrasto estableció una clasificación de 480 plantas en árboles, arbustos,
  • 9. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 31 subarbustos y hierbas; a su vez las hierbas las subdividió en acuáticas y terrestres, y agru- pó a los árboles según la duración de sus hojas. Consideró a los hongos como un grupo aparte dentro de los vegetales, además indicó la falta de semilla en los helechos. Reunió algunas plantas en agrupaciones naturales que se corresponden con lo que actualmente reconocemos como familias, por ejemplo: gramíneas, umbelíferas, etc. Por último, carac- terizó diferencialmente las monocotiledóneas de las dicotiledóneas. 2. Sistemas naturales. Se emplean caracteres taxonómicos básicos para establecer la filo- genia de los grupos. En este periodo, es el francés Adanson el primero en dotar de diag- Filogenia. (del griego: nosis a las familias de plantas y reagrupa en su Familles des Plantas, 58 familias diferentes. φυλον, phylon: “tribu, raza” Al mismo tiempo que Antoine de Jussieu crea la primera clasificación natural. y γενεα, geneá: “nacimien- to, origen, procedencia”) es la determinación de la 3. Sistemas filogenéticos. Se establecen los rasgos de los caracteres y basándose en ellos historia evolutiva de los or- se observan los parentescos, así como las relaciones evolutivas graficándolas en clado- ganismos. gramas y árboles filogenéticos entre los diferentes grupos de plantas. Las fuentes que aportan datos de parentesco son tan variadas, y a menudo requieren un esfuerzo tan grande que los sistemas filogenéticos tratan de ser tan sólo tentativas aproximadas. La taxonomía tiene como fin organizar la diversidad del conjunto de organismos, para ello es necesario aplicar ciertas reglas en las que se involucra un sistema jerárquico, como se mencionó anteriormente. Existen ocho categorías principales en las que se ubican los taxones, creando así un sistema de nichos en los que en cada nivel están involucradas ciertas características. Actualmente, la clasificación de los organismos en botánica puede presentar las siguientes ca- tegorías: • Dominio • Reino • División • Subdivisión • Clase • Subclase • Orden • Suborden • Familia • Subfamilia • Tribu • Subtribu • Género • Subgénero • Sección • Subsección
  • 10. 32 UNIDAD II • Serie • Subserie • Especie • Subespecie • Variedad • Subvariedad • Forma • Subforma Las categorías que aparecen en negritas se puede entender que son obligatoriamente básicas para una clasificación en forma. La taxonomía se divide en dos grupos: la microtaxonomía, que tiene por objetivo describir, iden- tificar y delimitar las especies basándose en niveles bióticos únicamente de especies y poblacio- nes. Y la macrotaxonomía cuya finalidad es construir clasificaciones de los taxones, realizando estudios a nivel de las categorías superiores como género, familia, orden, etc. De esta forma podemos poseer en la comunidad científica mundial una clasificación que nos da una idea clara respecto a qué organismo nos dirigimos rompiendo las barreras de los di- ferentes idiomas; cabe mencionar que los nombres científicos están compuestos del género como primer nombre y la especie como el segundo, tienen como regla que la primera letra del género siempre aparecerá en mayúscula y la primera letra de la especie se escribe en minúscula, además deben ir subrayados o en cursiva; para evitar confusiones es imprescindible que nunca se ocupe sólo el nombre de la especie sino que siempre se presente acompañado de su nombre de género. La formalización de saber el género y la especie de un organismo viene siendo como saber el nombre y apellido de las especies, de tal forma que en la historia evolutiva de esos organismos, tuvieron que tener ascendentes que, de una u otra manera, reflejan con quién están emparenta- dos a largo de su vida en la Tierra. Para ver esto de una manera gráfica se presenta en la tabla Clasificaciones Taxonómicas Aguacate Girasol Dominio Eukarya Eukarya Reino Plantae Plantae División Magnoliophyta Anthophyta Clase Magnoliopsida Dicotyledoneae Tabla 2.1 Orden Laurales Asterales Ejemplos de Familia Lauraceae Asteraceae clasificaciones Género Persea Helianthus taxonómicas. Especie P. americana Annuus
  • 11. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 33 Hablar de Dominio es entender que contiene Reinos cada Reino contiene divisiones, cada División contiene clases, cada Clase incluye muchos órdenes y así sucesivamente podemos ver una organización jerárquica que facilita la ubicación de cada taxón, como se puede observar en la siguiente figura. Figura 2.8 Percepción jerárquica de clasificaciones taxonómicas. Como hemos visto, la unidad básica de la taxonomía es la especie, que se define como un gru- po de organismos estrechamente relacionados con características similares; en los organismos sexuados se puede definir como una o unas poblaciones que se cruzan libremente en condicio- nes naturales y su descendencia es fértil, pero que no se cruzan con miembros de otras especies debido a las barreras génicas. En los últimos años 70 es- pecies endémicas de Euro- pa han desaparecido. En el caso de los organismos de carácter asexual (agámicos), los taxónomos se enfrentan a una cierta dificultad debido a la definición de especie antes mencionada; ésta se considera ineficaz para distinguir entre las especies sexuales y agámicas, dejando así cierta inconformidad entre la comunidad científica. Un ejemplo palpable de esto lo podemos ver en la zarzamora británica; dicha planta produce Partenogénesis. (del grie- sus semillas por partenogénesis; algunos taxónomos reconocen 20 especies y otros 200 dife- go παρθένος parthenos = virgen + γένεσις génesis = rentes de dicha planta. generación) Es una forma de reproducción basada en el desarrollo de células En la actualidad, los científicos carecen de una certeza de dónde inicia una especie, dónde termi- sexuales femeninas no fe- na y cuándo comienza una nueva, realmente aunque las evoluciones no son fortuitas y no suce- cundadas. den de la noche a la mañana, sí son constantes los cambios que pudiera presentar una especie.
  • 12. 34 UNIDAD II 2.3 BIODIVERSIDAD Y CONSERVACIÓN DE LAS PLANTAS Para poder ubicarnos en el tema empezaremos con la definición de biodiversidad (neolo- gismo del inglés Biodiversity, a su vez del griego βιο-, vida, y del latín diversĭtas, -ātis, variedad), entonces podemos entender que es el cúmulo de seres vivos y sus ecosistemas que cohabitan en la biosfera, refiriéndose a la amplia variedad de seres vivos en la tierra con sus respectivas Neologismo. Palabra nueva interacciones entre los factores bióticos y abióticos. que aparece en una lengua, ya sea procedente de otra lengua o de nueva creación. La diversidad biológica es consecuencia de factores que generan la aparición de nuevos feno- Fenotipo. organismo que tipos, facilitando así su distribución en las diferentes poblaciones apareciendo a lo largo de un manifiesta su estructura externa por medios de un lapso geológico muy largo. El registro paleontológico proporciona cierta comprensión de la conjunto de caracteres he- naturaleza, por que amplía nuestra óptica al respecto de la sucesión de estos hechos y su efecto reditarios que dependen en el desarrollo (evolución), así como nos puede mostrar su abundancia y distribución de las tanto de los genes como del ambiente: poblaciones y comunidades de los organismos. Biota. Designa al conjunto de especies de plantas, ani- males y otros organismos En México, la sierra Madre Occidental ha sido un factor preponderante para la formación de que ocupan un área deter- los hábitats terrestres nacionales, desde el final del Paleoceno y el inicio del Cretácico, esta faja minada. volcánica transmexicana empezó a formarse en el Terciario temprano y su mayor levanta- Pantropical. Que se halla en los trópicos del Nuevo Mun- miento se extiende desde el Mioceno hasta el Cuaternario. Sin embargo, en el Cenozoico fue do (Neotrópico) y del Viejo también un periodo de importantes cambios climáticos creando efectos en la biota del sur de Mundo (Paleotrópico). Ecotono. Zona de transi- México. ción entre dos o más ecosis- temas, que presenta caracte- En el inicio del Mioceno, la temperatura del globo terráqueo descendió, ocasionando así un am- rísticas propias y comunes a ambos ecosistemas. biente propicio para la biodiversidad, ejemplo de ello lo podemos ver en la composición y dis- Especiación. Aquellos pro- tribución de las comunidades en la formación Pliocénica (plioceno) del Paraje Solo, comunidad cesos que conducen a la for- mación de una nueva especie que se encuentra cerca de Coatzacoalcos Veracruz, la cual está muy relacionada con la fisiología a partir de una preexistente. geológicamente hablando de Oaxaca, denominada en conjunto Planicie Costera del Golfo; los Vicarianza. Modelo de fósiles de angiospermas encontrados e identificados en estas zonas, en su gran mayoría están especiación por el cual una especie inicial que ocupa un relacionados con linajes que en la actualidad tienen una distribución Pantropical (Graham, territorio geográfico más o 1973, 1976); al mismo tiempo, varios de estos linajes se presentan con un rango de tolerancia menos extenso, queda di- vidida en dos poblaciones amplio, ya que se pueden distribuir en áreas con climas templados o viceversa. Ejemplo de estos por causas de tipo geológi- linajes son Mortoniodendron (Tiliaceae) y Simphonya (Guttiferae), en Veracruz. co o climático. Resultando en dos grupos aislados que continúan su evolución por La presencia de polen Picea (abetos), Abies (pinabetes), Pinus (pinos), Quercus (encinos o robles separado, produciéndose en y liquidámbares u ocozoltl) en las tierras bajas de la costa de la cuenca de sedimentación de la cada una cambios genéticos y morfológicos, hasta que fi- localidad de Paraje Solo, demarca la aparición de climas más templados y un descenso de los nalmente se alcanza un pun- ecotonos. Dichas fluctuaciones fisiográficas y climáticas no sólo afectaron las tasas de espe- to en que la diferenciación ciación por la vía de la vicarianza, sino que produjeron una variedad de hábitats que facilita- es tal que cada grupo consti- tuye una especie nueva. ron la propagación de las nuevas formas. Hacia el final del Terciario, el sur de México se enriqueció con la biota templada procedente del norte, al enfriarse el clima durante el Eoceno tardío, Mioceno medio a tardío y Pleistoceno. Así, la biota tropical se incrementó progresivamente con las aportaciones procedentes del sur
  • 13. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 35 durante los periodos cálidos del Paleoceno, Eoceno temprano y medio, Oligoceno y Mioceno temprano; y también mediante el transporte de semillas de ambas regiones (norte y sur). Al mismo tiempo el paisaje en México era lo suficientemente diverso para recibir esas aporta- ciones. La diversidad topográfica, el cambio climático y el acceso a ambas áreas de aportación, templada y tropical, constituyen los factores que explican por lo menos en parte la riqueza de especies que hoy se observa en las comunidades del sur de México. Endémico. Organismo perteneciente a un taxón México está dentro de los países megadiversos del planeta según Rzedowski (1998), quien o especie que se distribuye indica que en el territorio nacional existen 220 familias, 2,410 géneros y 22,000 especies aproxi- exclusivamente en un de- terminado lugar. madamente, lo cual representa entre 10 y 12% del total mundial. Por otra parte, Toledo (1994) conabio. Comisión nacio- estimó que el total de especies presentes en el país podría variar de 23,000 a 30,000, dicha ase- nal para el conocimiento y veración la avaló Villaseñor (2004), quien estimó que la flora de México tiene más de 22,000 uso de la biodiversidad. Comunidad primaria. Es especies y de 2,663 géneros, de los cuales 218 se consideran endémicos del país. aquella que se desarrolla en una zona carente de comu- nidad preexistente, es decir, Una manera eficiente de estimar la diversidad de las especies en el país se puede realizar a partir que se inicia en un bioto- de las categorías taxonómicas superiores tales como los géneros y las familias. A partir de esa po virgen, que no ha sido información, se han podido analizar los patrones de riqueza de especies con un nivel de preci- ocupado previamente por otras comunidades, como sión aceptable. (conabio,18 2008). ocurre en las dunas, nuevas islas, etc. Ecorregión, región eco- En el 2005 se presentó una de las obras más completas de la diversidad de estructuras arbó- lógica o biorregión. Área reas del país: Elsevier´s Dictionary of Trees, Volume 1 North America, en la que argumenta 8,778 geográfica de cierta ex- taxones incluyendo subespecies y variedades, siendo esta obra un fiel argumento para la formu- tensión que presenta ca- racterísticas únicas de su lación de un listado de las especies arbóreas del país; según Heywood et al. (2007), en México morfología, geología, clima, existen 161 familias de dicotiledóneas que poseen especies arbóreas de la familia Leguminosae, suelos, hidrología, flora y fauna. 46% de ellas son endémicas. A partir del mapa biogeográfico de Vegetación potencial en México, Rzedowski y Reyna-Tru- jillo (1990) estiman que el 52 % del país estaba cubierto con bosques y selvas; sin embargo, en el inventario forestal Nacional del 2000, Palacio-Prieto et al. estipulan que los bosques y selvas están en el orden de 33%, esto significa que México ha perdido más de la tercera parte de sus bosques y selvas. De los 51 tipos de vegetación existentes en México, según la Serie III de la Carta de uso de La mayor diversidad vegetal en el territorio suelo y vegetación (inegi, 2005), 47 son comunidades primarias que abarcan una extensión nacional se encuentra entre de 95, 167, 307 hectáreas, lo que representa el 48.7% de todo el territorio nacional. Es impor- los estados de Chiapas y Oaxaca, así como en el tante hacer notar que actualmente existen 26 ecorregiones de 96 en el país, que cuentan con centro de Veracruz, Sinaloa menos de 0.005% de cobertura de vegetación primaria, las cuales están ubicadas en el estado y Durango. de Veracruz y las zonas del centro y sureste de la reública. Como vemos, cohabitamos en un entorno nacional realmente diverso, y ¿por qué debemos proteger las plantas y su biodiversidad? Para responder a esta pregunta es importante hacer notar que la vida en la Tierra sería imposible sin la vegetación, gracias a la íntima relación que
  • 14. 36 UNIDAD II sustenta nuestra biosfera con el intercambio gaseoso de oxígeno y dióxido de carbono, como han visto en los cursos anteriores, las plantas verdes absorben dióxido de carbono y producen oxígeno, además de ser la base de los eslabones de las cadenas tróficas, siendo un eficaz trans- porte de moléculas nutritivas universales de los seres vivos como el atp. Por otra parte, las plantas tienen aplicaciones relevantes en los campos médico, doméstico, industrial y cultural. De ello se encarga la disciplina llamada Botánica económica, cuyo objetivo es determinar las plantas útiles para el ser humano. La conservación de las plantas debe ir en- caminada a contribuir el mejoramiento de las oportunidades y condiciones de vida de los seres humanos de hoy, así como las generaciones futuras. Cadenas tróficas o Ca- Es de reconocerse que la sobreexplotación de los recursos naturales, la invasión con especies denas alimenticias. Es el exóticas, la transformación del paisajismo, el sobre pastoreo, el remplazo de zonas agrícolas transporte de energía que sucede en los organismos en zonas silvestres, el crecimiento humano, la extracción de madera, la contaminación de los vivos en diferentes niveles suelos, del agua y del aire, rompen contundentemente con el equilibrio ecológico de las plantas. de productores, consumi- dores y descomponedores. Sin duda, al ocurrir lo descrito existe una pérdida irrecuperable de especies y con ello genes ATP. Adenosin trifosfato y subproductos como por ejemplo aceites esenciales y biopesticidas, generando además la o trifosfato de adenosina, pérdida del paisajismo, la degradación en el funcionamiento ecosistémico produciendo deser- molécula universal energé- tica de los seres vivos. tificación. Por lo mismo, es imprescindible tomar cartas en el asunto, de lo contrario tendría- Biopesticida. Pesticida he- mos un lugar reservado en primera fila en el horrible escenario de la extinción de numerosos cho a base de recursos bio- lógicos, es decir, de toxinas ecosistemas. que se producen natural- mente. Es importante también que el cuidado de la flora involucre desde campañas o programas civiles, institucionales, regionales, nacionales e internacionales, que contemplen un desarrollo sostenible; esta palabra fue usada por primera vez en 1987 por la comisión Mundial del Medio Ambiente de la onu creada en 1983, en el cual se estipuló que “Un desarrollo sostenido es aquel que satisfaga las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades”. En los primeros 10 años de la creación de la onu no se ponía mucha atención al conservacionismo debido a que no nos encontrábamos con un número tan significativo, demo- gráficamente hablando, y la pérdida de hábitats como nos encontramos en la actualidad. 2.4 MANTENER LA BIODIVERSIDAD Y VENCER LA EXTINCIÓN EN LOS RECURSOS ALIMENTICIOS Tratar este tema es un verdadero reto, por el hecho de que tan sólo al cruzarse de brazos sería inminente la desaparición de las especies; el hombre ha diseñado estrategias en las que puede disponer de los organismos vegetales tanto para su estudio como para la misma conservación; para ello las plantas deben permanecer en espacios controlados, áreas naturales protegidas y por supuesto en vida. Una de las estrategias diseñadas son los bancos de semillas debido a que algunas especies actual- mente se observan con una germinación tardía, una latencia condicional o combinación de ambas. La germinación pudiera demorar debido a una baja capacidad de absorción de agua
  • 15. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 37 por parte de la semilla, inmadurez fisiológica del embrión y la presencia de factores químicos que controlan de manera endógena la germinación; además, es importante hacer notar que en los ambientes que actualmente se desarrollan las plantas, en la mayoría de ellas se observa una merma en la reproducción debido al alto grado de contaminación que encierran los factores abióticos que las rodea. Gracias a los bancos de semillas éstas se pueden mantener disponibles para sembrarlas en un medio apropiado para su crecimiento, conservándolas en estado de letargo, formalizando así una verdadera esperanza para mantener especies que en un futuro sólo las podríamos apreciar en fotografía. El mundo entero busca de alguna manera estar involucrado en salvaguardar la biodiversidad del planeta, por ello el 26 de febrero de 2008 se inauguró la Bóveda Global de Semillas de Svalbard (en inglés Svalbard Global Seed Vault), con 100 millones de semillas procedentes de un cente- nar de países de todo el mundo. La Bóveda Global es considerada la más grande en el mundo, se localiza en el archipiélago Noruego, fue creada para proteger la biodiversidad de las especies, principalmente de las denominadas alimenticias. Los tres almacenes en que está dividida la Bóveda Global de Semillas de Svalbard tienen capacidad para 2,000 millones de semillas, las que se pue- den mantener en resguardo por si las existentes se destruyeran. Las semillas se mantienen a una temperatura constante de 18 grados bajo cero en contenedores metálicos cerrados al vacío, lo que garantiza una verdadera conservación que sin di- Figura 2.9 Bóveda Global de ficultad podría durar siglos. Semillas de Svalbard. En nuestro país también contamos con bancos de semillas, como el que podemos ver en el Cen- tro Internacional de Maíz y Trigo (cimmyt) en Texcoco estado de México, en el que se resguarda el 90% de las variedades del trigo y maíz del mundo. En enero del 2008 México colaboró con 50 gramos por tipo de trigo y 500 semillas por tipo de maíz, lo que se resguarda en un total de 166 cajas de diversas variedades de maíz y de trigo, provenientes de bancos de semillas en México, las cuales fueron enviadas a la Bóveda Global de Semillas de Svalbard. Como sabemos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (fao) tiene un verdadero compromiso con la humanidad en el que además de promover el preservar las espe- cies alimenticias, formaliza estrategias para alimentar a esta población que demográficamente va en aumento demandando cada día más. Sin duda este conocimiento nos abre una perspectiva de que la humanidad está en acción, en pos de resguardar la biodiversidad que podría verse amenazada tanto por los cambios globales
  • 16. 38 UNIDAD II de temperatura, así como por los niveles de contaminación que existen y que se pronostica empeorarán las consecuencias, si no hacemos nada para remediarlo. 2.5 DE LAS PLANTAS MEDICINALES A LA MEDICINA ALOPÁTICA El uso de remedios herbolarios se remonta a unos 60,000 años. Esta afirmación radica en la evidencia encontrada en Irak, en 1960; en la que se halló una cueva que preservó a un hombre neandertal; al revisarlo y hacer un estudio de la tierra que rodeaba al hallazgo, se identificaron grandes cantidades de polen de plantas que reflejan que hubo un motivo específico de su pre- sencia en el lugar, además de identificar siete plantas que hasta en la actualidad se usan fitote- rapeúticamente. El hombre, en su afán por encontrar o recuperar su estado de salud, ha venido ocupando desde hace milenios a las plantas; al descubrir sus efectos curativos, así como la capacidad de armoni- zar el equilibrio entre los organismos y su vida, ese conocimiento empírico se fue fortaleciendo Fitoterapia. Es la utiliza- ción de plantas como me- con el paso del tiempo hasta formar sistemas tradicionales curativos. dio curativo a determinadas enfermedades. Civilización védica. Cul- En la India la civilización védica creó hace 5,000 años un sistema medicinal Ayurveda o “ciencia tura indo-ariana descrita de la vida” considerado, por algunos la madre de todas las curaciones, por ser el más antiguo del en textos compuestos en mundo. En él se aplicaban plantas para obtener un balance entre la salud, la dieta, el trabajo y la sánscrito védico (un idioma relacionado con la familia vida en general. El concepto de Ayurveda es conocido en gran parte del mundo, donde se aplica indoeuropea). a nivel clínico, con las reservas propias. La Organización Mundial de la Salud (oms) lo reconoce como un sistema de salud. En el Medio Oriente, el beneficio de la escritura facilitó la posibilidad de crear un conocimiento herbario; los primeros vestigios en los que se representaba el uso de plantas como medio de recuperar la salud, se pueden apreciar en lápidas y papiros egipcios. Hace 2,000 años a. C., ya se tenía conocimiento de un compendio que enlistaba plantas curativas, así como las formas de pre- pararlas y aplicarlas. Dicha obra comprende aproximadamente 250 drogas herbarias, cuyos datos recabados se validan actualmente en su gran mayoría como acertados, ya que las plantas referen- ciadas tienen una justificación científica; por ejemplo dentro, de ellas se encuentra el ajo, que en la actualidad se reconocen sus características terapéuticas, por lo que su uso es muy frecuente. El papiro Eberns (aproximadamente 1,500 años a. C), llamado así porque fue traducido por el egiptólogo Georg Eberns, se considera uno de los más relevantes descubrimientos de esa civilización, dentro de su legado se argumenta 876 apartados (recetas) con más de 500 mezclas e infusiones herbales como el azafrán, mirra, aloes, hojas de ricino, loto azul, extracto de lirio, jugo de amapola, resina, incienso, cáñamo, entre otros, así como enfermedades referentes a la oftalmología, ginecología, gastroenterología, neumología, etc.
  • 17. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 39 Otro sistema de salud muy recurrido en el mun- do es el tradicional de China, compuesto por varias ramas que conforman una terapéutica general de los individuos y en sí de las enfer- medades. Cuando se piensa en este sistema, por lo regular la mirada se dirige hacia la acupuntu- ra, pero realmente va más allá de la aplicación de agujas; se basa en diversas prácticas usadas como terapias eficaces y paralelas para el ree- Figura 2.10 Segmento del papiro quilibrio global del organismo. Se estima su Eberns. presencia desde 247 a. C, siendo hasta el día de hoy una de las terapias menos agresivas y más eficaces que se practian. Ya en el siglo I d. C. Dioscórides realizó un escrito denominado De Materia Médica. Sobresale este texto porque expone 950 sustancias curativas, de las cuales 600 son plantas y el resto de origen animal y mineral, comprendiendo así una farmacopea expuesta con dibujos y una breve descripción de la planta, así como sus cualidades y precauciones que se deben tener en cuenta La oms. ha reconocido co- para su aplicación. mo sistema de salud a la me- dicina tradicional China. En nuestro país, el pueblo Maya observó la medicina con una ópti- ca en la que la naturaleza estaba por encima de los hombres deter- minando la salud o la enfermedad; desafortunadamente, el hecho de que los conquistadores destruyeran gran parte de los códigos religiosos, así como material escrito y grabado, acarreó la desapa- rición de ese conocimiento. Su visión se refería fundamentalmen- Figura 2.11 te a la coyuntura que se expresa en salud, enfermedad y religión, Pintura de la siendo que para las enfermedades se debían a una deidad y para la medicina tradicional sanación, otra, provocando una lucha entre el bien y el mal. china. Cuando nos referimos a la medicina Maya tradicional, no debe entenderse sólo plantas medi- cinales. Es mucho más amplia; también considera el uso de animales y minerales; los recursos humanos como hueseros, yerberos, rezadores de los cerros, parteras y las diferentes combina- ciones de estas especialidades. Entre los aztecas o mexicas el personal que atendía las necesidades médicas de la comunidad estaba dividida como en la actualidad en el argot médico: el tlama-terpatiticitl era el médico in- ternista porque curaba con medicinas que se podían ingerir y aplicar en la piel; el texoxotlan-ticitl era el cirujano, quien se encargaba del cuidado de los guerreros, a quienes practicaba trepana- ciones, amputaciones y sutura de heridas con cabellos humanos. Se llamaba tezoc-tezoani a los sangradores, tlamat-quitícitl era la comadrona y papiani-panamacani era el boticario y botánico. Los indios mexicanos procuraban al enfermo una anestesia hasta de cuatro horas, dándoles el zumo de una hierba que tenía efectos similares a la mandrágora, conocido en la civilización como toloache (Datura innoxia).
  • 18. 40 UNIDAD II Estos métodos de curación causaron la maravilla de los conquistadores; sin embargo, el hecho de que los curanderos realizaran sus sanaciones invocando a sus deidades no fue visto con buenos ojos por los españoles ocasionando que esas prácticas se vieran menospreciadas y en la gran mayoría de los casos perseguidas; por tal motivo los médicos tradicionales aztecas fueron desplazados para dar su lugar a médicos europeos. Sin embargo, en la actualidad los estratos de la población mexicana más desprotegidos económicamente hablando, tienden a recurrir al sanador tradicional. Como se apreció, en el pueblo Azteca se observaron aspectos muy relevantes desde el punto de vista humano, así como de creencias y siempre con un enfoque hacia la medicina tradicional en conjunto a creencias religiosas, que de una forma hicieron avanzar la farmacopea y medicina con datos relevantes que posteriormente llevaron los conquistadores a España fortaleciendo así el conocimiento de las plantas medicinales en Europa. Las civilizaciones precolombinas de América tras observar la naturaleza así como sus fenó- menos, derivó en su religión astral y a sus numerosas deidades tradicionales, en la actualidad ese conocimiento se ha preservado en ciertas comunidades que han heredado de generación a generación el arte de curar a partir de plantas. La medicina moderna, por supuesto, ha encontrado provecho de los conocimientos milenarios Farmacopea. Son escri- de nuestros indígenas formalizándose cada vez más cuanto se conoce mejor su etnobotánica tos de recetas con propie- dades medicinales reales que sin duda fortaleció en gran manera la farmacopea de los españoles. o supuestas, en los que se incluyen elementos de su composición y modo de Muchos de los remedios que hoy en día conocemos o hemos oído hablar de ellos tienen su preparación. fundamento a través de miles de años de ser ocupados en diferentes enfermedades que van Etnobotánica. Es el estu- desde mentol para la tos, infusiones de diferentes hierbas para la digestión, así como para el dio de las relaciones entre las plantas y el ser humano. sistema nervioso, y por qué no mencionar que gran parte del mundo se despierta con algo tan estimulante como un café. Es de reconocer que el conocimiento de la aplicación y recuperación de la salud por medio de estos sistemas de la “medicina tradicional” acarrea un verdadero escepticismo por parte de mu- chas personas; sin embargo, la medicina tradicional se sigue practicando en países en desarrollo; en muchas partes del mundo, los profesionales en regulación de la salud y los ciudadanos se plantean preguntas acerca de la seguridad, la preservación y la efectividad de los componentes naturales. 2.5.1 ¿Qué son las plantas medicinales? Como su nombre lo indica; son plantas que se aplican en diferentes formas para recuperar o mantener el preciado estado de la salud; sin embargo, cuando nos referimos a ellas pasa por nuestra mente la palabra planta y no tan sólo son plantas sino también: hojas, corteza, raíces, polen, pétalos, semillas, frutos y tallos de árboles, arbustos, algas, hongos, hierbas, etc. En si se considera una gama de productos que tienen como fin crear una farmacopea eficaz para que
  • 19. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 41 el ser humano recupere o estabilice su salud. Ejemplo de este tipo de farmacopea se puede observar en la tabla 2.2. Nombre Nombre Forma de Identificador Familia Toxicidad Usos Tratamiento común científico preparación Acuyo Piper auritum Kunth. Piperaceae Desconocida Espinillas Pomada Se lava la cara y se aplica la blanco pomada antes de dormir. Árnica Heterotheca Cav. Asteraceae Desconocida Bronquitis Té Se toma como agua de tiempo durante todo el tiempo que dure la enfermedad. Belladona Kalanchoe Stapf. Crassulaceae Desconocida Golpes Cataplasma Se aplica lo más caliente que caliente se soporte en la parte afectada una vez al día. Belladona Kalanchoe Stapf. Crassulaceae Desconocida Heridas Cataplasma Se aplica lo más caliente que caliente se soporte en la parte afectada una vez al día. Caña de Heterocentrum (Link & Otto) Melastomataceae Desconocida Uretritis Té Se toma fría como agua de león tiempo hasta que aparezcan las molestias. Cola de Equisetum Schldl. & Equisetaceae Tóx. ganado Mal de orín Directa Se toma un vaso una vez al día caballo Cham. durante siete días. Chaya Cnisdoscolus Mc Vaugh. Euphorbiaceae Desconocida Gastritis Licuado Se toman tres veces al día durante un mes. Cola de Selaginella (Presl) Spring. Equisetaceae Desconocida Cálculos Té Se toma una taza en ayunas caballo renales durante siete días. Escobillo, Baccharis Kunth. Asteraceae Desconocida Caspa Enjuague Se enjuaga el cabello después escoba de lavarlo con una infusión. Estafiate Artemisa (Willd.) ex Asteraceae Ligeramente Después del Baño Tomarlo cada tercer día por verde tóxica parto tres días. Flor de Tagetes erecta L. Asteraceae Desconocida Susto Té Se toma una taza de infusión muerto tres veces al día Flor de Tagetes erecta L. Solanaceae Desconocida Susto Baño y té Tomarlo antes de ir a dormir muerto y tomarlo en dos ocasiones en el día. Floripondio Brugmansia Pers. Asteraceae Muy tóxica Insomnio Directa Se pone debajo de la almohada antes de ir a dormir. Gigantón Tithonia (Jacq.) Cass. Asteraceae Desconocida Caída del Jabón Lavar el cabello diariamente cabello hasta que desaparezca la caída. Gigantón Tithonia (Jacq.) Cass. Asteraceae Desconocida Caspa Jabón Lavar el cabello diariamente hasta que desaparezca el problema. Gigantón Tithonia (Jacq.) Cass. Asteraceae Desconocida Jiotes Jabón Lavar el cabello diariamente hasta que desaparezca el problema. Gigantón Tithonia (Jacq.) Cass. Asteraceae Desconocida Manchas en Lavado Se lava la parte afectada hasta la piel parcial que se desvanezca. Helecho Phlebodium (Humb. & Plypodiaceae Desconocida Alergia Baño Tomarlo diario durante tres macho días Hierba de Tinantia erecta (Jacq.) Schldl. Commelinaceae Desconocida Cálculos Licuado Se toma una taza en ayunas pollo renales por siete días. Girasol Helianthus L. Asteraceae Desconocida Colesterol Directa Consumir unas semillas con cierta frecuencia. Golondrina Chamaesyce - Euphorbiaceae Ligeramente Dolor de Gargarismos Se hacen gárgaras tres veces tóxica anginas al día hasta que terminen las molestias. Golondrina Chamaesyce - Euphorbiaceae Ligeramente Paperas Cataplasma Se aplica lo más caliente que tóxica caliente se pueda en la zona del cuello
  • 20. 42 UNIDAD II Nombre Nombre Forma de Identificador Familia Toxicidad Usos Tratamiento común científico preparación Gordolobo Bocconia L. Papaveraceae Tóxica en Caída del Enjuague Se enjuaga el cabello después sobredosis cabello de lavarlo dando un pequeño masaje durante veinte días. Gordolobo Bocconia L. Papaveraceae Tóxica en Heridas Directa Se aplica sobre la herida hasta sobredosis que sane. Gordolobo Bocconia L. Papaveraceae Tóxica en Hongos en Pomada Se aplica en la parte afectada sobredosis la piel dos veces al día hasta aliviar el problema. Gordolobo Bocconia L. Papaveraceae Tóxica en Jiotes Pomada Se aplica en la parte afectada sobredosis dos veces al día hasta aliviar el problema. Gordolobo Bocconia L. Papaveraceae Tóxica en Manchas en Jabón y Lavar dos veces al día y untar sobredosis la piel pomada la pomada hasta obtener resultados. Granada Punica granatum L. Punicaceae Tóxica en Diarrea Té Se toman tres tazas al día por sobredosis tres días. Guayaba Psidium guajava L. Myrtaceae Desconocida Cólicos Té Se toma tres tazas al día por menstruales cinco días. Guayaba Psidium guajava L. Myrtaceae Desconocida Diarrea Té Se toma como agua de tiempo mientras duren los síntomas. Hierba del Prunella vulgaris L. Labiatae Desconocida Úlceras Té Se toman dos tazas al día cáncer internas durante siete días. Tabla 2.2 Fuente: Ma. Elena Resulta que estudiar y reconocer todas las aplicaciones de las plantas medicinales es una tarea González Capistrán gigantesca; gracias a la práctica de la medicina natural y los descubrimientos que se han rea- (2005). lizado en estos dos últimos siglos, se puede llegar a la conclusión de que cuando se aplican correctamente las plantas medicinales proporcionan una real condición para obtener la salud de forma efectiva y segura. 2.5.2 ¿Qué es la medicina tradicional? La medicina tradicional es un término utilizado para referirse a los sistemas de medicina et- nobotánicamente hablando. Por lo tanto, es papel de la oms regular las actividades así como definir su papel sobre la política, seguridad, eficacia, calidad, acceso y uso racional sobre este sistema de salud que a menudo se denomina “medicinas complementarias”, “alternativas” o “no convencionales”. En África, el 80% de la población utiliza medicina tradicional para satisfacer sus necesidades médicas; en Asia y América Latina se emplea como resultado de las circunstancias históricas, así como de sus creencias culturales; en China, alrededor de 40% de todos los establecimientos de salud practican los sistemas tradicionales. La población cada vez más se considera adepta a estos sistemas de salud; debido a la accesibi- lidad tanto en costo como abundancia de los productos; las estadísticas mundiales arrojan que la población se ve involucrada con estos sistemas tradicionales de medicina alternativa por lo menos alguna vez en su vida, muestra de ello son los siguientes datos: en Australia, el 48% de
  • 21. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 43 personas afirma que al menos una vez en su vida ha ocupado medicina diferente a la alopática, 70% en Canadá, 42% en Estados Unidos, 38% en Bélgica y el 75% en Francia. En muchas partes del mundo rápidamente aumentan los adeptos a este tipo de medicina alternativa; se estima que en Estados Unidos de Norte América se gastan 500 millones de dólares anualmente en este tipo de cuidado de la salud, contra 300 millones de dólares de la medicina alopática (oms, 2005). En Uganda, por ejemplo, los profesionales que se dedican a la práctica de medicina tradicio- nal radica en alrededor de un profesional en cada 500 ciudadanos; en contraste, los alopáticos están alrededor de uno en 20,000 o menos. La distribución de ese personal puede ser desigual como en la mayoría de las comunidades del mundo; esta desigualdad radica en el número de profesionales que puede encontrarse en las ciudades y en las zonas rurales, siendo ésta una li- mitante que restringe la oportunidad de que las personas acudan a una consulta alopática. Este caso puede ser muy similar a lo observado en las comunidades de América Latina en las que la distancia o la ausencia de personal alopático haga la diferencia en el número de adeptos a estos dos sistemas de salud. 2.5.3 Medicina moderna La medicina moderna tiene sus bases en raíces muy antiguas, pero es a partir del inicio del siglo xix en que la medicina se establece en forma definitiva como la corriente principal del conoci- miento y en sí la práctica médica. Históricamente, Alemania tras su unificación y bajo el mandato de Bismarck, trajo consigo un gran desarrollo de la medicina, que la convirtió en la nación reconocida como el principal centro médico de Europa en su tiempo. Alemania fue cuna de la enseñanza de la medicina ya que en las universidades trabajaban grandes investigadores como: Virchow, Koch, Helmholz, Liebig, Von Behring, Röntgen, Ehrlich. En esa época se gestaron para el progreso de la medi- cina científica muchas teorías consideradas como cimientos importantes del conocimiento de la medicina. Tras el advenimiento de la Segunda guerra mundial decayó la investigación y al término de la misma, al quedar la nación devastada, el centro de la medicina científica se mudó a los países aliados, por ejemplo Estados Unidos de Norte América. A principios del siglo xx gran parte de la farmacopea de la medicina científica se derivó de la información herbaria de las civilizaciones antes mencionadas. Muchas drogas son extraídas a partir de hierbas y algunas son consideradas como de diseño, así llamadas por la intervención bioquímica para su manufactura; algunas de ellas las podemos apreciar en tabla 2.3.
  • 22. 44 UNIDAD II Componente Se obtiene a partir de: Beneficios medicinal La corteza de sauce blanco (Salix alba), figura Ha sido usada para el alivio de la fiebre y Aspirina 2. 12 el dolor. Vincristina, Una planta vincapervinca (Catharanthus roseus). Es un fármaco utilizado en la leucemia conocido también En forma de sulfato de vincristina, figura 2.13 aguda. con el nombre de leurocristina Curare Diferentes especies del género Strychnos toxifera, Esta sustancia era usada para inmovilizar (Chondodrendon figura 2.14 a sus presas untándola en la punta de sus tomentosum, flechas; posteriormente la ocuparon en Menispermaceae, pequeñas dosis en los humanos y animales Strychnos jobertiana) con fines anestésicos. Cornezuelo del Un hongo parásito que consta de más de Son vasoconstrictores arteriolares centeno Claviceps cincuenta especies. Todas ellas pueden afectar interesantes. Se utilizan para el tratamiento purpurea a una gran variedad de cereales y hierbas, figura de la hipotensión arterial y las crisis de 2.15 migraña. También muy eficaz en producir contracciones de la matriz. Taxol o Paclitaxel. La corteza del árbol de tejo del Pacífico (Taxus Es una droga usada en mujeres para tratar brevifolia), figura 2.16 ciertos tipos de cáncer avanzado del seno o del ovario. Buscapina Varias especies de orquídeas pertenecientes al Alivia el dolor y malestar causado por género Duboisia, figura 2.17 espasmos estomacales. Tabla 2.3
  • 23. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 45 Figura 2.12 Salix alba Figura 2.13 Catharanthus roseus Figura 2.14 Strychnos toxifera Figura 2.15 Claviceps purpurea Figura 2.16 Taxus brevifolia Figura 2.17 Duboisia
  • 24. 46 UNIDAD II La farmacología es la ciencia que se encarga del estudio de los medicamentos y su aplicación Una gran cantidad de fármacos de la medicina de patente, más de la cuarta parte, tiene su prin- cipio activo en alguna sustancia extraída de las plantas por procesos químicos, pero para llegar a esto, los grandes laboratorios primero investigan las propiedades curativas de las plantas que los contienen. Como hemos reiterado dichas investigaciones se basan en el conocimiento ancestral de la medicina tradicional. Hablar de cada uno de los recursos herbolarios con que cuenta la medicina tradicional de nuestro país, se tornaría imposible por la gama tan amplia de la misma; por otra parte, la Se- cretaría de Salud que como sabemos se encarga de planear, dirigir, controlar, operar y evaluar los servicios de atención médica y salud pública que se brinda a los ciudadanos, ha alertado a la población acerca de los posibles peligros de administrarse indiscriminadamente plantas debido que en la actualidad existen personas que se autonombran médicos tradicionales, careciendo de bases para ejercerlo, no teniendo en cuenta la dosis, duración del tratamiento y por supuesto para qué casos están indicados los componentes herbales. De tal forma muchas personas en la búsqueda de su salud la han empeorado por el hecho de auto diagnosticarse erróneamente. Es evidente que existen grandes avances en la medicina moderna, por ejemplo, los descubri- mientos del adn que sin duda cambió nuestra perspectiva de ver a los organismos, la biotec- nología que busca mejorar los productos y creaciones de medicamentos tanto alópatas como naturópatas, la terapia génica que consiste en la inserción de genes en las células de los tejidos de un individuo para tratar una enfermedad en general, creando respuestas de cómo adecuar sus genes para carecer de deficiencias, etc. Aun con todos estos avances científicos, los huma- Naturopatía. Es un siste- nos volteamos la mirada hacia atrás para seguir estudiando a los vegetales conocidos desde ma de medicina basado en hace miles de años y que con la ayuda de las nuevas tecnologías se plantea un presente y futuro el uso de productos natura- les más que de drogas, para prometedor para que exista una corriente actual tan popular que pretende curar todo con na- el tratamiento de las enfer- turopatía. medades. Muchos de los remedios que no requieren receta médica para su venta tienen sus orígenes en hierbas antiguamente consideradas como medicinales. Pastillas para la tos que contienen mentol, algunas infusiones (tés) tomadas para la digestión o para un estómago nervioso, son remedios herbarios venerables. Millones de ciudadanos de este mundo llamado Tierra saludan a la mañana con un estimulante herbario favorito: el café. I. Reúnanse en equipos y busquen información acerca de los nombres científicos Solanum lycoper- sicum, Allium cepa, Allium sativum, Capsicum annum, Coriandrum sativum, para exponerlos ante tu grupo, sería recomendable que realicen unos carteles informativos que puedan compartir con su comunidad estudiantil, en el que plasmen la importancia de estos organismos en la vida diaria.
  • 25. COSMOVISIÓN DE LAS PLANTAS Y SU CONSERVACIÓN 47 II. Investiga por qué es importante contar con una clasificación taxonómica apoyada de una nomen- clatura de carácter mundial y por qué no es recomendable apoyarse de nombres vulgares. III. Con el apoyo de tu maestro puedes elaborar en el laboratorio algunas infusiones que puedan servir para algún padecimiento. I Coloca en el paréntesis la letra de la respuesta correcta. 1. Es el número de países megadiversos en el mundo: ( ) a) 12 b) 21 c) 22 d) 13 2. Comunidad que se presenta por medio del registro fósil y que no concuerda en el tiempo con los ecosistemas actuales. ( ) a) paleo ecosistema b) paleontología c) paleocomunidad d) evolución 3. En la escuela fenecista se le llama así a los árboles filogenéticos. ( ) a) árboles b) cladogramas c) fenogramas d) parafiléticos 4. Escuela de sistemática que se deslinda de los grupos parafiléticos y polifiléticos. ( ) a) feneticista b) cladista c) evolucionista d) ninguna de las anteriores 5. Sistema de clasificación que se basa en la utilidad o no de los vegetales aportando un valor nulo al valor taxonómico. ( ) a) sistemas artificiales b) sistemas naturales c) sistemas filogenéticos d) ninguna de las anteriores 6. La especie Tinantia erecta se considera efectiva para los casos de: ( ) a) resfriados b) diarrea c) cálculos renales d) cáncer