3. 02#
EUROSAM
POZNÁTE NAŠICH 5 ELEMENTOV?
Každá káva si
vyžaduje inú
tvrdosť vody!
Správne rozomleté
zrno je nesmierne
dôležité!
Kvalita kávy závisí
od zberu, praženia
a mletia !
Kvalitný stroj je
srdce perfektnej
šálky kávy!
Samotné dielo
dotvára človek za
kávovarom!
SYMBIÓZA VŠETKÝCH 5 ELEMENTOV VYTVÁRA NEZABUDNUTEĽNÝ ZÁŽITOK Z DOBREJ KÁVY
4. 03#
S ČÍM VÁM VIEME
POMÔCŤ?
Komplexný CAFFÉ AUDIT
Dodanie NAJLEPŠEJ CAFFÉ
Kvalitný CAFFÉ SERVIS
Vyhotovíme vám úplnú analýzu vášho
caffé systému a navrhneme stratégiu
a optimalizáciu tak, aby ste vedeli
pripraviť nezabudnuteľnú šálku kávy
pre každého vašeho zákazníka.
Staneme sa vašim dodávateľom
najkvalitnejšej kávy. Sme autorizovaným
zástupcom najlepších značiek a navyše
vám vždy garantujeme absolútnu
čerstvosť všetkých káv.
Postaráme sa o všetky vaše kávovary.
Naši servisní pracovníci majú odboré
štáže a certifikáty a závady odstránia
rýchlo a kvalitne, aby vaša prevádzka
bola bez zbytočných prerušení.
EUROSAM!
6. 04#
PIACETTO
TO NAJLEPŠIE ZO SVETA KÁVY
Graziano Chessa
Najvyšší požitok z kávy espresso, ktorú schválil taliansky barista champion a caffee
someliér Graziano Chessa, a ktorá vyhovuje potrebám a požiadavkám modernej
gastronómie.
7. 05#
PIACETTO
TÁ NAJLEPŠIA KÁVA PRE VÁS
Piacetto Espresso Superiore
o
o
o
o
o
jemná juhoamerická arabika
pražená tradičným bubnovým spôsobom
plná aróma a intenzívna chuť
mierne kyslá chuť espressa
orieškovo hnedý Café Crème
Balenie: 6 ks x 1kg
!
8. 06#
PIACETTO
DOPLNKOVÝ TOVAR KU KÁVE
Piacetto cukor hnedý
Piacetto mandľa
Piacetto smotana
Piacetto to GO
o neutralizuje kyslosť
o prináša skvelú chuť
o vynikajúca kvalita
o vynikajúca kvalita
o káva so sebou
o kelímok a víčko
o objem 200ml
Balenie: 400 ks!
Balenie: 240 ks!
Balenie: 1000 ks!
Balenie: 1000 ks x 4kg
!
9. 07#
PIACETTO
KVALITNÝ PORCELÁN PRE VÁS
Vašu prevádzku vybavíme:
o
o
o
o
o
Capuccino šálky a podšálky
Klasické šálky
Espresso šálky a podšálky
Café au Lait šálky a podšálky
Poháre na špeciality
| 150 ml
| 200 ml
| 60 ml
| 200 ml
| 300 ml
11. 08#
MACAP
KVALITNÝ MLYNČEK PRE DOBRÚ KÁVU
Macap M5D – digitálny mlynček
TECHNICKÉ PARAMETRE
! objem násypníka
! šírka
! hĺbka
! výška
! váha
! priemer nožov
1 kg
190 mm
310 mm
490 mm
9 kg
58 mm
o
o
o
o
špička medzi kávovými mlynčekmi
len 4.5 sekundy na zomletie 1 porcie
vstavané inteligentné počítadlo
nastavenie hrúbky mletia kávy
13. 09#
PROMAC
KVALITNÉ STROJE PRE VAŠU PREVÁDZKU
Promac Green
Compact ME
o
o
o
o
automatický 2 skupinový kávovar
elektronická kontrola dávkovania
automatické dopĺňanie vody
2 pary a 1 kohútik s teplou vodou
TECHNICKÉ PARAMETRE
! kapacita kotla
! príkon
! výška
! šírka
! hĺbka
5 L
3000 kW
45 cm
63 cm
54 cm
15. 11#
PROGRAM
BARISTA BASIC
VYŠKOLÍME VAŠICH ĽUDÍ
ZA PROFI BARISTOV
Naučíme vás všetko o káve
!
!
!
!
!
!
aká je najkvalitnejšia káva
ako pripraviť nezabudnuteľnú šálku espressa
ako správne skladovať kávu
ako udržiavať a čistiť kávovar a mlynček
ako správne namlieť čerstvú kávu
ako sa popasovať s cappuccinom
1deň | 9.00 – 17.00 !
!
práca s kávovarom a mlynčekom | príprava kávy | šlahanie mlieka