Los Huertos Escolares

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Los Huertos Escolares

  1. 1. Los Huertos Escolares
  2. 2. <ul><li>PROPÓSITOS: </li></ul><ul><ul><li>1. Mediante la elaboración de esta actividad, los </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>alumnos reconocerán los beneficios que </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>proporciona una hortaliza. </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>2. Conocerán las relaciones de interdependencia </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>entre las plantas y su medio. </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>3. Identificarán los pasos para sembrar, cuidar y </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>cosechar verduras a fin de que puedan realizar </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>la actividad en casa. </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>4. Serán capaces de realizar labores de equipo y </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>de responsabilidad. </li></ul></ul></ul>
  3. 3. ¿QUÉ ES UN HUERTO ESCOLAR?... <ul><li>Es un ecosistema artificial cuyo manejo y mantenimiento va encaminado a la producción de hortalizas. </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Un huerto escolar puede ubicarse en </li></ul><ul><li>espacios pequeños (jardineras, huacales, </li></ul><ul><li>recipientes variados). </li></ul><ul><li>En espacios grandes dependiendo de la </li></ul><ul><li>disponibilidad del lugar con la que se </li></ul><ul><li>cuente. </li></ul><ul><li>Puede estar representado por una serie </li></ul><ul><li>de cilindros hechos de diferentes </li></ul><ul><li>materiales (huertos verticales). </li></ul><ul><li>Se pueden cultivar hortalizas, plantas </li></ul><ul><li>medicinales, plantas condimenticias y de </li></ul><ul><li>ornato. </li></ul>
  5. 5. Ejemplos:
  6. 6. Ejemplos:
  7. 7. BENEFICIOS SEMBRANDO: <ul><li>Se evita la degradación de la tierra </li></ul><ul><li>Se mantiene y promueve la diversidad biológica (variedad de cultivo) </li></ul><ul><li>Se puede mejorar y proteger el suelo, </li></ul><ul><li>agregando composta, abonos orgánicos y rotando cultivos </li></ul>
  8. 8. PASOS IMPORTANTES: <ul><li>Seleccionar un lugar </li></ul><ul><li>donde no haya mucha </li></ul><ul><li>sombra y que tenga </li></ul><ul><li>acceso al agua. </li></ul><ul><li>Marcar el espacio para la hortaliza. </li></ul>
  9. 9. PASOS IMPORTANTES: <ul><li>Preparar la tierra, aflojándola y cuidando </li></ul><ul><li>que tenga buen drenaje. </li></ul><ul><li>Dependiendo del lugar donde se vaya a realizar se preparan las camas. </li></ul>
  10. 10. PASOS IMPORTANTES: <ul><li>Colocar las semillas con espacios suficientes. </li></ul>
  11. 11. RECOMENDACIONES: <ul><li>Riego: </li></ul><ul><li>Será en las mañanas, o en las tardes (pardeando) </li></ul><ul><li>para obtener la mayor cantidad de humedad en el </li></ul><ul><li>suelo, y evitar la evaporación durante el día que </li></ul><ul><li>puede afectar a algunas de las plantas. </li></ul>
  12. 12. RECOMENDACIONES: <ul><li>Cosecha: </li></ul><ul><li>Al momento de cosechar hojas, como el perejil, cilantro, acelga, se hace con la mano, nunca con cuchillo o tijeras, con la excepción del </li></ul><ul><ul><li>cebollín. </li></ul></ul>
  13. 13. RECOMENDACIONES: <ul><li>Rotación de cultivos: </li></ul><ul><ul><li>Con lo que se evitan enfermedades y plagas. Se conserva la fertilidad de tierra. Se tienen hortalizas o variedad de plantas durante todo el año. </li></ul></ul>
  14. 14. CONTROL DE PLAGAS INSECTOS CHUPADORES (áfidos, mosquita blanca, minadores). INSECTOS MASTICADORES (grillos, escarabajos, gusanos, hormigas). Ajo: Repelente para insectos y bactericida natural. Solución de tabaco: Hervir una taza de tabaco en 4 litros de agua se deja reposar y se guarda la mezcla en un frasco oscuro. Chile y sal: En 8 lts. de agua licuar 2 cucharadas de sal con 30 chiles piquín. Se aplican rociándolos sobre las hojas.
  15. 15. CONTROL DE PLAGAS <ul><li>ÁCAROS </li></ul><ul><li>Jabón con cal. Disolver una barra de 250 gr en 3 litros de agua y agregar una cucharada de cal. </li></ul><ul><li>BABOSAS, CARACOLES </li></ul><ul><li>Detergente o sal. </li></ul><ul><li>BARRERAS NATURALES </li></ul><ul><li>Cempaxúchitl, crisantemo, albahacar, epazote. </li></ul>
  16. 16. ALGUNAS PLANTAS TIENEN EFECTOS BENÉFICOS SOBRE TODO EL HUERTO <ul><li>Toronjil de menta: Crea un ambiente fresco, y es atrayente de abejas. </li></ul><ul><li>Mejorana: Estimula a las plantas que le rodean. </li></ul><ul><li>Orégano: Estimula a las plantas que le rodean. </li></ul><ul><li>Diente de león: Aumenta la fragancia en medicinales. </li></ul>
  17. 17. <ul><li>Ortiga: Crea en las plantas mayor resistencia a ataque de enfermedades; aumenta el contenido de aceites esenciales en plantas aromáticas, acelera la fermentación en el compostero; aplicada en forma de té estimula el crecimiento de las plantas y las hace mas vigorosas; concentra en sus tejidos azufre, potasio, calcio y hierro. </li></ul><ul><li>Valeriana: Ayuda al crecimiento de casi todas las hortalizas, estimula la resistencia de las plantas a enfermedades. </li></ul><ul><li>Manzanilla: Contiene hormonas del crecimiento, aplicada en té combate pudriciones de la raíz o de la base del tallo </li></ul>ALGUNAS PLANTAS TIENEN EFECTOS BENÉFICOS SOBRE TODO EL HUERTO

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