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Obesidad

  1. 1. Juan Pedro Barranco MillánPablo Diez AlonsoJosé Antonio Romera ValeroPedro Ginés Vidal Martínez4ºC
  2. 2. •¿QUÉ ES?•¿QUÉ LA PRODUCE?•¿QUÉ ES EL IMC?•DIETA EQUILIBRADA•¿QUÉ PRODUCE?•ESTADÍSTICAS REGIONALES•ESTADÍSTICAS NACIONALES•ESTADÍSTICAS MUNDIALES
  3. 3. La obesidad es una enfermedad que se definecomo la presencia de una cantidad excesiva degrasa corporal, lo que implica un riesgo para lasalud.
  4. 4. Las causas que pueden producir la obesidad sondiversas, entre ellas encontramos:  Genéticas  Metabólicas  Psicológicas  Socioculturales  Sedentarias  Medicamentosas  Nutrición altamente calórica  Multifactoriales
  5. 5.  Genéticas: Los genes involucrados en la obesidad pueden ser transmitidos a su descendencia Metabólicas: El uso energético de la calorías varía considerablemente entre una persona y otra. Psicológicas: debido a una posible depresión, algunas personas pueden utilizar la comida como refugio Socioculturales: Definitivamente todo el entorno que nos rodea es una gran influencia para desarrollar la obesidad. Todo el entorno social gira alrededor de la comida y la bebida.
  6. 6.  Sedentarias: Ausencia total de actividad física Medicamentosas: Aquellas producidas por la ingesta de algunos antidepresivos u otros medicamentos Nutrición altamente calórica: Definitivamente el consumo de más calorías que las que nuestro cuerpo requiere, provoca que el balance calórico sea excesivo Multifactoriales: Producidas por la acción de diversos factores nombrados anteriormente
  7. 7. El índice de masa corporal (IMC) es una medida de asociación entre elpeso y la talla de un individuo. Su unidad esEl valor obtenido no es constante, sino que varía con la edad y el sexoTambién depende de otros factores, como las proporciones de tejidosmuscular y grasa.
  8. 8. Clasificación Valores principales Valores adicionalesInfrapeso <15,99 <15,99Delgadez severa <16,00 <16,00Delgadez moderada 16,00 - 16,99 16,00 - 16,99Delgadez no muy 17,00 - 18,49 17,00 - 18,49pronunciada 18.5 - 22,99Normal 18.5 - 24,99 23,00 - 24,99Sobrepeso ≥25,00 ≥25,00 25,00 - 27,49Preobeso 25,00 - 29,99 27,50 - 29,99Obeso ≥30,00 ≥30,00 30,00 - 32,49Obeso tipo I 30,00 - 34,99 32,50 - 34,99 35,00 - 37,49Obeso tipo II 35,00 - 39,99 37,50 - 39,99Obeso tipo III ≥40,00 ≥40,00
  9. 9. Es aquella dieta que asegura un correcto aporte nutricional y proporciona laenergía necesaria a las características del individuo (altura, peso, sexo yejercicio físico). En el adulto sano la dieta debe de contener el % adecuado delas necesidades nutritivas según la Organización Mundial de la Salud. El régimenalimenticio requerido para tener una dieta equilibrada es: •Hidratos de Carbono: De el 55% al 60% del valor energético de la dieta •Grasas: No más del 35% del total energético •Proteínas: Entre el 10% y 15% del total de calorías
  10. 10. Las principales consecuencias que puede producir la obesidad son lassiguientes: •Diabetes •Hipertensión arterial •Fallo cardíaco • Osteoartritis •Hiperuricemia y gota •Complicaciones del embarazo y defectos fetales •Cáncer •Lumbalgia •Dislipidemia •Disnea •Apnea del sueño
  11. 11. •Diabetes: Es una enfermedad que se produce por el aumento de losniveles de glucosa en sangre, la causa principal es la baja producción de lainsulina (hormona encargada de regular la glucosa o el azúcar de la sangre)Una persona con obesidad tiene mucha grasa en el cuerpo, este exceso degrasas provoca resistencia a la insulina.•Hipertensión arterial: es una enfermedad crónica caracterizada por unincremento continuo de las cifras de la presión sanguínea en las arterias.La presión arterial aumenta de forma proporcional al exceso de pesoen personas obesas, es entre dos y tres veces más frecuente que aquellas conpeso normal. Así, se estima que más de la mitad de las personas obesas sonhipertensas.•Fallo cardíaco: Es una condición en la cual el corazón no puedebombear la sangre adecuadamente. En algunos casos, el corazón nopuede llenarse con suficiente sangre. En otros casos, el corazón nopuede enviar sangre al resto del cuerpo con suficiente fuerza. Unapersona obesa y que padezca alguna de las enfermedades anteriores(diabetes, hipertensión arterial y otros factores de riesgo) tiene muchasmás posibilidades de sufrir un fallo cardíaco.
  12. 12. •Osteoartritis: La osteoartritis es una enfermedad de lasarticulaciones que afecta principalmente al cartílago.la capa superiordel cartílago se rompe y se desgasta. Como consecuencia, los huesosque antes estaban cubiertos por el cartílago empiezan a rozarse. Lafricción causa dolor, hinchazón y pérdida de movimiento en laarticulación. Una persona obesa tendrá mas posibilidades de sufriresta enfermedad debido a que sus articulaciones soportan un mayorpeso de lo habitual.•Hiperuricemia: Es el aumento de la concentración del ácido úricoen sangre. Suele acabar desencadenando la gota aguda o crónica aldepositarse en las articulaciones La articulación más afectada es ladel dedo gordo del pie y las rodillas. Está demostrado que laspersonas con sobrepeso e hipertensión arterial, tienen másposibilidades de sufrir la gota.
  13. 13. •Complicaciones durante el embarazo y defectos fetales: Losbebés de madres obesas suelen ser grandes para su edad.Además, debido a su deteriorada condición física, la madre obesapuede no tener la capacidad o energía para empujar. Esto puedecausar que la labor de parto dure más y que el bebé tengadificultades para salir. En caso de que se mantenga allí muchotiempo, el bebé puede sufrir sufrimiento fetal.•Cáncer: La obesidad y la inactividad física pueden serresponsables de un 25 a un 30 por ciento de varios cánceresprincipales: colon, seno, endometrio, riñón y cáncer deesófago.•Lumbalgía: El exceso de peso supone una carga sobre el discointervertebral, lo cual favorece su desgaste y aumenta lasprobabilidades de que se deforme o rompa. El sobrepeso conllevaademás que la musculatura vertebral tenga que hacer un mayoresfuerzo para mover el cuerpo o mantener su postura, facilitando lacontractura de la misma.
  14. 14. •Dislipidemia: Enfermedad producida por la concentración de lípidosen sangre por encima de los valores normales. Esta enfermedad amenudo va acompañando a la obesidad•Disnea: Dificultad respiratoria producida por la falta de aire. Laspersonas con obesidad desarrollan disnea como consecuencia de lapresión que ejerce el exceso de peso sobre las paredes torácica yabdominal que dificultan la expansión de los pulmones•Apnea del sueño: La apnea del sueño es un trastorno común en elque la persona que lo sufre hace una o más pausas en la respiracióndurante el sueño. Las pausas pueden durar entre unos pocossegundos y varios minutos. la causa de la apnea es la obstrucción dela garganta cuando se relaja durante el sueño y uno de los factoresque puede hacer que esta se obstruya, es la obesidad ya que seproduce un cúmulo de grasa a nivel de la faringe.
  15. 15. •Actualmente, Murcia está a la cabeza del país en lo que a problemasde sobrepeso y obesidad se refiere.•Los murcianos consumen diariamente un menor porcentaje que lamedia nacional de fruta, pan, cereales, legumbres, lácteos y dulces;mientras que manifiestan comer más pasta, arroz, patatas, verdurasy hortalizas.•También es menor el consumo de carne y bastante menor el depescado, ya que el 30% de los encuestados declara consumirlo 3veces o más por semana, frente al 42% nacional.•A todo esto hay que sumar que sólo el 51% de la población de más de16 años realiza ejercicio físico en su tiempo libre y, que el 32% de losmenores de esta edad declara no hacer nada de ejercicio
  16. 16. Mayores de 18 años Personas con sobrepeso 58% Personas con peso adecuado 42%Menores de 18 años Personas con sobrepeso 33% Personas con peso adecuado 67%
  17. 17. La obesidad en España es la segunda causa de muerte, siendo laprimera el tabaco. Se prevé que para el 2030 España cuente con un37% de hombres obesos, y el 33% de mujeres obesas, lo querepresenta un número altísimo de la población.En la actualidad España supera a EE.UU. en obesidad infantil
  18. 18. •En la actualidad, más de una de cada 10 personas la padece. Entotal, 502 millones de ciudadanos en el planeta (205 millones dehombres y 297 millones de mujeres) son obesos.•Cada año mueren en el mundo 2,8 millones de personas debido alsobrepeso o la obesidadRanking de países con mayor porcentaje de población obesa, esto es, con unporcentaje de personas cuyo índice de masa corporal es superior a 30

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