Semana 31 janeiro vf1

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Semana 31 janeiro vf1

  1. 1. Segunda-feira: 31–1–11 <br />Sopa: legumes<br />Prato: centros de pescada c/ molho béchamele batata frita<br />Sobremesa: fruta<br />
  2. 2. Sopa: Legumes<br />Ingredientes: <br />azeite <br />cebola <br />batatas <br />ervilhas <br />cenouras <br />nabos <br />feijão verde <br />sal<br />
  3. 3. Prato: centros de pescada c/ molho béchamele batata frita <br />medalhões de pescada <br />béchamel<br />natas <br />queijo ralado<br />sal <br />pimenta <br />
  4. 4. Acompanhamento: Batatas Fritas<br />
  5. 5. Sobremesa: Fruta<br />
  6. 6. Curiosidades<br />O Kiwi é considerado uma das frutas com maior quantidade de vitamina C. É rico em potássio, cálcio e fósforo. O kiwi também possui pectina. Este tipo de fibra é muito importante para controlar os níveis de colesterol no sangue. <br />É um fruto que apresenta baixo teor de calorias. Cada 100 gramas apresenta, aproximadamente, 50 calorias. É muito usado para a fabricação de tortas, doces, geleias, sumos e gelados. Pode também ser introduzido em saladas.<br />
  7. 7. Terça-feira: 1–2–11 <br />Sopa: Juliana<br />Prato: Costeleta de cebolada c/ arroz<br />Sobremesa: Fruta<br />
  8. 8. Sopa: Juliana<br />Ingredientes<br />batatas <br />cebola <br />alho <br />azeite <br />couve <br />cenoura <br />Sal <br />
  9. 9. Prato: Costeleta de cebolada com arroz<br />Ingredientes<br />costeletas de porco <br />cebola <br />alho <br />vinho branco <br />coentros <br />vinagre <br />azeite<br />margarina<br />sal <br />
  10. 10. Acompanhamento: Arroz e Salada<br />Ingredientes:<br />Alface<br />Tomate<br />Cebola<br />
  11. 11. Sobremesa: Fruta <br />
  12. 12. Curiosidades: Alface<br />A alface apresenta um reduzido valor calórico e quantidades significativas de antioxidantes.<br />A alface caracteriza-se por ser especialmente útil numa dieta de emagrecimento, dado que contêm uma boa fonte de fibra laxante, que aumenta a sensação de saciedade.<br />
  13. 13. Quarta-feira: 2–2–11 <br />Sopa: cenoura<br />Prato: feijoada de choco e salada<br />Sobremesa: fruta<br />
  14. 14. Sopa: Cenoura<br />Ingredientes<br /><ul><li>Cenoura
  15. 15. Batata
  16. 16. Cebola
  17. 17. Alho
  18. 18. Sal
  19. 19. Azeite</li></li></ul><li>Prato: Feijoada de choco<br />INGREDIENTESazeitecebolas<br />alhofolha de louromalaguetacoloraucenouras <br />tomateschoco vinho brancochouriçosalfeijão branco<br />
  20. 20. Acompanhamento: Salada<br />Ingredientes:- Alface- Tomate- Cebola<br />
  21. 21. Sobremesa: Fruta<br />
  22. 22. CuriosidadesPêra<br />Sabias que?<br /><ul><li> Quando passada, perde cerca de 3/4 do valor de seus nutrientes.
  23. 23. Quando está verde, pode tornar-se indigesta.
  24. 24. A casca dura indica que a pêra foi colhida antes do tempo.
  25. 25. A cor pode variar entre o verde, o amarelo, o castanho e o vermelho.</li></li></ul><li>Quinta-feira: 3–2–11 <br />Sopa: Feijão c/ arroz <br />Prato: Hambúrguer c/ arroz<br />Sobremesa: Fruta<br />
  26. 26. Sopa: feijão com arroz<br /> Ingredientes :<br />Feijão manteiga <br />Cebola<br />Abóbora<br />Nabo<br />Azeite<br />Vinagre<br />Salsa<br />Sal<br />Arroz<br />Louro<br />Alho<br />
  27. 27. Prato: Hambúrguer com Arroz<br />Ingredientes: <br /><ul><li>Arroz
  28. 28. Carne picada (hambúrguer)</li></li></ul><li>Acompanhamento: Arroz<br />
  29. 29. Sobremesa: fruta<br />
  30. 30. Curiosidades<br /><ul><li>O nome desta comida americana tem sua origem no nome da cidade de Hamburgo, na Alemanha.
  31. 31. A ideia de comer assim foi levada para os Estados Unidos pelos imigrantes do porto de Hamburgo, onde foi também chamada de beefburger ou, simplesmente, burger, para evitar a confusão com o nome ham, que, em inglês, é “presunto”, ou “pernil”.
  32. 32. Hoje, existem inúmeras variedades com ingredientes diferentes. Por exemplo: cheeseburger, chickenburger, vegeburger. Normalmente o burger é servido em um pão redondo chamado em inglês de bun.</li></li></ul><li>Sexta-Feira: 4 de Fevereiro 2011<br />Sopa: Caldo verde<br />Prato: Bacalhau á Brás<br />Sobremesa: Fruta<br />
  33. 33. Sopa: Caldo Verde<br />Ingredientes:<br /><ul><li>Água
  34. 34. Batata
  35. 35. Couve galega
  36. 36. Sal grosso
  37. 37. Azeite </li></li></ul><li>Prato: Bacalhau à Brás<br />Ingredientes:<br /><ul><li>Bacalhau
  38. 38. Batatas
  39. 39. Ovos
  40. 40. Cebolas
  41. 41. Alho
  42. 42. Salsa
  43. 43. Sal
  44. 44. Pimenta
  45. 45. Óleo
  46. 46. Azeitonas pretas
  47. 47. Azeite</li></li></ul><li>Acompanhamento: Salada<br />
  48. 48. Sobremesa: Fruta<br />
  49. 49. Curiosidades<br />Bacalhau à Brás<br /><ul><li>O Bacalhau é um alimento com uma grande história e tradição, cujo consumo e transformação tem origens bastante remotas e abrangentes.
  50. 50. Foi introduzido na nossa alimentação pelos Vikings e é hoje o "cavalheiro" da mesa portuguesa, primando pela sua versatilidade.
  51. 51. Foram os portugueses os primeiros a ir pescar bacalhau na Terra Nova (Canadá) em 1497. </li>

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