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EL COLESTEROL
ESTRUCTURA QUÍMICA DEL COLESTEROL
C27H46O / C27H45OH
Molécula de ciclopentanoperhidrofenantreno (o esterano),
constituida ...
FUENTES DE COLESTEROL
Los organismos mamíferos obtienen colesterol a través de las
siguientes vías:
 Vía exógena o absorc...
BIOSÍNTESIS
 El colesterol se sintetiza a partir del
acetilcoenzima A en tres etapas :
 1º Síntesis de mevalonato
 2ºFormación de e...
1º ETAPA
 La síntesis de mevalonato , que se activa a
isopentilpirofosfato ,inicia la síntesis del
colesterol.
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2º ETAPA
 El escualeno (C30) se sintetiza a partir de
seis moléculas de isopentilpirofosfato (C5).
3ºETAPA
 El escualeno se cicla para formar colesterol
DEGRADACIÓN
 El colesterol no se puede metabolizar en el
ser humano a CO2 y H2O
REGULACIÓN DEL COLESTEROL
DEGRADACIÓN DEL COLESTEROL
FUNCIONES DEL COLESTEROL

ESTRUCTURAL
PRECURSOR DE LA VITAMINA D
LA VITAMINA D SE SINTETIZA A PARTIR DEL
COLESTEROL
 PRECURSOR EN HORMONAS
SEXUALES
 PRECURSOR EN
HORMONAS
CORTICOIDEAS: COMO LA
ALDOSTERONA Y EL
CORTISOL
 PRECURSOR EN HO...
PRECURSOR DE LAS SALES BILIARES: EL
HÍGADO EXCERETA COLESTEROL POR LA
BILIS Y PUEDEN FORMARSE CÁLCULOS EN
LA VESÍCULA BIL...
¿ POR QUÉ SE PRODUCE EL COLESTEROL?
ALIMENTACIÓN RICA EN GRASAS SATURADAS
ENFERMEDADES, COMO DIABETES, TRASTORNOS
DEL RI...
EVITA LOS FRITOS COMERCIALES
MODERA EL CONSUMO DE TÉ Y ALCOHOL
HACER EJERCICIO DIARIAMENTE
BEBER AGUA
EL
COLESTEROL
Se secreta y almacena
en el Hígado.
Tejidos del
organismo.
Circula
permanentemente
¿QUÉ SON LAS LIPOPROTEÍNAS?
Son partículas esféricas que están
constituidas por dos porciones:
-un núcleo interno
- una ca...
CIRCUITOS DEL COLESTEROL
Colesterol endógeno
(fabrica el propio organismo)
Producido por
las células
hígado- sangre
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Colesterol exógeno
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Células intestino
(40% cantidad
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Empaquetan+ otras
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¿Cómo se controla la cantidad de colesterol que se acumula dentro de las
células?
Existen dos mecanismos (en el
individuo ...
¿CÓMO SE RELACIONA LA CONCENTRACIÓN DE COLESTEROL LDL EN
LA SANGRE CON LA ATEROESCLEROSIS?
¿QUÉ CANTIDAD DE COLESTEROL CON...
En condiciones normales el colesterol actúa favorablemente sobre el organismo. Cuando los
valores de colesterol se elevan,...
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Colesterol

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  1. 1. EL COLESTEROL
  2. 2. ESTRUCTURA QUÍMICA DEL COLESTEROL C27H46O / C27H45OH Molécula de ciclopentanoperhidrofenantreno (o esterano), constituida por cuatro carbociclos condensados que presentan varias sustituciones: •Dos radicales metilo (C-10 y C-13) •Una cadena alifática ramificada de 8 carbonos (C-17) •Un grupo hidroxilo (C-3) •Una insaturación entre los carbonos C-5 y C-6.
  3. 3. FUENTES DE COLESTEROL Los organismos mamíferos obtienen colesterol a través de las siguientes vías:  Vía exógena o absorción de colesterol contenido en los alimentos.  Vía endógena o síntesis de novo.
  4. 4. BIOSÍNTESIS
  5. 5.  El colesterol se sintetiza a partir del acetilcoenzima A en tres etapas :  1º Síntesis de mevalonato  2ºFormación de escualeno  3º Conversión en colesterol
  6. 6. 1º ETAPA  La síntesis de mevalonato , que se activa a isopentilpirofosfato ,inicia la síntesis del colesterol. En tres reacciones con gasto de ATP
  7. 7. 2º ETAPA  El escualeno (C30) se sintetiza a partir de seis moléculas de isopentilpirofosfato (C5).
  8. 8. 3ºETAPA  El escualeno se cicla para formar colesterol
  9. 9. DEGRADACIÓN  El colesterol no se puede metabolizar en el ser humano a CO2 y H2O
  10. 10. REGULACIÓN DEL COLESTEROL
  11. 11. DEGRADACIÓN DEL COLESTEROL
  12. 12. FUNCIONES DEL COLESTEROL
  13. 13.  ESTRUCTURAL
  14. 14. PRECURSOR DE LA VITAMINA D LA VITAMINA D SE SINTETIZA A PARTIR DEL COLESTEROL
  15. 15.  PRECURSOR EN HORMONAS SEXUALES  PRECURSOR EN HORMONAS CORTICOIDEAS: COMO LA ALDOSTERONA Y EL CORTISOL  PRECURSOR EN HORMONAS SEXUALES
  16. 16. PRECURSOR DE LAS SALES BILIARES: EL HÍGADO EXCERETA COLESTEROL POR LA BILIS Y PUEDEN FORMARSE CÁLCULOS EN LA VESÍCULA BILIAR, LO QUE SE CONOCE COMO LITIASIS BILIAR .
  17. 17. ¿ POR QUÉ SE PRODUCE EL COLESTEROL? ALIMENTACIÓN RICA EN GRASAS SATURADAS ENFERMEDADES, COMO DIABETES, TRASTORNOS DEL RIÑÓN, OBESIDAD, ALCOHOLISMO ALGUNOS FÁRMACOS, COMO LOS ESTEROIDES ANABÓLICOS QUE USAN ALGUNOS ATLETAS TRASTORNO HEREDITARIO, LO QUE SE CONOCE COMO HIPERCOLESTEROLEMIA FAMILIAR
  18. 18. EVITA LOS FRITOS COMERCIALES MODERA EL CONSUMO DE TÉ Y ALCOHOL HACER EJERCICIO DIARIAMENTE BEBER AGUA
  19. 19. EL COLESTEROL Se secreta y almacena en el Hígado. Tejidos del organismo. Circula permanentemente
  20. 20. ¿QUÉ SON LAS LIPOPROTEÍNAS? Son partículas esféricas que están constituidas por dos porciones: -un núcleo interno - una capa externa . Las lipoproteínas se pueden clasificar en cinco clases diferentes: 1) Los quilomicrones. 2) Las de muy baja densidad o VLDL 3) Las de densidad intermedia o IDL 4) Las de baja densidad o LDL 5) Las de alta densidad o HDL
  21. 21. CIRCUITOS DEL COLESTEROL
  22. 22. Colesterol endógeno (fabrica el propio organismo) Producido por las células hígado- sangre Lipoproteinas (VLDL) +gran cantidad de triacilglicéridos (producidos principalmente- hígado) Tejidos musculares y adiposos Descargan parte de sus triacilglicéridos A medida descargan lípidos y proteínas IDL LDL HDL (“Colesterol malo”) (“Colesterol bueno”) Principales causas de la reducción del colesterol de HDL Tabaquismo Obesidad Falta de ejercicio Esteroides androgénicos y relacionados Andrógenos Agentes progestacionales Esteroides anabólicos Agentes betabloqueadores Hipertrigliceridemia
  23. 23. Colesterol exógeno (el q aportan los alimentos) Células intestino (40% cantidad ingerida) Empaquetan+ otras grasas (triacilglicéridos) Forma de pequeñas gotitas (Quilomicrones) Pasan canales linfáticos (intestino)- circulación sanguínea. Mientras circula n Van descargando triacilglicéridos (músculos (aportan energía)) y (tejidos adiposos(almacenan como reserva)) Llegan hígado (sólo contienen esteres de colesterol) Captados por moléculas receptoras (edecanes): reconocen residuos y los introducen, en las células hepáticas (ocupan según sus requerimientos) Parte del colesterol (no utiliza) excreta (Ac. billiares o como colesterol libre) el cual puede ser absorbido intestino (iniciar ciclo) En cada vuelta se pierde algo colesterol por las heces.
  24. 24. ¿Cómo se controla la cantidad de colesterol que se acumula dentro de las células? Existen dos mecanismos (en el individuo normal) 1) Cuando entra colesterol de la sangre a la célula, ésta deja de fabricarlo internamente, pues se limita la actividad de una enzima clave en la fabricación, la HMG CoA reductasa. 2) Al entrar el colesterol la célula deja de producir receptores (los edecanes que lo introducen) y por lo tanto la captura de colesterol se va haciendo más lenta. Estos mecanismos dependen de factores genéticos.
  25. 25. ¿CÓMO SE RELACIONA LA CONCENTRACIÓN DE COLESTEROL LDL EN LA SANGRE CON LA ATEROESCLEROSIS? ¿QUÉ CANTIDAD DE COLESTEROL CONVIENE TENER EN LA SANGRE PARA LIMITAR EL RIESGO DE PADECER ATEROESCLEROSIS? En resumen, si una persona tiene una concentración elevada de LDL es probable que llegue a padecer ateroesclerosis, siempre y cuando circunstancias adicionales (estrés, hipertensión, tabaquismo, etc.) produzcan pequeñas lesiones en las arterias. En realidad, en los países industrializados cuyos habitantes consumen gran cantidad de grasas animales, solamente 50% mueren de ateroesclerosis.
  26. 26. En condiciones normales el colesterol actúa favorablemente sobre el organismo. Cuando los valores de colesterol se elevan, se puede hablar de hipercolesterolemia. Para saber exactamente cuáles son los parámetros de referencia, es necesario conocer el nivel de colesterol normal. Teniendo en cuenta estos valores podrás prevenir complicaciones en tu salud HIPERCOLESTEROLEMIA Causas Causas No Modificables: Causas Modificables: - Predisposición genética -Alimentación -Vida sedentaria -Estrés -Cigarrillo -Obesidad -Ciertas enfermedades Consecuencias 1- Aumento del riesgo de ateroesclerosis coronaria (aumenta el riesgo de padecer angina de pecho, infartos, muerte súbita, ACV, etc). 2- Riesgo de padecer cálculos en la vesícula 3- Riesgo muy importante de padecer Hipertensión Arterial 4- Aumenta el riesgo de contraer diabetes
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