Your SlideShare is downloading. ×
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Nyal nks gok2
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×
Saving this for later? Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime – even offline.
Text the download link to your phone
Standard text messaging rates apply

Nyal nks gok2

223

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
223
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
5
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. Nyalánkságok
  • 2. Mit is süssünk?• Valami édes?• Gyors és mégis finom?• Egyszerű és könnyen elkészíthető?• Válasz: Maffin
  • 3. Maffinok története• A muffin szülőhazája Anglia, a 10. századból való. Walesben forró kövön sütötték a kelt tésztát, és eleinte az arisztokrata családok házicselédei fogyasztották a maradék süteményekből, kenyérből és morzsákból készült édességet.
  • 4. • A 18. században muffin man-ek járták az utcákat süteményüket árulva. Amikor a ház urai is megkóstolták a muffint, attól kezdve a családi vacsorák és teadélutánok kötelező eleme lett.• Népszerűségét annak köszönhette hogy a muffin egy egyszerűen elkészíthető és nagyon jóízű édesség.
  • 5. • Bár a nevük ugyanaz, az Amerikában elterjedt muffin teljesen más, mint a régi angol. Az amerikait eredetileg cupcake-nek hívták, és csupán liszt, vaj, tojás és cukor keveréke volt, amit pár perc alatt összekevertek és muffin papírban gyorsan kisütöttek. Mivel a felszíne lapos volt, dekorálhatták cukormázzal, csokoládémázzal vagy habbal.
  • 6. Meggyes muffin recept Hozzávalók:• 30 dkg liszt• 30 dkg cukor• 1 üveg meggybefőtt• 2 és fél evőkanál kakaópor
  • 7. • Csokoládé reszelék• 1 kávéskanál olaj• 1 csomag sütőpor• 1 csomag vaníliás cukor• 4 egész tojás• Maffin papír
  • 8. Elkészítés:• A sütőt előmelegítjük.• 30 dkg lisztet a vaníliás cukorral és a kakaóval egy tálban összekeverjük egy fakanállal vagy evőkanállal.• 4 tojást a 30 dkg cukorral, kevés meggyel és a sütőporral összekeverjük elektromos habverővel.• A száraz keveréket átöntjük a másik tálba, és habverővel összekeverjük.
  • 9. • Aztán egész meggydarabokból teszünk tetszés szerinti mennyiséget a tésztába.• Majd pedig az olajt tesszük bele. Ezután evőkanállal muffin formába tesszük a tésztát, és mindegyikre szórunk kevés kókuszreszeléket.• Majd betesszük a sütőbe, és 20-30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kicsit hűlni. Jó étvágyat!

×