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Digestório
 

Digestório

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    Digestório Digestório Presentation Transcript

    • Tipos de Digestão DIGESTÃO INTRACELULAR Reações de hidrólise ocorrem no interior da célula. DIGESTÃO EXTRACELULAR Reações de hidrólise ocorrem no interior de uma cavidade digestiva ou até mesmo fora do corpo do indivíduo. DIGESTÃO: Processo de quebra do alimento em partículas menores para que possa ser absorvido e aproveitado.
    • • Tipos de Alimentos: - Plásticos ou construtores: Entram no processo de formação do organismo. Ex: proteínas e lipídios. - Energéticos: Fornecem energia para as células. Ex: glicídios (carboidratos) e lipídeos. - Reguladores: Regulam as funções metabólicas do organismo. Ex: vitaminas e sais minerais.
    • Digestão Intracelular: protozoários e poríferos
    • Mista (extra e intracelular): celenterados e platelmintos
    • Digestão extracelular: de nematelmintos aos cordados Animais com tubo digestivo completo
    • Órgãos anexos do tubo digestivo Sistema Digestório Humano
    • - BOLO ALIMENTAR - ação da amilase salivar: na boca - QUIMO - ação do suco gástrico: no estômago - QUILO - ação do suco entérico (duodeno) - ação da bílis (fígado) - ação do suco pancreático (pâncreas) Formado no intestino Considerações Gerais Obs: A renina é uma enzima que desdobra a caseína do leite, preparando-a para ser quebrada e absorvida. As crianças produzem muita renina, e os adultos , pouca (a proteína do leite, praticamente não é utilizada pelo adulto). Obs2: Os movimentos peristálticos (involuntários – musculatura lisa) se iniciam no esôfago e terminam no reto.
    • Boca AMIDO MALTOSE AMILASE SALIVAR OU PTIALINA Início da digestão: - Mecânica: dentes e língua – possui as papilas gustativas e realiza a deglutição. Química: Através da saliva produzida pelas glândulas salivares (parótida, submandibular e sublingual). pH neutro
    • Estômago • Liquefaz o bolo alimentar • Ação do suco gástrico: gastrina estimula a liberação de: - HCl (pH ácido = 1,5): desnaturação - Pepsinogênio Pepsinogênio PepsinaHCl Proteínas PolipeptídeosPEPSINA
    • Intestino Delgado • Longo (cerca de 6 metros) • pH básico (8,5) Microvilosidades: aumentam a superfície de contato com o alimento.
    • • Dividido em três partes: - Duodeno: processo final da digestão - ação dos sucos pancreático e entérico. - Jejuno: parte mais longa (cerca de 5m) - absorção dos alimentos. - Íleo: porção final (transição com I. grosso) - reabsorção de água juntamente com sais minerais e vitaminas.
    • Pâncreas • Realiza duas funções distintas no corpo: • Endócrina: produção de hormônios. • Exócrina: - suco pancreático - bicarbonato de sódio para alcalinizar o quimo HCl + NaHCO3 NaCl + CO2 + H2O
    • Fígado • Produz os sais biliares (armazenados na vesícula). • Metaboliza, armazena e distribui nutrientes absorvidos pelo trato digestivo. • Síntese e reserva de lipídeos. • Armazenamento de glicose (glicogênio). • Absorve e metaboliza fármacos, drogas, álcool ou qualquer substância tóxica. • Precursor de esteróides, importantes na formação de colesterol e hormônios sexuais. • Órgão hematopoético (destruição das células sanguíneas). • Quebra a hemoglobina em bilirrubina (precursor dos sais biliares).
    • Obs: Os nucleotídeos são quebrados pelas nucleotidases do suco entérico até: bases nitrogenadas, pentose e fosfato.
    • Intestino grosso • Principal função: reabsorver água e formar o bolo fecal (com o auxílio da celulose presente nas fibras vegetais). • Ação da flora intestinal.
    • Ação hormonal • Gastrina:produzida no fundo do estômago, estimula a secreção do suco gástrico. • Secretina: produzida no duodeno, estimula a liberação do NaHCO3. • Colecistoquinina: produzida no duodeno, estimula a liberação da bile e das enzimas pancreáticas. • Enterogastrona: produzida no duodeno, inibe o peristaltismo estomacal.
    • Digestão nos Ruminantes Presença de bactérias e protozoários (1 e 2) que realizam a digestão da celulose (relação de mutualismo) Primeira deglutição Fornecem ainda sais, vitaminas e aminoácidos essenciais para os animais. 1 2 3 4 Digestão química