5. Espacios agrarios españoles

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5. Espacios agrarios españoles

  1. 1. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA AGRICULTURA FÍSICOS RELIEVE Elevada altitud ½ (gradiente térmico) y numerosas pendientes dificultan mecanización y favore- cen erosión SUELOS Mediocres y con problemas de erosión q. => - fertilidad Vertisuelos del valle Guadalquivir Suelos aluviales de huertas MU y VA CLIMA Nuestras precipits. Son escasas, irregulares y a veces torrencia- les. Too aridez, sequía. Muchas horas de sol, pero too heladas.
  2. 2. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA AGRICULTURA HUMANOS 3. POBLAMIENTO RURAL Concentrado, laxo e intercalar 4. HÁBITAT RURAL Casa rural determinada por materiales de construcción y plano de la casa (bloque o disociada) 2.- POLÍTICA AGRARIA COMUNITARIA POBLACIÓN RURAL EXPLOTACIONES AGRARIAS (régimen de tenencia) PROPIEDAD DE LA TIERRA1.- ESTRUCTURA AGRARIA TECNOLOGÍA Ver tema “Poblamiento rural y urbano”
  3. 3. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA AGRICULTURA HUMANOS – ESTRUCTURA AGRARIA PROPIEDAD DE LA TIERRA Individual o colectiva (comunal) Tamaño: Peq propiedad – de 10 ha. MINIFUNDIO Big propiedad +de 100 ha. LATIFUNDIO Minifundio – N peninsular, C. Valenciana Resulta poco rentable Con regadío y otras técnicas, en LeVante se consiguen altos rendimientos Latifundio – Andalucía, Cast-LM, Aragón, Extrem. Fue sinónimo de absentismo del propie- tario, ineficaz uso de recursos. Actual/, con inversiones, se han moder- nizado y son +rentables. POBLACIÓN RURAL Actual – Escasa y envejecida, especial/ en interior por: * éxodo rural (1960-75) * mecanización en aumento * posibilidad de trabajo en áreas+industrializadas. Hoy x hoy – Sigue envejeciendo (agriculto- res se jubilan y abandonan actividad). En algunas áreas se instalan inmigran- tes y se dan ayudas jóvenes agricultores +cualificados que aplican tecnología. Área atlántica: mujer trabaja la gana- dería y el campo a tiempo parcial.
  4. 4. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA AGRICULTURA HUMANOS – ESTRUCTURA AGRARIA AVANCES TECNICOS Mejoran los resultados, ayudan a superar los condicionamientos físicos. Mecanización en agricultura y ganadería Fertilizantes, plaguicidas , fungicidas Sistemas de riego: a manta aspersión goteo Selección de semillas y razas ganaderas Pienso especializados Informática para gestionar explotaciones Ingeniería genética (cultivos transgénicos) Nuevas técnicas de cultivos (invernaderos, hidropónicos, enarenados) EXPLOTACIÓN AGRARIA Unidad básica en la que se prac- tican actividades para obtener productos agrarios. Régimen de tenencia Directa – Propietario trabaja su Tierra (muy habitual en España) Indirecta – El explotador no es el propietario: * Arrendamiento * Aparecería En los últimos tiempos se tiende a la concentración parcelaria pa- ra mejorar y modernizar su ex plotación y obtener mejores be- neficios. El minifundismo siempre dificulta la mecanización.
  5. 5. CULTIVOSCULTIVOS HIDROPÓNICOSHIDROPÓNICOS
  6. 6. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA AGRICULTURA HUMANOS HUMANOS – POLÍTICA AGRARIA s. XVII – Fisiócratas defendieron espacio agrario como base de economía (Quesnay, Turgot) s. VIII – Ilustrados plantearon reformas agrarias, tomaron medidas para colonizar territo- rios aún abandonados (Sª Morena) Jovellanos s. XIX y primer 1/3 s.XX – Desamortizaciones: expropiación de tierras eclesiásticas y de municipios para repartirlas (pública subasta). Los nuevos propietarios las ponen en cultivo. Extensión de regadíos: a través de diversos planes (1902 Primer Plan Nacional de Obras Hidráulicas, 1933 Plan Accional de Obras Hidráulicas)
  7. 7. Franquismo – 1939 Se creó el Instituto Nacional de Colonización (1971 Instituto de Reforma y Desarrollo Agrario) * Ampliar regadío para aumentar producción en ´40 * Impedir afluencia de pob rural a ciudades (posible conflictividad) * Plan de colonización: - Crear nuevos núcleos de pob. en áreas deprimidas (+ de 300 pueblos creados) - Repartir tierras entre colonos (Estado se las compró a grandes propietarios, a cambio éstos recibían financiación para regadío) * Pantanos. Aumentó el regadío, pero estos pueblos se vieron afecta- dos por éxodo rural posterior. 1950 Política de concentración parcelaria para mejorar la mecanización, la sustitución de cultivos... Castilla-León y Castilla-La Mancha (minifun- dismo continuaba en Galicia y Asturias). Política de precios (hasta 1986): ordenar el mercado de productos agrarios para asegurar una remuneración a campesinos y cuidar los intereses del consumidor. Se generaron excedentes en cereales y los más beneficiados fueron los grandes propietarios.
  8. 8. 1962 CEE crea PAC: conseguir el autoabastecimiento alimentario y asegurar mejor vida a los agricultores, asegurando precios razonables a consumidores. Se creó FEOGA (Fondo Europeo de Orientación y Garantía Agraria) para garantizar a agricultores un precio mínimo y la compra de excedentes. FEOGA daba subvenciones para mejorar y desarrollar las zonas rurales. Se logró autoabastecimiento alimentario, pero con EXCEDENTES = + exporta- ciones, bajada de precios de productos comunitarios... 1992 Nueva PAC: Reduce excedentes: CUOTAS a productos excedentarios sanciones para los que no cumplan con la cuota promociona regiones + atrasadas Reducción de precios interiores garantizados (no se garantizan precios de venta), pero se dan ayudas desligadas de la producción (ayudan a producir) Reduce la protección en la frontera y se abre a productos de 3ºs países Fomento de jubilaciones anticipadas Atención al desarrollo rural y al cuidado del medio amb. (silvicultura) Planes LEADER (1991-95, 1994-99) para el desarrollo rural y su diversificación
  9. 9. Agenda 2000 Revisa la PAC y pretende: Seguridad y calidad de alimentos Mejora de competitividad Cuidado medioambiente Nueva reducción de precios y Ayudas directas a agricultores
  10. 10. - Tuvo período de 7 años de adaptación (según productos, 10 años para frutas y hortalizas) - Precios de nuestros productos fueron subiendo hasta igualarse - Aumenta el comercio con UE, en detrimento de terceros países (aranceles) - Se reciben subvenciones Ventajas: acceso a un enorme mercado de +400mill. de consumidores con alto nivel adquisitivo q. piden calidad Llegada de Fondos Estructurales (del FEOGA, del FEDER…) para desarrollar infraestructuras, me- jorar cualificación de agricult., modernizar y mecanizar, mejorar la productividad, la calidad y la competitividad. Desventajas: algunas regiones se han visto muy afectadas por cuotas por sus excedentes poco competitivos. Cantabria con ganadería bovina, int. Peninsular con cereales y viñedos Desde 1991 - Programa LEADER, para fomentar iniciativas basadas en desa- rrollo integral del espacio rural. ESPAÑA EN LA CEE A PARTIR DE 1986 Y LA PAC Litoral medit y andaluz, La Rioja, Murcia han progresado mucho con mercado europeo. Productos + beneficiados: hortalizas, frutas, carne ovina
  11. 11. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD AGRÍCOLA Cultivos, ganadería y explotación forestal. 63% de PFA = Producción Final Agraria Tierras de cultivo y pob del sector Más intensiva Producción Mayor productivida Nuevos usos: ocio, turismo, espacios protegidos… Áreas + agrícolas: Castilla-LM, Castilla-León, Andalucía. Tradicional/: policultivo, escasa mecaniz, técnicas atrasadas, extensiva, bajos rendimientos, autoconsumo, mercado int.
  12. 12. Actual/: transformaciones. ESPECIALIZACIÓN REGIONAL NUEVA TECNOLOGÍA: semillas seleccionadas, pesticidas, fertilizantes, maquinaria (hay que renovarla para +eficacia, seguridad y ecológicas), invernaderos, enarenados, cultivos hidropónicos, transgénicos... INTENSIVA (pq disminuyen barbechos y aumentan regadío) Regadíos: en N, innecesario en int penins., extensivo (cosecha de cultivos de secano, industriales y forrajeros). en litoral medit., destaca regadío intensivo (al aire o en invernaderos, varias cosechas de frutas, hortalizas y frutos tropicales) Hace q producción sea independiente de sequía, da + rendimiento y rentas a agricultores, mejora nivel de vida , incrementa la demanda y dotación de servicios y bienestar de pob., fija la pob, frena migraciones locales, mejora la preparación técnica y profesional de los trabajadores. Problemas del regadío: sobrexplotaión de acuíferos, despilfarro, conflicto con demanda urbana /industrial/turística, altera mediocon demanda urbana /industrial/turística, altera medio amb., altosamb., altos costes económicos y ecológicos, conflictos entre comuni-dades concostes económicos y ecológicos, conflictos entre comuni-dades con trasvases.trasvases. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD AGRÍCOLA
  13. 13. CULTIVOS HIDROPÓNICOS
  14. 14. CULTIVOS ACOLCHADOS CULTIVOS ENARENADOS
  15. 15. Actual/: la producción agric. aporta 60-65% de la producción final agraria española. CC.AA. + agrícolas: Castilla-LM, Andalucía, C. Valenciana, Murcia, La Rioja y Canarias. Cambios en la producción son debidos a: * necesidad de ser +competitivos en mercado europeo y mundial * exigencias de la PAC = CUOTAS a productos excedentarios en la UE * sistema de ayudas desligado de la producción (2006) para evitar excedentes (en algunos casos se mantiene para que no desaparezca el cultivo). Regadío / Secano Barbecho Policultivo / Monocultivo Extensivo / Intensivo Arbóreo / Arbustivo / Herbáceo Campos cerrados / Campos abiertos USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD AGRÍCOLA
  16. 16. PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA CEREALES Herbáceos de SECANO Alimentación humana (trigo, arroz) Alimentación de ganado (piensos compuestos con cebada, avena, maíz, centeno) Obtención de biocarburantes (cebada, trigo)=> Desde 2007 han subido su precio. ÁREA DE CULTIVO Secanos int peninsular (rotan con barbechos o leguminosas). Arroz y maíz muy exigentes en agua (delta del Ebro, marismas del Gua-dalquivir, albufera de Valencia) PRODUCCIÓN Mucha competencia en Europa => importantes cuotas de producción. VID Arbustivo, leñoso. De SECANO Producción de uva de mesa, pasas y vino. ÁREA DE CULTIVO Castilla-La Mancha (+productora) Con buen mercado: La Rioja, Ribera de Duero, Rías Bajas, Cariñena, Jerez, Montilla, Cataluña. PRODUCCIÓN Con mejoras técnicas, desde 1990 se amplió la extensión de vides y su promoción int y ext. En ext, mucha competencia en Europa con cerveza y bebidas sin alcohol Hay excedentes = Cuotas.
  17. 17. ARROZALES EN EL DELTA DEL EBRO
  18. 18. PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA OLIVO Arbóreo, leñoso, SECANO. Muy resistente a la sequía Aceituna de mesa (10% de producción) y aceites. ÁREA DE CULTIVO Campiñas andaluzas (Jaén, Córdoba). Extremadura, Castilla-La Mancha y áreas del litoral mediterráneo. PRODUCCIÓN Es vecero (alterna buenas y malas cosechas). Es la mayor del mundo. Ha crecido mucho por subvenciones europeas y mejo- ras técnicas. PERO su precio es elevado por escasa mecanización y competencia europea. Cuotas Actual/ está en expansión, incrementa rendimientos por + cuidados y riego. HORTOFRUTÍCOLAS Destinados al consumo fresco y en conserva. REGADÍO INTENSIVO ÁREA DE CULTIVO Regadíos peninsulares e insulares (litorales, valles) Algunos en secanos de int (manzano, almendro). Hortalizas en litoral mediter. y cercanos a ciudades (aire libre o en invernadero). En Canarias también. PRODUCCIÓN Ha crecido mucho , con mejora del nivel de vida, pero tiene cuerte competencia de países terceros +baratos.
  19. 19. PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA CULTIVOSCULTIVOS INDUSTRIALESINDUSTRIALES Para ser transformadosPara ser transformados industrialmente:industrialmente: Girasol en biodiésel, aceiteGirasol en biodiésel, aceite Remolacha en azúcar yRemolacha en azúcar y bioetanolbioetanol AlgodónAlgodón TabacoTabaco ÁREA DE CULTIVOÁREA DE CULTIVO Regadíos de mitad meridionalRegadíos de mitad meridional peninsularpeninsular Remolacha azucarera enRemolacha azucarera en valle del Duero.valle del Duero. PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN Muchas veces es la industriaMuchas veces es la industria la que proporciona a losla que proporciona a los agricultores las semillas,agricultores las semillas, supervisas las explota-ciones,supervisas las explota-ciones, etc…etc… Cuotas de PAC. Se fomentanCuotas de PAC. Se fomentan usos alternativos:usos alternativos: biocarburantesbiocarburantes CULTIVOSCULTIVOS FORRAJEROSFORRAJEROS Alimentación de ganadoAlimentación de ganado (alfalfa, maíz forrajero…)(alfalfa, maíz forrajero…) ÁREA DE CULTIVOÁREA DE CULTIVO Secanos de la mitadSecanos de la mitad septentrional peninsular y enseptentrional peninsular y en regadíos extensivos.regadíos extensivos. PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN Ha crecido junto con laHa crecido junto con la ganadería y su demanda deganadería y su demanda de alimento para los animales.alimento para los animales.
  20. 20. CULTIVO DE ALGODÓN Y DE TABACO
  21. 21. CULTIVOS FORRAJEROS
  22. 22. Problemas medioambientales en la agricultura •Alteraciones en suelos, aguas, atmósfera, relieves… producidas por las ac- tividades agrarias: Evitar quema de rastrojos Sistemas de riego eficientes Control de fertilizantes y productos fitosanitarios Lucha contra incendios Silvicultura Se fomentan agricultura y ganadería sostenible y ecológica •Aumenta la pérdida de la biodiversidad Especies autóctonas en peligro de extinción por la introducción de especies (vegetales y animales) seleccionadas extranjeras. Se fomentan las variedades autóctonas, se protege a algunas especies •El abandono del mundo rural es una amenaza para las tradiciones y patri- monio histórico-cultural. Se conceden ayudas para desarrollo rural
  23. 23. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA Según la productividad INTENSIVA Alta inversión de capital, altos rendimientos EXTENSIVA Baja inversión de capital, bajos rendimientos Según la alimentación del ganado ESTABULADA Piensos, forrajes NO ESTABULADA Prados SEMIESTABULADA Mixta Según la movilidad del ganado NÓMADA TRASHUMANTE SEDENTARIA
  24. 24. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL Tradicional/ - Varias especies en mismo ámbito, técnicas atrasadas, extensivos Actual/ - CAMBIOS: ESPECIALIZACIÓN REGIONAL EN PRODUCCIÓN DE CARNE O LECHE Sustitución de razas nacs. x otras extranj. seleccionadas (con sub venciones se están recuperando las primeras). USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA
  25. 25. Actual/ - CAMBIOS: AUMENTO PROGRESIVO DE LA TECNIFICACIÓN Ordeñadoras mecánicas, estudio científico del ganado, aumento de nº de animales, aumento de explotaciones ganaderas… = +produc- ción, + beneficios. AVANZA GANADERÍA INTENSIVA FRENTE A LA GANADERÍA EXTENSIVA Estabulada Prados y pastizales en Prados y/o piensos N y áreas de montaña, Cerca de centros urbanos, dehesas occ. y rastrojos en NE y litoral medit (por- de España seca interior cino y avícola) Asociado a razas extranj. Especies autóctonas, seleccionadas y técnicas técnicas tradicionales modernas (trashumancia) Elevada dependencia de forrajes y piensos comp. exportados (+ caros). USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA
  26. 26. Actual/ - CAMBIOS: PRODUCCIÓN GANADERA HA CRECIDO DESDE ´60 (Galicia, Asturias, Cantabria y Cataluña son áreas + ganaderas) Causas del crecimiento: mecanización del campo = libera a agricultores para tras activids. conservación del suelo mediante forrajes mejora del nivel de vida (requiere + proteínas de carne, huevos y leche). necesidad de competir en mercado europ. exigencias de PAC (cuotas a excedentarios, cumplimiento de normativa de seguridad alimentaria, bienestar del animal y cuidado me- dioambiente =+ costes producción) USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA
  27. 27. PRODUCCIÓN GANADERAPRODUCCIÓN GANADERA BOVINA Se destina a producción de carne y leche. LOCALIZACIÓN Bovino para carne, rég. extensivo – N peninsular, áreas montañosas y dehesas occ. En reg. intensivo – Cerca de núcleos urbanos y productoras de forrajes (Aragón, Cat, Castilla-León) Bovino para leche –N peninsular, Andalucía con forrajes / Intensivos cerca de ciudades. PRODUCCIÓN Competencia de carne de cerdo y ave (+baratas) y con producción de otros países. Cuotas de PAC en producción de leche. Se fomenta abandono de actividad y sustitución por bovinos de carne. OVINA Se destina a producción de carne y leche. LOCALIZACIÓN Secanos int. peninsular: trashumancia, intensivo para carne y leche. PRODUCCIÓN Razas autóctonas para carne. Ha crecido la producción de leche con razas extranj. (quesos). PAC ayudas para no abandono de actividad.
  28. 28. PRODUCCIÓN GANADERAPRODUCCIÓN GANADERA PORCINA Consumo en fresca y chacinería (embutidos) LOCALIZACIÓN Extensivos con raza autóctona (ibérico) en dehesas de Extre-madura, Salamanca, Zamora y Andalucía. Intensivo en Cataluña y Murcia. PRODUCCIÓN Ha crecido por el aumento de la demanda. Problema de exceden-tes europeos. AVÍCOLA Producción de carne y huevos. LOCALIZACIÓN Régimen intensivo: Cataluña, Aragón, Castilla- León. Régimen extensivo: muy reducido. PRODUCCIÓN Producción de carne es inferior a su consumo. Producción de huevos permite exportar. PAC da ayudas y retira carne de pollo para evitar caída de sus precios.
  29. 29. Espacios forestales: frondosas (haya, roble, castaño, chopo, eucalipto) coníferas (pino resinero) Productos: madera, celulosa, resinas, corcho, leña, hongos, frutos, plantas aromáticas y medicinales… Destino: industria de construcción y muebles, papeleras, resina (disol- ventes), corcho (tapones, paneles)… Áreas: N peninsular (Soria) y Huelva (eucalipto). Producción: ha crecido por expansión de especies de rápido crecimiento Se necesita importar el 25% de madera consumida de zo- nas frías y tropicales. Resinas y corcho: excedentaria – Competencia de productos sintéticos. PAC y Plan Forestal Español: fomenta la reforestación y el cuidado de los bosques, silvicultura, y la gestión sostenible. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD FORESTAL
  30. 30. PAISAJE AGRARIO DEL NORTE PENINSULARPAISAJE AGRARIO DEL NORTE PENINSULAR N y NW peninsularN y NW peninsular Relieve muy accidentadoRelieve muy accidentado Clima oceánico muy lluviosoClima oceánico muy lluvioso Estructura agraria: Población escasa y envejecida (obligada a emigrar en busca de mejoras) Poblamiento disperso intercalar aldeas, parroquias… Explotaciones: minifundios, cerrados, de escasa rentabilidad y difícil mecanización, tenencia directa. Dispersos, pero se promueve la concen- tración parcelaria Agricultura: Escasa, en valles de la costa (al interior los valles son + estrechos y – aprovechables) Secano (se riega sólo con precipitaciones) Antigua/, policultivos en pequeños huertos de uso familiar (patatas, maíz, frutales…) Actual/, productos de huerta y forrajes Ganadería: Actividad + importante del sector 1rio Requiere menos mano de obra, pastos (allí son naturales) y demanda de carne y leche. Bovino, de aptitud cárnica en extensivo; de aptitud lechera y sus derivados en in- tensivo. Explotación forestal: Importante actividad. Industria de construcción de muebles y papelera.
  31. 31. PAÍS VASCO
  32. 32. Cantabria
  33. 33. PAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR PENINSULARPAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR PENINSULAR Ambas submesetas y depresión del Ebro.Ambas submesetas y depresión del Ebro. Relieve llano, elevada altitud media.Relieve llano, elevada altitud media. Clima continenalizado, acusados contrastes térmicos,Clima continenalizado, acusados contrastes térmicos, escasez de precipitaciones estivales.escasez de precipitaciones estivales. Estructura agraria: Población escasa y envejecida (obligada a emigrar años ´50 a´70 en busca de mejoras) Poblamiento concentrado en pueblos peq. y próximos (valle Duero) big y separados en submeseta Sur Explotaciones: minifundio en valle de Duero y regadíos del Ebro. Latifundios son + propios de secanos caste- llanos, aragoneses y extremeños. Agricultura: Secano en páramos y campiñas de mesetas y zonas no regadas del valle del Ebro. Extensivo, campos abiertos, trilogía mediterránea. Actual/, trigo sustituido por cebada, barbecho combinado con girasol. Cereales – Castilla-León Olivar y viñedo – Castilla-LM, Extrem y Aragón, La Rioja y Navarra (viñedos) Regadíos han crecido y permiten diversificar la producción (forrajeras, industriales, frutas y hortalizas en industria conservera) Ganadería: Ovina en secanos castellanos y depresión del Ebro (rastrojos). Bovina de leche y porci- na en Castilla-L Dehesas occ de Extrem., Salamanca, Zamora y Andalucía: porcina y ovina. Explotación forestal: Tierra Pinariega soriana.
  34. 34. Campo de Montiel Ciudad Real
  35. 35. CULTIVO DEL AZAFRÁN
  36. 36. PAISAJE AGRARIO MEDITERRÁNEO Litoral y prelitoral medit., valle del Guadalquivir e islas Baleares.Litoral y prelitoral medit., valle del Guadalquivir e islas Baleares. Relieve accidentado en el litoral, llano cerca de costa, algo montañoso enRelieve accidentado en el litoral, llano cerca de costa, algo montañoso en prelitoral, suaves campiñas en Guadalquivir.prelitoral, suaves campiñas en Guadalquivir. Clima mediterráneo con influencia marítima, lluvias muy escasa en verano.Clima mediterráneo con influencia marítima, lluvias muy escasa en verano. Estructura agraria: Población escasa (por éxodo rural) Poblamiento tendente a la concentración, disperso en huertas litorales. peq. y próximos (valle Duero) big y separados en submeseta Sur Explotaciones: en regadíos, minifundios; en secano son pequeñas y medianas - Valencia y Murcia medianas - Cataluña grandes - Andalucía Agricultura: Secano en campiña del Guadalquivir, zonas prelitorales montañosas e int mallorquín (trilogía y almendros) Regadío con hortofrutícolas mediterrá- neos y tropicales (invernaderos y al aire libre). Ganadería: Bovina y porcina en Cataluña Ovina en secanos Reses bravas a orillas del Guadalquivir. Explotación forestal: Escasa, excepto en Huelva (eucalipto).
  37. 37. HUERTA MURCIANA
  38. 38. CORTIJO DE ANDALUCÍA
  39. 39. PAISAJE AGRARIO DE MONTAÑAPAISAJE AGRARIO DE MONTAÑA En altas montañasEn altas montañas Condicionado por la altitud , el descenso de temperaturas y aumento deCondicionado por la altitud , el descenso de temperaturas y aumento de precipitaciones (gradiente térmico).precipitaciones (gradiente térmico). Estructura agraria: Población rural muy escasa Poblamiento tradicionalmente disperso en peq núcleos en valles. (Actual/, +concentrado) Explotaciones: conviven peq par- celas privadas cerradas con am- plios prados municipales. LOS USOS DEL SUELO SE ESCALONAN Agricultura: Fondo de valles con cultivos de huerta (N)Fondo de valles con cultivos de huerta (N) En montañas +al S, aparecen almendros yEn montañas +al S, aparecen almendros y olivos en BANCALES o TERRAZAS.olivos en BANCALES o TERRAZAS. Ganadería: extensiva, en prados naturales. Bovina y ovina en N Ovina en área +mediterránea (trashumancia entre cimas y valles). Explotación forestal: Mayor en N (eucalipto, castaño, pino)
  40. 40. Vizcaya
  41. 41. BANCALES
  42. 42. PAISAJE AGRARIO DE CANARIAS Relieve volcánico, accidentado Clima cálido todo el año, precipitaciones escasa e irregulares. Estructura agraria: Población rural en pleno retroceso (aumento del turismo) Poblamiento disperso laxo en peq aldeas Explotaciones: conviven minifundios en zonas altas y medias con latifundios de regadío en áreas costeras. Agricultura: Costa: monocultivos de frutos para exportación, tropicales y bajo plásticos (plátanos, tomates, piñas…) Zonas medias y altas: secanos, consumo interno (vid, patata). Ganadería: Ovina y caprina, escasa (quesos artesanos). Explotación forestal: Se explota laurisilva y fayal-brezal para hacer carbón, construcción y soportes de los cultivos. Cultivo en Lanzarote Topografía accidentada y suelos volcánicos explican sus productos fundamentales.
  43. 43. GERIA Lanzarote
  44. 44. Al comentar los paisajes agrarios: a) Descripción del paisaje        – Elementos naturales (relieve, río, vegetación, clima) - Elementos humanos: – Propiedad      – Tipos de campos (abiertos, cerrados)     – Técnicas (regadío, secano, máquinas, invernaderos,aspersión, acolchados)    – Producto, cultivo (secano, regadío)    – Modo de explotación (intensivo, extensivo, barbecho) - Usos ganaderos: cabaña, intensiva o extensiva, estabulada o no, grado de capitalización…. - Usos forestales, residencial, turístico… b) Repercusiones medioambientales, medidas preventivas y paliativas. c) Posible influencia de las políticas agrarias (Concentración parcelaria, cuotas…) - Conclusiones, localización geográfica. COMENTARIO DE UN PAISAJE AGRARIO
  45. 45. DINÁMICA ACTUAL DEL MUNDO RURAL Conviven tradición y modernidad áreas antiguas especializadas bajos rendimientos tecnificadas, mecanizadas tendentes al abandono altos rendimientos Aparecen nuevos usos del suelo agrario (los tradicionales entran en crisis): - residenciales-2ª residencia - industriales - terciarios - paisajístico-culturales de conservación ¿POR QUÉ? *Nueva visión del mundo rural – Asociado a bienestar, tranquilidad, seguridad, sociabilidad. *Tendencia a descentralizar residencia-producción-servicios para lograr reducir costes y equilibrar la organización territ. … Y COMO TODO EN LA VIDA, TIENE SUS CONSECUENCIAS…
  46. 46. CONSECUENCIAS DE LOS NUEVOS USOS EN EL MUNDO AGRARIO + Se recuperan áreas de economías + atrasadas Se interrelacionan más ciudades y pueblos Se distribuye de forma + equilibrada la población y las actividades económicas - Pérdida de la identidad del mundo rural Degradación del medio ambiente Competencia entre actividades por el consumo del agua o por el suelo Conflictos sociales por la llegada de población con valores e intere- ses económicos diferentes a los de la zona rural En zonas que no consigan revitalizar su economía, empeora la si- tuación y siguen perdiendo población POLÍTICAS DE ORDENACIÓN RURAL para potenciar las positivas
  47. 47. ¿QUÉ EFECTOS PRODUCE LA CRISIS DEL MUNDO RURAL (tradicional)? DESCENSO DE POB. OCUPADA EN SECTOR PRIMARIO DESCENSO DE LA RIQUEZA APORTADA POR SECTOR PRIMARIO AL P.I.B. * Importancia del papel de la actividad primaria como generadora de a- limentos y materias primas para muchas industrias. DESCENSO DE LA PARTICIPACIÓN AGRARIA EN EL COMERCIO EXTERIOR ¿CÓMO SE INTENTA PALIAR? Con políticas de desarrollo rural, trabajadas desde: + La UE, que plantea líneas de actuación generales y concede ayudas a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) + Estado Español, con Plan Estratégico Nacional y Ley para el desarrollo sostenible del Medio Rural 8MARM) + CC.AA., con Programas de Desarrollo Rural y Directrices Estratégicas Territoriales de Ordenación Rural. OBJETIVOS: MEJORAR LA COMPETITIVIDAD, CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE, DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA, MEJORAR CALIDAD DE VIDA.
  48. 48. Problemas económicos del mundo rural (actual) •Aún hay ESCASA DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA del espacio rural Se fomentan actividades de transformación artesanal, turismo rural (agroturismo, actividades en granjas-escuelas, salud y tranquilidad, cui- dado mediamb., agrotiendas, agromuseos, patrimonio rural…) •Uso insuficiente de nuevas tecnologías y telecomunicaciones Se fomenta implantación de las mismas, I+D+I agraria •Aumenta la dependencia del mundo rural respecto de la industria (para conseguir semillas especializadas, abonos, maquinaria… o vender después la producción a industrias agroalimentarias)) y del mercado mun- dial (empresas multinacionales controlan la producción y distribución) Se fomentan las cooperativas agrarias •Adaptación a exigencias de PAC en seguridad, sanidad y bienestar animal Se condicionan ayudas a su cumplimiento, se proporciona información y se somete a los agricultores a auditorías Trazabilidad agraria => Posibilidad de pedir responsabilidad ante un ries- go alimentario
  49. 49. Problemas económicos del mundo rural (actual) •Aumentan las exigencias de mejora de la calidad y diversificación en (productos bajos en calorías) => Obliga a tomar medidas de adaptación por parte de productores. Denominaciones de origen y calidad Campañas de promoción en nuevos mercados… Problemas de equipamiento y calidad de vida en el mundo rural (actual) •Las bajas densidades de pob. Falta de servicios, equipamientos, infraes- •La lejanía de algunos pueblos tructuras de la ciudad Inversión en mejorar la accesibilidad y la dotación de equipamientos e infraestructuras en nuestros pueblos (evitar aislamiento).
  50. 50. Problemas medioambientales en el mundo rural (actual) •Alteraciones en suelos, aguas, atmósfera, relieves… producidas por las ac- tividades agrarias: Evitar quema de rastrojos Sistemas de riego eficientes Control de fertilizantes y productos fitosanitarios Lucha contra incendios Silvicultura Se fomentan agricultura y ganadería sostenible y ecológica PÁG. 172 •Aumenta la pérdida de la biodiversidad Especies autóctonas en peligro de extinción por la introducción de es- pecies (vegetales y animales) seleccionadas extranjeras. Se fomentan las variedades autóctinas, se proteje a algunas especies •El abandono del mundo rural es una amenaza para las tradiciones y patri- monio histórico-cultural. Se conceden ayudas para desarrollo rural
  51. 51. LOS ESPACIOS DE LA ACTIVIDAD PESQUERA Si bien el consumo de pescado La pesca ha ido perdiendo es muy alto en nuestra dieta importancia en la econ. Espñ. Caladero Espacio pesquero espñ., hasta 200 millas náuticas = ZEE Nacional (Zona Económica Exclusiva de pesca). + caladeros comunitarios de la UE e internacionales. REGIONES + PESQUERA S Galicia (por cantidad y valor de sus capturas) Suratlántica Canaria ESPECIES CAPTURADA S 90% peces (merluza, atún, bonito, sardina) 10% moluscos y crustáceos FLOTA Embarcaciones peq, de bajura, pesca tradicional. Embarcaciones de altura y gran altura, pesca en caladeros lejanos, días, semanas o meses faenando, incorpo-ran PESCA DE- SEMBARCAD A y POLÍT. PES-CA COMUNIT. Creció hasta 1976 (x aumento de demanda, libertad de pesca y crecimiento de flota). En descenso x agotamiento de DESTINO Consumo humano (77´8% en fresco) Transformaciones industriales: acei- tes, harinas...
  52. 52. ¿CÓMO APRECIAMOS QUE ESTÁ EN CRISIS NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA? * Descenso de pob activa en este sector, muchas embarcaciones de redu- cido tamaño = pesca bastante artesanal, tecnológicamente poco avanzada. * Descenso de su aportación al PIB Su situación puede afectar a otras actividades derivadas de la pesca: astilleros, industrias conserveras, de instrumental... * Comercio ext es muy deficitario => necesidad de importar pescado para el consumo y productos preparados y conservas. ¿CÓMO INTENTAMOS SOLUCIONAR LA CRISIS NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA? •Política de Pesca Comunitaria (1983): CUOTAS para evitar sobreexplotación Facilitar la accesibilidad de los pescadores comunitarios a las aguas dentro de las 200 millas Mejora de la competitividad y sostenibilidad Asegurar rentas de los pescadores Garantizar el abastecimiento da los consumidores * Ley de Pesca del Estado (Español) y Plan Estratégico Nacional * Políticas de CC.AA. en aguas costeras, en marisqueo y cultivos marinos.
  53. 53. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA? Insuficiente abastecimiento de pescado Caladero nac. tiene plataforma continental reducida, sobreexplotada y contaminada Plan Integral de Recuperación de los RECURSOS DE Caladero Nacional Caladeros comunitarios sometidos a cuotas anuales, control de las licencias de pesca. Caladeros internacs. tienen restricciones=> Zonas Económicas Exclusivas de pesca (medidas y sancionadas por ONU) pesca en alta mar regulada por Organizaciones Regionales de Pesca (recomendaciones de obligado cumplimiento) dependemos de los acuerdos con terceros países o con la ORP suscritsas por la UE. se fomentan la continuidad de los acuerdos suscritos y la crea- ción de otros nuevos
  54. 54. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA? La pob ocupada en la pesca es escasa, envejecida y con escasa formación Se fomenta la competitividad y la diversificación del sector Ayudas para los pescadores jóvenes, para mejorar la formación profesional y crear nuevas titulaciones. Problemas económicos Nuestra flota es excesiva en comparación con nuestras posibilidades pesqueras (especialmente a partir del encarecimiento del petróleo con la crisis de 1973 y las ZEE). La reducción d la flota se ha hecho con prejubilaciones, desguaces de barcos, exporta- ción de buques, traspasos de barcos a sociedades pesqueras de terceros países... Que permiten la pesca en sus aguas... Renovación y modernización de la flota se ha hecho con fondos europeos hasta 2004. Escasa diversificación en el sector: se promueven actividades de pesca deportiva, ex plotación turística de las artes tradicionales de pesca, acuicultura, limpieza de fondos marinos, colaboración con científicos...
  55. 55. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA? Problemas económicos Escaso uso de telecomunicaciones y de las nuevas tecnologías en las empresas pesq Se impulsa su uso y su aplicación en la teledetección de bancos de peces,identificación de los mismos y en implantación de nuevos cultivos marinos. Hay que mejorar la transformación y comercialización d los productos pesqueros, fo- mentar las cooperativas pesqueras para impulsar la promoción de los productos pes- queros en nuevos clientes (escolares). Mejorar la calidad del producto ante las exigencias de la demanda. Problemas sociales Para mantener a la población que se dedica a la pesca hay que revalorizarla: mejorando las infraestructuras impulsando la acuicultura concediendo ayudas para mantener la pesca tradicional mejorar la formación profesional de la población de este sector
  56. 56. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA? Problemas ambientales Sobreexplotación y uso de artes de pesca indiscriminada. Se repueblan caladeros, se marcan tallas mínimas de pesca, paros biológicos, se incrementa la vigilancia con nuevas tecnologías... Contaminación de las aguas por vertidos de combustibles de los barcos. Se fomenta la regeneración de las áreas degradadas Actuaciones para evitar los vertidos ACUICULTURA Cría de especies vegetales y animales acuáticos (marinos o continental) Marina – Costa cantábrica y Galicia – Mejillón, ostras, berberechos, almejas... Costa medit., suratlánt y canaria – Doradas, lubinas Continental – Trucha arco iris (Galicia, Cataluña, ambas Castillas); cangrejos, carpas y esturiones en marismas del Guadalquivir y coto de Doñana. Problemas: Elevados costes de instalación y producción, contaminación de las aguas A pesar de todo, es impulsada por la UE y por España (ayudas para mejorar su competi- tividad)
  57. 57. http://neilmac89.blogspot.com/2008/02/los-paisajes-agrarios-de-espaa.htmlhttp://neilmac89.blogspot.com/2008/02/los-paisajes-agrarios-de-espaa.html http://www.slideshare.net/isaacbuzo/los-paisajes-agrarios-de-espaa

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