La Vida y Obra de personas relacionadas con la Historia, Cultura y Gastronomía en la Ciudad de Popayán, Cauca.

1. MI REGIÓN, SU CULTURA, SU ARTE
Fiestas de Pubenza - Popayán,
Cauca

2. MI REGIÓN, SU CULTURA, SU ARTE
Carnavales en Popayán Cauca

3. ¡Mi Región, Su Historia, Mi Cultura!
Históricamente, el carnaval de Pubenza esta ligado a
la popular celebración sur occidental de Negros y
Blancos, que originariamente nació en Popayán
durante la época esclavista como válvula de escape
para la dura segregación imperante en el momento.
El Festival de Música Religiosa de Popayán nace en
1964 y es declarado Patrimonio Cultural de la
Nación en el año 2004 mediante la Ley 891.

4. Popayán, Su Cultura,
Costumbres y Tradiciones
Popayán, conocida como la ciudad
Blanca, Noble, Turística y Universitaria

5. ¡Mi Región, Su Cultura e Historia!
Ninguna otra ciudad de la Nueva Granada aportó una cuota
tan grande de hombres ilustres para la causa de la
Independencia. La lista de próceres es extensa y en ella
sobresalen Camilo Torres, el sabio Francisco José de Caldas,
Manuel José Castrillón, Francisco Antonio Ulloa y el Conde de
Casa Valencia Pedro Felipe Valencia. Todos ellos fueron
ejecutados por las fuerzas realistas enviadas desde España
dentro del proceso de la reconquista encabezado por el
General Pablo Morillo. Popayán ha dado el mayor número de
Presidentes de la República. Un total de 16 gobernantes
nacidos en ella le han merecido el nombre de Ciudad Fecunda.

6. Popayán, su Cultura, y Religión
La Semana Santa en Popayán,
considerada como Patrimonio
Inmaterial de la Humanidad

7. ¡Mi Región, Su Cultura y Religión!
La Semana Santa de Popayán, es la
celebración religiosa en la ciudad de
Popayán, Colombia de la pasión, muerte
y Resurrección de Jesucristo. El evento se
caracteriza por sus procesiones que se
realizan de forma ininterrumpida desde
el siglo XVI, entre las noches del Viernes de
Dolores y el sábado santo.

8. Popayán Cauca, Sus Costumbres y
Tradiciones Gastronómicas
La Gastronomía del Departamento de
El Cauca – Las empanadas y tamales
de pipián

9. !Mi Región, Mi Cultura, Su Gastronomía!
El Congreso Nacional Gastronómico de
Popayán, realizado desde el año 2003 se
convirtió como un referente de la
gastronomía a nivel mundial e internacional.
El Congreso surge paralelamente a la
declaratoria de Popayán como ciudad
creativa en gastronomía por parte de la
UNESCO. El congreso tradicionalmente se
realiza en el mes de Agosto.

10. !Mi Región, Mi Cultura, Su Gastronomía!
El Congreso Nacional Gastronómico de
Popayán, realizado desde el año 2003 se
convirtió como un referente de la
gastronomía a nivel mundial e internacional.
El Congreso surge paralelamente a la
declaratoria de Popayán como ciudad
creativa en gastronomía por parte de la
UNESCO. El congreso tradicionalmente se
realiza en el mes de Agosto.