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Teilzertifikat Ernährung
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Teilzertifikat Ernährung

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  • 1. Teilzertifikat Ernährung
  • 2. Überblick
    • Antrag Teilzertifikat Ernährung
    • Was machen wir eigentlich schon?
    • Ziele (was wollen wir in Zukunft verbessern?)
    • Impressionen aus dem Schulalltag
  • 3. Antrag Teilzertifikat Ernährung
    • s. Anhang
  • 4. Was machen wir eigentlich schon?
    • Elternarbeit
    • Gemeinsames Frühstück in den Klassen
    • Schulküche
    • Außerschulische Lernfelder
    • Projektwoche
    • Koch-AG
    • Fortbildung der Lehrkräfte
    • Ernährungslehre im Schulcurriculum
  • 5. Elternarbeit
    • Informationen zu gesunder Ernährung am 1. Elternabend im Hinblick auf das gemeinsame Schulfrühstück
    • Verteilung von Broschüren und gesundem Schulfrühstück durch den Lions-Club
    • Vereinbarungen mit Eltern über das Schulfrühstück
  • 6. Gemeinsames Frühstück
    • Gemeinsames Frühstück in allen Klassen
    • Gemeinsame Zubereitung eines Frühstücks in der Klasse
    • Trinkwasserversorgung durch von einer Firma bereitgestellte Wasserkästen zum Vorzugspreis
  • 7. Schulküche
    • Seit dem Schuljahr 2009/2010 gibt es eine neue Schulküche, da die alte Küche den hygienischen Anforderungen nicht mehr entsprach
    • Die Küche besteht aus einem Arbeitsbereich und einem Sitzbereich
    • Geplant ist außerdem, einen Computer zu installieren
  • 8. Außerschulische Lernfelder
    • Wochenmarkt
    • Bäckerei
    • Imker
    • Bauernhof
    • Apfelkelterei
    • Gärtnerei
    • Informationsveranstaltungen von Krankenkassen
    • Weihnachtsbäckerei
  • 9. Projektwoche
    • Im Schuljahr 2009/2010 wird eine Projektwoche zum Thema Ernährung durchgeführt
      • Themen: - Obst und Gemüse
      • - Rund um die Kartoffel
      • - Lebenswichtige Bausteine für
      • den Körper
    • Alle Themen werden in Theorie und Praxis bearbeitet
  • 10. Koch-AG
    • In Koch-AGs lernen Kinder
      • Arbeitsgeräte der Küchen kennen und nutzen
      • Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsplatz
      • Rezeptverständnis
      • Esskultur und Tischmanieren
      • weg vom Fastfood
    • Bei entsprechender Stundenzuweisung sollen wieder wöchentlich Koch-AGs stattfinden
  • 11. Fortbildung der Lehrkräfte
    • Zum Thema „Gesunde Ernährung“ nahmen bereits Kolleginnen an Fortbildungen teil
    • Das Kollegium bemüht sich weiterhin um regelmäßige Fortbildungen
  • 12. Ernährungslehre
    • Ernährungslehre als verbindliches Thema im Sachunterricht der Klassen 1-4 (s. Anhang)
    • Ernährungsführerschein im 3. oder 4. Schuljahr
  • 13. Ziele
    • Gesunde Ernährung (Teilzertifikat Ernährung) als Baustein einer gesunden Schule
    • Der Erwerb des Teilzertifikates „Ernährung“ wird angestrebt
    • Gleichzeitig ist beabsichtigt, das Thema „Ernährung“ im Schulprogramm zu verankern
  • 14. Projektwoche
  • 15. Gesunde Frühstückspause
  • 16. Ernährungsführerschein
  • 17. Weihnachtsbäckerei
  • 18. Apfelkelterei