Tarea 1.2 dentro del curso Alimentación y Nutrición para una vida saludable.

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 7.00h Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
VASO DE ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO
VASO DE LECHE DE AVENA CON UNA CUCHARADA DE CAFÉ SOLUBLE.
REBANADA DE PAN INTEGRAL CON TOMATE TRITURADO Y CHORRO DE ACEITE VIRGEN EXTRA
Aceites y grasas (tipo): ACEITE VIRGEN EXTRA
Azúcar: CUCHARADITA DE STEVIA EN LA LECHE DE AVENA CON CAFÉ SOLUBLE
COMIDA Hora: 14.45H Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
ENSALADA DE ALUBIAS(125 GR DE ALUBIAS BLANCAS COCIDAS, DOS TOMATES KUMATOS, CEBOLLETA
FRESCA Y PIMIENTO VERDE. ALIÑADO CON CUCHARADITA DE ACEITE VIRGEN EXTRA Y SAL)
AGUA
Postre: SIN POSTRE
Bebidas: AGUA
Pan: MEDIA REBANADA DE PAN INTEGRAL
Aceite (tipo): VIRGEN EXTRA
MERIENDA Hora: 18.00H Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
PLÁTANO Y TARRINA DE QUESO FRESCO DESNATADO
CENA Hora: 21.15 H Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
ENSALADA DE BROTES TIERNOS( RÚCULA, LECHUGA, CANÓNIGOS, ESPINACAS) 125 GR
APROXIMADAMENTE.
DOS FILETES DE LUBINA AL VAPOR CON UN POCO DE SAL Y ALIÑADO CON UN CHORRITO DE ACEITE
Postre: YOGUR DESNATADO
Bebidas: AGUA
Pan: NO
Aceite (tipo):VIRGEN EXTRA
ENTRE HORAS Hora:12.00H Lugar: TRABAJO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
PUÑADO DE FRESAS, 1 MANZANA
Bebidas: AGUA ( 1 LITRO Y ½ MÍNIMO) A LO LARGO DE LA MAÑANA