La vendemmia di michela seconda E

761 views

Published on

Published in: Education
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
761
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
513
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

La vendemmia di michela seconda E

  1. 1. La Vendemmia MICHELA Seconda E
  2. 2.  La Vendemmia è la raccolta dell’uva. Si effettua generalmente tra fine settembre e inizi ottobre.  Bisogna raccoglierla quando è matura.  Se si ritarda troppo la raccolta, si rischia che l’uva diventi marcia e non si può vendemmiare.
  3. 3.  La raccolta si effettua a mano.  Nella mia zona ho visto due tipi di coltivazioni della vite:  A filari.  A capanna.
  4. 4.  Esistono due qualità di uva :  Da Tavola.  Da vino.
  5. 5.  L’uva da tavola si vende come frutta e l’uva da vino si porta nelle cantine private o sociali.  Alcuni contadini fanno il vino in casa usando il torchio.  Il mosto che si produce dopo la torchiatura viene messo nelle botti a fermentare.
  6. 6. Cin cin!! Ma con il buon Montepulciano d’Abruzzo
  7. 7. Cin cin!! Ma con il buon Montepulciano d’Abruzzo

×