1. Az agrárium egy kockázatos üzlet!
Kockázatkezelési útvonaltervezés
Kemény Gábor
„OMÉK Szakmai Nap”
Budapest, HungExpo, 2017.09.19.

2. Az előadás vázlata
• Mi a kockázat és miért foglalkozunk vele?
• Az agrárium kockázatainak azonosítása – kockázati
térkép
• A kockázatkezelés lépései
• A hazai termelői kockázatok kezelésének lehetőségei
és eszközei
• Adatok, információk, útvonaltervezés – újra és újra

3. Mi a kockázat?
Vállalkozó döntés
előtti vagyoni
helyzete : 100 Ft.
Sikeres kimenet
Vagyon: 120 Ft.
Sikertelen kimenet
Vagyon: 80 Ft.
Időtengely
Döntés időpontja Eredmény időpontja
Vagyonihelyzet
tengelye
KOCKÁZAT
Az agrárium egy kockázatos
üzlet!

4. A kockázat
fő jellemzői
KockázatDöntés
Bizony-
talanság
Kár-
nagyság
Üzem
pénzügyi
teherviselő
képessége
és a kockázatmenedzsment
alapjai
Kockázat
-kezelésA kockázatkezelés a pénzről szól!

5. Az agrárium fő kockázatai
Marketing/ár-kockázat
Termelési kockázat
Pénzügyi kockázat
Intézményi/jogi kockázat
Személyi kockázat
USDA, 2013

6. Az agrárium fő kockázatai
Marketing/árkockázat
• Inputár-
változások/költségkockázat
• Outputár-változás
• Minőségi elvárások
• Kereskedelmi korlátok
• Piacok belső variabilitása

7. Az agrárium fő kockázatai
Termelési kockázat
• Időjárás
• Járványok
• Technológia
• Genetika
• Eszköz-hatékonyság
• Inputok minősége

8. Az agrárium fő kockázatai
Pénzügyi kockázat
• Idegen források költsége és
rendelkezésre állása
• Kifizetések időbelisége
• Saját pénzügyi eszközök kezelése
• Tartalékok méretezése
(sokktűrés)

9. Az agrárium fő kockázatai
Intézményi és jogi kockázat
• Szerződések tartalma
• Piaci együttműködések/
szervezetek
• Törvények és szabályozások
• Szerződéses felelősség
• Szabályozási/ellenőrzési környezet

10. Az agrárium fő kockázatai
Személyi kockázat
• Személyes egészség és jóllét
• Családi és üzleti kapcsolatok
• Munkavállalók kezelése
• Generációváltás

11. A kockázatkezelés
lépései
Kockázat
-kezelés
Azonosítás
K. felmérés
és
priorizálás
K.-viselő
képesség
felmérése
K.-vállaló
képesség
értékelése
K.k-i célok
kijelölése
K.k.-i
eszközök
áttekintése
K.k.-i
segítők ki-
választása
Végre-
hajtás
Értékelés
USDA, 2013

12. Kockázat jellemzői és a kockázatkezelés
kapcsolata
Kárnyagyság
katasztrofális
kritikus
közepes
alacsony
jelentéktelen
valószínűt-
len
elképzel-
hető
alkalman-
kénti
valószínű
nagyon
valószínű
Valószínűség
kockázat elkerülése vagy áthárítása
kockázat célzott kezelése
kockázat elfogadása
Mann, 2010

13. Az agrárium kockázatai – kockázati térkép
Kockázat típusa
Mikro/egyedi – egy-egy
üzem
Mezo/kapcsolódó –
közösségek
Makro/ szisztematikus –
regionális/ nemzeti
Marketing-/árkockázat
Földár változása, új igények az
élelmiszeripar részéről
Változások az input/output árakban
sokkok, kereskedelmi korlátok, új
piacok vagy a belső variabilitás miatt
Termelési kockázat
Jég, fagy, nem fertőző betegség,
eszközkockázatok
Felhőszakadás, földcsuszamlás,
szennyeződés
Árvíz, aszály, járványok, technológiai
változások
Pénzügyi kockázat
Változás a nem mezőgazdasági
jövedelemben
Kamatláb/árfolyam /egyéb pénzügyi
eszköz változása, hitelkínálathoz való
hozzáférés szűkülése
Intézményi/ jogi
kockázat
Felelősségi kockázatok, szerződéses
kockázatok
Változások a helyi szabályozói
környezetben, beszállítói szerződések
változása
Változások a regionális/nemzeti/EU-s
szintű szabályozásban, támogatási és
környezetvédelmi szabályok
Személyi kockázat Betegség, baleset, halál Munkaerő-kínálat változása Agrárszakképzés változása
A tőzsde világa –
kockázatkezelés
szerződésekkel
A biztosítások világa
– kockázatkezelés veszélyközösséggel
Az állami kockázatkezelés világa–
kötelező rendszerek és támogatások

14. Milyen kockázatok fedhetőek le
Magyarországon?
Kockázat típusa
Mikro/egyedi – egy-
egy üzem
Mezo/kapcsolódó –
közösségek
Makro/ szisztematikus
– regionális/ nemzeti
Marketing-
/árkockázat
Földár változása, új igények az
élelmiszeripar részéről
Változások az input/output árakban
sokkok, kereskedelmi korlátok, új
piacok vagy a belső variabilitás
miatt
Termelési kockázat
Jég, fagy, nem fertőző betegség,
eszközkockázatok
Felhőszakadás, földcsuszamlás,
szennyeződés
Árvíz, aszály, járványok,
technológiai változások
Pénzügyi kockázat
Változás a nem mezőgazdasági
jövedelemben
Kamatláb/árfolyam /egyéb
pénzügyi eszköz változása,
hitelkínálathoz való hozzáférés
szűkülése
Intézményi/ jogi
kockázat
Felelősségi kockázatok,
szerződéses kockázatok
Változások a helyi szabályozói
környezetben, beszállítói
szerződések változása
Változások a
regionális/nemzeti/EU-s szintű
szabályozásban, támogatási és
környezetvédelmi szabályok
Személyi kockázat Betegség, baleset, halál Munkaerő-kínálat változása Agrárszakképzés változása
MKR
Bizt.
Tőzsd.

15. Adatok, információk – útvonaltervezés?Kárnyagyság
katasztrofális
kritikus
közepes
alacsony
jelentéktelen
valószínűt-
len
elképzel-
hető
alkalman-
kénti
valószínű
nagyon
valószínű
Valószínűség
• Ront:
• Klímaváltozás
• Betegségek
• Környezetvédelmi
előírások
• Romló pénzügyi
helyzet
• Javít:
• Technológia
• Genetika
• Adat+információ

16. Adatok és információk - útvonaltervezés?
Öntözés
• Költség: 1 mio.
Ft./ha/25 év
• Haszon: 130%-
os védettség
Biztosí-
tás
• Költség: 7500
Ft. /ha/év
• Haszon: 50%-
os védettség
Altalaj-
lazítás
• Költség: 25 e
Ft./ha/6 év
• Haszon: +20%-
os védettség
Kockázat:
aszály
• A döntés kulcsa –
Információ
• Valószínűség
• Kárnagysága
• Kockáztatott érték
• Költség-haszon
elemzés
• Minél pontosabb az
információ, annál
olcsóbb a
kockázatkezelés!

17. Információk – honnan?
• Agrárdigitalizáció:
• Vállalatirányítási rendszerek
• Precíziós gazdálkodás
• Szenzoros adatgyűjtések
• Távérzékelés
• Talajtani felmérések
• Döntéstámogató modellek
• Folyamatos piacfigyelés
• Szaktanácsadó, szakértő igénybe vétele

18. Összefoglalás
• Az agrárium kockázatos üzlet
• A kockázat nem ér véget a termelési kockázattal
• A kockázat áthárítható
• A biztosítás a kockázatkezelés egy kis része
• A végső felelősség mindig a termelőé – neki kell
gondolkoznia a kockázatokon!
• A kockázatkezelés egy jó lehetőség arra, hogy átgondoljuk a
gazdálkodást
• A kockázatkezelésnek sok útja van – mindenkinek a sajátját
kell megtalálnia!

19. Köszönöm a figyelmet!