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Termodinámica

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Ubicación del curso de Termodinámica en el mapa curricular de tu carrera.

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  • 1. Universidad Nacional Autónoma de México<br />Facultad de Química<br />“ANÁLISIS DE LA ASIGNATURA DE TERMODINÁMICA”<br />Profesores: <br />Dra. Silvia del Socorro Pérez Casas<br />I.Q. Ramiro E. Domínguez Danache<br />M. en C. Gerardo Omar Hernández Segura<br />
  • 2. Importancia del estudio de la Termodinámica<br /><ul><li>Proporciona a los estudiantes de las áreas químico-biológicas y físico-matemáticas los fundamentos básicos para entender fenómenos de la naturaleza, tales como los cambios y las transformaciones energéticas.
  • 3. Ciencia experimental que permite estudiar y comprender los fenómenos a través de las propiedades de un sistema.
  • 4. Permite predecir y explicar la manera en la que ocurren los procesos físicos y químicos.</li></li></ul><li>Ubicación de la Asignatura Termodinámica en el mapa curricular<br />Asignatura coordinada por el Departamento de Fisicoquímica, Clave: 1212<br />Asignatura teórico-práctica, del tronco común, con un total de 11 créditos (4 horas de teoría y 3 horas de laboratorio). <br />Se ubica en el segundo semestre del mapa curricular de las carreras de: Ingeniería Química <br />Ingeniería Química Metalúrgica Química Química Farmacéutico-Biológica<br />Química <br />Química en Alimentos.<br />
  • 5. ANTECEDENTES DE LA ASIGNATURA DE TERMODINÁMICA<br /><ul><li>Álgebra Superior:</li></ul>Álgebra básica (factorización, despejes, leyes de los exponentes, radicales, manejo de gráficas, etc.) polinomios y sus raíces.<br /><ul><li>Cálculo I:</li></ul>Funciones, límites, derivadas, integrales, diferenciación de funciones.<br /><ul><li>Física I:</li></ul>Análisis dimensional, definiciones de magnitudes y conversiones de unidades, leyes de Newton, trabajo mecánico, energía potencial, energía cinética.<br /><ul><li>Química General I:</li></ul>Balanceo de ecuaciones, estequiometría, manejo de la tabla periódica, nomenclatura química.<br />ASIGNATURAS DE PRIMER SEMESTRE:<br />1110 Álgebra Superior<br />1111 Cálculo I<br />1113 Física I<br />1114 Química General I<br />1112 Ciencia y Sociedad<br />
  • 6. ASIGNATURAS QUE SE LLEVAN SIMULTÁNEAMENTE CON TERMODINÁMICA<br /><ul><li>Estructura de la Materia:</li></ul>Geometría molecular, fuerzas intermoleculares, tipos de enlaces, interacción de la energía con la materia. <br /><ul><li>Física II:</li></ul>Trabajo eléctrico, ley de Ohm, potencial eléctrico, resistencia eléctrica, intensidad de corriente.<br /><ul><li>Laboratorio de Física:</li></ul>Regresión lineal (método de los cuadrados mínimos), relaciones lineales, medición de variables <br />(temperatura, volumen, masa, etc).<br /><ul><li>Química General II:</li></ul>Estequiometría en reacciones completas, disoluciones, diluciones, expresión de la concentración y sus cálculos.<br /><ul><li>Cálculo II:</li></ul>Diferenciación de funciones de varias variables y derivadas parciales (¿Y QFB’s?).<br />ASIGNATURAS DE SEGUNDO SEMESTRE:<br />1206 Estructura de la Materia<br />1209 Física II<br />1210 Lab. de Física<br />1211 Química General II<br />Todas las carreras, excepto QFB:<br />1205 Cálculo II<br />Sólo para QFB:<br />1214 Biología Celular<br />Optativa Socio-humanística<br />
  • 7. SERIACIÓN DE TERMODINÁMICA CON OTRAS ASIGNATURAS<br /> Química Farmacéutica-Biológica<br />OBLIGATORIA<br />Equilibrio <br />y Cinética<br />3º (1308)<br />Fisicoquímica <br />Farmacéutica<br /> 9º (0108)<br />Termodinámica<br /> 2º (1212)<br />INDICATIVA<br /> Química en Alimentos<br />Equilibrio <br />y Cinética<br />3º (1308)<br />Fisicoquímica <br />de Alimentos<br /> 5º (1308)<br />Procesos <br />de Alimentos<br /> 5º (1716)<br />Termodinámica<br /> 2º (1212)<br /> Ingeniería Química Metalúrgica<br />Equilibrio <br />y Cinética<br />3º (1308)<br />Equilibrio de Fases en <br />Metalurgia y Materiales<br /> 4º (1419)<br />Termodinámica<br /> 2º (1212)<br />
  • 8. SERIACIÓN DE TERMODINÁMICA CON OTRAS ASIGNATURAS<br />Química<br />OBLIGATORIA<br />Fisicoquímica de Iónica<br />y Electródica<br /> 4º (1401)<br />INDICATIVA<br />Equilibrio <br />y Cinética<br />3º (1308)<br />Cinética<br />Química <br /> 6º (1603)<br />Termodinámica<br /> 2º (1212)<br />Lab. Unificado<br />de Fisicoquímica <br /> 7º (1703)<br />Fisicoquímica de <br />Interfases<br /> 5º (1419)<br />
  • 9. SERIACIÓN DE TERMODINÁMICA CON OTRAS ASIGNATURAS<br />OBLIGATORIA<br />Ingeniería Química<br />INDICATIVA<br />Equilibrio <br />y Cinética<br /> 3º (1308)<br />Cinética Química<br />y Catálisis <br /> 5º (1538)<br />Termodinámica<br /> 2º (1212)<br />Termodinámica<br />Química <br /> 4º (1426)<br />Balances de <br />Materia y Energía <br /> 3º (1316)<br />Ingeniería de<br />Reactores I <br /> 6º (1642)<br />Ingeniería de<br />Reactores II <br /> 7º (1740)<br /> Asignaturas relacionadas con Termodinámica:<br />Ingeniería de<br />Fluidos <br /> 6º (1642)<br />Fenómenos <br />de Superficie<br /> 5º (1542)<br />Electroquímica<br /> 5º (1540)<br />Lab. Unificado<br />de Fisicoquímica <br /> 6º (1644)<br />
  • 10. ALGUNOS EJEMPLOS DE ASIGNATURAS QUE SE RELACIONAN CON TERMODINÁMICA: INGENIERÍA QUÍMICA<br /><ul><li>1316 Balances de Materia y Energía</li></ul>Aplicación de la primera ley en balances de energía, ecuaciones de estado (gas ideal y gases reales), variables de proceso termodinámicas, termofísica y termoquímica, cálculo de propiedades.<br /><ul><li>1428 Transferencia de Momentum</li></ul>Presión fluidostática, manométrica, absoluta, propiedades del sistema (gradiente), aplicación de la primera ley en sistemas estáticos y dinámicos (ecuación de Bernoulli).<br /><ul><li>1543 Ingeniería de Fluidos</li></ul>Propiedades de fluidos (gases y líquidos), aplicación de la primera ley en sistemas dinámicos (ecuación de Bernoulli).<br /><ul><li>1547 Transferencia de energía</li></ul>Transferencia de calor, empleo de propiedades termodinámicas para evaluar coeficientes de transferencia Nu, Sh, aplicación de la primera <br />ley (balances de energía mecánica y térmica).<br />
  • 11. ALGUNOS EJEMPLOS DE ASIGNATURAS QUE SE RELACIONAN CON TERMODINÁMICA: QUÍMICO FARMACÉUTICO-BIÓLOGO<br /><ul><li>1709, 0111, 0112 Tecnología Farmacéutica I, II y III</li></ul>Variables termodinámicas de proceso en la manufactura de medicamentos, propiedades fisicoquímicas de formas farmacéuticas como polvos, cápsulas, tabletas, disoluciones, emulsiones, suspensiones, geles, etc.<br /><ul><li>0106 Desarrollo Farmacéutico</li></ul>Estudios de compatibilidad fármaco-excipiente y de formas cristalinas polimórficas mediante calorimetría diferencial de barrido, formulación de formas farmacéuticas empleando propiedades termodinámicas.<br /><ul><li>0109 Ingeniería Farmacéutica</li></ul>Transferencia de calor, aplicación de la primera <br />ley en procesos de la industria farmacéutica, variables de estado, estática y dinámica de fluidos.<br /><ul><li>1508 Bioquímica</li></ul>Termodinámica del transporte en membranas biológicas y termodinámica de biomoléculas como los compuestos fosforilados.<br />
  • 12. ALGUNOS EJEMPLOS DE ASIGNATURAS QUE SE RELACIONAN CON TERMODINÁMICA: QUÍMICA DE ALIMENTOS<br /><ul><li>1716 Procesos de alimentos</li></ul>Variables termodinámicas de proceso de alimentos, transferencia de calor, propiedades térmicas de los alimentos, congelación, evaporación.<br /><ul><li>1508 Bioquímica</li></ul>Termodinámica del transporte en membranas biológicas y termodinámica de biomoléculas como los compuestos fosforilados.<br /><ul><li>1618, 0109 Laboratorio de Alimentos I y II</li></ul>Evaluación de la durabilidad y deterioro de los alimentos a través de propiedades termodinámicas como temperatura, presión parcial de oxígeno, etc.<br /><ul><li>1519 Química de Alimentos</li></ul>Propiedades fisicoquímicas de carbohidratos, grasas y proteínas, desnaturalización térmica de proteínas, interacciones proteína-proteína.<br />
  • 13. ALGUNOS EJEMPLOS DE ASIGNATURAS QUE SE RELACIONAN CON TERMODINÁMICA: QUÍMICA<br /><ul><li>1310, 1406, 1505 Química Inorgánica I, II y III</li></ul>Termodinámica Inorgánica, ciclo Born-Harber (aplicación de la ley de Hess), energías de enlace de compuestos organometálicos, metálicos, etc.<br /><ul><li>1701 Bioquímica General</li></ul>Termodinámica del transporte en membranas biológicas y termodinámica de biomoléculas como los compuestos fosforilados.<br /><ul><li>1503 Metrología</li></ul>Medición y evaluación metrológica de propiedades termodinámicas como presión, temperatura, volumen, masa, metrología de fluidos.<br />1519 Química Orgánica I <br />Estabilidad termodinámica de alquenos, carbocationes,<br />calores de hidrogenación, energías de enlace.<br />
  • 14. ALGUNOS EJEMPLOS DE ASIGNATURAS QUE SE RELACIONAN CON TERMODINÁMICA: INGENIERÍA QUÍMICA METALÚRGICA<br /><ul><li>1310, 1406, 1505 Química Inorgánica I, II y III</li></ul>Termodinámica Inorgánica, ciclo Born-Harber (aplicación de la ley de Hess), energías de enlace de compuestos organometálicos, metálicos, etc.<br /><ul><li>1701 Bioquímica General</li></ul>Termodinámica del transporte en membranas biológicas y termodinámica de biomoléculas como los compuestos fosforilados.<br /><ul><li>1503 Metrología</li></ul>Medición y evaluación metrológica de propiedades termodinámicas como presión, temperatura, volumen, masa, metrología de fluidos.<br />1519 Química Orgánica I <br />Estabilidad termodinámica de alquenos, carbocationes,<br />calores de hidrogenación, energías de enlace,<br /><ul><li>1533 Transporte de energía</li></ul>Transferencia de calor, aplicación de la primera ley (balances de energía térmica) en procesos metalúrgicos, comportamiento térmico de los materiales.<br /><ul><li>1638 Tratamientos térmicos</li></ul>Termodinámica de las reacciones de interés en metalurgia, tratamientos termoquímicos en aleaciones, efecto de la temperatura en las aleaciones.<br /><ul><li>1632 Pirometalurgia</li></ul>Termodinámica como herramienta de la pirometalurgia, procesos de descomposición térmica y calcinación de minerales, empleando propiedades termodinámicas, predicción termodinámica en procesos de interés pirometalúrgico.<br /><ul><li>1422 Intro. a la Ing. de Procesos Metalúrgicos</li></ul>Aplicación de la primera ley en balances de energía,<br />inyección de gases, fusión y solidificación de metales,<br />Procesos de tratamiento térmico de los materiales.<br />
  • 15. Por su atención<br />¡Gracias!<br />Profesor: M. en C. Gerardo Omar Hernández Segura<br /> e-mail: omar.termo@hotmail.com<br />

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