Patrimonio y tursimo
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  • 1. Una relación intensaJorge Alejandro Camacho SosaPopayán marzo 12 y 13
  • 2. OBJETIVO:Provocar reflexiones en torno a los recursos culturalesdentro de la actividad turística, su lugar, su función,su importancia, sus beneficios y sus riesgos.AFIRMACIÓN:Para el legado cultural es beneficiosa su articulación ala actividad turística siempre que sea bajo unmodelo de uso sostenible.
  • 3. Patrimonio Cultural: Se define como el conjunto debienes y manifestaciones culturales materiales einmateriales, que se encuentra en permanenteconstrucción sobre el territorio transformado por lascomunidades. Dichos bienes y manifestaciones se constituyen envalores que conforman sentidos y lazos de permanencia,identidad y memoria para un grupo o colectivo humano. Tomado de “Metodología para la elaboración del inventario de atractivos turísticos” Ministerio de comercio, industria y turismo 2010
  • 4. Patrimonio Material: se caracteriza por tener un cuerpo físicoque puede ser dimensionado y percibido sensorialmente. Está constituidopor el territorio geográfico con sus recursos ambientales y naturales comohábitat humano; los hechos construidos, las manifestaciones físicas de laestructura productora y de los procesos de poblamiento; los sistemas detransporte y las obras de infraestructura como vías, caminos y puentes,entre otros; y todo el universo de herramientas, utensilios, máquinas ydemás objetos que apoyan la vida productiva y cotidiana de los sereshumanos. Agrupa dos grandes áreas, la inmueble y lamueble. Tomado de “Metodología para la elaboración del inventario de atractivos turísticos” Ministerio de comercio, industria y turismo 2010
  • 5. Patrimonio Inmaterial: Comprende las tradiciones y expresiones orales,prácticas sociales, rituales y actos festivos, el conocimiento y prácticas sobre lanaturaleza y el universo; y expresiones artísticas, entre otras, que continuamente seestán recreando en la sociedad y reproduciendo generacionalmente. Estasmanifestaciones pueden agruparse bajo la denominación de folklore (entendido comola sabiduría del pueblo) y deben ajustarse a ciertas características, como lo son: lacolectividad, tradición, anonimato, espontaneidad y popularidad. Tomado de “Metodología para la elaboración del inventario de atractivos turísticos” Ministerio de comercio, industria y turismo 2010
  • 6. Festividades y eventos: Son atractivos que se generan en la realización deeventos con contenido actual o tradicional, en los cuales la población es actora oespectadora.Grupos de Especial Interés: Constituidos por comunidades indígenas,comunidades negras y comunidades raizales, en las cuales se valora el respeto por suscostumbres como una forma de conservación auténtica de su legado cultural..En la Constitución Política de Colombia, se reconoce y se protege la diversidad étnica ycultural de los ciudadanos; por tal motivo se considera de vital importancia elreconocimiento de los grupos de especial interés en el sentido estricto del respeto porsus valores y costumbres y no como objetos pasivos para VER DOCUMENTO METODOLOGIA DE INVENTARIO DE ATRACTIVOS.
  • 7. Durante los últimos años, en medio de un modelo deglobalización reinante, paradójicamente, ha venidotomando especial importancia el desarrollo endógenocomo respuesta para rescatar y restablecer la cohesiónsocial, la identidad, la cultura, la tradición y la vocaciónterritorial, generando así escenarios en los que existenterritorios con visión de mundo, pero soportados, a su vez,en una cohesión endógena de sus actores y susvocaciones, con un alto contenido de respeto por susraíces Hugo Armando Rodriguez Mantilla. (Un camino al desarrollo humano en Cololombia: Las agencias de desarrllo economico local ADEL. Pag.9 PNUD 2011.
  • 8. Turismo e industrias culturales. Siendo el capital social y la cultura componentes clave de estas interacciones se torna indispensable reconocer, explorar, valorar y potenciar el aporte que las personas, las familias y los grupos con sus actitudes de cooperación, valores, tradiciones y visiones de la realidad hacen al desarrollo regional, como catalizadores de círculos virtuosos con las otras dimensiones del desarrollo. El turismo, como la industria cultural más antigua, dinámica e inclusiva se configura como el vehículo idóneo para poner en acción el capital social aplicándolo a la realidad colombiana.¨El turismo se convirtió en un negocio serio en manos de Thomas Cook, a quien muchos consideran el padre de la industria del turismo. Cook fue el primero en ofrecer viajes organizados, transformando el viaje en una experiencia de pago…. En este sentido probablemente merezca que le consideremos también padre de la producción cultural y pionero del capitalismo experiencial ¨ RIFKIN, 2000. p.19.
  • 9. “el turismo comprende las actividades querealizan las personas durante sus viajes yestancias en lugares distintos a su entornohabitual, por un periodo de tiempo consecutivoinferior a un año, con fines de ocio, por negociosy otros”. (OMT, 1994) Turista: Persona que se desplaza de su sitio habitual de residencia a uno distinto motivado por un atractivo y pernocta por lo menos una noche.
  • 10. Todo desplazamiento turístico tiene una implicación cultural: sin cultura no se explica el turismo.Adaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 11. Turismo Sostenible (OMT)Sus directrices y prácticas de gestión aplican para: Todas las formas de turismo En todos los tipos de destinos. Incluye el turismo de masas y los diversos segmentos turísticos.Los principios de sostenibilidad comprenden los aspectosambiental, económico y sociocultural del desarrolloturístico.Se debe establecer un equilibrio adecuado entre esas tresdimensiones para garantizar su sostenibilidad a largoplazo.
  • 12. TURISMO SOSTENIBLE. (OMT) Busca un desarrollo turístico que equilibra los aspectos ambiental, socio-cultural ysocio- económico para que tanto las socio- y socio- económicopara generaciones presentes como las futuras puedansatisfacer sus puedan satisfacer necesidades y anhelos turísticos.El desarrollo turístico sostenible debe: SOCIO-CULTURAL Mantener y fortalecer la identidad de las comunidades, u patrimonio cultural vivo, material e intangible. Contribuir al mutuo entendimiento y tolerancia entre culturas. SOCIO-ECONÓMICA Asegurar actividades viables en el largo plazo que generen ingresos y beneficios a todos los actores. Contribuir a la reducción de la pobreza. AMBIENTAL Dar un buen uso a los recursos ambientales.
  • 13. Turismo Sostenible (OMT)El desarrollo sostenible del turismo exige: La participación informada de todos los agentes relevantes, Un liderazgo político firme para lograr una colaboración amplia y establecer un consenso. Un proceso continuo que requiere un seguimiento constante de los impactos, para introducir las medidas preventivas o correctivas que resulten necesarias.El turismo sostenible debe reportar también: Un alto grado de satisfacción a los turistas y representar para ellos una experiencia significativa, que los haga más conscientes de los problemas de la sostenibilidad y fomente en ellos unas prácticas turísticas sostenibles." (OMT)
  • 14. Sector Publico Sector Privado Comunidad
  • 15. EQUIDAD EFICIENCIA SOCIAL ECONOMICA BENEFICIOS PARA LA VIABILIDAD DE LA ACTIVIDAD SOCIEDAD LOCAL: LOCAL: ECONOMIA TURISTICA EN EL ESPACIO DE Empleo DESTINO Ingresos BASADA EN LA VIABILIDAD DE LAS EMPRESAS Calidad de vida COMUNIDAD SATISFACCION DE LA DEMANDA Participación publica LOCAL Respeto valores socioculturales TURISMO SOSTENIBLE INTEGRACION ECONOMIA/ CONSERVACION MEDIO CON EQUIDAD AMBIENTE PRESERVACION DE LA BIODIVERSIDAD UTILIZACION RACIOAL DE LOS RECURSOS NATURALES CONSERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES DESDE UNA PERSPECTIVA INTERAGENERACIONAL CONSERVACION AMBIENTAL MODELO CONCEPTUAL DEL TURISMO SOSTENIBLE Adaptado a partir de HALL (2000,p,14) y ETB (1991,p,10¨) (1991,p,10¨
  • 16. Adaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 17. Turismo Turismo cultural CULTURAAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 18. Valor del turismo para la culturaAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 19. Valor de la cultura para la turismoAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 20. Ventajas del turismo cultural.Adaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 21. Ventajas del turismo culturalAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 22. Necesidades básicas del turismo cultural en relación con el patrimonio.Adaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 23. VIVENCIA Interpretación = CULTURAL SATISFACTORIA + PatrimonioAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 24. Politica de turismo cultural para colombia JustificaciónAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 25. Reto del desarrollo del turismo cultural en Colombia. Conservación del Desarrollo y Patrimonio diversificación de la oferta turistica Articular intereses. Hacer sostenible el uso. POLITICA DE TURISMO CULTURALAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 26. Objetivo de la politica de turismo culturalAdaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 27. Ejes de acción.Adaptado de “Gastronomía, un sector de oportunidades para el turismo”. Clara Inés SánchezArciniegas Viceminiiterio de Comercio, Industria y Turismo
  • 28. CUALITATIVAS: Culturales con: Relacionadas con: La estructura general de la sociedad El comportamiento individual y colectivo Los viajes El comportamiento del turistaLa fuente “Tendencias Mundiales del Turismo” de Víctor Rafael Fernández Ávila (2003), Asesor de Competitividad del Viceministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia.
  • 29. TENDENCIAS CUALITATIVAS: Turismo CulturalEstructura general de la sociedad Predominio del conocimiento Desmasificación de los procesos productivos(trabajadores individuales) Renacimiento religioso. Fragmentación del tiempo de no trabajo. Temporalidad concentrada en el presente. Liderazgo femenino.
  • 30. CUALITATIVAS: Culturales Comportamiento individual y colectivo Era del individuo Cambio de valores Nueva era del nomadismo El trabajador del conocimiento (Drucker, 1997) debe ser altamente (Drucker, Drucker calificado, creativo y en permanente renovación.
  • 31. CUALITATIVAS: CulturalesLos viajes Evasión del entorno urbano Tendencia a la movilidad Búsqueda de prestigio (rol diferenciador) Necesidad de nuevas experiencias, emocionesfuertes e incorporación del riesgo: • Aventura, ecoturismo, cultura, cruceros y temático (OMT) Presión publicitaria y de la moda
  • 32. CUALITATIVAS: Culturales Comportamiento del turista Posicionamiento activo: Paquete modular y espontaneo vs planificado e inflexible Sensibilización ante temas ambientales y culturales Mayor exigencia: altos niveles de información, necesidad de estar conectado durante el viaje como parte de su seguridad Búsqueda de seguridad: minimiza imprevistos, seguros de viaje. Disfrute, hedonismo?
  • 33. INFRAESTRUCTURAPRODUCTOSTURISTICOS •Imagen. •Marca •Nicho o vector de mercado
  • 34. DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS Producto ENUNCIA LA PROMESA DE VENTA Turistico PLANESEMPRESAS O UNIDADES DE NEGOCIOS EMPLEADOS CUMPLE LA PROMESA DE VENTA
  • 35. DESARROLLO DE PRODUCTOS TURISTICOS MADURACION DE LA ORGANIZACIÓN SOCIAL PERFECCIONAMIENTO DEL PRODUCTOPROCESO MEJORAMIENTO DEL ENTORNO CORRECION DE ERRORES = TIEMPO
  • 36. DIMENSIONESECONOMICA AMBIENTAL CULTURAL SOCIAL INSTITUCIONAL NEGOCIOS RECURSOS PATRIMONIO COMUNIDAD POLITICAS NATURALES CULTURAL ANFITRIONA PUBLICAS DEMANDA TANGIBLE CONTROL E INTANGIBLE Infraestructura
  • 37. DIMENSIONES AMBIENTAL CULTURAL ATRACTIVOSCONSERVARINVESTIGAR PROMOVERRECUPERAR PLANIFICARRESTAURAR MULTIPLICAR
  • 38. DIMENSIONES ECONOMICA NEGOCIOS DEMANDAINVESTIGAR CAPACITAR FORTALECER PROMOVER
  • 39. DIMENSIONES SOCIALENTORNO SOCIAL
  • 40. DIMENSIONES INSTITUCIONAL ENTORNO INSTITUCIONALDesarrollo de la Acciones de Marco Proyección delinfraestructura control Legal desarrollo
  • 41. ECONOMICA AMBIENTAL CULTURAL SOCIAL INSTITUCIONAL Mejores Mejores Mejor Mejor Negocios atractivos Entorno Accionar Social Institucional Mejores productos Desarrollo Turístico Sostenible
  • 42. •¿Qué se vende?•¿Quiénes lo hacen?•¿Cómo lo hacen?•¿Qué falta?
  • 43. Inventario: Es el proceso por el cual se registranordenadamente los factores físicos y culturales como unconjunto de atractivos, que sirven para elaborar productosturísticos de una región.Es necesario establecer diferencia entre:Recurso: Factores físicos y culturales potencialmente explotables por elturismo.Atractivo: Factores físicos y culturales que reúnen las condiciones para serintegrados de inmediato a los productos turísticos.