Este documento trata sobre la alimentación y nutrición. Explica que una alimentación saludable requiere la cantidad justa de alimentos en variedad. Define la alimentación, nutrición y nutrientes, destacando que la nutrición utiliza los nutrientes de los alimentos para dar energía, construir estructuras y regular procesos metabólicos de manera involuntaria. Además, presenta la pirámide alimentaria como guía para una dieta balanceada.

1. ALIMENTACIÓN

Ni mucho,ni poco...
...La cantidad justa!
Tan importante como la cantidad..
¡es la variedad!

2. Alimentación

Proceso por el cual nos
procuramos los nutrientes
necesarios para mantener la
vida ; los seleccionamos
según su disponibilidad; y los
preparamos según algunas
costumbres para ingerirlos.

Es por lo tanto un
proceso voluntario y
educable.

3. Alimento
C

Sustancias de origen animal;
vegetal o mineral, que contengan
uno o varios de los principios
que la química ha catalogado
como hidratos de carbono,
grasas, proteínas, vitaminas, o
minerales.

Cualquier sustancia que
introducida en la sangre, nutre,
repara el desgaste, da energía y
calor al organismo, sin
perjudicarlo ni provocarle pérdida
de su capacidad funcional.
Nutrición: Es el conjunto de procesos mediante los cuales el ser vivo utiliza,
transforma e incorpora a sus propias estructuras una serie de nutrientes que
recibe mediante la alimentación, con el objeto de obtener energía, construir y
reparar las estructuras orgánicas y regular los procesos metabólicos. Proceso
involuntario y automático.

4. 
Nutrientes:

Componentes de los
alimentos que tienen
una función
energética,
estructural o
reguladora. Entre
ellos tenemos
distintos grupos:
Hidratos de Carbono
(enérgeticos y
estructurales);Lípidos
(energeticos y
estructurales),
Vitaminas y
Minerales, Agua.

6. Pirámide alimentaria
Es una figura que intenta orientar a la población para que consuma una alimentación
saludable. Los principales alimentos que deben consumirse durante el día aparecen
distribuidos en grupos que contienen un aporte nutricional semejante. Su ubicación y el
tamaño de cada compartimiento sugieren la proporción en que debería ser incluido cada
grupo en la alimentación diaria.

8. Los alimentos nos proporcionan:

13. Para crecer sanos y fuertes

16. Elije siempre lo mas saludable!

17. Para terminar te dejo una
reflexión...
Toma como mínimo 2
Litros de agua cada día.