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  • 1. SEMANA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR (SEA) TEMA: ALIMENTAÇÃO E SUSTENTABILIDADE – SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR DOS TEMAS CONTEMPLADOS Desperdíc Orgânicos Conceitos Alimentos alimentos Alimentar Aproveita CONSEA Histórico PNSAN SNSAN LOSAN integral Cadeia mento DHAA io de link Título do Texto http://www4.planalto.gov.br/consea/publicacoes/publiuca x x x x x x Lei de Segurança Alimentar e Nutricional- Conceitos coes-arquivos/cartilha-losan-portugues Educação à Mesa - Fundação Roberto Marinho http://www.educacaoamesa.org.br/main.asp?Team=%7B0 x x x x x x Vídeos BA0ADDA-CB28-4673-8C45-C51047014196%7DDireito Humano à Alimentação Adequada no Contexto http://www.abrandh.org.br/download/20101101121244.p x x x x x x x da Segurança Alimentar e Nutricional df Documento Base da III Conferência Nacional de http://www.planalto.gov.br/consea/3conferencia/static/D x x x x x Segurança Alimentar e Nutricional ocumentos/Documento%20Base.pdf http://www4.planalto.gov.br/consea/publicacoes/publiuca Documento Final da II Conferência Nacional de coes-arquivos/relatorio-final-ii-conferencia-nacional-de- x x x Segurança Alimentar e Nutricional seguranca-alimentar-e-nutricional Trajetórias e relatos da construção de uma política http://www.mds.gov.br/backup/arquivos/revistasan- x x x x x x x x nacional baixa.pdf http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2004- Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional x x x x x 2006/2006/Lei/L11346.htmTextos ABRANDH sobre Programa de alimentação http://www.abrandh.org.br/download/20111031152531.p x x x x x x x escolar df http://www4.planalto.gov.br/consea/publicacoes/publiuca x A Segurança Alimentar e Nutricional e o Direito Humano à Alimentação Adequada no Brasil coes-arquivos/a-seguranca-alimentar-e-nutricional-e-o- x x x direito-humano-a-alimentacao-adequada-no-brasil http://repositorio.bce.unb.br/bitstream/10482/1904/1/20 x Panorama da Segurança Alimentar e Nutricional x x x x x x 08_NadiaBSKornijezuk.pdf
  • 2. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1 x Segurança Alimentar e alimentos transgênicos x x x 415-52732001000400007 http://www6.ufrgs.br/seeragroecologia/ojs/viewarticle.ph Produção sustentável;agricultura familiar x x x x p?id=33Histórico da criação do termo Segurança alimentar e http://www.sesc.com.br/mesabrasil/doc/seminarioMesaB x x x x x nutricional rasil.pdf http://elosdasaude.files.wordpress.com/2011/05/agroecol Agroecologia e Agricultura Familiar- SAE 2011 x x ogia-e-agricultura-familiar.pdf