<ul><li>Característiques generals </li></ul><ul><li>El preu del bitllet </li></ul><ul><li>El Menjar </li></ul><ul><li>L’úl...
Diccionari  Drassana : Establiment vora la mar o vora el riu on són fabricats i reparats els vaixells.
Estadi Santiago Bernabéu Com un edifici de 15 plantes. Pesava 46.328 tones!!! EL CARBÓ Carregament Inicial Consum Diari El...
Què es podria pagar amb aquests diners? Lliures de 1912 Un vestit de núvia El sou mensual d’un operari El sou mensual de s...
Un dels moments més importants a la vida d’ abord era el sopar. Els passatgers, ocupaven les taules primorosament decorade...
OSTRA AMB “VELOUTÉ” DE CAVA I SALSA HOLANDESA  El menú servit la nit del enfonsament del Titànic començava amb aquest plat...
FILET “MIGNON” AMB PATATA, CARXOFES I FETGE Es marca la carn en una paella amb all, llorer, romaní i pebre negre i s’ acab...
CONSOMÉ OLGA A  L’OPORTO AMB VIEIRA Es torren al forn els ossos de canya i de “rodilla”. S'ajunten en una cassola amb past...
COLOMÍ ROSTIT SOBRE LLIT DE CRÉIXENS Es blanquegen els créixens en aigua bullint, es trituren amb oli d’oliva i es colen. ...
SALMÓ AL VAPOR AMB SALSA DE MUSSOLINA Es cuina el salmó al buit a una temperatura de 75ºC durant, aproximadament, set minu...
TRIOLOGÍA DE POSTRES: PASTÍS, PRÉSSEC I “ECLAIRES” Pastís Waldorf, que es compon de pa de pessic  d’ametlles i xocolata, a...
El titanic era el segon de tres transatlàntics de la companyia anglesa White Star Line. Els tres transatlàntics, dits de c...
 
1.Timó 2.Dues Hèlices 3.Cambra de Refrigeració 4.Arbre de Transmissió
5.Sala de Fumadors de 2a Classe  6.Biblioteca i Sala d’Estar de 2a Classe 7.Menjador de 2a Classe 8.Cambres de 2a Classe  ...
17. Gimnàs 18. Sala de lectura de 1a Classe 19. Sala d’ Estar de 1a Classe 20. Ascensor de  1a Classe <ul><li>21. Sala est...
27. Equipatges de 1a Classe 28. Cambres de 3a Classe 29.Magatzem de Provisions 30. Zona d’automòbils 31. Cambres de la Tri...
Estils decoratius <ul><li>El  Titànic  comptava amb decoracions basades en estils clàssics, com l'Imperi, Regència, Lluís ...
<ul><li>Els bots estaven ubicats en 2 grups, un cap a la proa i un altre cap a la popa. En la part davantera n'hi havia 12...
Fotos
Ernest  Marc Oriol http :// www.youtube.com / watch?v = psU7KjvfC8o
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Característiques del vaixell

847

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
847
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
5
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Característiques del vaixell

  1. 2. <ul><li>Característiques generals </li></ul><ul><li>El preu del bitllet </li></ul><ul><li>El Menjar </li></ul><ul><li>L’últim sopar </li></ul><ul><li>Els tres transatlàntics </li></ul><ul><li>El vaixell pas a pas </li></ul><ul><li>Estils decoratius </li></ul><ul><li>Bots salvavides </li></ul><ul><li>Fotos </li></ul>
  2. 3. Diccionari Drassana : Establiment vora la mar o vora el riu on són fabricats i reparats els vaixells.
  3. 4. Estadi Santiago Bernabéu Com un edifici de 15 plantes. Pesava 46.328 tones!!! EL CARBÓ Carregament Inicial Consum Diari El sistema propulsor del vaixell utilitzava energia d’aquesta matèria que movia una turbina de Parsons, lúltima del moment en tecnologia naviliera. És equivalent al pes de tres Estatues de la Llibertat
  4. 5. Què es podria pagar amb aquests diners? Lliures de 1912 Un vestit de núvia El sou mensual d’un operari El sou mensual de sis funcionaris Sis cotxes de gamma mitja Suite 1ª Classe (416) 2ª Classe (162) 3ª Classe (262) Camarot
  5. 6. Un dels moments més importants a la vida d’ abord era el sopar. Els passatgers, ocupaven les taules primorosament decorades en el restaurant i es disposaven a disfrutar d’una llarga vetllada. Es servien menús composats per una desena de plats i sobretaules, que duraven fins a cinc hores, eren amanides amb música i regades amb cafè i licors.
  6. 7. OSTRA AMB “VELOUTÉ” DE CAVA I SALSA HOLANDESA El menú servit la nit del enfonsament del Titànic començava amb aquest plat. Per elaborar-lo es prepara una salsa a base de cava i farina. Es col·loca a sobre de l’ostra i es gratina a 250ºC al forn.
  7. 8. FILET “MIGNON” AMB PATATA, CARXOFES I FETGE Es marca la carn en una paella amb all, llorer, romaní i pebre negre i s’ acaba de daurar al forn a 180ºC durant tres minuts. Es serveix acompanyada de carxofa fregida i medalló de fetge fresc, marcat volta i volta a la paella. Es decora amb flor de carbassó farcida de puré de patata i formatge.
  8. 9. CONSOMÉ OLGA A L’OPORTO AMB VIEIRA Es torren al forn els ossos de canya i de “rodilla”. S'ajunten en una cassola amb pastanaga, api, tomàquet i ceba. S'afegeix carn de boví i es deixa bullint-se 24 hores a 95ºC. Es cola, s'hi afegeix “Oporto” i es presenta amb una vieira laminada per damunt, juliana de cogombre i trufa.
  9. 10. COLOMÍ ROSTIT SOBRE LLIT DE CRÉIXENS Es blanquegen els créixens en aigua bullint, es trituren amb oli d’oliva i es colen. Es marca el pit a la paella perfumada amb farigola i escalunya i es reserva. S’estofa la cuixa en un fons de cebes tendres durant 90 minuts a 75ºC. Es fileteja el pit i es serveix sobre un llit de créixens.
  10. 11. SALMÓ AL VAPOR AMB SALSA DE MUSSOLINA Es cuina el salmó al buit a una temperatura de 75ºC durant, aproximadament, set minuts. A part de la salsa mussolina, que en aquesta ocasió ha estat preparada amb suc de taronja, la clau d’aquest plat són els cogombres crus, que es pelen, es torren al gust i es saltegen amb caramel.
  11. 12. TRIOLOGÍA DE POSTRES: PASTÍS, PRÉSSEC I “ECLAIRES” Pastís Waldorf, que es compon de pa de pessic d’ametlles i xocolata, amb cobertura de xocolata negra. Préssec al licor, una adaptació feta a base d’escuma de préssec i licor Cointreau. Eclaires, que són pastissets fets amb massa d’aigua i farina i farcits de crema o xocolata.
  12. 13. El titanic era el segon de tres transatlàntics de la companyia anglesa White Star Line. Els tres transatlàntics, dits de classe &quot;Olympic&quot;, van ser dissenyats per Thomas Andrews i foren construïts a les drassanes de Harland and Wolff a Belfast (Irlanda del Nord). El  Titanic  es va dissenyar emprant algunes de les tecnologies més avançades de l'època,  dividien el buc en 17 seccions independents i que es creia que podien mantenir-lo a la superfície en cas de trencament d'una part del buc; anava dotat de telegrafia, un nou disseny d'hèlix de tres pales i les instal·lacions de primera classe no tenien comparació amb les d'altres vaixells pel que fa a luxe.
  13. 15. 1.Timó 2.Dues Hèlices 3.Cambra de Refrigeració 4.Arbre de Transmissió
  14. 16. 5.Sala de Fumadors de 2a Classe 6.Biblioteca i Sala d’Estar de 2a Classe 7.Menjador de 2a Classe 8.Cambres de 2a Classe 9. Dipòsits d’Aigua Potable 10. Café Parisien 11. Infermeria 12. Turbina de Parsons 13. Cuines 14.Sala principal de màquines 15.Calderes 16.Dipòsit de carbó
  15. 17. 17. Gimnàs 18. Sala de lectura de 1a Classe 19. Sala d’ Estar de 1a Classe 20. Ascensor de 1a Classe <ul><li>21. Sala estil Adam </li></ul><ul><li>Cambres de 1a Classe </li></ul><ul><li>Piscina </li></ul><ul><li>Sortida de fum de la caldera </li></ul>25. Sala de Comandament 26. Sala d’Estar i de fumadors de 3a Classe
  16. 18. 27. Equipatges de 1a Classe 28. Cambres de 3a Classe 29.Magatzem de Provisions 30. Zona d’automòbils 31. Cambres de la Tripulació 32. Àncora (15,8 Tones) 33. Casc de Doble Fons
  17. 19. Estils decoratius <ul><li>El  Titànic  comptava amb decoracions basades en estils clàssics, com l'Imperi, Regència, Lluís XIV, Lluís XV, Lluís XVI, Adams, Modern ,Jacobí, entre d'altres... un fou creat per l'autora Diana Coronado. </li></ul>
  18. 20. <ul><li>Els bots estaven ubicats en 2 grups, un cap a la proa i un altre cap a la popa. En la part davantera n'hi havia 12, 6 a cada costat: 2 de fusta per salvament (núms. 1 i 2, capacitat de 40 persones per unitat), 4 plegables  Engelhardt  (A,B,C, i D, capacitat de 47 persones per unitat i 6 de fusta) 3 a cada costat (capacitat de 65 persones per unitat). Cap a popa, n'hi havia 8 de fusta amb capacitat de 65 persones per unitat, 4 a cada costat. </li></ul>
  19. 21. Fotos
  20. 22. Ernest Marc Oriol http :// www.youtube.com / watch?v = psU7KjvfC8o
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×