3. Les légendes et l'histoire nous disent que l'ancienne ville de Irgoli avait le nom de Dorimannu, et se leva sur les hauteurs de Santo Stefano, Sant'Antioco et la partie inférieure Ruinas. Il existe de nombreuses découvertes archéologiques de pièces de monnaie, moulage par injection, des fragments et des tessons de poterie et de bronze, qui sont conservés dans le musée d’ art préhistorique.
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7. «Sa Suchena» Chaque année le confraternite des «Santa Rughe» e de «Sas Animas», la soirée du Jeudi Saint préparent «Sa Suchena» qui représente l «Dernier Dîner» de Jesus et des douze apôtres. Le dîner est composé des aliments suivant : soupe à l'anguille, une anguille frite, une orange, fruits secs, les amandes et les figues sèches, « Sos coccorrois» qui est un gâteau typique pour cette occasion. Sur chaque plat est placée une tête d'ail qui est le symbole de pénitence. Sur la table sont mis six candélabres avec des bougies qui doivent être allumées pendant tout le dîner. Aujourd'hui, la soupe à l'anguille ne se prépare plus, à sa place on fait le bouillon et on prépare aussi la viande d'agneau. Tout a un sens: L‘ail: symbole de pénitence; Le poisson: représente Jésus-Christ dans la symbolique chrétienne; Les fruits secs: est le symbole de l'indignation à Jésus; L 'orange: symbole de la paix; Enfin l’agneau représente l'innocence de Jésus qui est condamné à mort. Ce rituel est pratiqué seulement dans notre zone.
8. Né en 1986 à partir d'une idée de Totore Chessa, le Festival d'orgue au fil des ans est devenu la manifestation de la culture et des loisirs la plus importante et pertinente dans le domaine de la musique ethnique, non seulement en Sardaigne, mais aussi au niveau national et international. Outre aux musiciens sardes, (solistes et groupes), on peut écouter aussi de la musique provenant du monde entier, créant ainsi une comparaison entre l'art et la culture Sarde avec le reste du monde , enrichissant ainsi l'événement. Les manifestations
9. «Manos de Irgoli» Dans mon village une fête populaire est celle de «Manos De Irgoli», c’est un voyage gastronomique, culturel et folklorique pour mieux connaître Irgoli et la Sardaigne. Elle n’a pas une date precise et elle dure plus au moins trois jours. Durant ces trois jours on peut visiter toutes les anciennes maisons du centre Historique et dans quelques unes de ces maisons on peut voir des hommes et des fammes qui montrent de vieux metiers, c’est à dire qu' ils font le fromage, du pain ect ect... Le soir durant cette manifestation, sur la place il y a des danses typiques et la dégustation des plats typiques.
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Editor's Notes
La Semaine Sainte est célébrée dans le rite sacré de l'adoration de la Sainte-Epine.