• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Perspectivas de la pesca y la acuicultura en el perú
 

Perspectivas de la pesca y la acuicultura en el perú

on

  • 3,208 views

 

Statistics

Views

Total Views
3,208
Views on SlideShare
3,208
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
60
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Perspectivas de la pesca y la acuicultura en el perú Perspectivas de la pesca y la acuicultura en el perú Presentation Transcript

    • AuditorioSala de Eventos Empresariales y Culturales Sociedad de Ingenieros del Perú Ing. Nicolás Hurtado Totocayo Lima, 2010
    • Situación Actual de la Acuicultura Mundial1970 a 2004 = 32,4%; X = 8.9 % (Pesca= 1.2; Carnes=2.8%) Prod. Mund acui.= >143 millones tn, Pesca: 90 millones tn.
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana ACUICULTURA PERUANA (1980-2009) 50000 45000 40000 35000 TONELADAS 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 00 02 04 06 08 19 19 19 19 19 19 19 19 19 19 20 20 20 20 20 AÑOSCrec. 1980 -2009 = 4 311.9 %; Promedio 10 años = 24.72%; 2009 = 43 488.65 Ton. (0.78 % + 2008)
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana Produccion de Acuicultura por Especies Año 2009 2%34% 4% 31% C.de abanico Lango stino Trucha Tilapia 29% Otro s
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana Produccion de Acuicultura por Especies, 2000 - 2009 Otros Tilapia Trucha Langostino C. de abanico20,00018,00016,00014,00012,00010,000 8,000 6,000 4,000 2,000 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana Produccion de Acuicultura Amazonica, 2000 - 2009 (Tn) Paco Pacotana Boquichico Gamitana600500400300200100 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana Consumo Interno de Acuicultura, 2000 - 2009 Otros C.de Abanico Langostino Tilapia Trucha12,00010,000 8,000 6,000 4,000 2,000 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana Exportacion de Productos Acuicolas por Especie 2000 - 2009 Tilapia Trucha Concha de Abanico Langostino12,000.00 10,818.7110,000.00 9,517.52 9,023.00 8,000.00 7,555.00 6,150.00 6,000.00 5,798.36 4,000.00 3,658.00 3,742.44 3,132.00 2,925.00 2,408.00 2,289.00 2,103.00 2,000.00 1,331.00 1,418.00 773.00 754.00 857.00 795.00 680.82 601.00 554.00 604.00 609.27 329.00 276.00 361.00 441.00 422.00 207.00 108.00 155.00 40.00 68.91 49.56 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 8.00 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
    • Situación Actual de la Acuicultura Peruana Pesca y Acuicultura Peruana 2009 0.63 99.37 ACUICULTURA PESCA
    • OPORTUNIDAD PRODUCTIVA PARA EL PERU El Perú cuenta con: - Condiciones climáticas Favorables (+ 25 microclimas). -Innumerables extensiones de espejo de agua. (+12,000) - Posición geoestratégica a nivel de América. - Facilidades comerciales con EEUU (TLC) y otros. -Proveedores de harina de pescado de altísima calidad a bajo precio. -Existencia de profesionales capacitados y con exp.
    • Marco Legal, Documentos y Otros Estudios1.- Ley N° 27460 (25/05/2001) Ley de Promoción y Desarrollo de la Acuicultura.- Ley N° 27592 (12/12/2001) Ley que modifica la cuarta disposición complementaria del numeral 4.3 de la Ley N°27460- Ley N° 28326 (10/08/2004) Ley que modifica la Ley N° 27460, Ley de Promoción y Desarrollo de la Acuicultura- D. L. N° 1032 (23/06/2008) Declara de interés nacional la inversión y facilitación administrativa de la actividadacuícola con la finalidad de promover la participación de las personas naturales y jurídicas nacionales y extranjera dedicha actividad.- D. S. N° 030-2001-PE (11/07/2001) Aprueban Reglamento de la Ley de Promoción y Desarrollo de la Acuicultura.2.- PLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA (2010 – 2021) (D. S. N° 001-2010-PRODUCE,07/01/2010)3.- PLAN NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA E INNOVACION, CONCYTEC.- Seminario taller: Propuestas de Investigación para el desarrollo de la Maricultura en el Perú, 20 y 21 de mayo del2010.- Seminario taller: Propuestas de Investigación para el desarrollo de la acuicultura continentales de aguas frías en elPerú, 8 y 9 de julio del 2010.4.- DOCUMENTOS Y EVENTOS DE LA ASOPPAC.- Estudio del Sector Acuícola del Peru (con la universidad de Cantabria, España)- Conclusiones I Forum Situación actual y perspectivas de la acuicultura en el Peru, Congreso de la República, 2008.- Conclusiones II Forum Nacional de Acuicultura, CIP Callao, 2010.5.- Presentación de la propuesta de creación del Instituto Nacional de Acuicultura del CIPLima.6.- Foro: Perspectivas de la Pesca y la Acuicultura en el Perú, Sociedad de Ingenieros delPeru, 09 de Septiembre del 2010.7.- Comisión Temática nacional en Acuicultura, PLAN PERU 2040, Concejo Nacional - CIP
    • Requerimientos para tener éxito en AcuiculturaAgua y Suelo- De este aspecto depende el 40% del éxito.- Importante comprender la interacción agua suelo.- Si no se tiene una buena agua es mejor no hacer acuicultura (Calidad y Cantidad)Conocimiento- Este comprende el 30% del éxito de la actividad- Facilidades para el diseño y construcción- Selección de la especie- Ajustes a ser hechos durante las diferentes fases de crecimiento (Recopilación de información)- Conocimiento sobre el manejo técnico y económico de la granjaTrabajar Duro- Comprende el 30% del éxito.- Se necesita mucha observación: enfermedades, mortalidades, algas, oxígeno, etc.
    • Especies potenciales en Acuicultura Especie Nombre científico Nombre común Especie Nombre científico Nombre común Thunnus albaceres Atún de aleta amarilla Katsuwonus pelamis Barrilete, Cilus gilberti, Corvina, Haliotis rufescens Abalón rojo, Arapaima gigas, Paiche, Haliotis discus hanai, Abalón verde, Odontesthes regia, Pejerrey, Thais chocolata, Caracol, Eleginops maculatus, Robalo, Concholepas concholepas, Chanque, loco, Galaxias maculatus Puye, Fisurella spp., Lapa PECES MOLUSCOS Dissostichus Bacalao de Prothotaca taca Almeja, eleginoides, profundidad, Pseudoplatystoma Doncella, Mesodesma donacium, Macha, fasciatum P. tigrinum Zungaro, Ensis macha, Navaja, Brachyplatystoma spp. Dorado, Octopus mimus Pulpo Paralichtys adspersus Lenguado. Cryphios caementarius, Camarón de río, Macrocystis pyrifera, Sargazo, Lithodes antarticus, Centolla, Lessonia nigrescens, Aracanto,CRUSTÁCE Cherx tenuimanus, Langosta australiana, Dunaliella spp., Microalga, ALGAS OS Macrobrachium Camarón gigante de Spirulina spp., Microalga, rosembergii Malasia. Skeletonema spp, etc. Microalga.
    • “Dentro de los próximos cincuenta años, la acuicultura nos puede cambiar de cazadores y recolectores en los mares a pastores marinos, de manera similar a como hace 10 000 años una innovación cambio a nuestros ancestros de cazadores y recolectores en la tierra a agricultores y pastores” (1999). “ La acuicultura, no así la Internet, representa la mayor oportunidad dePeter Drucker, uno de los autores sobre inversión en el Siglo 21 “temas económicos y de negocios mas (Aquaculture Magazine, Feb. 2003).importante del siglo XX.
    • Características de las Organizaciones del Futuro1.- Organización que aprende, enfrenta el cambio y se prepara para lo nuevo.2.- Organización Inteligente, genera conocimiento y tecnología.3.- Organización flexible, en productos, servicios, procesos, etc.4.- Organización molecular, con unidades autónomas y funcionalmente relacionadacon sus clientes internos y externos. Integrada a la organización por una filosofía,misión, visión y estrategias comunes.5.- Organización preactiva, que se adelanta a los hechos, que responde a los sucesosfuturos y probables.6.- Organización de alianzas, fortalece su posición con alianzas para una mayorproductividad y competitividad.7.- Organización virtual, con la nueva tecnología que brinda posibilidadesextraordinarias.8.- Organización con responsabilidad social, generadora y responsable deldesarrollo de sus miembros, del desarrollo económico y social de las comunidadesdonde opera. “Una organización es más que un conjunto de productos y servicios. Es también una sociedad humana” M. Hammer
    • “Si en otros tiempos el factordecisivo de la producción erala tierra y luego lo fue elcapital…hoy en día el factor decisivo escada vez mas el hombre, esdecir, su conocimiento”.Enciclica Centesimus Annus, 1991. S. S. Juan Pablo II
    • “La solución a losproblemas del Perú,están en el Mar…” Luis Banchero Rossi
    • ¡Mucha Gracias¡ Ing. Mg. Nicolas Hurtado T. Director Ejecutivo ASOPPAC PERÚ T: 2674610 C: 999788781 Email: nhurtado3@yahoo.com Lima, 2010