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牛奶致癌及糖尿病的確實證據
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牛奶致癌及糖尿病的確實證據

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  • 1. 乳品業的乳牛:全世界最受剝削的母親
  • 2. 乳牛泌乳的理由:為了餵養她們的孩子,跟人類泌乳的理由一樣。而促成泌乳的過程也與人類相同-懷孕、生產、哺乳。沒生小牛、小孩、就不會泌乳。
  • 3. 大部分人誤以為乳牛很幸運,但實際上,乳牛是所有農場動物裡工作最多的。
  • 4. 當乳牛懷有寶寶的同時,仍然必須產乳每日高達120品脫(約51.6公升;超市裡的大瓶鮮乳是1公升裝、家庭號的為3公
  • 5. 為了維持產乳量,母牛被迫要每年受孕。結果呢?每年當中有7個月的時間,母牛仍在泌乳時、就已經又懷孕。
  • 6. 最終、最殘酷的轉折,是母牛僅能哺乳小牛1或2日( 註:許多農場養殖的文獻建議酪農業者連一次母牛哺乳都不給小牛,原因是:「趁母牛還沒有見過小牛、一出生馬上把小牛搶走,這樣比較容易。」)
  • 7. 成長激素以及密集性的取乳,導致乳牛的乳腺疼痛並且沉重到有時會在地上拖行,造成經常性的發炎和抗生素的過度使用(因為酪農要治療發炎)。
  • 8. 超量的工作必然要乳牛付出代價—極痛苦的乳腺炎、跛腳、產乳量減低。在英國,每年都有4分之1的乳牛因為體力透支而遭到屠宰,而她們當中大半未滿5歲。
  • 9. 「所有農場動物中。乳牛受到最大的生理壓迫。她是工作過量母親的最極端的例子。」John Webster教授,布里斯托大學 獸醫科學系
  • 10. 企業經營的工廠化農場,已取代了大部分的家庭式農場。乳牛像是產乳機器一般地被關在像倉庫的牛欄裡。
  • 11. 透過基因改造和密集生產的科技。大部分現代乳牛,每天可以產出100磅的牛奶---是母牛自然狀況下產乳量的10倍。
  • 12. 公的牛寶寶被從媽媽身邊奪走後,被囚禁在連轉身空間都不夠的牛欄,14到17週的折磨後,屠宰成為小牛肉(veal)。
  • 13. 母的牛寶寶經常被用以來取代她們筋疲力盡的母親,或者出生後就立即屠宰,來獲取她們胃裡面的「胃膜」(rennet,是大部分市售乳酪的成分)。
  • 14. 牛奶的迷思:乳品業者聲稱:「大家要喝牛乳才能保持健康。」工業生產後的事實:對人類而言,牛奶其實是一種不健康的飲品,當中包含了各種有毒、致病的物質, 對於飲用者,會有累積性的傷害。
  • 15. 所有的牛乳(包含有機牛乳),都有59種仍有效的激素,20多種過敏原、脂肪、膽固醇。大多的牛乳都有大量的除草劑、殺蟲劑、二氧雜芑(戴奧辛,比安全值高出200倍)以及高達52種的強大抗生素。
  • 16. 在牛奶裡的59種激素當中,其中之一是一種強大的成長激素,稱為「類胰島素的成長因子一號」(IGF-1)。醫學界發現,IGF-1是乳癌、攝護腺癌、直腸癌快速成長、擴散的關鍵因素。
  • 17. IGF-1是所有牛奶正常的成分,因為出生的小牛本應依靠牛乳來快速生長。
  • 18. 1立方公分(1cc)的市售牛奶依規定可以含有高達75萬的體細胞(動物的血和膿)以及2萬個存活的細菌,還不用因此下架。換言之每公升牛奶,就有高達2千萬個扭動的細菌和7億5千萬的膿(體)細胞。
  • 19. Johns Hopkins大學前兒科主任FrankOski博士「人生任何時期都不需要飲用牛奶。牛奶是為小牛量身打造的,而不是為人。我們都應從今日起停止飲用牛奶。」
  • 20. 然而,並不只是牛奶而已!同體積的硬乳酪,有10倍於牛奶的有害物質,因為要10磅的牛奶才能做出1磅的乳酪!
  • 21. 每一口的冰淇淋有12倍牛奶的有害物質…每塗抹一次奶油,就有比一口牛奶所含的脂肪分子,多出21倍的有害物質。
  • 22. 食用乳製品的影響呢?肥胖、心臟病、癌症、過敏症、消化問題、糖尿病、氣喘、對抗生素的抗藥性、行為問題…還有更多。
  • 23. 「人飲用牛乳,這樣的事並不自然;人喝人奶,牛奶則是給小牛喝的。人不需要鼠奶、馬奶、或象奶,同樣地,人也不需要牛奶。」~Michael Klaper醫生
  • 24. 每個女人及母親所生的孩子,請發揮對於苦痛乳牛媽媽的同情心…
  • 25. 想像:一輩子被迫反覆懷孕、只是為了讓人把妳痛苦地連結到機器、不斷地抽取妳的乳汁…
  • 26. 想像:妳所生下的每個孩子都被從妳身邊帶開,而妳完全不知道孩子去了哪裡…
  • 27. 妳可以停止造成這些牛媽媽的受苦,只要拒絕支持乳製品生產業的殘酷。同時,這對妳的健康也大有幫助!
  • 28. 打破牛奶神話!在當今的世界,要不喝牛乳是多麼容易啊!豆漿、米漿、燕麥奶、堅果奶、椰奶…這些全都無涉殘酷,也更有益健康!

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